_CZABER.JPG "CZĄBER SUSZONY ~~ 30g")
Cena: 1.49 zł
Produkt dostępny
CZĄBER
Waga: 30 g
Suszony dodaje się do kiełbas, które przez to stają się smaczniejsze i zdrowsze. Cząber nadaje potrawą przyjemną ostrość, która wzmacnia apetyt i pracę żołądka. Dodajemy go do wszystkich warzyw strączkowych, kapusty. Można nim doprawiać dziczyznę, sosy, dodawany jest także do kiszenia ogórków i kapusty, sosu pomidorowego, grzybów, majonezów, fasoli i kasz.
_KASZTANOWIEC_KORA_1.JPG "KASZTANOWIEC KORA (100 g) - zioła, sklep internetowy")
KASZTANOWIEC KORA (100 g) - zioła, sklep internetowy
KASZTANOWIEC kora
Waga: 100 g
Ojczyzna tego pospolitego drzewa jest południowa część Półwyspu Bałkańskiego. Kasztanowiec cieszy się opinią drzewa dekoracyjnego,toteż chętnie jest wysadzany w parkach i wzdłuż dróg tworząc efektowne aleje dzięki swej gęstej i rozłożystej koronie. Ma charakterystyczne, siedmiopalczaste liście,kwiaty różowo nakrapiane na zebrane w okazałe,wzniesione kwiatostany. Owoce to kuliste,kolczaste torebki,w których znajduje się zwykle jedno duże,okrągławe i nieco spłaszczone nasienie,czyli po prostu kasztan.
W uprawie spotyka się odmiany o kwiatach od barwy białej przez żółtą i różową do czerwieni. W lecznictwie ma znaczenie odmiana biało kwitnąca.
Kasztanowiec jest dobrą rośliną miododajną. Ma miękkie,łatwe do barwienia drewno, cenione w rzeźbiarstwie,
Kasztanowiec dostarcza kilku surowców leczniczych. Wiosną zdejmuje się korę z młodych, gładkich i zdrowych gałązek i suszy w przewiewie. W czerwcu,w pełni kwitnienia ścina się całe kwiatostany,a następnie obrywa pojedyncze kwiaty z szypułkami i suszy rozkładając cienką warstwę w miejscu zacienionym i przewiewnym. W końcu lipca zrywa się niedojrzałe owoce i w stanie świeżym przerabia w przetwórniach na intrakty (wyciągi). Jesienią zbiera się dojrzałe nasiona kasztanowca,które służą do wyrobu kleju dekstrynowego i saponin,a w Bułgarii do produkcji antybiotyków. Niekiedy do celów leczniczych wykorzystuje się liście kasztanowca.
Waga: 100 g
Cena: 4.99 zł
_ROZMARYN1.jpg "ROZMARYN 20 g")
ROZMARYN
Waga: 20 g
ZASTOSOWANIE:
Jako przyprawa używana jest w kuchni hiszpańskiej, włoskiej, francuskiej, także w Anglii, Meksyku, Ameryce Północnej oraz Bałkanach. Rozmaryn należy używać w umiarkowanych ilościach, zbyt wielka ilość jest nie wskazana. Dodaje się go w niewielkich ilościach do wielu potraw mięsnych, szczególnie do baraniny i wieprzowiny. Używany jest także do aromatyzowania masła.
Waga: 20 g
ZASTOSOWANIE:
Jako przyprawa używana jest w kuchni hiszpańskiej, włoskiej, francuskiej, także w Anglii, Meksyku, Ameryce Północnej oraz Bałkanach. Rozmaryn należy używać w umiarkowanych ilościach, zbyt wielka ilość jest nie wskazana. Dodaje się go w niewielkich ilościach do wielu potraw mięsnych, szczególnie do baraniny i wieprzowiny. Używany jest także do aromatyzowania masła.
