_makaron_spagetti_500g0.jpg "Makaron (kukurydziano-ryżowy)spaghetti bezglutenowy Bio 500 g - Alb-Gold")
Cena: 10.99 zł
Produkt dostępny
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka kukurydziana*(70%), mąka ryżowa*(30%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
gotować ok. 8 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna : 1497 kJ / 353 kcal;
Tłuszcz: 1,4 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g;
Węglowodany: 77,1 g;
w tym cukry: 1,0 g;
Błonnik: 2,1 g;
Białko: 7,1 g;
Sól: 0,02 g.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać jaja
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 156 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 156 |
_makaron_orkiszowy_noodle_bio_250g_(1).jpg "Makaron orkiszowy Noodle Bio 250 g")
Makaron orkiszowy Noodle Bio 250 g
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka orkiszowa*, sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Gotować ok. 6 minut lub zalać wrzątkiem i trzymać pod przykryciem ok. 9 minut.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1538 kJ / 362 kcal;
Tłuszcz: 2,10 g;
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,90 g;
Węglowodany: 71,0 g;
W tym cukry: 0,50 g;
Błonnik: 4,0 g;
Białko: 13,0 g;
Sól: 0,55 g.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać jaja
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 286 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 286 |
Cena: 8.99 zł
_m.jpg "Makaron gryczany świderki bezglutenowy Bio 250 g -Alb natur-Alb Gold")
Makaron gryczany świderki bezglutenowy Bio 250 g -Alb natur-Alb Gold
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka gryczana* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
gotować ok. 8 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1526 kJ / 361 kcal
Tłuszcz (g): 3,20
w tym nasycone kwasy tłuszczowe (g): 0,70
Węglowodany (g): 65,90
w tym cukry (g): 1,30
Białko (g): 13,60
Sól (g): < 0,01
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać jaja
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 154 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 154 |
Cena: 8.80 zł
_gryka_expan_100g1.jpg "Gryka ekspandowana Bio 100 g - Bio Planet")
Gryka ekspandowana Bio 100 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
gryka ekspandowana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna gryka ekspandowana to znakomita przekąska, przeznaczona do bezpośredniego spożycia. Doskonale sprawdza się jako dodatek do jogurtów, musli, sałatek, wypieków oraz deserów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna - 1573 kJ /371 kcal
Tłuszcz - 1,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 82 g,
w tym cukry - 0,6 g
Białko - 6,6 g
Sól - 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 129 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 129 |
Cena: 4.99 zł
_KASZA_JAGLANA_1.jpg "KASZA JAGLANA (500 G)")
KASZA JAGLANA
Waga: 500 g
Otrzymywana z prosa, najstarszego uprawianego gatunku zboża. Jest produktem lekkostrawnym, doskonale nadaje się więc dla wszystkich, którzy pragną się zdrowo odżywiać. Kasza jaglana dzięki dużej zawartości krzemu korzystnie wpływa na wygląd skóry, paznokci i włosów oraz leczniczo na stawy. Polecana jest także w chorobach trzustki, wątroby, jelit i nerek dzięki swej lekko ocieplającej zasadowej naturze.
Nadaje się do zapiekanek, a także do zagęszczania zup. Ugotowana na sypko jest znakomitym dodatkiem do duszonych mięs, dobrze smakuje również na słodko z owocami.
