_PIEPRZ_SECZUANSKI.JPG "PIEPRZ SYCZUAŃSKI ( SECZUAŃSKI ) - 50 g")
Cena: 5.99 zł
Produkt dostępny
PIEPRZ SECZUAŃSKI
Waga: 50 g
Pieprz seczuański nie jest gatunkiem pieprzu, lecz owocem pewnej odmiany jesionu kolczastego. Przyprawa składająca się z suszonych i zmielonych skórek jagód tego drzewa powszechnie stosowana jest w chińskiej prowincji Seczuan, natomiast przyprawy z liści tej rośliny popularne są również w Japonii. Pieprz seczuański ma pikantny bukiet z cytrusową nuta. Smażenie w oleju wydobywa z niego pełny smak.
Polecamy:
Do gotowanych, jak i smażonych ryb, ciemnych sosów seczuańskich. Niezastąpiony do potraw chińskich
Waga: 50 g
Polecamy:
_ARNIKA_KWIAT0.JPG "ARNIKA kwiat ARNIKI (50 g) KUPALNIK zioła sklep")
ARNIKA kwiat ARNIKI (50 g) KUPALNIK zioła sklep
ARNIKA kwiat
Waga: 50 g
Arnika lub inaczej nazywana: Arnika górska, Kupalnik, kupalnik górski, Pomórnik, Tranek górski. Roślina rosnąca na terenie całej Europy i Ameryki Północnej, należąca do rodziny astrowatych. Kwiaty mają kolor żółty, delikatny zapach, kształt rumiankowy i umieszczone są na szczycie łodyżek. Są miododajne, więc przyciągają pszczoły. Łodygi nie są wysokie (osiągają do kilkunastu centymetrów wysokości). Liście są lancetowate, zielone i bardzo delikatne.
Właściwości i działanie lecznicze:
Ziele arniki ma szerokie zastosowanie w lecznictwie naturalnym. Ma właściwości przeciwobrzękowe, przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe, ściągające. Ponadto wzmacnia serce oraz naczynia krwionośne. Arnika stosowana jest przy urazach i stłuczeniach. Przyśpieszają wchłanianie krwiaków i siniaków. Należy jednak zachować szczególną ostrożność przy stosowaniu tej rośliny, gdyż bardzo łatwo jest ją przedawkować i narazić się na podrażnienia skóry.
Napar z kwiatów 1 łyżka surowca rozdrobnionego suchego zalać 1 szklanką wrzącej wody, odstawić pod przykryciem na 30 minut, przecedzić. W ciągu dnia wypić 50 ml naparu, najlepiej z miodem. Przechowywać w lodówce. Ponadto do okładów i przemywania. Kuracja doustna: 14-18 dni, potem przerwa minimum 1 miesiąc.
Informacje zaczerpnięte z Internetu i ogólnodostępnej literatury.
Cena: 7.99 zł
_DZIURAWIEC.JPG "DZIURAWIEC (50 g) - zioła sklep")
DZIURAWIEC (50 g) - zioła sklep
Dziurawiec zwyczajny – Świętojańskie ziele, ziele św Jana, krewka Matki Bożej. (Hipericum perforatum L.)
Waga: 50 g
Występuje w strefie umiarkowanej całej Europy i Azji. W Polsce jest rośliną pospolitą na niżu i terenach podgórskich,na suchych łąkach,ugorach,skrajach lasów,rzadziej jako chwast. Dziurawiec zakwita około 24 czerwca ( św. Jana),stąd nazywany jest często zielem świętojańskim. Żółte kwiatki potarte w palcach wydzielają krwistoczerwony sok. Z racji tej właściwości w niektórych dzielnicach Polski nosi on nazwę „krewki Matki Bożej”Charakterystyczną cechą dziurawca jest występowanie na liściach drobnych punkcików o wyglądzie dziurek. Są to zbiorniki lotnych olejków,dzięki którym roślina ma przyjemny zapach i jest stosowana w lecznictwie. Do celów leczniczych zbiera się ,niezdrewniałe, młode pędy z pączkami,rośliny ścina się w połowie wysokości i suszy. Surowcem jest ziele.
