_2160.jpg "Ryż dziki Bio 250 g - Bio Planet")
Cena: 19.99 zł
Produkt dostępny
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
ryż dziki* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny ryż dziki charakteryzuje się zbożowym smakiem i orzechowym aromatem. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak. Wyśmienicie nadaje się do dań egzotycznych i sałatek, doskonale komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 45 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1518 kJ / 358 kcal
Tłuszcz - 1,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 69 g, w tym cukry - 2,5 g
Białko - 15 g
Sól - 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 216 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 216 |
_platki_gryczane.jpg "Płatki gryczane Bio 600 g - Bio Planet")
Płatki gryczane Bio 600 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
płatki gryczane* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne płatki gryczane powstają z gniecionych ziaren gryki. Charakteryzują się niemal takimi samymi właściwościami jak kasza gryczana. Można je spożywać samodzielnie lub z innymi płatkami. Polecamy jako dodatek do potraw mięsnych, zup, a także do musli i deserów. Z płatków gryczanych można również upiec chleb gryczany.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1470 kJ / 347 kcal
Tłuszcz - 1,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
Węglowodany - 71 g, w tym cukry - 0,3 g
Białko - 10,0 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 194 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 194 |
Cena: 11.99 zł
_041.jpg "Babka jajowata łupiny 150 g - Intenson")
Babka jajowata łupiny 150 g - Intenson
BABKA JAJOWA - ŁUPINA
(Psyllium husk)
Babka jajowata spożywana jest razem z posiłkami lub napojami. Dodana do posiłków w postaci łusek zagęszcza je, dlatego jest dobrym dodatkiem do zup i sosów. Łupiny babki jajowatej można podawać jako dodatek do jogurtu czy mleka, razem z płatkami i owocami. W diecie wzbogaconej o babkę jajowatą niezbędne jest przyjmowanie dużej ilości płynów, co najmniej 2 litry płynu.
Sposób użycia: Produkt przeznaczony do spożycia po uprzednim przygotowaniu: ½ łyżki babki jajowatej zalać szklanką ciepłej wody, odstawić na ok. 20 minut. Tak przygotowany napar wypić. Można również stosować do zagęszczania potraw. Podczas spożywania produktu, należy pić duże ilości wody, co najmniej 2 litry płynu. Należy przyjmować 2 razy dziennie - rano i wieczorem. Można mieszać z babką płesznik w proporcjach babka jajowata 20%, babka płesznik 80%. Nieprzeznaczony dla niemowląt i małych dzieci. Nie stosować u osób, które wcześniej przeszły operacje jelit lub mają anomalia anatomiczne, niedrożność jelit.
Wartość odżywcza w 100 g produktu**
Składniki: 100% babka jajowata łupina
Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, sezam
Kraj pochodzenia*: Indie
Data przydatności i numer partii podane na opakowaniu.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu w suchym, zacienionym miejscu. Chronić od zapachów obcych.
* w zależności od partii (aktualny kraj pochodzenia na opakowaniu)
** w zależności od partii (aktualna wartość odżywcza na opakowaniu)
| Wartość energetyczna | 733 kJ / 183 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone |
<0,5 g <0,1 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 0,9 g 0,6 g |
| Błonnik | 86 g |
| Białko | 1,1 g |
| Sól | 0,05 g |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 041 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 041 |
Cena: 11.99 zł
_RYZ_BASMATI_1.jpg "RYŻ BASMATI BIAŁY (500 g)")
Ryż basmati uważany jest za najszlachetniejszą i najdroższą odmianę ryżu na świecie. Przez znawców nazywany jest „królem ryżu”. Uprawiany jest u podnóży Himalajów w Indiach, Pakistanie i Nepalu. Specyficzne warunki klimatyczne tego obszaru nadają mu charakterystyczny i niepowtarzalny smak i aromat. Ponadto ziarna ryżu basmati są dłuższe i bardziej smukłe niż ziarna pozostałych odmian ryżu. Po ugotowaniu są wyjątkowo lekkie i puszyste.
PRZED GOTOWANIEM:
Przed gotowaniem ryż basmati moczymy przez 30 minut po czym płuczemy zimną wodą aż do momentu gdy zlewana woda stanie się czysta. Po wypłukaniu i ewentualnym moczeniu ryż suszymy.