Cena: 2.99 zł
_kuskus_kuk._400g1.jpg "Kuskus kukurydziany Bio 400 g - Bio Planet")
Kuskus kukurydziany Bio 400 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
kuskus kukurydziany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny kuskus kukurydziany otrzymywany jest z kruszonych, gotowanych i suszonych ziaren kukurydzy. Polecamy jako dodatek do dań głównych, a także do sałatek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Kuskus należy gotować przez około 5 min. w wodzie lub mleku. Można go przygotować również poprzez zalanie wrzątkiem i pozostawienie do całkowitego wchłonięcia wody.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1485 kJ / 351 kcal
Tłuszcz - 1,7 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 75 g,
w tym cukry - 1,3 g
Białko - 6,6 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 148 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 148 |
Cena: 7.90 zł
_makaron_zytni_pelnoziar._300g0.jpg "Makaron żytni 5 jajeczny pełnoziarnisty świderek 300 g- Gajewski")
Makaron żytni 5 jajeczny pełnoziarnisty świderek 300 g- Gajewski
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka żytnia* (85-90%), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 1427 kJ / 337 kcal
Tłuszcz: 1,64 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 67,36 g
Błonnik: 9,72 g
Białko: 8,44 g
Sól: 0,04 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę żytnią, jaja
mąka żytnia* (85-90%), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 1427 kJ / 337 kcal
Tłuszcz: 1,64 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 67,36 g
Błonnik: 9,72 g
Białko: 8,44 g
Sól: 0,04 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę żytnią, jaja
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 163 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 163 |
Cena: 3.80 zł
_orkisz_do_chrupania.jpg "Orkisz do chrupania bez dodatku cukru Bio 80 g - Ekoprodukt")
Orkisz do chrupania bez dodatku cukru Bio 80 g - Ekoprodukt
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
ekspandowane ziarno orkiszu* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1522kJ / 360kcal
Tłuszcz: 2,5g;
w tym kwasy nasycone: 0,5g;
Węglowodany: 68g;
w tym cukry: 2,5g;
Błonnik: 6,3g;
Białko: 14g;
Sól: 0,18g INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera orkisz.
ekspandowane ziarno orkiszu* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1522kJ / 360kcal
Tłuszcz: 2,5g;
w tym kwasy nasycone: 0,5g;
Węglowodany: 68g;
w tym cukry: 2,5g;
Błonnik: 6,3g;
Białko: 14g;
Sól: 0,18g INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera orkisz.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ekoprodukt |
| Kod producenta | 182 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ekoprodukt |
| Kod producenta | 182 |
Cena: 4.70 zł
_KASZA_KUSKUS_1.jpg "KASZA KUSKUS (500 G)")
KASZA KUSKUS
Waga: 500 g
Kasza kus-kus to drobna kasza uzyskana z najszlachetniejszych partii pszenicy durum. Podczas obróbki ziarna tej pszenicy poddane zostają gotowaniu na parze, co pozwala później na bardzo szybkie przygotowanie gotowej kaszki. Kaszka kus-kus używana jest od tysięcy lat w tradycyjnej kuchni Afryki Północnej. W Europie została spopularyzowana przez Francuzów, w Polsce ma też już swoich zwolenników. Kasza ta zrobiła ogromną karierę na świecie zastępując w codziennym jadłospisie ryż, makarony i ziemniaki. Znakomicie smakuje zarówno na zimno jak i na gorąco. Doskonale sprawdza się nie tylko jako dodatek do zup i sosów, ale też jako składnik sałatek.
Kus-kus jest produktem bardzo łatwym w przygotowaniu, dlatego idealnie nadaje się do kuchni współczesnej pracującej kobiety.
Aby przygotować kus-kus należy wsypać go do salaterki, zalać wrzącą, osoloną wodą lub mlekiem, ok. 1 cm nad powierzchnię kaszy. Po ok. 5 min. kasza jest gotowa do spożycia. Można też gotować w wodzie lub mleku przez 1-2 min.
Cena: 5.49 zł
_ryz_basmati_500g.jpg "Ryż basmati pełnoziarnisty Bio 500 g - Bio Planet")
Ryż basmati pełnoziarnisty Bio 500 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
ryż Basmati pełnoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1490 kJ / 351 kcal
Tłuszcz - 2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 74 g, w tym cukry - 1,4 g
Białko - 7,8 g
Sól - 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 211 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 211 |
Cena: 8.50 zł
_212.jpg "Ryż biały okrągły Bio 500 g - Bio Planet")
Ryż biały okrągły Bio 500 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
ryż biały okrągły* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny ryż biały okrągły charakteryzuje się subtelnym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Doskonały do risotto, sushi i sałatek.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 25 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1494 kJ / 352 kcal
Tłuszcz - 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g
Węglowodany - 79 g
w tym cukry - 0,1 g
Białko - 6,5 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 212 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 212 |
Cena: 8.50 zł
_1970.jpg "Płatki orkiszowe Bio 600 g - Bio Planet")
Płatki orkiszowe Bio 600 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
płatki orkiszowe* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne płatki orkiszowe uzyskuje się z gniecionych ziaren pszenicy orkisz. Płatki orkiszowe to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok. 10 minut od czasu do czasu mieszając.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz - 2,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 63 g
w tym cukry - 0,8 g
Białko - 11 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 197 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 197 |
Cena: 8.90 zł
_040.jpg "Quinoa komosa ryżowa czarna 250 g - Intenson")
Quinoa komosa ryżowa czarna 250 g - Intenson
QUINOA CZARNA
komosa ryżowa
Pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie jest uprawiana od 3 – 5 tysięcy lat. Była
podstawowym pokarmem w państwie Inków na obszarach górskich, gdzie
zastępowała kukurydzę.