Napar z dodatkiem mięty. Łyżkę stołową kwiatu dziurawca i łyżeczkę liści mięty zalać szklanką wrzątku i zostawić pod przykryciem. Po 30 minutach odcedzić. Pić 2 -3 razy dziennie po szklance naparu.
Waga: 50 g
Występuje w strefie umiarkowanej całej Europy i Azji. W Polsce jest rośliną pospolitą na niżu i terenach podgórskich,na suchych łąkach,ugorach,skrajach lasów,rzadziej jako chwast. Dziurawiec zakwita około 24 czerwca ( św. Jana),stąd nazywany jest często zielem świętojańskim. Żółte kwiatki potarte w palcach wydzielają krwistoczerwony sok. Z racji tej właściwości w niektórych dzielnicach Polski nosi on nazwę „krewki Matki Bożej”Charakterystyczną cechą dziurawca jest występowanie na liściach drobnych punkcików o wyglądzie dziurek. Są to zbiorniki lotnych olejków,dzięki którym roślina ma przyjemny zapach i jest stosowana w lecznictwie. Do celów leczniczych zbiera się ,niezdrewniałe, młode pędy z pączkami,rośliny ścina się w połowie wysokości i suszy. Surowcem jest ziele.
Napar z dodatkiem mięty. Łyżkę stołową kwiatu dziurawca i łyżeczkę liści mięty zalać szklanką wrzątku i zostawić pod przykryciem. Po 30 minutach odcedzić. Pić 2 -3 razy dziennie po szklance naparu.
Cena: 2.49 zł
_PIEPRZ_BIALY_MIELONY.JPG "PIEPRZ BIAŁY MIELONY ~~ 50 g")
PIEPRZ BIAŁY MIELONY
Waga: 50 g
Zastosowanie:
Do zup, sosów, gulaszu, potraw mięsnych, drobiu, ryb, warzyw, sałatek, potraw z jaj i drobiu
Waga: 50 g
Zastosowanie:
Cena: 3.99 zł
_PIOLUN.JPG "BYLICA PIOŁUN ziele (50 g) - zioła sklep")
BYLICA PIOŁUN ziele (50 g) - zioła sklep
BYLICA PIOŁUN ZIELE
Waga: 50 g
W Polsce jest archeofitem, czyli obcym gatunkiem, który dotarł do naszego kraju w czasach wczesnohistorycznych. W niektórych rejonach rośnie pospolicie. Inaczej jest nazywana wermutem, absyntem lub po prostu piołunem. Często jest znana jedynie jako środek do odstraszania owadów. Obecnie piołun służy głównie do sporządzania gorzkich likierów żołądkowych i wermutów oraz do aromatyzowania wódek. Najbardziej znanym alkoholem wyrabianym z piołunu jest absynt.
Napar z piołunu: Zalać łyżkę ziela piołunu szklanką wrzątku i trzymać pod przykryciem nad parą przez pół godziny. Odstawić go następnie do naciągnięcia na dalsze 10 minut i odcedzić. Napar ziołowy spożywać od 1/2 do jednej łyżki na godzinę przed posiłkami.
Waga: 50 g
W Polsce jest archeofitem, czyli obcym gatunkiem, który dotarł do naszego kraju w czasach wczesnohistorycznych. W niektórych rejonach rośnie pospolicie. Inaczej jest nazywana wermutem, absyntem lub po prostu piołunem. Często jest znana jedynie jako środek do odstraszania owadów. Obecnie piołun służy głównie do sporządzania gorzkich likierów żołądkowych i wermutów oraz do aromatyzowania wódek. Najbardziej znanym alkoholem wyrabianym z piołunu jest absynt.
Napar z piołunu: Zalać łyżkę ziela piołunu szklanką wrzątku i trzymać pod przykryciem nad parą przez pół godziny. Odstawić go następnie do naciągnięcia na dalsze 10 minut i odcedzić. Napar ziołowy spożywać od 1/2 do jednej łyżki na godzinę przed posiłkami.