GOTUJEMY: Wsypujemy żądaną ilości ryżu do zimnej wody (1 szklanka ryżu na 1,5–2 szklanki wody) i doprowadzamy do wrzenia bez przykrycia. Można gotować również w bulionie. Gotujemy przez 10–12 minut na wolnym ogniu do momentu aż ryż wchłonie wodę. Czas zaczynamy odliczać od momentu zagotowania się wody. Wodę nie solimy. Gotujemy pod przykryciem z lekko uchyloną przykrywką do momentu pojawienia się “kraterów”, po czym dusimy pod szcelnym przykryciem. Ugotowane ugryzione ziarnko ryżu jest al dente – jędrne ale równomiernie ugotowane.
PO UGOTOWANIU: Po ugotowaniu odstawić na 10 minut, po czym przelać zimną wodą i delikatnie wymieszać.
SPOSÓB PODANIA: ryż basmati jest dobry do sałatek i jako dodatek do mięsa i ryb.
Smacznego!
GOTUJEMY: Wsypujemy żądaną ilości ryżu do zimnej wody (1 szklanka ryżu na 1,5–2 szklanki wody) i doprowadzamy do wrzenia bez przykrycia. Można gotować również w bulionie. Gotujemy przez 10–12 minut na wolnym ogniu do momentu aż ryż wchłonie wodę. Czas zaczynamy odliczać od momentu zagotowania się wody. Wodę nie solimy. Gotujemy pod przykryciem z lekko uchyloną przykrywką do momentu pojawienia się “kraterów”, po czym dusimy pod szcelnym przykryciem. Ugotowane ugryzione ziarnko ryżu jest al dente – jędrne ale równomiernie ugotowane.
PO UGOTOWANIU: Po ugotowaniu odstawić na 10 minut, po czym przelać zimną wodą i delikatnie wymieszać.
SPOSÓB PODANIA: ryż basmati jest dobry do sałatek i jako dodatek do mięsa i ryb.
Smacznego!
Cena: 6.79 zł
_otreby_zytnie_1.jpg "Otręby żytnie Bio 150 g - Bio Planet")
Otręby żytnie Bio 150 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
otręby żytnie* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne otręby żytnie, to produkt powstający podczas procesu przemiału żyta na grys żytni. W skład otrąb wchodzi w głównej mierze zewnętrzna, najbardziej wartościowa warstwa ziarna, tj. okrywa owocowo - nasienna. Otręby są doskonałym źródłem błonnika. Doskonale smakują z przetworami mlecznymi. Polecamy również, jako dodatek do zup, sałatek i sosów. Otręby przed spożyciem zalecamy poddać krótkotrwałej obróbce cieplnej.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1168 kJ / 281 kcal
Tłuszcz - 4,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 26 g, w tym cukry - 3,0 g
Błonnik - 39 g
Białko - 15 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 282 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 282 |
Cena: 2.80 zł
_musli.jpg "MUSLI KOLUMBA BEZGLUTENOWE BIO 160 g - AMARELLO")
MUSLI KOLUMBA BEZGLUTENOWE BIO 160 g - AMARELLO
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
płatki kukurydziane*, ryż ekspandowany*, ekspandowane nasiona amarantusa*, melasa buraczana*, rodzynki*, proso ekspandowane*, malina liofilizowana*, miód*, kakao* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Źródło błonnika, żelaza i magnezu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1536 kJ / 363 kcal
Tłuszcz – 2,6 g
w tym kwasy nasycone – 0,9 g
Węglowodany - 74 g
w tym cukry - 14 g Błonnik – 4,4 g
Białko – 8,2 g
Sól - 0,58 g
Żelazo – 4,1 mg (29%)** Magnez - 71 mg (19%)**
** Dzienna referencyjna wartość spożycia ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu
płatki kukurydziane*, ryż ekspandowany*, ekspandowane nasiona amarantusa*, melasa buraczana*, rodzynki*, proso ekspandowane*, malina liofilizowana*, miód*, kakao* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Źródło błonnika, żelaza i magnezu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1536 kJ / 363 kcal
Tłuszcz – 2,6 g
w tym kwasy nasycone – 0,9 g
Węglowodany - 74 g
w tym cukry - 14 g Błonnik – 4,4 g
Białko – 8,2 g
Sól - 0,58 g
Żelazo – 4,1 mg (29%)** Magnez - 71 mg (19%)**