Quinoa czarna zawdzięcza swoją nazwę głębokiej czarnej barwie, która utrzymuje
się także po ugotowaniu. Charakteryzuje się nieco wyraźniejszym smakiem niż
komosa biała – orzechowym, lekko słodkawym. Praktycznie nie pęcznieje podczas
gotowania, zachowuje twardość i chrupkość.
Sposób użycia: Ziarna quinoa należy wypłukać przed gotowaniem pod bieżącą wodą
(jeżeli woda się nie pieni, wystarczy jedno płukanie, w przeciwnym razie płuczemy 2
– 3 razy). 1 szklankę ziaren wsypać do gotującej się wody (ok. 250ml) i gotować na
małym ogniu pod przykryciem przez 15 minut. Gdy z ziaren wyłaniają się małe białe
ogonki oznacza to, że komosa jest prawie gotowa. Po ugotowaniu odstawić na 15
minut. Produkt przeznaczony również dla wegan i wegetarian.
Składniki: 100% quinoa czarna
Może zawierać śladowe ilości orzechów i sezamu
Kraj pochodzenia*: Peru, Boliwia
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności i numer partii podane na opakowaniu. Przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu. Chronić od światła.
Składniki: 100% quinoa czarna
Może zawierać śladowe ilości orzechów i sezamu
Kraj pochodzenia*: Peru, Boliwia
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności i numer partii podane na opakowaniu. Przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu. Chronić od światła.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 040 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 040 |
Cena: 8.99 zł
_CIECIERZYCA.jpg "CIECIERZYCA CIECIORKA 500 G groch włoski")
CIECIERZYCA CIECIORKA 500 G groch włoski
CIECIERZYCA
Waga: 500 g
Ciecierzyca zwana również grochem włoskim jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu. Należy do rodziny bobowatych. Jest głównym składnikiem popularnej pasty zwanej hummusem. Dla wegetarian może być podstawowym elementem wielu dań, gdyż ma bardzo dużo wartości odżywczych i zawarte w niej białka idealnie zastępują białka zwierzęce. Składnia do inwencji twórczej w kuchni, gdyż jej smak perfekcyjnie łączy się ze składnikami wielu kuchni świata. Jest zdrowym dodatkiem do zup, sałatek i dań wielowarzywnych. Doskonale komponuje się z pomidorami, indyjskimi przyprawami czy zielona pietruszką
Jak przygotować ciecierzycę? Należy odmierzyć szklankę ciecierzycy i zalać ją zimną wodą w garnku i odstawić na co najmniej 8 godzin. Najlepiej to zrobić wieczorem i pozostawić ją w wodzie na całą noc. Należy wybrać większy garnek lub naczynie, gdyż pod wpływem wody ciecierzyca napęcznieje. Rano należy ją odcedzić i wypłukać w zimnej wodzie. Następnie zalać ją kolejny raz zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Gdy woda z ciecierzycą zacznie się gotować dodać pastę bulionu wegetariańskiego własnej roboty lub łyżkę bulionu wegetariańskiego lub ostatecznie kostkę warzywną. Ciecierzycę gotujemy pod przykryciem ok 60 min. Jeśli nie możecie sami zrobić sobie własnej pasty polecam bulion warzywny, który nie zawiera chemii i konserwantów, który można zakupić w sklepach ze zdrową żywnością. Podczas gotowania można ją jedynie posolić. Ciecierzyca po ugotowaniu powinna być chrupiąca, ale nie miękka jak „ciapa”. Po ugotowaniu nadaje się do dalszej obróbki.
Do jakich potraw można ją stosować?
