Mak niebieski jest rośliną, która należy do rodziny makowatych. Posiada on niebieski barwę i wykorzystywany jest w przemyśle spożywczym jako dodatek smakowy. Mak ten jest źródłem wielu cennych dla organizmu składników. Mak niebieski jest składnikiem wielu produktów spożywczych np. ciast, bułeczek, pieczywa oraz tradycyjnej kuti.
Mak niebieski stanowi samodzielny produkt, który jest gotowy do spożycia. W przemyśle spożywczym wykorzystywany jest głównie jako składnik wyrobów cukierniczych i piekarniczych. Wchodzi w skład bułeczek, pieczywa oraz ciast. Może również stanowić element ozdobny różnego rodzaju deserów. Poza tym jest głównym składnikiem kutii. Mak niebieski może być również składnikiem farszów oraz dań makaronowych lub z dodatkiem ryżu.
Daktyle bez pestek suszone Bio 400 g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 111 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 111 |
Orzechy nerkowca Bio 100g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 280 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 280 |
NERKOWCE - ORZECHY NERKOWCA (100 g) - bakalie
W smaku orzechy są delikatne, lekko słodkawe oraz kruche. Te białe, niewielkie smakołyki mają wielu amatorów, którzy uważają je za najdelikatniejsze i najbardziej wyrafinowane wśród całej gamy orzechów. Nazwa przyjęła się ze względu na podłużny i księżycowaty kształt przypominający nerkę.
Na nasze stoły trafiają orzechy łuskane, czyli pozbawione twardej skorupki, osłonek oraz żywicy, będącej silnym alergenem. Jest to możliwe dzięki procesowi łuskania, moczenia w wodzie, działaniu pary wodnej, następnie studzeniu i suszeniu.
Daktyle suszone kostka 150 g - Intenson
| Wartość energetyczna | 1230 kJ/291 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g 0 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 65 g 51 g |
| Błonnik | 9,0 g |
| Białko | 2,0 g |
| Potas | 650 mg (32,5%*) |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 246 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 246 |
ŻURAWINA SUSZONA (200 g) bakalie sklep- przekąska
Suszona żurawina Żurawina, niezbyt w naszym kraju popularna, powinna zająć należyte jej miejsce wśród popularnych suszonych owoców, jak np. śliwki, morele, czy rodzynki. Suszona żurawina jest nie tylko zdrowa, ale także pyszna; nadaje się zarówno do deserów (musli, owsianki, galaretek, sałatek owocowych), jak i jako dodatek do dań mięsnych (z czym głównie jest kojarzona), jarzynki z buraków i warzywnych surówek. Herbata z żurawiny może zastąpić herbatki owocowe, czy czarną herbatę.
Morele suszone Bio 150 g (bez siarki) - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 175 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 175 |
SŁONECZNIK ŁUSKANY (200 g) - bakalie sklep
Waga: 200 g
Słonecznik to wartościowa przekąska, którą możemy pogryzać w ciągu całego dnia, np. podczas nauki czy oglądania telewizji. Jest także wyśmienitym dodatkiem do wszelkich sałatek i surówek. Kiedy przyjdzie nam ochota na małe "co nie co", proponujemy ziarna słonecznika podprażyć na patelni z niewielką ilością tłuszczu. W wersji na słodko możemy dodać miodu, w wersji pikantnej ulubione przyprawy.
CHIPSY KOKOSOWE (100 g) - kokos wiórki BAKALIE
Kraj pochodzenia: Indonezja
Zastosowanie:
MORWA BIAŁA SUSZONA BIO 100 g - BIO PLANET
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 339 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 339 |
MIECHUNKA SUSZONA (100 g) - Złote Jagody Inków
Miechunkę suszoną można stosować jako przekąskę, dodatek do potraw, musli, sałatek
MIGDAŁY CAŁE KALIFORNIJSKIE (100 G) duże - bakalie sklep
Gatunek I
Migdały W Kuchni
Nasza tradycyjna kuchnia zaleca migdały głównie jako dodatek do ciast, ale można dla nich znaleźć dziesiątki innych zastosowań. Jednym z nich jest posypka - zmielone drobno migdały. Możemy ją dodać do: warzywnych zup kremów - posypać na wierzch miękkiego serka koziego - mieszamy dokładnie obydwa składniki, formujemy kulki i w ten sposób tworzymy oryginalną i smaczną przystawkę deserów - możemy posypać nimi wierzch ciasta, lody, bitą śmietanę... możliwości jest mnóstwo. Z migdałów możemy uzyskać także bardzo smaczny napój, noszący nazwę orszady. Orszada (z fr. orgeat) kiedyś sporządzana była na bazie mąki jęczmiennej (stąd nazwa; w języku francuskim słowo "orge" oznacza "jęczmień") ale obecnie najpopularniejszą formą jest mieszanka migdałów z mlekiem lub wodą. Orszada 200 g migdałów słodkich kilka sztuk migdałów gorzkich 100 g cukru (lub zdrowiej - miodu) woda lub mleko
Migdały rozdrobnić, utłuc razem z cukrem. Dodać wodę albo mleko (czasem dodawano tzw. wodę z kwiatu pomarańczowego), przetrzeć przez metalowe sito wyłożone płótnem, aby otrzymać mleczny płyn. Podawać dobrze schłodzone. Olej migdałowy, tłoczony z migdałów na zimno, to bardzo smaczny i zdrowy dodatek. Można go używać do sałatek i surówek, jako ich wspaniałe uzupełnienie,a także do aromatyzowania ciast i produkcji marcepanu. Tradycyjnie migdały używa się do sporządzania masy marcepanowej, która jest idealna do ozdabiania ciast i tortów ze względu na swoją plastyczność.
