Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 280 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 280 |
Daktyle bez pestek suszone Bio 400 g - Bio Planet
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 111 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 111 |
MIGDAŁY CAŁE KALIFORNIJSKIE (100 G) duże - bakalie sklep
Gatunek I
Migdały W Kuchni
Nasza tradycyjna kuchnia zaleca migdały głównie jako dodatek do ciast, ale można dla nich znaleźć dziesiątki innych zastosowań. Jednym z nich jest posypka - zmielone drobno migdały. Możemy ją dodać do: warzywnych zup kremów - posypać na wierzch miękkiego serka koziego - mieszamy dokładnie obydwa składniki, formujemy kulki i w ten sposób tworzymy oryginalną i smaczną przystawkę deserów - możemy posypać nimi wierzch ciasta, lody, bitą śmietanę... możliwości jest mnóstwo. Z migdałów możemy uzyskać także bardzo smaczny napój, noszący nazwę orszady. Orszada (z fr. orgeat) kiedyś sporządzana była na bazie mąki jęczmiennej (stąd nazwa; w języku francuskim słowo "orge" oznacza "jęczmień") ale obecnie najpopularniejszą formą jest mieszanka migdałów z mlekiem lub wodą. Orszada 200 g migdałów słodkich kilka sztuk migdałów gorzkich 100 g cukru (lub zdrowiej - miodu) woda lub mleko
Migdały rozdrobnić, utłuc razem z cukrem. Dodać wodę albo mleko (czasem dodawano tzw. wodę z kwiatu pomarańczowego), przetrzeć przez metalowe sito wyłożone płótnem, aby otrzymać mleczny płyn. Podawać dobrze schłodzone. Olej migdałowy, tłoczony z migdałów na zimno, to bardzo smaczny i zdrowy dodatek. Można go używać do sałatek i surówek, jako ich wspaniałe uzupełnienie,a także do aromatyzowania ciast i produkcji marcepanu. Tradycyjnie migdały używa się do sporządzania masy marcepanowej, która jest idealna do ozdabiania ciast i tortów ze względu na swoją plastyczność.
Masa marcepanowa 0,5 kg obranych i zmielonych na proszek migdałów 0,5 kg cukru pudru, zamiast cukru można także eksperymentować z dodawaniem miodu 4 białka Wymieszać wszystkie składniki na plastyczną masę, można formować różnorodne kształty.
Banany w surowej czekoladzie Bio 70 g Cocoa
czekolada(50%) (ziarno kakaowca*, cukier palmowy*, masło kakaowe* - zawartość masy kakaowej(70%)), suszone banany*(50%) (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Wszystkie surowce, z których korzystamy pochodzą bezpośrednio od farmerów lub spółdzielni rolniczych prowadzących uprawy ekologiczne potwierdzone licznymi certyfikatami rolnictwa ekologicznego przyznawanymi przez Unię Europejską.
Zawartość kakao 60% WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1831kJ / 438kcal
Tłuszcz: 20,97g;
w tym kwasy nasycone: 13,2g;
Węglowodany: 52,9g;
w tym cukry: 46,9g;
Białko: 6,1g;
Sód: 0,06g
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Cocoa |
Kod producenta | 070 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Cocoa |
Kod producenta | 070 |
MORWA BIAŁA SUSZONA BIO 100 g - BIO PLANET
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 339 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 339 |
Banany suszone Bio 150g Bio Planet
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 069 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 069 |
POPCORN (200 g) ziarno - bakalie sklep
ŚLIWKI SUSZONE (200 g) KALIFORNIJSKIE - bakalie ŚLIWKA
Suszone śliwki są smaczną przekąską (doskonałym zamiennikiem słodyczy), stosowane są także często w cukiernictwie jako dodatek do ciast i deserów, a także w gastronomii jako dodatek do mięs, nadzień, farszów lub sosów. Ponadto świetnie nadają się na dżemy, konfitury i kompoty.