Cena: 3.99 zł
_JALOWIEC_OWOC.jpg "JAŁOWIEC OWOC ~~ 30 g")
JAŁOWIEC OWOC
Waga: 30 g
Jałowiec to wieloletni krzew iglasty, osiągający od 3 do 10 metrów wysokości. Doskonale radzi sobie na ziemi piaszczystej i wyjałowionej (stąd właśnie bierze się jego nazwa) , choć porasta także torfowiska i wrzosowiska.
Jego owoce przypominają nieco borówki. Mają ciemnogranatową barwę, a ich powierzchnię pokrywa woskowy nalot. Posiadają intensywny, leśny zapach i słodko-gorzki smak. Działają moczopędnie, przyspieszają wydalanie z organizmu toksyn oraz odtruwają organizm. Wspomagają pracę nerek i wątroby, pobudzają żołądek.
Jałowiec to także popularna przyprawa kuchenna. Używa się jej do dań mięsnych, do przygotowywania marynat, bejc oraz kiełbas.
Waga: 30 g
Cena: 1.49 zł
_SUMAK.jpg "SUMAK DO MIĘS, RYB, SAŁATEK, SOSÓW - 50 G")
SUMAK DO MIĘS, RYB, SAŁATEK, SOSÓW - 50 G
SUMAK - TIRECKA PRZYPRAWA
Waga: 50 g
Sumak pochodzi ze strefy śródziemnomorskiej i Azji Południowo - Zachodniej.
Sumak, w postaci czerwonych jagód albo brązowo-czerwonego proszku, ma kwaskowy, kwaśno-słony smak, używa się go jako namiastkę cytryny szczególnie do dań tłustych. Używa się go też tak jak u nas soli do doprawiania dań już na talerzu.
Używa się go szczególnie w kuchni arabskiej i tureckiej. Sumak możemy dodawać do ryżu, ryb, mięsa z grilla, smażonych ziemniaków, sałatek, dań z ziaren strączkowych. Można posypywać nim dania albo sporządzić wywar i dolewać do potraw do smaku. To z całą pewnością bardzo ciekawa i oryginalna przyprawa, której warto choć raz spróbować.
Waga: 50 g
Sumak pochodzi ze strefy śródziemnomorskiej i Azji Południowo - Zachodniej.
Sumak, w postaci czerwonych jagód albo brązowo-czerwonego proszku, ma kwaskowy, kwaśno-słony smak, używa się go jako namiastkę cytryny szczególnie do dań tłustych. Używa się go też tak jak u nas soli do doprawiania dań już na talerzu.
Używa się go szczególnie w kuchni arabskiej i tureckiej. Sumak możemy dodawać do ryżu, ryb, mięsa z grilla, smażonych ziemniaków, sałatek, dań z ziaren strączkowych. Można posypywać nim dania albo sporządzić wywar i dolewać do potraw do smaku. To z całą pewnością bardzo ciekawa i oryginalna przyprawa, której warto choć raz spróbować.
Cena: 3.99 zł
_KURCZAK_PO_CHINSKU.JPG "PRZYPRAWA DO KURCZAKA PO CHIŃSKU ~~ 50 g")
PRZYPRAWA DO KURCZAKA PO CHIŃSKU ~~ 50 g
PRZYPRAWA DO KURCZAKA PO CHIŃSKU
Waga: 50 g
Idealna kompozycja smakowa do przygotowania dań z drobiu.
Skład:
kurkuma, kmin rzymski, kolendra, gorczyca, chilli, papryka słodka i ostra, koper włoski, pieprz, goździki, cynamon, sól.
Waga: 50 g
Idealna kompozycja smakowa do przygotowania dań z drobiu.
Skład:
Cena: 1.79 zł
_WLOSKA.JPG "PRZYPRAWA WŁOSKA ~~ 50 g")
PRZYPRAWA WŁOSKA
Waga: 50 g
Mieszanka przyprawowa do dań kuchni włoskiej.