Cieciorka idealnie pasuje do wielu dań z różnych zakątków świata. Jest głównym składnikiem libańskiej pasty zwanej hummus. Na bazie włoskiego grochu można tworzyć zupy kremy z różnymi dodatkami m.in mlekiem kokosowym, indyjskimi przyprawami, włoskimi ziołami jak i „rzadkie zupy” na bazie pomidorów, z dodatkiem pietruszki czy czerwonej papryki. Można go łączyć z grillowanymi warzywami i serwować jako sałaty lub z surowymi z dodatkiem tuńczyka i granatów. Wariacji kulinarnych na temat ciecierzycy jest bardzo wiele. Wystarczy ją spróbować, by rozpocząć proces twórczy w kulinarnych podbojach we własnym domu.
Waga: 500 g
Ciecierzyca zwana również grochem włoskim jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu. Należy do rodziny bobowatych. Jest głównym składnikiem popularnej pasty zwanej hummusem. Dla wegetarian może być podstawowym elementem wielu dań, gdyż ma bardzo dużo wartości odżywczych i zawarte w niej białka idealnie zastępują białka zwierzęce. Składnia do inwencji twórczej w kuchni, gdyż jej smak perfekcyjnie łączy się ze składnikami wielu kuchni świata. Jest zdrowym dodatkiem do zup, sałatek i dań wielowarzywnych. Doskonale komponuje się z pomidorami, indyjskimi przyprawami czy zielona pietruszką
Jak przygotować ciecierzycę? Należy odmierzyć szklankę ciecierzycy i zalać ją zimną wodą w garnku i odstawić na co najmniej 8 godzin. Najlepiej to zrobić wieczorem i pozostawić ją w wodzie na całą noc. Należy wybrać większy garnek lub naczynie, gdyż pod wpływem wody ciecierzyca napęcznieje. Rano należy ją odcedzić i wypłukać w zimnej wodzie. Następnie zalać ją kolejny raz zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Gdy woda z ciecierzycą zacznie się gotować dodać pastę bulionu wegetariańskiego własnej roboty lub łyżkę bulionu wegetariańskiego lub ostatecznie kostkę warzywną. Ciecierzycę gotujemy pod przykryciem ok 60 min. Jeśli nie możecie sami zrobić sobie własnej pasty polecam bulion warzywny, który nie zawiera chemii i konserwantów, który można zakupić w sklepach ze zdrową żywnością. Podczas gotowania można ją jedynie posolić. Ciecierzyca po ugotowaniu powinna być chrupiąca, ale nie miękka jak „ciapa”. Po ugotowaniu nadaje się do dalszej obróbki.
Do jakich potraw można ją stosować?
Cieciorka idealnie pasuje do wielu dań z różnych zakątków świata. Jest głównym składnikiem libańskiej pasty zwanej hummus. Na bazie włoskiego grochu można tworzyć zupy kremy z różnymi dodatkami m.in mlekiem kokosowym, indyjskimi przyprawami, włoskimi ziołami jak i „rzadkie zupy” na bazie pomidorów, z dodatkiem pietruszki czy czerwonej papryki. Można go łączyć z grillowanymi warzywami i serwować jako sałaty lub z surowymi z dodatkiem tuńczyka i granatów. Wariacji kulinarnych na temat ciecierzycy jest bardzo wiele. Wystarczy ją spróbować, by rozpocząć proces twórczy w kulinarnych podbojach we własnym domu.
Cena: 5.99 zł
_RYZ_BASMATI_1.jpg "RYŻ BASMATI BIAŁY (500 g)")
Ryż basmati uważany jest za najszlachetniejszą i najdroższą odmianę ryżu na świecie. Przez znawców nazywany jest „królem ryżu”. Uprawiany jest u podnóży Himalajów w Indiach, Pakistanie i Nepalu. Specyficzne warunki klimatyczne tego obszaru nadają mu charakterystyczny i niepowtarzalny smak i aromat. Ponadto ziarna ryżu basmati są dłuższe i bardziej smukłe niż ziarna pozostałych odmian ryżu. Po ugotowaniu są wyjątkowo lekkie i puszyste.
PRZED GOTOWANIEM:
Przed gotowaniem ryż basmati moczymy przez 30 minut po czym płuczemy zimną wodą aż do momentu gdy zlewana woda stanie się czysta. Po wypłukaniu i ewentualnym moczeniu ryż suszymy.