Cena: 1.39 zł
_KAKAO.jpg "KAKAO ALKALIZOWANE 10 - 12% TŁUSZCZU - 100 g")
KAKAO ALKALIZOWANE 10 - 12% TŁUSZCZU - 100 g
KAKAO
Waga: 100 g
Proszek z nasion owoców kakaowca stosowany jest jako składnik wielu wyrobów cukierniczych: tabliczek czekolady, napojów, polew, wiórków czekoladowych, mas czekoladowych, cukierków. Kakao oprócz białka i tłuszczu zawiera dwa alkaloidy o działaniu pobudzającym – teobrominę i kofeinę, która występuje w śladowych ilościach. Teobromina ma znacznie słabsze działanie pobudzające niż kofeina, ale działa regenerująco na organizm zarówno po wysiłku fizycznym, jak i psychicznym. Kakao zawiera również nieaktywną po spożyciu fenyloetyloaminę
Waga: 100 g
Proszek z nasion owoców kakaowca stosowany jest jako składnik wielu wyrobów cukierniczych: tabliczek czekolady, napojów, polew, wiórków czekoladowych, mas czekoladowych, cukierków. Kakao oprócz białka i tłuszczu zawiera dwa alkaloidy o działaniu pobudzającym – teobrominę i kofeinę, która występuje w śladowych ilościach. Teobromina ma znacznie słabsze działanie pobudzające niż kofeina, ale działa regenerująco na organizm zarówno po wysiłku fizycznym, jak i psychicznym. Kakao zawiera również nieaktywną po spożyciu fenyloetyloaminę
Cena: 3.99 zł
_ZIEMNIAK.JPG "PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW ~~ 50 g")
PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW ~~ 50 g
PRZYPRAWA DO ZIEMNIAKÓW
Waga: 50 g
Oferowana mieszanka świetnie uzupełnia smak ziemniaka ziołami i prażoną cebulą, doskonale sprawdza się dodawana do pieczonych i smażonych ziemniaków, placków ziemniaczanych, placki ziemniaczane, puree, farszów i zapiekanek ziemniaczanych oraz zup z ziemniakami.
SKŁAD: - papryka słodka, - papryka ostra, - majeranek, - natka pietruszki, - pieprz czarny, - koper, - kminek, - cząber, - czosnek, - kurkuma,
- cebula prażona, - sól.
Waga: 50 g
SKŁAD: - papryka słodka, - papryka ostra, - majeranek, - natka pietruszki, - pieprz czarny, - koper, - kminek, - cząber, - czosnek, - kurkuma,
- cebula prażona, - sól.
Cena: 1.79 zł
_048.jpg "Czarnuszka nasiona 200 g - Intenson")
Czarnuszka nasiona 200 g - Intenson
CZARNUSZKA NASIONA
(Nigella sativa) Nasiona czarnuszki mają szerokie zastosowanie jako przyprawa, głównie w piekarnictwie oraz jako zamiennik pieprzu. Można używać mielonych lub całych nasion, które dają się łatwo skruszyć w moździerzu. Charakterystyczny smak - słodkawy, ale jednocześnie ostry i lekko palący oraz swoisty zapach można uwydatnić poprzez smażenie lub prażenie. Sposób użycia: Czarnuszkę stosuje się do posypywania pieczywa przed pieczeniem oraz jako składnik ciasta chlebowego. Można nią doprawiać pieczone i duszone oraz gotowane potrawy mięsne i warzywne. Składniki: 100% nasiona czarnuszki Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, sezam Kraj pochodzenia*: Polska, Indie
(Nigella sativa) Nasiona czarnuszki mają szerokie zastosowanie jako przyprawa, głównie w piekarnictwie oraz jako zamiennik pieprzu. Można używać mielonych lub całych nasion, które dają się łatwo skruszyć w moździerzu. Charakterystyczny smak - słodkawy, ale jednocześnie ostry i lekko palący oraz swoisty zapach można uwydatnić poprzez smażenie lub prażenie. Sposób użycia: Czarnuszkę stosuje się do posypywania pieczywa przed pieczeniem oraz jako składnik ciasta chlebowego. Można nią doprawiać pieczone i duszone oraz gotowane potrawy mięsne i warzywne. Składniki: 100% nasiona czarnuszki Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, sezam Kraj pochodzenia*: Polska, Indie
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 048 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 048 |
Cena: 7.70 zł
_VILCACORA.JPG "VILCACORA - KOCI PAZUR 50 g - zioła sklep")
VILCACORA - KOCI PAZUR 50 g - zioła sklep
VILCACORA kora
Zaparzanie: 1/2 łyżeczki Vilcacory gotować na małym ogniu 15-20 min, odcedzić. Pić napar pół godziny przed posiłkiem profilaktycznie 1x dziennie.