Skład:
- tymianek,
- cząber,
- cebula,
- czosnek,
- bazylia,
- oregano,
- papryka słodka,
- papryka chilli,
- cukier,
- sól.
Waga: 50 g
Mieszanka przyprawowa do dań kuchni włoskiej.
Skład:
Cena: 1.79 zł
_RYBY.JPG "PRZYPRAWA DO RYB ~~ 50 g")
PRZYPRAWA DO RYB
Waga: 50 g
Starannie dobrane składniki umożliwiają zastosowanie tej mieszanki do przygotowania każdego rodzaju ryby.
Skład:
natka pietruszki, bazylia, cebula, czosnek, imbir, gorczyca, majeranek, pieprz, sól.
Waga: 50 g
Starannie dobrane składniki umożliwiają zastosowanie tej mieszanki do przygotowania każdego rodzaju ryby.
Skład:
natka pietruszki, bazylia, cebula, czosnek, imbir, gorczyca, majeranek, pieprz, sól.
Cena: 1.79 zł
_WARZYWA_SUSZONE.JPG "WARZYWA SUSZONE ~~ 50 g Włoszczyzna kostka")
WARZYWA SUSZONE ~~ 50 g Włoszczyzna kostka
WARZYWA SUSZONE
Waga: 50 g Zastosowanie: Do zup, sosów, potraw duszonych i gotowanych. Skład:
Seler, marchew, pietruszka i por.
Waga: 50 g Zastosowanie: Do zup, sosów, potraw duszonych i gotowanych. Skład:
Seler, marchew, pietruszka i por.
Cena: 1.59 zł
_TATARAK_ZIELE_1.JPG "TATARAK ZWYCZAJNY ziele (50 g) - zioła sklep")
TATARAK ZWYCZAJNY ziele (50 g) - zioła sklep
TATARAK ZWYCZAJNY ZIELE
Waga: 50 g
Tatarak jest byliną z rodziny obrazkowatych (Araceae), wyrastającą do 150 cm wysokości. Kłącze rozczłonowane, czołgające się, długości 50 cm i średnicy 3 cm, wydaje corocznie kilka trójkanciastych łodyg z liśćmi ustawionymi w dwu prostnicach jak u traw. Kolba kwiatostanowa zwarta, wysmukła, początkowo zielona, później brunatniejąca. Ponad kolbą wystaje pionowo ustawiona liściasta pochwa.
Jako przyprawę stosuje się wysuszone, silnie, lecz przyjemnie pachnące kłącze tataraku. Zależnie od sposobu przygotowania rozróżnia się kłącze okorowane, nie okorowane i kandyzowane. Kłącze nie okorowane odznacza się największą zawartością olejku lotnego i najsilniejszym zapachem. Kłącze okorowane jest niekiedy mielone. Ma smak korzenny i gorzkawy. Tatarak jest najczęściej stosowany w kuchni islamskiej i indyjskiej. Proszkiem otrzymanym ze zmielenia kłączy przyprawia się potrawy słodzone i kompoty z owoców, w tym również z jabłek i gruszek.
Jako przyprawę dodaje się tatarak do napojów orientalnych, służy on również do wyrobu słodyczy i gorzkich likierów pobudzających apetyt. Proszek z kłączy tataraku wchodzi w skład mieszanek ziołowych, zwłaszcza typu curry. Nadaje się do mieszania z gałką muszkatołową, wanilią oraz cynamonem i przypomina imbir. Sam tatarak bez domieszek należy stosować w małych ilościach. Uwaga: świeże, mięsiste kłącza powodują wymioty.
Napar z tataraku Łyżkę suszonego i rozdrobnionego kłącza tataraku zalewamy szklanką wrzątku i parzymy pod przykryciem 30 minut. Pijemy 2 razy dziennie ½ szklanki odcedzonego naparu.
Odwar z tataraku Łyżkę surowca zalewamy szklanką letniej wody i gotujemy pod przykryciem 5 minut, po czym odstawiamy na 20 minut. Pijemy ½ szklanki odwaru 2 razy dziennie.