** Dzienna referencyjna wartość spożycia ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Kod producenta | 324 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Kod producenta | 324 |
Cena: 11.99 zł
_quinoa_czerwona_250g_2.jpg "Quinoa czerwona (komosa ryżowa)Bio 250 g - Bio Planet")
Quinoa czerwona (komosa ryżowa)Bio 250 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
quinoa czerwona (komosa ryżowa)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna quinoa czerwona, znana również jako komosa ryżowa. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1489 kJ / 353 kcal
Tłuszcz - 6,1 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g
Węglowodany - 57 g,
w tym cukry - 1,3 g
Białko - 14 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 200 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 200 |
Cena: 8.50 zł
_022.png "Amarantus ekspandowany Bio 200 g - Intenson")
Amarantus ekspandowany Bio 200 g - Intenson
BIO EKSPANDOWANE NASIONA AMARANTUSA (Szarłatu)
(Amaranthus)
Amarantus jest źródłem łatwo przyswajalnego białka, zawierającego komplet wszystkich niezbędnych dla organizmu aminokwasów oraz charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, wpływającego korzystnie na pracę jelit. Amarantus jest produktem lekkostrawnym - mogą go spożywać osoby o wrażliwym układzie pokarmowym. Jest również polecany w diecie wegetariańskiej. BIO ekspandowane nasiona amarantusa są produktem ekologicznym pochodzącym z gospodarstwa ekologicznego, w którym nie używa się środków chemicznych.
Sposób użycia: Amarantus ekspandowany nadaje się do bezpośredniego spożycia i nie wymaga obróbki cieplnej. Może być wykorzystany do przyrządzania pełnowartościowych i szybkich śniadań, do warzyw i mięs oraz do wspaniałych deserów. Ekspandowane ziarna amarantusa stosowane są jako dodatek do musli, jogurtów, kefirów, serków, zup mlecznych oraz jako słodka przekąska z dodatkiem miodu.
Składniki: 100% BIO ekspandowane nasiona szarłatu
Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, sezam.
Kraj pochodzenia: Indie*
Data przydatności 31-09-2017
Produkt należy przechowywać w zamkniętym opakowaniu, w temperaturze nie wyższej niż 30°C.
*w zależności od numeru partii (aktualna wartość odżywcza podana na opakowaniu)
**w zależności od numeru partii (aktualny kraj pochodzenia podany na opakowaniu)
| Wartość energetyczna w 100 g* | 1568 kJ / 372 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 6,8 g 2,9 g |
| Węglowodany w tym: - cukry | 56 g 0,4 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 16 g |
| Sól | 0,05 g |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 022 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 022 |
Cena: 9.50 zł
_blonnik_1_kg0.jpg "Błonnik witalny mieszanka nasion 1kg - Intenson")
Błonnik witalny mieszanka nasion 1kg - Intenson
BŁONNIK WITALNY – mieszanka nasion
Mieszanka nasion o wysokiej zawartości błonnika, który wspomaga codzienną pracę układu pokarmowego, zwiększając przy tym uczucie sytości. Sposób użycia: Produkt gotowy do spożycia po uprzednim przygotowaniu. 2-3 łyżeczki produktu zalać szklanką soku lub wody, odstawić na ok. 20 minut, następnie wypić. Podczas spożywania produktu, należy pić duże ilości wody - co najmniej 2 l płynów dziennie. Należy przyjmować 2 razy dziennie: rano i wieczorem przed posiłkiem. Nie stosować przy nadwrażliwości na którykolwiek ze składników, w stanach skurczowych lub niedrożności jelit, bólach brzucha o nieznanej przyczynie, nudnościach, wymiotach. Nieprzeznaczony dla niemowląt i małych dzieci. Wartość odżywcza w 100 g produktu**
