Przeciętnie daktylowiec osiąga 20 metrów wysokości, ale może osiągnąć nawet 35 metrów. Obecnie jest uprawiany południowo-zachodniej Azji, północnej Afryce i południu USA. Daktyle to smakołyk, który zawsze warto mieć w domu. Świetnie sprawdza się, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. A co najważniejsze, zasmakują w nim nie tylko dorośli, ale i dzieci. Tak więc, zamiast tuczyć dzieci pustymi kaloriami, lepiej wybrać smakołyk pełen witamin i wartości odżywczych.
Najczęściej służą nam jako dodatek do ciast, deserów i jako przekąska, są sycące i słodkie. W krajach arabskich ich zastosowanie jest zdecydowanie szersze. Wykorzystywane są do wyrobu: dżemów, octu, past oraz syropu będącego substytutem cukru do słodzenia herbaty czy kawy.
Kraj pochodzenia: Iran
Banany w surowej czekoladzie Bio 70 g Cocoa
czekolada(50%) (ziarno kakaowca*, cukier palmowy*, masło kakaowe* - zawartość masy kakaowej(70%)), suszone banany*(50%) (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Wszystkie surowce, z których korzystamy pochodzą bezpośrednio od farmerów lub spółdzielni rolniczych prowadzących uprawy ekologiczne potwierdzone licznymi certyfikatami rolnictwa ekologicznego przyznawanymi przez Unię Europejską.
Zawartość kakao 60% WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1831kJ / 438kcal
Tłuszcz: 20,97g;
w tym kwasy nasycone: 13,2g;
Węglowodany: 52,9g;
w tym cukry: 46,9g;
Białko: 6,1g;
Sód: 0,06g
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Cocoa |
| Kod producenta | 070 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Cocoa |
| Kod producenta | 070 |
RODZYNKI THOMSON TURCJA- SMACZNE I ZDROWE - 200 G
Rodzynki w kuchni pełnią rolę bakalii i dodawane są do rozmaitych wypieków. Rodzynki Sułtanki są koloru jasnożółtego lub czerwonego. Rodzynki od najdawniejszych czasów są ulubionym dodatkiem stosowanym do wypieku ciast, babek, strucli, sporządzania sosów, galaretek, i napojów bezalkoholowych. Stosuje się je bardzo często jako element dekoracyjny, na przykład do lodów, sałatek owocowych czy innych przekąsek. Są niezwykle smaczne i bogate w cenne mikroelementy, niezbędne w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.
Rodzynki zawierają witaminy z gruby B, które poprawiają pamięć i koncentrację oraz C i E, zwalczających wolne rodniki. Są bardzo słodkie z powodu dużej zawartości cukru, zwłaszcza fruktozy. Cukier po dłuższym przechowywaniu staje się ziarnisty, aby go rozpuścić, można zanurzyć rodzynki w alkoholu, soku owocowym lub mleku. Są dobrym źródłem błonnika, dlatego powinny znaleźć się w diecie cierpiących na zaparcia. Zawarty w rodzynkach wapń i bor zapobiegają osteoporozie, więc powinny spożywać je kobiety po menopauzie. Natomiast cynk, potas i żelazo poprawiają pracę serca, wygląd skóry oraz podnoszą odporność organizmu.
SŁONECZNIK ŁUSKANY (200 g) - bakalie sklep
Waga: 200 g
Słonecznik to wartościowa przekąska, którą możemy pogryzać w ciągu całego dnia, np. podczas nauki czy oglądania telewizji. Jest także wyśmienitym dodatkiem do wszelkich sałatek i surówek. Kiedy przyjdzie nam ochota na małe "co nie co", proponujemy ziarna słonecznika podprażyć na patelni z niewielką ilością tłuszczu. W wersji na słodko możemy dodać miodu, w wersji pikantnej ulubione przyprawy.
POPCORN (200 g) ziarno - bakalie sklep
RODZYNKI irańskie MALAYER jasne (200 g) - BAKALIE Klasa I
PŁATKI MIGDAŁOWE - MIGDAŁY PŁATEK (100 g) BAKALIE
Migdały W Kuchni
Nasza tradycyjna kuchnia zaleca migdały głównie jako dodatek do ciast, ale można dla nich znaleźć dziesiątki innych zastosowań. Jednym z nich jest posypka - zmielone drobno migdały. Możemy ją dodać do: warzywnych zup kremów - posypać na wierzch miękkiego serka koziego - mieszamy dokładnie obydwa składniki, formujemy kulki i w ten sposób tworzymy oryginalną i smaczną przystawkę deserów - możemy posypać nimi wierzch ciasta, lody, bitą śmietanę... możliwości jest mnóstwo.
MIGDAŁY CAŁE KALIFORNIJSKIE (100 G) duże - bakalie sklep
Gatunek I
Migdały W Kuchni
Nasza tradycyjna kuchnia zaleca migdały głównie jako dodatek do ciast, ale można dla nich znaleźć dziesiątki innych zastosowań. Jednym z nich jest posypka - zmielone drobno migdały. Możemy ją dodać do: warzywnych zup kremów - posypać na wierzch miękkiego serka koziego - mieszamy dokładnie obydwa składniki, formujemy kulki i w ten sposób tworzymy oryginalną i smaczną przystawkę deserów - możemy posypać nimi wierzch ciasta, lody, bitą śmietanę... możliwości jest mnóstwo. Z migdałów możemy uzyskać także bardzo smaczny napój, noszący nazwę orszady. Orszada (z fr. orgeat) kiedyś sporządzana była na bazie mąki jęczmiennej (stąd nazwa; w języku francuskim słowo "orge" oznacza "jęczmień") ale obecnie najpopularniejszą formą jest mieszanka migdałów z mlekiem lub wodą. Orszada 200 g migdałów słodkich kilka sztuk migdałów gorzkich 100 g cukru (lub zdrowiej - miodu) woda lub mleko
Migdały rozdrobnić, utłuc razem z cukrem. Dodać wodę albo mleko (czasem dodawano tzw. wodę z kwiatu pomarańczowego), przetrzeć przez metalowe sito wyłożone płótnem, aby otrzymać mleczny płyn. Podawać dobrze schłodzone. Olej migdałowy, tłoczony z migdałów na zimno, to bardzo smaczny i zdrowy dodatek. Można go używać do sałatek i surówek, jako ich wspaniałe uzupełnienie,a także do aromatyzowania ciast i produkcji marcepanu. Tradycyjnie migdały używa się do sporządzania masy marcepanowej, która jest idealna do ozdabiania ciast i tortów ze względu na swoją plastyczność.