GOTUJEMY: Wsypujemy żądaną ilości ryżu do zimnej wody (1 szklanka ryżu na 1,5–2 szklanki wody) i doprowadzamy do wrzenia bez przykrycia. Można gotować również w bulionie. Gotujemy przez 10–12 minut na wolnym ogniu do momentu aż ryż wchłonie wodę. Czas zaczynamy odliczać od momentu zagotowania się wody. Wodę nie solimy. Gotujemy pod przykryciem z lekko uchyloną przykrywką do momentu pojawienia się “kraterów”, po czym dusimy pod szcelnym przykryciem. Ugotowane ugryzione ziarnko ryżu jest al dente – jędrne ale równomiernie ugotowane.
PO UGOTOWANIU: Po ugotowaniu odstawić na 10 minut, po czym przelać zimną wodą i delikatnie wymieszać.
SPOSÓB PODANIA: ryż basmati jest dobry do sałatek i jako dodatek do mięsa i ryb.
Smacznego!
GOTUJEMY: Wsypujemy żądaną ilości ryżu do zimnej wody (1 szklanka ryżu na 1,5–2 szklanki wody) i doprowadzamy do wrzenia bez przykrycia. Można gotować również w bulionie. Gotujemy przez 10–12 minut na wolnym ogniu do momentu aż ryż wchłonie wodę. Czas zaczynamy odliczać od momentu zagotowania się wody. Wodę nie solimy. Gotujemy pod przykryciem z lekko uchyloną przykrywką do momentu pojawienia się “kraterów”, po czym dusimy pod szcelnym przykryciem. Ugotowane ugryzione ziarnko ryżu jest al dente – jędrne ale równomiernie ugotowane.
PO UGOTOWANIU: Po ugotowaniu odstawić na 10 minut, po czym przelać zimną wodą i delikatnie wymieszać.
SPOSÓB PODANIA: ryż basmati jest dobry do sałatek i jako dodatek do mięsa i ryb.
Smacznego!
Cena: 6.79 zł
_SOJA.jpg "SOJA ziarno 500 g")
SOJA
Waga: 500 g
Ta roślina strączkowa zawiera wiele składników odżywczych niezwykle cennych dla naszego organizmu. Najważniejszy z nich to wysokiej jakości białko. Soja jest także źródłem związków działających podobnie do kobiecych hormonów.
Soja zwyczajna, zwana także soją owłosioną, bądź uprawną (Glycina max, syn.: Soja japonica) z rodziny motylkowatych (Papilonaceae) to roczna roślina uprawna dostarczająca jadalnych i bardzo wartościowych nasion, wiodąca swój ród z Syberii, Chin, Korei i Japonii. W uprawie natomiast znajdująca się na całym nieomal świecie, wszędzie tam, gdzie jej sprzyjają warunki klimatyczne i glebowe. Soja może osiągać wysokość 30-90 cm. Łodygę ma silnie rozgałęzioną porośniętą dość okazałymi trój listkowymi liśćmi. Kwiaty ma drobne, białe bądź lila. Po przekwitnięciu zawiązują się one w owoce typu strąka z nielicznymi nasionami w środku. Ze względu na wysoką zawartość białka soja zyskała nawet przydomek "mięsa biedaków". Określenie jest tym bardziej trafne, że soję łatwo przetwarza się na produkty przypominające w smaku i wyglądzie białe mięso. Pięć dekagramów sojowego ziarna zawiera tyle samo białka, co półtorej szklanki mleka krowiego albo średniej wielkości befsztyk wołowy.
Jak należy przyrządzać soję?
Ziarna po opłukaniu moczymy w zimnej, przegotowanej wodzie przez 8 godzin. Po odcedzeniu zalewamy je świeżą wodą i po doprowadzeniu do wrzenia gotujemy około 15 minut. Przykrywamy garnek, zmniejszamy płomień i gotujemy jeszcze około 2-3 godzin, aż soja będzie zupełnie miękka. Naturalne ziarna soi są bardzo smaczne jako składnik zup, potraw duszonych, gulaszy jarskich czy sałatek. Natomiast półprodukty sojowe należy przygotowywać według instrukcji na opakowaniu.
Waga: 500 g
Ta roślina strączkowa zawiera wiele składników odżywczych niezwykle cennych dla naszego organizmu. Najważniejszy z nich to wysokiej jakości białko. Soja jest także źródłem związków działających podobnie do kobiecych hormonów.