Składniki: 80% nasiona babki płesznik, 20% łupina babki jajowatej Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, orzeszki arachidowe (ziemne), sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko, seler. Kraj pochodzenia: Polska
Mieszanka nasion o wysokiej zawartości błonnika, który wspomaga codzienną pracę układu pokarmowego, zwiększając przy tym uczucie sytości. Sposób użycia: Produkt gotowy do spożycia po uprzednim przygotowaniu. 2-3 łyżeczki produktu zalać szklanką soku lub wody, odstawić na ok. 20 minut, następnie wypić. Podczas spożywania produktu, należy pić duże ilości wody - co najmniej 2 l płynów dziennie. Należy przyjmować 2 razy dziennie: rano i wieczorem przed posiłkiem. Nie stosować przy nadwrażliwości na którykolwiek ze składników, w stanach skurczowych lub niedrożności jelit, bólach brzucha o nieznanej przyczynie, nudnościach, wymiotach. Nieprzeznaczony dla niemowląt i małych dzieci. Wartość odżywcza w 100 g produktu**
| Wartość energetyczna | 1053 kJ/ 257 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 5,9 g <0,9 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 10 g 0,6 g |
| Błonnik | 58 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | <0,02 g |
Składniki: 80% nasiona babki płesznik, 20% łupina babki jajowatej Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, orzeszki arachidowe (ziemne), sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko, seler. Kraj pochodzenia: Polska
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 043 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 043 |
Cena: 22.99 zł
_makaron_orkisz_z_amaran._250g0.jpg "Makaron orkiszowy 5-jajeczny z amarantusem nitka Bio 250g- Gajewski")
Makaron orkiszowy 5-jajeczny z amarantusem nitka Bio 250g- Gajewski
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka orkiszowa* (85-90%), mąka amrantusowa* (5 %), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowny składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 1438 kJ / 340 kcal
Tłuszcz: 2,68 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 61,32 g
Błonnik: 10,46 g
Białko: 12,52 g
Sól: 0,05 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę orkiszową, jaja
mąka orkiszowa* (85-90%), mąka amrantusowa* (5 %), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowny składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 1438 kJ / 340 kcal
Tłuszcz: 2,68 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 61,32 g
Błonnik: 10,46 g
Białko: 12,52 g
Sól: 0,05 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę orkiszową, jaja
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 157 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 157 |
Cena: 5.50 zł
_KASZA_KUSKUS_1.jpg "KASZA KUSKUS (500 G)")
KASZA KUSKUS
Waga: 500 g
Kasza kus-kus to drobna kasza uzyskana z najszlachetniejszych partii pszenicy durum. Podczas obróbki ziarna tej pszenicy poddane zostają gotowaniu na parze, co pozwala później na bardzo szybkie przygotowanie gotowej kaszki. Kaszka kus-kus używana jest od tysięcy lat w tradycyjnej kuchni Afryki Północnej. W Europie została spopularyzowana przez Francuzów, w Polsce ma też już swoich zwolenników. Kasza ta zrobiła ogromną karierę na świecie zastępując w codziennym jadłospisie ryż, makarony i ziemniaki. Znakomicie smakuje zarówno na zimno jak i na gorąco. Doskonale sprawdza się nie tylko jako dodatek do zup i sosów, ale też jako składnik sałatek.
Kus-kus jest produktem bardzo łatwym w przygotowaniu, dlatego idealnie nadaje się do kuchni współczesnej pracującej kobiety.
Aby przygotować kus-kus należy wsypać go do salaterki, zalać wrzącą, osoloną wodą lub mlekiem, ok. 1 cm nad powierzchnię kaszy. Po ok. 5 min. kasza jest gotowa do spożycia. Można też gotować w wodzie lub mleku przez 1-2 min.