Masa marcepanowa 0,5 kg obranych i zmielonych na proszek migdałów 0,5 kg cukru pudru, zamiast cukru można także eksperymentować z dodawaniem miodu 4 białka Wymieszać wszystkie składniki na plastyczną masę, można formować różnorodne kształty.
CHIPSY KOKOSOWE (100 g) - kokos wiórki BAKALIE
Kraj pochodzenia: Indonezja
Zastosowanie:
Wiórki kokosowe Bio 200g- Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 284 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 284 |
NERKOWCE - ORZECHY NERKOWCA (100 g) - bakalie
W smaku orzechy są delikatne, lekko słodkawe oraz kruche. Te białe, niewielkie smakołyki mają wielu amatorów, którzy uważają je za najdelikatniejsze i najbardziej wyrafinowane wśród całej gamy orzechów. Nazwa przyjęła się ze względu na podłużny i księżycowaty kształt przypominający nerkę.
Na nasze stoły trafiają orzechy łuskane, czyli pozbawione twardej skorupki, osłonek oraz żywicy, będącej silnym alergenem. Jest to możliwe dzięki procesowi łuskania, moczenia w wodzie, działaniu pary wodnej, następnie studzeniu i suszeniu.
Figi w surowej czekoladzie Bio 70 g - Cocoa
figi*(50%), czekolada*(50%) (ziarno kakaowca,cukier z kwiatu palmy kokosowej, masło kakaowe,wanilia bourbon) (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Wszystkie surowce, z których korzystamy pochodzą bezpośrednio od farmerów lub spółdzielni rolniczych prowadzących uprawy ekologiczne potwierdzone licznymi certyfikatami rolnictwa ekologicznego przyznawanymi przez Unię Europejską. Zawartość masy kakaowej 65%. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1887 kJ / 453 kcal
Tłuszcz: 25,23 g;
w tym kwasy nasycone: 15,2g;
Węglowodany: 47,2g;
w tym cukry: 45,3g;
Błonnik: 10,1g;
Białko: 4,2g;
Sól : 0,19 g
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Cocoa |
| Kod producenta | 122 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Cocoa |
| Kod producenta | 122 |
| Wartość energetyczna | 1460 kJ / 349 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g 0 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 77 g 46 g |
| Błonnik | 13 g |
| Białko | 14 g (16%*) |
| Sól | 0,7 g |
| Witamina C | 48 mg (60%*) |
| Wapń | 190 mg (23%*) |
| Żelazo | 6,8 mg (49%*) |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 034 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 034 |
MANGO SUSZONE BIO 100 g - BIO PLANET
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 351 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 351 |
MORELE SUSZONE NIESIARKOWANE (200 g) naturalne - SPOSÓB NA ZDROWĄ PRZEKĄSKĘ
Poza potrawami kuchni orientalnych, gdzie suszone morele zazwyczaj występują w towarzystwie kurczaka, godne polecenia są np. suszone morele zawijane w boczku czy wieprzowina na słodko. Suszone morele są też podstawą zupy marchewkowo-morelowej oraz kruchych pierożków, które możemy nimi nadziewać. Morele w wersji śniadaniowej możemy podawać nie tylko dodatek do płatków, ale również w postaci manny z amarantusem i suszonymi morelami.
| Wartość energetyczna | 1460 kJ / 349 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g 0 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 77 g 46 g |
| Błonnik | 13 g |
| Białko | 14 g (16%*) |
| Sól | 0,7 g |
| Witamina C | 48 mg (60%*) |
| Wapń | 190 mg (23%*) |
| Żelazo | 6,8 mg (49%*) |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 035 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 035 |
Daktyle bez pestek suszone Bio 400 g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 111 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 111 |
Rodzynki w surowej czekoladzie Bio 70 g - Cocoa
rodzynki*(50%), czekolada*(50%) (ziarno kakaowca, cukier z kwiatu palmy kokosowej, masło kakaowej, wanilia bourbon) (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Wszystkie surowce, z których korzystamy pochodzą bezpośrednio od farmerów lub spółdzielni rolniczych prowadzących uprawy ekologiczne potwierdzone licznymi certyfikatami rolnictwa ekologicznego przyznawanymi przez Unię Europejską.
Zawartość masy kakaowej 65% WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1916 kJ / 459 kcal
Tłuszcz: 24,34 g;
w tym kwasy nasycone: 15,1 g;
Węglowodany: 52 g;
w tym cukry: 51,3 g;
Błonnik: 8,6g;
Białko: 3,8 g;
Sól: 0,09 g
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Cocoa |
| Kod producenta | 209 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Cocoa |
| Kod producenta | 209 |
Orzechy nerkowca Bio 100g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 280 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 280 |
WIÓRKI KOKOSOWE (200 g) - BAKALIE
Zastosowanie:
Morele suszone Bio 150 g (bez siarki) - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 175 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 175 |