Zaparzanie: 1/2 łyżeczki Vilcacory gotować na małym ogniu 15-20 min, odcedzić. Pić napar pół godziny przed posiłkiem profilaktycznie 1x dziennie.
Cena: 11.99 zł
_TYSIACZNIK_1.JPG "TYSIĄCZNIK ZIELE - zioła sklep 50 g")
TYSIĄCZNIK ZIELE - zioła sklep 50 g
Tysiącznik
Tysiącznik pospolity, centuria, żółċ ziemna, goryczka czerwona
Waga: 50 g
Niewielka pospolita roślina występująca w całym kraju na łąkach, miedzach i przydrożach. Kwitnie od lipca do września. Łatwa do rozpoznania po małych, żyworóżowych kwiatach, zebranych na szczycie łodygi. Tysiącznik można również uprawiać w ogrodzie. Jest rośliną dwuletnią, w pierwszym roku wyrasta mała rozeta liści, w drugim -łodyga z drobnymi liśćmi oraz kwiaty i nasiona. Siać należy tysiącznik zaraz po dojrzeniu nasion, w miejscach słonecznych, o średniej wilgotności. Nasiona zmieszać z piaskiem (10 części), siać do gruntu wilgotnego, ugniecionego, z domieszką próchnicy. Nasion nie przysypywać ziemią, a jedynie nakryć jodłowymi gałązkami, aby ich wiatr nie wyrwał z ziemi.
Napar. 1 łyżkę ziela tysiącznika zalać szklanką wrzątku, trzymać pod przykryciem 10 minut, odcedzić. Pic 2 -3 razy dziennie od 1 -2 łyżek naparu przed jedzeniem.
Cena: 2.99 zł
_TATARAK_ZIELE_1.JPG "TATARAK ZWYCZAJNY ziele (50 g) - zioła sklep")
TATARAK ZWYCZAJNY ziele (50 g) - zioła sklep
TATARAK ZWYCZAJNY ZIELE
Waga: 50 g
Tatarak jest byliną z rodziny obrazkowatych (Araceae), wyrastającą do 150 cm wysokości. Kłącze rozczłonowane, czołgające się, długości 50 cm i średnicy 3 cm, wydaje corocznie kilka trójkanciastych łodyg z liśćmi ustawionymi w dwu prostnicach jak u traw. Kolba kwiatostanowa zwarta, wysmukła, początkowo zielona, później brunatniejąca. Ponad kolbą wystaje pionowo ustawiona liściasta pochwa.
Jako przyprawę stosuje się wysuszone, silnie, lecz przyjemnie pachnące kłącze tataraku. Zależnie od sposobu przygotowania rozróżnia się kłącze okorowane, nie okorowane i kandyzowane. Kłącze nie okorowane odznacza się największą zawartością olejku lotnego i najsilniejszym zapachem. Kłącze okorowane jest niekiedy mielone. Ma smak korzenny i gorzkawy. Tatarak jest najczęściej stosowany w kuchni islamskiej i indyjskiej. Proszkiem otrzymanym ze zmielenia kłączy przyprawia się potrawy słodzone i kompoty z owoców, w tym również z jabłek i gruszek.
Jako przyprawę dodaje się tatarak do napojów orientalnych, służy on również do wyrobu słodyczy i gorzkich likierów pobudzających apetyt. Proszek z kłączy tataraku wchodzi w skład mieszanek ziołowych, zwłaszcza typu curry. Nadaje się do mieszania z gałką muszkatołową, wanilią oraz cynamonem i przypomina imbir. Sam tatarak bez domieszek należy stosować w małych ilościach. Uwaga: świeże, mięsiste kłącza powodują wymioty.