Waga: 50 g
Tatarak jest byliną z rodziny obrazkowatych (Araceae), wyrastającą do 150 cm wysokości. Kłącze rozczłonowane, czołgające się, długości 50 cm i średnicy 3 cm, wydaje corocznie kilka trójkanciastych łodyg z liśćmi ustawionymi w dwu prostnicach jak u traw. Kolba kwiatostanowa zwarta, wysmukła, początkowo zielona, później brunatniejąca. Ponad kolbą wystaje pionowo ustawiona liściasta pochwa.
Jako przyprawę stosuje się wysuszone, silnie, lecz przyjemnie pachnące kłącze tataraku. Zależnie od sposobu przygotowania rozróżnia się kłącze okorowane, nie okorowane i kandyzowane. Kłącze nie okorowane odznacza się największą zawartością olejku lotnego i najsilniejszym zapachem. Kłącze okorowane jest niekiedy mielone. Ma smak korzenny i gorzkawy. Tatarak jest najczęściej stosowany w kuchni islamskiej i indyjskiej. Proszkiem otrzymanym ze zmielenia kłączy przyprawia się potrawy słodzone i kompoty z owoców, w tym również z jabłek i gruszek.
Jako przyprawę dodaje się tatarak do napojów orientalnych, służy on również do wyrobu słodyczy i gorzkich likierów pobudzających apetyt. Proszek z kłączy tataraku wchodzi w skład mieszanek ziołowych, zwłaszcza typu curry. Nadaje się do mieszania z gałką muszkatołową, wanilią oraz cynamonem i przypomina imbir. Sam tatarak bez domieszek należy stosować w małych ilościach. Uwaga: świeże, mięsiste kłącza powodują wymioty.
Napar z tataraku Łyżkę suszonego i rozdrobnionego kłącza tataraku zalewamy szklanką wrzątku i parzymy pod przykryciem 30 minut. Pijemy 2 razy dziennie ½ szklanki odcedzonego naparu.
Odwar z tataraku Łyżkę surowca zalewamy szklanką letniej wody i gotujemy pod przykryciem 5 minut, po czym odstawiamy na 20 minut. Pijemy ½ szklanki odwaru 2 razy dziennie.
Cena: 3.99 zł
_DZIKA_ROZA.jpg "DZIKA RÓŻA owoce (100 g) - zioła sklep")
DZIKA RÓŻA owoce (100 g) - zioła sklep
DZIKA RÓŻA OWOCE
Waga: 100 g
Kolczaste krzewy od wieków wpisane są w polski krajobraz, ponieważ dzika róża to roślina o małych wymaganiach, dlatego obficie rośnie na nieużytkach, brzegach lasów czy przy polnych drogach. Różowe i białe kwiaty pojawiają się na krzewach od maja do końca lipca. Owoce dojrzewają w sierpniu i wrześniu, ale pozostają na gałązkach do zimy. Dzika róża od wieków jest wykorzystywana w kuchni. Po oczyszczeniu z pestek, świeże owoce nadają się do przyrządzenia konfitur, dżemów, galaretek, syropów czy soków. Takie przetwory nadają się do ciast (na przykład jako pyszne nadzienie pączków) i sosów, są świetnym dodatkiem do dziczyzny, można z nich również robić domowe cukierki. Z dzikiej róży można też wytwarzać herbatkę, którą stosuje się w celach zdrowotnych, np. podczas grypy, ale świetnie smakuje również jako napój orzeźwiający.
Waga: 100 g
Kolczaste krzewy od wieków wpisane są w polski krajobraz, ponieważ dzika róża to roślina o małych wymaganiach, dlatego obficie rośnie na nieużytkach, brzegach lasów czy przy polnych drogach. Różowe i białe kwiaty pojawiają się na krzewach od maja do końca lipca. Owoce dojrzewają w sierpniu i wrześniu, ale pozostają na gałązkach do zimy. Dzika róża od wieków jest wykorzystywana w kuchni. Po oczyszczeniu z pestek, świeże owoce nadają się do przyrządzenia konfitur, dżemów, galaretek, syropów czy soków. Takie przetwory nadają się do ciast (na przykład jako pyszne nadzienie pączków) i sosów, są świetnym dodatkiem do dziczyzny, można z nich również robić domowe cukierki. Z dzikiej róży można też wytwarzać herbatkę, którą stosuje się w celach zdrowotnych, np. podczas grypy, ale świetnie smakuje również jako napój orzeźwiający.