Masa marcepanowa 0,5 kg obranych i zmielonych na proszek migdałów 0,5 kg cukru pudru, zamiast cukru można także eksperymentować z dodawaniem miodu 4 białka Wymieszać wszystkie składniki na plastyczną masę, można formować różnorodne kształty.
PISTACJE PRAŻONE I SOLONE BIO 100 g - BIO PLANET
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 326 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 326 |
| Wartość energetyczna | 1460 kJ / 349 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g 0 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 77 g 46 g |
| Błonnik | 13 g |
| Białko | 14 g (16%*) |
| Sól | 0,7 g |
| Witamina C | 48 mg (60%*) |
| Wapń | 190 mg (23%*) |
| Żelazo | 6,8 mg (49%*) |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 036 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 036 |
CHIPSY BANANOWE (200 g) - bakalie
Banany to najpopulariejsze owoce południowe w
Polsce. Cenimy smak i wartości odżywcze tych
owoców. W sklepach można je znaleźć praktycznie
przez cały rok. Opakowane w skórkę, są bardzo
wygodną przekąską w domu i poza nim.
Szczególnie lubią je dzieci, jednak dorośli również
powinni sięgać po bananowe przekąski.
Zastosowanie: · znakomicie smakują jako samodzielna przekąska, · mogą być dodawanie do musli i płatków śniadaniowych, · dodatek do ciast, deserów i sałatek, · doskonale komponują się z bakaliami, i owocami.
Kraj pochodzenia: Filipiny
RODZYNKI THOMSON TURCJA- SMACZNE I ZDROWE - 200 G
Rodzynki w kuchni pełnią rolę bakalii i dodawane są do rozmaitych wypieków. Rodzynki Sułtanki są koloru jasnożółtego lub czerwonego. Rodzynki od najdawniejszych czasów są ulubionym dodatkiem stosowanym do wypieku ciast, babek, strucli, sporządzania sosów, galaretek, i napojów bezalkoholowych. Stosuje się je bardzo często jako element dekoracyjny, na przykład do lodów, sałatek owocowych czy innych przekąsek. Są niezwykle smaczne i bogate w cenne mikroelementy, niezbędne w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu.
Rodzynki zawierają witaminy z gruby B, które poprawiają pamięć i koncentrację oraz C i E, zwalczających wolne rodniki. Są bardzo słodkie z powodu dużej zawartości cukru, zwłaszcza fruktozy. Cukier po dłuższym przechowywaniu staje się ziarnisty, aby go rozpuścić, można zanurzyć rodzynki w alkoholu, soku owocowym lub mleku. Są dobrym źródłem błonnika, dlatego powinny znaleźć się w diecie cierpiących na zaparcia. Zawarty w rodzynkach wapń i bor zapobiegają osteoporozie, więc powinny spożywać je kobiety po menopauzie. Natomiast cynk, potas i żelazo poprawiają pracę serca, wygląd skóry oraz podnoszą odporność organizmu.
MORELE SUSZONE NIESIARKOWANE (200 g) naturalne - SPOSÓB NA ZDROWĄ PRZEKĄSKĘ
Poza potrawami kuchni orientalnych, gdzie suszone morele zazwyczaj występują w towarzystwie kurczaka, godne polecenia są np. suszone morele zawijane w boczku czy wieprzowina na słodko. Suszone morele są też podstawą zupy marchewkowo-morelowej oraz kruchych pierożków, które możemy nimi nadziewać. Morele w wersji śniadaniowej możemy podawać nie tylko dodatek do płatków, ale również w postaci manny z amarantusem i suszonymi morelami.
ORZECHY BRAZYLIJSKIE BIO 150 g - BIO PLANET
orzechy brazylijskie* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne orzechy brazylijskie delikatne i łagodne w smaku. Polecamy przede wszystkim jako niezwykle odżywczą przekąskę, dodatek do płatków zbożowych, ciast i innych deserów. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 2866 kJ / 695 kcal Tłuszcz - 67 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 15 g Węglowodany - 3,6 g w tym cukry - 2,3 g Białko - 16 g Sól - 0 g INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. SZCZEGÓŁY PRODUKTU BEZ GLUTENU (w składnikach) WEGETARIAŃSKI WEGAŃSKI Certyfikat bio: jest Kraj Producenta: Polska Kraj pochodzenia składników: Boliwia
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 366 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 366 |
POPCORN (200 g) ziarno - bakalie sklep
Śliwki kalifornijskie bez pestek Bio 200 g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 233 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 233 |
MANGO SUSZONE BIO 100 g - BIO PLANET
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 351 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 351 |