Napar z tataraku Łyżkę suszonego i rozdrobnionego kłącza tataraku zalewamy szklanką wrzątku i parzymy pod przykryciem 30 minut. Pijemy 2 razy dziennie ½ szklanki odcedzonego naparu.
Odwar z tataraku Łyżkę surowca zalewamy szklanką letniej wody i gotujemy pod przykryciem 5 minut, po czym odstawiamy na 20 minut. Pijemy ½ szklanki odwaru 2 razy dziennie.
Waga: 50 g
Tatarak jest byliną z rodziny obrazkowatych (Araceae), wyrastającą do 150 cm wysokości. Kłącze rozczłonowane, czołgające się, długości 50 cm i średnicy 3 cm, wydaje corocznie kilka trójkanciastych łodyg z liśćmi ustawionymi w dwu prostnicach jak u traw. Kolba kwiatostanowa zwarta, wysmukła, początkowo zielona, później brunatniejąca. Ponad kolbą wystaje pionowo ustawiona liściasta pochwa.
Jako przyprawę stosuje się wysuszone, silnie, lecz przyjemnie pachnące kłącze tataraku. Zależnie od sposobu przygotowania rozróżnia się kłącze okorowane, nie okorowane i kandyzowane. Kłącze nie okorowane odznacza się największą zawartością olejku lotnego i najsilniejszym zapachem. Kłącze okorowane jest niekiedy mielone. Ma smak korzenny i gorzkawy. Tatarak jest najczęściej stosowany w kuchni islamskiej i indyjskiej. Proszkiem otrzymanym ze zmielenia kłączy przyprawia się potrawy słodzone i kompoty z owoców, w tym również z jabłek i gruszek.
Jako przyprawę dodaje się tatarak do napojów orientalnych, służy on również do wyrobu słodyczy i gorzkich likierów pobudzających apetyt. Proszek z kłączy tataraku wchodzi w skład mieszanek ziołowych, zwłaszcza typu curry. Nadaje się do mieszania z gałką muszkatołową, wanilią oraz cynamonem i przypomina imbir. Sam tatarak bez domieszek należy stosować w małych ilościach. Uwaga: świeże, mięsiste kłącza powodują wymioty.
Napar z tataraku Łyżkę suszonego i rozdrobnionego kłącza tataraku zalewamy szklanką wrzątku i parzymy pod przykryciem 30 minut. Pijemy 2 razy dziennie ½ szklanki odcedzonego naparu.
Odwar z tataraku Łyżkę surowca zalewamy szklanką letniej wody i gotujemy pod przykryciem 5 minut, po czym odstawiamy na 20 minut. Pijemy ½ szklanki odwaru 2 razy dziennie.
Cena: 3.99 zł
_PRZYPRAWA_SNIADANIOWA.JPG "PRZYPRAWA ŚNIADANIOWA 50 g - do kanapek, sosów, warzyw")
PRZYPRAWA ŚNIADANIOWA 50 g - do kanapek, sosów, warzyw
PRZYPRAWA ŚNIADANIOWA
Waga: 50 g
Zastosowanie:
do sałatek, sosów, świeżych warzyw i kanapek.
Skład: - sól,
- pieprz czarny,
- papryka słodka,
- kolendra,
- ziele angielskie,
- koper,
- szczypiorek,
- natka pietruszki,
- cebula.
Waga: 50 g
Zastosowanie:
do sałatek, sosów, świeżych warzyw i kanapek.
Skład: - sól,
- pieprz czarny,
- papryka słodka,
- kolendra,
- ziele angielskie,
- koper,
- szczypiorek,
- natka pietruszki,
- cebula.
Cena: 1.79 zł
_KMIN_RZYMSKI_ZIARNO.jpg "KMIN RZYMSKI ~~ KUMIN 40 g")
KMIN RZYMSKI
Waga: 40 g
Kmin rzymski (zwany kuminem) nadaje potrawom mocny, korzenny zapach. W smaku jest jednocześnie lekko gorzki i słodkawy. Kmin rzymski jest nieodzowny w kuchni indyjskiej. Egzotyczny smak kminu rzymskiego przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom orientalnych dań.