Soja zwyczajna, zwana także soją owłosioną, bądź uprawną (Glycina max, syn.: Soja japonica) z rodziny motylkowatych (Papilonaceae) to roczna roślina uprawna dostarczająca jadalnych i bardzo wartościowych nasion, wiodąca swój ród z Syberii, Chin, Korei i Japonii. W uprawie natomiast znajdująca się na całym nieomal świecie, wszędzie tam, gdzie jej sprzyjają warunki klimatyczne i glebowe. Soja może osiągać wysokość 30-90 cm. Łodygę ma silnie rozgałęzioną porośniętą dość okazałymi trój listkowymi liśćmi. Kwiaty ma drobne, białe bądź lila. Po przekwitnięciu zawiązują się one w owoce typu strąka z nielicznymi nasionami w środku. Ze względu na wysoką zawartość białka soja zyskała nawet przydomek "mięsa biedaków". Określenie jest tym bardziej trafne, że soję łatwo przetwarza się na produkty przypominające w smaku i wyglądzie białe mięso. Pięć dekagramów sojowego ziarna zawiera tyle samo białka, co półtorej szklanki mleka krowiego albo średniej wielkości befsztyk wołowy.
Jak należy przyrządzać soję?
Ziarna po opłukaniu moczymy w zimnej, przegotowanej wodzie przez 8 godzin. Po odcedzeniu zalewamy je świeżą wodą i po doprowadzeniu do wrzenia gotujemy około 15 minut. Przykrywamy garnek, zmniejszamy płomień i gotujemy jeszcze około 2-3 godzin, aż soja będzie zupełnie miękka. Naturalne ziarna soi są bardzo smaczne jako składnik zup, potraw duszonych, gulaszy jarskich czy sałatek. Natomiast półprodukty sojowe należy przygotowywać według instrukcji na opakowaniu.
Cena: 3.69 zł
_len_miel._200g1_(2)0.jpg "Len złoty Bio 400 g - Bio Planet")
Len złoty Bio 400 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
len mielony* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny len mielony uzyskany z nasion lnu brązowego. Znajduje wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Polecamy jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, potraw zbożowych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba, ciast i puddingów. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1931 kJ / 468 kcal
Tłuszcz - 34 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 3,7 g
Węglowodany - 6,4 g, w tym cukry - 1,5 g
Białko - 20 g
Sól - 0,09 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 151 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 151 |
Cena: 7.50 zł
_blonnik_1_kg0.jpg "Błonnik witalny mieszanka nasion 1kg - Intenson")
Błonnik witalny mieszanka nasion 1kg - Intenson
BŁONNIK WITALNY – mieszanka nasion
Mieszanka nasion o wysokiej zawartości błonnika, który wspomaga codzienną pracę układu pokarmowego, zwiększając przy tym uczucie sytości. Sposób użycia: Produkt gotowy do spożycia po uprzednim przygotowaniu. 2-3 łyżeczki produktu zalać szklanką soku lub wody, odstawić na ok. 20 minut, następnie wypić. Podczas spożywania produktu, należy pić duże ilości wody - co najmniej 2 l płynów dziennie. Należy przyjmować 2 razy dziennie: rano i wieczorem przed posiłkiem. Nie stosować przy nadwrażliwości na którykolwiek ze składników, w stanach skurczowych lub niedrożności jelit, bólach brzucha o nieznanej przyczynie, nudnościach, wymiotach. Nieprzeznaczony dla niemowląt i małych dzieci. Wartość odżywcza w 100 g produktu**
Składniki: 80% nasiona babki płesznik, 20% łupina babki jajowatej Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, orzeszki arachidowe (ziemne), sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko, seler. Kraj pochodzenia: Polska
Mieszanka nasion o wysokiej zawartości błonnika, który wspomaga codzienną pracę układu pokarmowego, zwiększając przy tym uczucie sytości. Sposób użycia: Produkt gotowy do spożycia po uprzednim przygotowaniu. 2-3 łyżeczki produktu zalać szklanką soku lub wody, odstawić na ok. 20 minut, następnie wypić. Podczas spożywania produktu, należy pić duże ilości wody - co najmniej 2 l płynów dziennie. Należy przyjmować 2 razy dziennie: rano i wieczorem przed posiłkiem. Nie stosować przy nadwrażliwości na którykolwiek ze składników, w stanach skurczowych lub niedrożności jelit, bólach brzucha o nieznanej przyczynie, nudnościach, wymiotach. Nieprzeznaczony dla niemowląt i małych dzieci. Wartość odżywcza w 100 g produktu**
| Wartość energetyczna | 1053 kJ/ 257 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 5,9 g <0,9 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 10 g 0,6 g |