Wartość energetyczna | 1460 kJ / 349 kcal |
Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g 0 g |
Węglowodany, w tym: - cukry | 77 g 46 g |
Błonnik | 13 g |
Białko | 14 g (16%*) |
Sól | 0,7 g |
Witamina C | 48 mg (60%*) |
Wapń | 190 mg (23%*) |
Żelazo | 6,8 mg (49%*) |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Intenson |
Kod producenta | 036 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Intenson |
Kod producenta | 036 |
Śliwki kalifornijskie bez pestek Bio 200 g - Bio Planet
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 233 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 233 |
ORZESZKI PINI PINIOWE (100 g) - BAKALIE
Najwyższej jakości orzechy piniowe. Długie, duże (ok 1,5 - 2 cm), dorodne i smaczne orzechy w kolorze kremowo - białym. Mają charakterystyczny, aromatyczny leśny zapach - po rozgryzieniu wyraźnie czuć woń sosny.
Orzeszki piniowe to prawdziwy rarytas. Te małe nasionka wyłuskuje się z szyszek sosen porastających śródziemnomorskie wybrzeża. Surowe orzeszki są miękkie, kremowe i charakteryzują się lekkim, żywicznym posmakiem. Nasionka można też prażyć na patelni, na wolnym ogniu lub na blasze w piekarniku, bez dodatku żadnych tłuszczy. Pamiętajmy jednak, że musi trwać to bardzo krótko, gdyż szybko się przypalają i gorzknieją. Szczególnie polecamy jako dodatek do sałatek i makaronów (np. w postaci sosu pesto)
Z uwagi na szybkie jełczenie, zalecamy przechowywanie surowych orzeszków piniowych w lodówce, w zamkniętym pojemniku.
Rodzynki sułtanki Bio 400 g - Bio Planet
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Kod producenta | 208 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Kod producenta | 208 |
Morwy tureckie w surowej czekoladzie Bio 70 g - Cocoa
czekolada* 65% (ziarno kakaowca*, cukier palmowy*, masło kakaowe* - zawartość masy kakaowej 60%), morwy białe* 35% (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Wszystkie surowce, z których korzystamy pochodzą bezpośrednio od farmerów lub spółdzielni rolniczych prowadzących uprawy ekologiczne potwierdzone licznymi certyfikatami rolnictwa ekologicznego przyznawanymi przez Unię Europejską. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 2076kJ / 498kcal
Tłuszcz: 27,88g;
w tym kwasy nasycone: 17,5g;
Węglowodany: 51,8g;
w tym cukry: 51,6g;
Błonnik: 7,8g;
Białko: 5,9g;
Sól: 0,04g
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Cocoa |
Kod producenta | 177 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Cocoa |
Kod producenta | 177 |
CHIPSY BANANOWE (200 g) - bakalie
Banany to najpopulariejsze owoce południowe w
Polsce. Cenimy smak i wartości odżywcze tych
owoców. W sklepach można je znaleźć praktycznie
przez cały rok. Opakowane w skórkę, są bardzo
wygodną przekąską w domu i poza nim.
Szczególnie lubią je dzieci, jednak dorośli również
powinni sięgać po bananowe przekąski.
Zastosowanie: · znakomicie smakują jako samodzielna przekąska, · mogą być dodawanie do musli i płatków śniadaniowych, · dodatek do ciast, deserów i sałatek, · doskonale komponują się z bakaliami, i owocami.