Zastosowanie:
Do pikli, sałatek, drobiu, mięsa mielonego, gulaszu.
Waga: 40 g
Zastosowanie:
Cena: 1.99 zł
_JARZYNKA.JPG "JARZYNKA PRZYPRAWA UNIWERSALNA ~~ 100 g")
JARZYNKA PRZYPRAWA UNIWERSALNA ~~ 100 g
JARZYNKA ( NOWALIJKA WIOSENNA)
Waga: 100 g
Oferowana przez nas przyprawa uniwersalna to kompozycja starannie wyselekcjonowanych składników, które sprawiają, że wyróżnia się ona spośród konkurencji. Cechuje się nieprzeciętną zawartością warzyw w porównaniu z produktami innych producentów, nadając im charakterystyczny warzywny aromat. Wzbogacą smak twoich potraw.
W jej skład wchodzi: - pietruszka,
- por,
- seler,
- marchew,
- cebula,
- lubczyk,
- sól,
- glutaminian sodu.
Waga: 100 g
W jej skład wchodzi: - pietruszka,
- por,
- seler,
- marchew,
- cebula,
- lubczyk,
- sól,
- glutaminian sodu.
Cena: 1.99 zł
_czarnu50g.jpg "Czarnuszka Bio 50 g - Dary Natury")
Czarnuszka Bio 50 g - Dary Natury
CZARNUSZKA NASIONA
Nasiona czarnuszki mają szerokie zastosowanie jako przyprawa, głównie w piekarnictwie oraz jako zamiennik pieprzu. Można używać mielonych lub całych nasion, które dają się łatwo skruszyć w moździerzu. Charakterystyczny smak - słodkawy, ale jednocześnie ostry i lekko palący oraz swoisty zapach można uwydatnić poprzez smażenie lub prażenie.
Sposób użycia: Czarnuszkę stosuje się do posypywania pieczywa przed pieczeniem oraz jako składnik ciasta chlebowego. Można nią doprawiać pieczone i duszone oraz gotowane potrawy mięsne i warzywne.
Składniki: 100% nasiona czarnuszki
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dary Natury |
| Kod producenta | 273 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dary Natury |
| Kod producenta | 273 |
Cena: 5.99 zł
_KURCZAK_PO_CHINSKU.JPG "PRZYPRAWA DO KURCZAKA PO CHIŃSKU ~~ 50 g")
PRZYPRAWA DO KURCZAKA PO CHIŃSKU ~~ 50 g
PRZYPRAWA DO KURCZAKA PO CHIŃSKU
Waga: 50 g
Idealna kompozycja smakowa do przygotowania dań z drobiu.
Skład:
kurkuma, kmin rzymski, kolendra, gorczyca, chilli, papryka słodka i ostra, koper włoski, pieprz, goździki, cynamon, sól.
Waga: 50 g
Idealna kompozycja smakowa do przygotowania dań z drobiu.
Skład:
Cena: 1.79 zł
_WARZYWA_SUSZONE.JPG "WARZYWA SUSZONE ~~ 50 g Włoszczyzna kostka")
WARZYWA SUSZONE ~~ 50 g Włoszczyzna kostka
WARZYWA SUSZONE
Waga: 50 g Zastosowanie: Do zup, sosów, potraw duszonych i gotowanych. Skład:
Seler, marchew, pietruszka i por.
Waga: 50 g Zastosowanie: Do zup, sosów, potraw duszonych i gotowanych. Skład:
Seler, marchew, pietruszka i por.
Cena: 1.59 zł
_BURRITO.JPG "PRZYPRAWA DO BURRITO ~~ 50 g")
PRZYPRAWA DO BURRITO
Waga: 50 g
Przyprawa nadaje meksykańskiemu daniu jego charakterystyczny smak i ostrość.