| Błonnik | 58 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | <0,02 g |
Składniki: 80% nasiona babki płesznik, 20% łupina babki jajowatej Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, orzeszki arachidowe (ziemne), sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko, seler. Kraj pochodzenia: Polska
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 043 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 043 |
Cena: 22.99 zł
_blonnik_witalny_250g_1.jpg "Błonnik witalny mieszanka nasion 250 g - Intenson")
Błonnik witalny mieszanka nasion 250 g - Intenson
BŁONNIK WITALNY – mieszanka nasion
Mieszanka nasion o wysokiej zawartości błonnika, który wspomaga codzienną pracę układu pokarmowego, zwiększając przy tym uczucie sytości. Sposób użycia: Produkt gotowy do spożycia po uprzednim przygotowaniu. 2-3 łyżeczki produktu zalać szklanką soku lub wody, odstawić na ok. 20 minut, następnie wypić. Podczas spożywania produktu, należy pić duże ilości wody - co najmniej 2 l płynów dziennie. Należy przyjmować 2 razy dziennie: rano i wieczorem przed posiłkiem. Nie stosować przy nadwrażliwości na którykolwiek ze składników, w stanach skurczowych lub niedrożności jelit, bólach brzucha o nieznanej przyczynie, nudnościach, wymiotach. Nieprzeznaczony dla niemowląt i małych dzieci. Wartość odżywcza w 100 g produktu**:
Składniki: 80% nasiona babki płesznik, 20% łupina babki jajowatej Może zawierać gluten, gorczycę, seler. Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, sezam.
Kraj pochodzenia: Polska Data przydatności do spożycia oraz numer partii podane na opakowaniu. Przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu.
Mieszanka nasion o wysokiej zawartości błonnika, który wspomaga codzienną pracę układu pokarmowego, zwiększając przy tym uczucie sytości. Sposób użycia: Produkt gotowy do spożycia po uprzednim przygotowaniu. 2-3 łyżeczki produktu zalać szklanką soku lub wody, odstawić na ok. 20 minut, następnie wypić. Podczas spożywania produktu, należy pić duże ilości wody - co najmniej 2 l płynów dziennie. Należy przyjmować 2 razy dziennie: rano i wieczorem przed posiłkiem. Nie stosować przy nadwrażliwości na którykolwiek ze składników, w stanach skurczowych lub niedrożności jelit, bólach brzucha o nieznanej przyczynie, nudnościach, wymiotach. Nieprzeznaczony dla niemowląt i małych dzieci. Wartość odżywcza w 100 g produktu**:
| Wartość energetyczna | 1053 kJ/ 257 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 5,9 g <0,9 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 10 g 0,6 g |
| Błonnik | 58 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | <0,02 g |
Składniki: 80% nasiona babki płesznik, 20% łupina babki jajowatej Może zawierać gluten, gorczycę, seler. Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, sezam.
Kraj pochodzenia: Polska Data przydatności do spożycia oraz numer partii podane na opakowaniu. Przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 042 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 042 |
Cena: 9.99 zł
_quinoa_ekspand._150g_3.jpg "Quinoa ekspandowana Bio 150 g - Bio Planet")
Quinoa ekspandowana Bio 150 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
quinoa ekspandowana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna quinoa ekspandowana to praktyczna forma komosy ryżowej, przeznaczona do bezpośredniego spożycia. Doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek, musli, wypieków oraz deserów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1797 kJ / 426 kcal
Tłuszcz - 10 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 5,0 g
Węglowodany - 70 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 13 g
Sól - 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 201 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 201 |
Cena: 8.50 zł
_orkisz_ziarn_400g.jpg "Orkisz (ziarno) Bio 400 g - Bio Planet")
Orkisz (ziarno) Bio 400 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
ziarno orkiszu* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja orkiszu na 3 porcje wody) ok. 90 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz - 2,7 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 62 g,
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 181 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 181 |
Cena: 5.99 zł