Cena: 5.49 zł
_quinoa_ekspand._150g_3.jpg "Quinoa ekspandowana Bio 150 g - Bio Planet")
Quinoa ekspandowana Bio 150 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
quinoa ekspandowana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna quinoa ekspandowana to praktyczna forma komosy ryżowej, przeznaczona do bezpośredniego spożycia. Doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek, musli, wypieków oraz deserów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1797 kJ / 426 kcal
Tłuszcz - 10 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 5,0 g
Węglowodany - 70 g
w tym cukry - 0 g
Białko - 13 g
Sól - 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 201 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 201 |
Cena: 8.50 zł
_ryz_basmati_500g.jpg "Ryż basmati pełnoziarnisty Bio 500 g - Bio Planet")
Ryż basmati pełnoziarnisty Bio 500 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
ryż Basmati pełnoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1490 kJ / 351 kcal
Tłuszcz - 2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 74 g, w tym cukry - 1,4 g
Białko - 7,8 g
Sól - 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 211 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 211 |
Cena: 8.50 zł
_CIECIERZYCA.jpg "CIECIERZYCA CIECIORKA 500 G groch włoski")
CIECIERZYCA CIECIORKA 500 G groch włoski
CIECIERZYCA
Waga: 500 g
Ciecierzyca zwana również grochem włoskim jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu. Należy do rodziny bobowatych. Jest głównym składnikiem popularnej pasty zwanej hummusem. Dla wegetarian może być podstawowym elementem wielu dań, gdyż ma bardzo dużo wartości odżywczych i zawarte w niej białka idealnie zastępują białka zwierzęce. Składnia do inwencji twórczej w kuchni, gdyż jej smak perfekcyjnie łączy się ze składnikami wielu kuchni świata. Jest zdrowym dodatkiem do zup, sałatek i dań wielowarzywnych. Doskonale komponuje się z pomidorami, indyjskimi przyprawami czy zielona pietruszką
Jak przygotować ciecierzycę? Należy odmierzyć szklankę ciecierzycy i zalać ją zimną wodą w garnku i odstawić na co najmniej 8 godzin. Najlepiej to zrobić wieczorem i pozostawić ją w wodzie na całą noc. Należy wybrać większy garnek lub naczynie, gdyż pod wpływem wody ciecierzyca napęcznieje. Rano należy ją odcedzić i wypłukać w zimnej wodzie. Następnie zalać ją kolejny raz zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Gdy woda z ciecierzycą zacznie się gotować dodać pastę bulionu wegetariańskiego własnej roboty lub łyżkę bulionu wegetariańskiego lub ostatecznie kostkę warzywną. Ciecierzycę gotujemy pod przykryciem ok 60 min. Jeśli nie możecie sami zrobić sobie własnej pasty polecam bulion warzywny, który nie zawiera chemii i konserwantów, który można zakupić w sklepach ze zdrową żywnością. Podczas gotowania można ją jedynie posolić. Ciecierzyca po ugotowaniu powinna być chrupiąca, ale nie miękka jak „ciapa”. Po ugotowaniu nadaje się do dalszej obróbki.
Do jakich potraw można ją stosować?
Cieciorka idealnie pasuje do wielu dań z różnych zakątków świata. Jest głównym składnikiem libańskiej pasty zwanej hummus. Na bazie włoskiego grochu można tworzyć zupy kremy z różnymi dodatkami m.in mlekiem kokosowym, indyjskimi przyprawami, włoskimi ziołami jak i „rzadkie zupy” na bazie pomidorów, z dodatkiem pietruszki czy czerwonej papryki. Można go łączyć z grillowanymi warzywami i serwować jako sałaty lub z surowymi z dodatkiem tuńczyka i granatów. Wariacji kulinarnych na temat ciecierzycy jest bardzo wiele. Wystarczy ją spróbować, by rozpocząć proces twórczy w kulinarnych podbojach we własnym domu.
Waga: 500 g
Ciecierzyca zwana również grochem włoskim jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu. Należy do rodziny bobowatych. Jest głównym składnikiem popularnej pasty zwanej hummusem. Dla wegetarian może być podstawowym elementem wielu dań, gdyż ma bardzo dużo wartości odżywczych i zawarte w niej białka idealnie zastępują białka zwierzęce. Składnia do inwencji twórczej w kuchni, gdyż jej smak perfekcyjnie łączy się ze składnikami wielu kuchni świata. Jest zdrowym dodatkiem do zup, sałatek i dań wielowarzywnych. Doskonale komponuje się z pomidorami, indyjskimi przyprawami czy zielona pietruszką
Jak przygotować ciecierzycę? Należy odmierzyć szklankę ciecierzycy i zalać ją zimną wodą w garnku i odstawić na co najmniej 8 godzin. Najlepiej to zrobić wieczorem i pozostawić ją w wodzie na całą noc. Należy wybrać większy garnek lub naczynie, gdyż pod wpływem wody ciecierzyca napęcznieje. Rano należy ją odcedzić i wypłukać w zimnej wodzie. Następnie zalać ją kolejny raz zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Gdy woda z ciecierzycą zacznie się gotować dodać pastę bulionu wegetariańskiego własnej roboty lub łyżkę bulionu wegetariańskiego lub ostatecznie kostkę warzywną. Ciecierzycę gotujemy pod przykryciem ok 60 min. Jeśli nie możecie sami zrobić sobie własnej pasty polecam bulion warzywny, który nie zawiera chemii i konserwantów, który można zakupić w sklepach ze zdrową żywnością. Podczas gotowania można ją jedynie posolić. Ciecierzyca po ugotowaniu powinna być chrupiąca, ale nie miękka jak „ciapa”. Po ugotowaniu nadaje się do dalszej obróbki.