Skład:
papryka chilli, cebula, czosnek, papryka ostra, papryka słodka, bazylia, kminek.
Waga: 50 g
Przyprawa nadaje meksykańskiemu daniu jego charakterystyczny smak i ostrość.
Skład:
Cena: 1.79 zł
_CHRZAN_MIELONY.JPG "CHRZAN MIELONY (50 g) przyprawy sklep")
CHRZAN MIELONY (50 g) przyprawy sklep
CHRZAN MIELONY
Waga: 50 g
Mielony korzeń chrzanu stosowany jest jako popularna i smaczna przyprawa do zimnych dań mięsnych i galaret,.
Waga: 50 g
Mielony korzeń chrzanu stosowany jest jako popularna i smaczna przyprawa do zimnych dań mięsnych i galaret,.
Cena: 2.19 zł
_SOL_CEBULOWA.JPG "SÓL CEBULOWA (70 g) - przyprawy, cebula")
SÓL CEBULOWA (70 g) - przyprawy, cebula
SÓL CEBULOWA
Waga: 70 g
Skład:
Waga: 70 g
Skład:
sól, cebula grys, szczypiorek suszony
Cena: 1.49 zł
_KURCZAK_PO_STAROPOLSKU.JPG "PRZYPRAWA DO KURCZAKA PO STAROPOLSKU ~~ 50 g")
PRZYPRAWA DO KURCZAKA PO STAROPOLSKU ~~ 50 g
KURCZAK PO STAROPOLSKU
Waga: 50 g
Jeżeli szukasz tradycyjnych smaków, przygotowując swoje danie z drobiu, to ta przyprawa jest specjalnie dla Ciebie. Stworzona mieszanka przyprawy do kurczaka zapewni Twojej potrawie delikatny smak i cudowny aromat.
Skład:
majeranek, natka pietruszki, kminek, oregano, tymianek, papryka słodka i ostra, imbir, chilli.
Waga: 50 g
Skład:
Cena: 1.79 zł
_GARAM_MASALA.JPG "GARAM MASALA (50 g) od 1000smakowswiata")
GARAM MASALA (50 g) od 1000smakowswiata
GARAM MASALA
Waga: 50 g
Waga: 50 g
Garam Masala jest przyprawą wywodzącą się z Indii. Jest to drobno mielona mieszanka, w skład której wchodzą: pieprz czarny, kolendra, goździki, kardamon, cynamon, kolendra, kmin, liść laurowy . W Indiach dodawana jest do potraw pod koniec gotowania, aby nadać im charakterystyczny dla niej smak i aromat.
Zastosowanie:
Garam Masala używamy w małych ilościach, ze względu na jego niesamowity aromat. Mieszanka idealnie uzupełnia sosy, dodaje się ją do mięsa i drobiu.
Zastosowanie:
Cena: 2.29 zł
_POROST_ISLANDZKI.JPG "POROST ISLANDZKI (50 G) ziele - PŁUCNICA ISLANDZKA")
POROST ISLANDZKI (50 G) ziele - PŁUCNICA ISLANDZKA
POROST ISLANDZKI (płucnica islandzka)
Waga: 50 g
Płucnica islandzka to pewny i silny w działaniu surowiec zielarski, niegdyś popularny, obecnie wycofany z Farmakopei Polskiej VI. Porost islandzki, czyli płucnica islandzka należy do plechowców, czyli do roślin niższych, których ciało nie jest zróżnicowane na wyspecjalizowane organy, typowe dla roślin wyższych. Ta piękna roślina zielarska należy do gromady Lichenophyta (Lichenes) i rośnie stosunkowo często w suchych borach iglastych w górach i na niżu. Porasta ziemię, pnie drzew, skały i głazy. Bardzo pospolicie występuje w krajach północy. W Polsce jest pod częściową ochroną. Porosty są to złożone symbiotyczne organizmy. Plecha porostów składa się z dwóch organizmów: grzyba i glonu, które ze sobą współżyją pod względem fizjologicznym (grzyb dostarcza glonom wody z solami mineralnymi i stanowi zewnętrzną ochronną otoczkę, a glon przeprowadza proces fotosyntezy w wyniku, której powstają głównie cukry i tłuszczowce). Często do plechy porostów dołączają się bakterie azotowe wiążące wolny azot z powietrza, dzięki czemu roślina wytwarza substancje azotowe białkowe i niebiałkowe. Porosty rozmnażają się wegetatywnie przy pomocy soredium (soredia = urwistki) i isydium (izydia). Oba odłamki plechy zawierają obydwa organizmy. Interesująca nas płucnica islandzka ma plechę brunatną lub brunatnozieloną (zależenie od wilgotności panującej w środowisku życia rośliny), silnie rozgałęzioną, dichotomicznie powycinaną, spłaszczoną, liściokształtną, brzegiem nierównomiernie ząbkowaną i o brzegach podwiniętych do wewnątrz, środkowa część plechy przytwierdza się do podłoża dolną powierzchnią, specjalnymi nitkami grzyba – chwytnikami (ryzoidy). Ciało płucnicy jest poplamione na czerwonawo i biało. Jako ciekawostkę podaję, że porosty mają zdolność wytwarzania zarodników w apothekiach czyli w miseczkach (produkuje je część grzybowa).