Cena: 6.99 zł
_WIAZOWKA.JPG "WIĄZÓWKA - zioła sklep (50 g)")
Wiązówka błotna –Tawuła łąkowa
Waga: 50 g
Roślina występuje pospolicie w Europie i środkowej Azji. W Polsce spotykamy ją na żyznych, podmokłych łąkach, terenach bagnistych, nad brzegami wód i w mokrych rowach. Rośnie przeważnie w większych zespołach. Jest to bylina, wyrastająca powyżej 1 metra, gęsto ulistniona, o łodygach wzniesionych, zakończonych dużymi podbaldachami, które składają się z drobnych, kremowych o miodowym zapachu kwiatków. Roślina kwitnie w czerwcu i lipcu. Surowcem są kwiaty ,zbiera się całe kwiatostany w początkowym okresie kwitnienia i suszy. Surowiec przypomina kwiaty bzu czarnego. Wysuszona wiązówka ma przyjemny zapach, smak gorzki i ściągający.
Surowcem są kwiaty.
Napar. 1 łyżkę kwiatów zalać szklanką wrzątku, zaparzać pod przykryciem 20 minut, odcedzić Pić 2 -3 razy dziennie po ½ szklanki naparu.
Cena: 2.69 zł
_CHILLI_PAPRYCZKI.JPG "PAPRYCZKI SUSZONE CHILLI ( PEPERONI ) ~ 25 g")
PAPRYCZKI SUSZONE CHILLI ( PEPERONI ) ~ 25 g
PAPRYCZKI SUSZONE CHILLI W STRĄKU
Waga: 25 g
Zastosowanie:
Do potraw mięsnych, ostrych sosów, warzyw, gulaszu, ryb i drobiu.
Waga: 25 g
Zastosowanie:
Cena: 1.89 zł
_PRZYPRAWA_BALKANSKA.JPG "PRZYPRAWA BAŁKAŃSKA (50 g) od 1000smakowswiata")
PRZYPRAWA BAŁKAŃSKA (50 g) od 1000smakowswiata
Przyprawa bałkańska
Waga: 50 g
Przyprawa bałkańska idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju dań kuchni bałkańskiej.
Skład: papryka płatek pomarańczowa, cebula grys, sól, cząber, pieprz, bazylia, gorczyca biała.
Waga: 50 g
Przyprawa bałkańska idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju dań kuchni bałkańskiej.
Skład: papryka płatek pomarańczowa, cebula grys, sól, cząber, pieprz, bazylia, gorczyca biała.
Cena: 2.79 zł
_PAPRYKA_W_PLATKACH_ZIELONA.jpg "PAPRYKA ZIELONA PŁATKI ~ 50 g bez chemii")
PAPRYKA ZIELONA PŁATKI ~ 50 g bez chemii
PAPRYKA ZIELONA W PŁATKACH
Waga: 50 g
Waga: 50 g
Zastosowanie:
Do zup, sosów, gulaszu, potraw mięsnych, drobiu, ryb, warzyw, sałatek, potraw z jaj.
Cena: 2.89 zł
_CYNAMON_LASKI.JPG "CYNAMON laski CYNAMONU ok 8 cm 7-11 SZT (50 g)")
CYNAMON laski CYNAMONU ok 8 cm 7-11 SZT (50 g)
CYNAMON W LASCE
Waga: 50 g
Cynamon to popularna przyprawa kuchenna o właściwościach afrodyzjakalnych, którą otrzymuje się przede wszystkim z wysuszonej kory cynamonowca
ZASTOSOWANIE: Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki.