Do jakich potraw można ją stosować?
Cieciorka idealnie pasuje do wielu dań z różnych zakątków świata. Jest głównym składnikiem libańskiej pasty zwanej hummus. Na bazie włoskiego grochu można tworzyć zupy kremy z różnymi dodatkami m.in mlekiem kokosowym, indyjskimi przyprawami, włoskimi ziołami jak i „rzadkie zupy” na bazie pomidorów, z dodatkiem pietruszki czy czerwonej papryki. Można go łączyć z grillowanymi warzywami i serwować jako sałaty lub z surowymi z dodatkiem tuńczyka i granatów. Wariacji kulinarnych na temat ciecierzycy jest bardzo wiele. Wystarczy ją spróbować, by rozpocząć proces twórczy w kulinarnych podbojach we własnym domu.
Cena: 5.99 zł
_KOMOSA_CZERWONA0.JPG "KOMOSA RYŻOWA CZERWONA - ZIARNA QUINOA (250 g)")
KOMOSA RYŻOWA CZERWONA - ZIARNA QUINOA (250 g)
Quinoa – czyli komosa ryżowa należy do pokarmów o niezwykłych właściwościach odżywczych, a jej ziarna znane są od tysiącleci. Zawierają ok. 20 proc. pełnowartościowego białka, błonnik, antyoksydanty, witaminy i sole mineralne. Komosa ryżowa wzmacnia odporność i korzystnie wpływa na pracę organizmu, a przy tym jest smaczna. Należy do tej samej rodziny, co buraki i szpinak. Z powodzeniem zastąpi ryż czy ziemniaki.
Skład komosy ryżowej sprawia, że roślina ta może z powodzeniem zastąpić mięso. Poleca się ją szczególnie wegetarianom i weganom.
Quinoa w przeciwieństwie do innych roślin zawiera pełnowartościowe białko. Zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone (2 razy więcej niż pszenica), kwasy omega-3 oraz kwas alfalinolenowy (ALA). Obniża poziom cholesterolu, wspomaga pracę układu krążenia, zmniejsza ryzyko miażdżycy i przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Ziarna w 60 proc. zbudowane są z węglowodanów, dostarcza więc sporo energii. Cukry te mają bardzo niski indeks glikemiczny (IG 35), co sprawia, że energia uwalniana jest niezwykle powoli. Stabilizuje poziom insuliny, polecana osobą zagrożonym wystąpieniem cukrzycy typu II. Zawiera 2 razy więcej błonnika pokarmowego, regulującego pracę przewodu pokarmowego, niż większość popularnych zbóż. Bogata w wapń, tokoferol, kwas foliowy, miedź, fosfor, mangan, żelazo, potas, magnez, cynk oraz witaminy C, E, D i z grupy B. Sprzyja budowaniu mięśni oraz spalaniu tkanki tłuszczowej. Jest bardzo silnym antyoksydantem, zmniejsza ryzyko występowania nowotworów, opóźnia starzenie i przyspiesza regenerację. Nie zawiera glutenu, mogą ją zatem spożywać osoby cierpiące na celiakię. Z powodzeniem może być spożywana przez dzieci, kobiety w ciąży i matki karmiące.