Napar: 2 łyżki plechy zalać 1 szkl. wrzącej wody; odstawić na 30 min. i przecedzić. Pić 4-6 razy dz. po 50 ml (zasada często i mało); Odwar: 2 łyżki plechy zalać 1 szkl. wody; gotować 15 minut; przecedzić. Pić jak napar.
Waga: 50 g
Płucnica islandzka to pewny i silny w działaniu surowiec zielarski, niegdyś popularny, obecnie wycofany z Farmakopei Polskiej VI. Porost islandzki, czyli płucnica islandzka należy do plechowców, czyli do roślin niższych, których ciało nie jest zróżnicowane na wyspecjalizowane organy, typowe dla roślin wyższych. Ta piękna roślina zielarska należy do gromady Lichenophyta (Lichenes) i rośnie stosunkowo często w suchych borach iglastych w górach i na niżu. Porasta ziemię, pnie drzew, skały i głazy. Bardzo pospolicie występuje w krajach północy. W Polsce jest pod częściową ochroną. Porosty są to złożone symbiotyczne organizmy. Plecha porostów składa się z dwóch organizmów: grzyba i glonu, które ze sobą współżyją pod względem fizjologicznym (grzyb dostarcza glonom wody z solami mineralnymi i stanowi zewnętrzną ochronną otoczkę, a glon przeprowadza proces fotosyntezy w wyniku, której powstają głównie cukry i tłuszczowce). Często do plechy porostów dołączają się bakterie azotowe wiążące wolny azot z powietrza, dzięki czemu roślina wytwarza substancje azotowe białkowe i niebiałkowe. Porosty rozmnażają się wegetatywnie przy pomocy soredium (soredia = urwistki) i isydium (izydia). Oba odłamki plechy zawierają obydwa organizmy. Interesująca nas płucnica islandzka ma plechę brunatną lub brunatnozieloną (zależenie od wilgotności panującej w środowisku życia rośliny), silnie rozgałęzioną, dichotomicznie powycinaną, spłaszczoną, liściokształtną, brzegiem nierównomiernie ząbkowaną i o brzegach podwiniętych do wewnątrz, środkowa część plechy przytwierdza się do podłoża dolną powierzchnią, specjalnymi nitkami grzyba – chwytnikami (ryzoidy). Ciało płucnicy jest poplamione na czerwonawo i biało. Jako ciekawostkę podaję, że porosty mają zdolność wytwarzania zarodników w apothekiach czyli w miseczkach (produkuje je część grzybowa).
Napar: 2 łyżki plechy zalać 1 szkl. wrzącej wody; odstawić na 30 min. i przecedzić. Pić 4-6 razy dz. po 50 ml (zasada często i mało); Odwar: 2 łyżki plechy zalać 1 szkl. wody; gotować 15 minut; przecedzić. Pić jak napar.
Cena: 5.99 zł