Waga: 50 g
ZASTOSOWANIE: Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki.
Cena: 2.99 zł
_CURRY.JPG "CURRY ~~ 50 g")
CURRY
Waga: 50 g
Curry to słynna indyjska mieszanka sproszkowanych przypraw, ziół i nasion, która podbiła żołądki europejskich smakoszy, również w Polsce znajdując szerokie uznanie. Proszek curry jest mieszanką przypraw, ziół i nasion. Jest to kluczowy składnik potraw indyjskich, Azji Południowej i Karaibów. Proszek curry charakteryzuje się lekko piekącym smakiem, stosuje się ją do każdej potrawy, która wymaga zastosowania curry. Stosuje się ja najczęściej do potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i sosów. Curry szczególnie nadaje się do aromatyzowana ryżu, któremu nadaje pięknej żółtej barwy.
W skład curry wchodzi: Waga: 50 g
Curry to słynna indyjska mieszanka sproszkowanych przypraw, ziół i nasion, która podbiła żołądki europejskich smakoszy, również w Polsce znajdując szerokie uznanie. Proszek curry jest mieszanką przypraw, ziół i nasion. Jest to kluczowy składnik potraw indyjskich, Azji Południowej i Karaibów. Proszek curry charakteryzuje się lekko piekącym smakiem, stosuje się ją do każdej potrawy, która wymaga zastosowania curry. Stosuje się ja najczęściej do potraw mięsnych, zwłaszcza drobiu, wieprzowiny i baraniny oraz warzyw, ryżu i sosów. Curry szczególnie nadaje się do aromatyzowana ryżu, któremu nadaje pięknej żółtej barwy.
- gorczyca,
- pieprz czarny,
- kozieradka,
- papryka,
- kolendra,
- kmin,
- imbir,
- kurkuma,
- odrobina soli.
Cena: 1.59 zł
_VILCACORA_O_SMAKU_MANGO.JPG "VILCACORA z pomarańczą O SMAKU MANGO (50 g)")
VILCACORA z pomarańczą O SMAKU MANGO (50 g)
VILCACORA z pomarańczą O SMAKU MANGO
Waga: 50 g
Skład: vilcacora, pomarańcza kandyzowana, słonecznik, aromat.
Zaparzanie: 1/2 łyżeczki Vilcacory gotować na małym ogniu 15-20 min, odcedzić. Pić napar pół godziny przed posiłkiem profilaktycznie 1x dziennie.
Waga: 50 g
Skład: vilcacora, pomarańcza kandyzowana, słonecznik, aromat.
Zaparzanie: 1/2 łyżeczki Vilcacory gotować na małym ogniu 15-20 min, odcedzić. Pić napar pół godziny przed posiłkiem profilaktycznie 1x dziennie.
Cena: 11.99 zł
_KOLENDRA_CALA.jpg "KOLENDRA CAŁA ~~ 50 g")
KOLENDRA W ZIARNACH
Waga: 50 g
Kolendry używamy zarówno do potraw słodkich jak i pikantnych. Przede wszystkim jest głównym składnikiem mieszanki curry. Na Bliskim wschodzie stanowi popularny dodatek do mięsa, gulaszu i różnego rodzaju mięs. Aromatyzuje się nią klasyczne warzywne francuskie przystawki a'la grecque. Olejek lotny nadaje zapach czekoladzie, likierów i innym napojom. Całe nasiona należy dodawać do zup, sosów i dań warzywnych.
Waga: 50 g
Kolendry używamy zarówno do potraw słodkich jak i pikantnych. Przede wszystkim jest głównym składnikiem mieszanki curry. Na Bliskim wschodzie stanowi popularny dodatek do mięsa, gulaszu i różnego rodzaju mięs. Aromatyzuje się nią klasyczne warzywne francuskie przystawki a'la grecque. Olejek lotny nadaje zapach czekoladzie, likierów i innym napojom. Całe nasiona należy dodawać do zup, sosów i dań warzywnych.
Cena: 1.29 zł