Stosowanie: Ziarna komosy przed gotowaniem wypłukać w zimnej bieżącej,(jeśli woda nie pieni się zbytnio – wystarczy jedno płukanie, jeśli jednak mocno się pieni i jest dosyć mętna – płuczemy ziarna 2-3 razy i odcedzamy na sicie). Gotuje się ją podobnie jak tradycyjny ryż, jednak nieco krócej 10-15 minut. Ma lekko słodkawy smak, nadaje się jednak zarówno do potraw na słodko, jak i na ostro. – Na każdą szklankę nasion – ok. 2 szklanki wody, (do gotowania komosy czerwonej i czarnej używa się mniej płynu); – Na kaszkę dla dziecka, możemy ugotować komosę w nieco większej ilości wody. – W zależności od tego, czy używać się będzie quinoy do dań wytrawnych czy słodkich, można, lecz nie koniecznie solić ją podczas gotowania; po ok. 10 minutach z ziaren wyłaniają się białe ‘sprężynki’, co oznacza, że komosa jest już ugotowana. – Ugotowaną komosę przechowuje się w lodówce w hermetycznym pojemniku (szklanym, nie plastikowym) do 3 dni. Można ją wykorzystywać jako dodatek do codziennych, szybkich dań.
Quinoa w przeciwieństwie do innych roślin zawiera pełnowartościowe białko. Zawiera zdrowe tłuszcze jednonienasycone (2 razy więcej niż pszenica), kwasy omega-3 oraz kwas alfalinolenowy (ALA). Obniża poziom cholesterolu, wspomaga pracę układu krążenia, zmniejsza ryzyko miażdżycy i przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Ziarna w 60 proc. zbudowane są z węglowodanów, dostarcza więc sporo energii. Cukry te mają bardzo niski indeks glikemiczny (IG 35), co sprawia, że energia uwalniana jest niezwykle powoli. Stabilizuje poziom insuliny, polecana osobą zagrożonym wystąpieniem cukrzycy typu II. Zawiera 2 razy więcej błonnika pokarmowego, regulującego pracę przewodu pokarmowego, niż większość popularnych zbóż. Bogata w wapń, tokoferol, kwas foliowy, miedź, fosfor, mangan, żelazo, potas, magnez, cynk oraz witaminy C, E, D i z grupy B. Sprzyja budowaniu mięśni oraz spalaniu tkanki tłuszczowej. Jest bardzo silnym antyoksydantem, zmniejsza ryzyko występowania nowotworów, opóźnia starzenie i przyspiesza regenerację. Nie zawiera glutenu, mogą ją zatem spożywać osoby cierpiące na celiakię. Z powodzeniem może być spożywana przez dzieci, kobiety w ciąży i matki karmiące.
Stosowanie: Ziarna komosy przed gotowaniem wypłukać w zimnej bieżącej,(jeśli woda nie pieni się zbytnio – wystarczy jedno płukanie, jeśli jednak mocno się pieni i jest dosyć mętna – płuczemy ziarna 2-3 razy i odcedzamy na sicie). Gotuje się ją podobnie jak tradycyjny ryż, jednak nieco krócej 10-15 minut. Ma lekko słodkawy smak, nadaje się jednak zarówno do potraw na słodko, jak i na ostro. – Na każdą szklankę nasion – ok. 2 szklanki wody, (do gotowania komosy czerwonej i czarnej używa się mniej płynu); – Na kaszkę dla dziecka, możemy ugotować komosę w nieco większej ilości wody. – W zależności od tego, czy używać się będzie quinoy do dań wytrawnych czy słodkich, można, lecz nie koniecznie solić ją podczas gotowania; po ok. 10 minutach z ziaren wyłaniają się białe ‘sprężynki’, co oznacza, że komosa jest już ugotowana. – Ugotowaną komosę przechowuje się w lodówce w hermetycznym pojemniku (szklanym, nie plastikowym) do 3 dni. Można ją wykorzystywać jako dodatek do codziennych, szybkich dań.