Kraj pochodzenia: Filipiny
Morwa biała suszona Bio 250 g - Bio Planet
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 176 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 176 |
IMBIR KANDYZOWANY duża kostka (100 g) - BAKALIE SKLEP
Waga: 100 g Intensywny aromat imbiru, ze świeżą, trochę słodką, a trochę drzewną nutą to zasługa zingiberolu - składnika olejku eterycznego. Natomiast substancje żywicowe m.in. gingerol i zinferon, odpowiadają za palący, lekko gorzki smak. Imbir kandyzowany można dodawać do wypieków, np. pierników i ciastek. Jak również do konfitur oraz kompotów. Jest również doskonałym dodatkiem do herbaty. W żadnej potrawie nie powinno się go łączyć z ziołami, bo te kłócą się z jego aromatem. Świetnie za to komponuje się z przyprawami korzennymi: zielem angielskim, liściem laurowym, goździkami, gałką muszkatołową i pieprzem.
Rodzynki w surowej czekoladzie Bio 70 g - Cocoa
rodzynki*(50%), czekolada*(50%) (ziarno kakaowca, cukier z kwiatu palmy kokosowej, masło kakaowej, wanilia bourbon) (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Wszystkie surowce, z których korzystamy pochodzą bezpośrednio od farmerów lub spółdzielni rolniczych prowadzących uprawy ekologiczne potwierdzone licznymi certyfikatami rolnictwa ekologicznego przyznawanymi przez Unię Europejską.
Zawartość masy kakaowej 65% WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1916 kJ / 459 kcal
Tłuszcz: 24,34 g;
w tym kwasy nasycone: 15,1 g;
Węglowodany: 52 g;
w tym cukry: 51,3 g;
Błonnik: 8,6g;
Białko: 3,8 g;
Sól: 0,09 g
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Cocoa |
Kod producenta | 209 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Cocoa |
Kod producenta | 209 |
GOJA, JAGODY GOJI - OWOCE, bakalie sklep
Jagody goji pochodzą z regionów położonych w Tybecie. Nazwa tej rośliny to kolcowój pospolity. To właśnie w Tybecie uprawia się tę roślinę na większą skalę. Jagody goji rosną na krzewach szybko dojrzewających, odpornych na susze i mrozy. Krzewy te doskonale nadają się na żywopłot, pomoc w umacnianiu gruntu na skarpach. Czas dojrzewania jagód przebiega od sierpnia do października, a więc gdy kończą się już letnie owoce, można spożyć jagody goji.
Jagody Goji Zastosowanie
Owoce goji można jeść w formie suszonej, wyglądają bardzo podobnie do rodzinek. Można je w ten sposób dodawać do różnych posiłków np.: ciast, zup, potraw obiadowych, dań z ryżem, do płatków śniadaniowych, do jogurtu naturalnego.
Owoce Goji znajdują również swoje zastosowanie w formie soków, koncentratów, ekstraktów.
Kraj pochodzenia: Chiny
Morele suszone Bio 150 g (bez siarki) - Bio Planet
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 175 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Bio Planet |
Kod producenta | 175 |
NERKOWCE - ORZECHY NERKOWCA (100 g) - bakalie
W smaku orzechy są delikatne, lekko słodkawe oraz kruche. Te białe, niewielkie smakołyki mają wielu amatorów, którzy uważają je za najdelikatniejsze i najbardziej wyrafinowane wśród całej gamy orzechów. Nazwa przyjęła się ze względu na podłużny i księżycowaty kształt przypominający nerkę.
Na nasze stoły trafiają orzechy łuskane, czyli pozbawione twardej skorupki, osłonek oraz żywicy, będącej silnym alergenem. Jest to możliwe dzięki procesowi łuskania, moczenia w wodzie, działaniu pary wodnej, następnie studzeniu i suszeniu.
ORZECHY MACADAMIA (200 G) - bakalie sklep
Orzechy macadamia to prawdziwy rarytas wśród orzechów. Swoją popularność zawdzięczają delikatnemu, lekko słodkiemu smakowi. Świetne jako samodzielna przekąska. Pokruszone lub zmielone idealnie nadają się jako dodatek do deserów, ciast, słodkich kremów, farszów i past do chleba. W całości do dekoracji ciast i ciasteczek. Wyśmienicie smakują lekko podprażone lub obtoczone w czekoladzie.