Cena: 13.79 zł
_1950.jpg "Płatki jaglane Bio 600 g - Bio Planet")
Płatki jaglane Bio 600 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
płatki jaglane* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne płatki jaglane uzyskuje się z gniecionych ziaren prosa. Płatki jaglane to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok. 5 minut od czasu do czasu mieszając.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1536 kJ / 363 kcal
Tłuszcz - 3,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
Węglowodany - 69 g, w tym cukry - 1,6 g
Białko - 11 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 195 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 195 |
Cena: 11.50 zł
_196.jpg "Płatki jęczmienne Bio 600 g - Bio Planet")
Płatki jęczmienne Bio 600 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
płatki jęczmienne* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne płatki jęczmienne uzyskuje się z gniecionych ziaren jęczmienia. Płatki jęczmienne to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok. 10 minut od czasu do czasu mieszając.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1399 kJ / 331 kcal
Tłuszcz - 1,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 67 g, w tym cukry - 0 g
Białko - 7,3 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 196 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 196 |
Cena: 6.50 zł
_makaron_bezg.250g0.jpg "Makaron (kukurydziano-ryżowy)fusilli bezglutenowy Bio 250 g - Alb-Gold")
Makaron (kukurydziano-ryżowy)fusilli bezglutenowy Bio 250 g - Alb-Gold
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka kukurydziana*(70%), mąka ryżowa*(30%) (*certyfikowany składnik ekologiczny )
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
gotować ok. 7 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1497 kJ / 353 kcal;
Tłuszcz: 1,40 g;
W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,50 g;
Węglowodany: 77,10 g;
W tym cukry: 1,0 g;
Błonnik: 2,10 g;
Białko: 7,10 g;
Sól: 0,02 g.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać jaja
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 155 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 155 |
Cena: 7.80 zł
_214.jpg "Ryż czarny pełnoziarnisty (uprawiany w europie) Bio 400 g - Bio Planet")
Ryż czarny pełnoziarnisty (uprawiany w europie) Bio 400 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
UPRAWIANY W EUROPIE
SKŁADNIKI
ryż czarny pełnoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny ryż czarny pełnoziarnisty charakteryzuje się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z dziczyzną, drobiem, rybami i owocami morza. Nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 40 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1601 kJ / 378 kcal
Tłuszcz - 2,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5g
Węglowodany - 79 g, w tym cukry - 0,8 g
Białko - 7,5 g
Sól - 0,05 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 214 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 214 |
Cena: 10.99 zł
_kasza.jpg "Bulgur (kasza) Bio 500g Bio Planet")
Bulgur (kasza) Bio 500g Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
kasza bulgur z pszenicy durum* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny bulgur to rodzaj kaszy otrzymywanej z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren twardej pszenicy durum. Polecamy jako dodatek do zapiekanek, sałatek, farszów oraz jako składnik drugich dań.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
bulgur zalać lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody), gotować bez przykrycia ok. 7 min. Następnie zdjąć z ognia, przykryć i pozostawić do spęcznienia.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1644 kJ / 388 kcal
Tłuszcz - 1,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 78 g, w tym cukry - 0,4 g
Białko - 13 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Produkt może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 079 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 079 |
Cena: 6.50 zł
_KASZA_BULGUR_1.jpg "KASZA BULGUR PSZENNY (500 g) gruboziarnista")
KASZA BULGUR PSZENNY (500 g) gruboziarnista
KASZA BULGUR
Waga: 500 g
Kasza bulgur to rodzaj kaszy, której właściwości i wartości odżywcze są doceniane przez mieszkańców Bliskiego Wschodu już od ponad 4000 lat. Kasza bulgur to obok ryżu ich podstawowy składnik diety. Nic dziwnego - kasza bulgur jest bogata w substancje, które wspomagają pracę serca, koją nerwy oraz obniżają poziom cukru we krwi. Ponadto jest skarbnicą kwasu foliowego, tak ważnego dla kobiet w ciąży.
Kasza bulgur - jak powstaje? Kasza bulgur jest otrzymywana z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren pszenicy durum - najbardziej wartościowej odmiany pszenicy. Dietetycy są zgodni, że produkty na bazie pszenicy durum są zdecydowanie zdrowsze niż te na bazie zwykłej pszenicy, gdyż posiadają więcej witamin, pierwiastków mineralnych i innych substancji, które korzystnie wpływają na organizm. Kasza bulgur występuje w trzech odmianach: drobno-, średnio- i gruboziarnistej. Gruboziarnistą odmianę wykorzystuje się do wykonania słynnej bliskowschodniej potrawy zwanej pilaw.
Kasza bulgur - jak gotować? Kaszę bulgur zalej lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody). Następnie gotuj bez przykrycia ok. 7 min. Po tym czasie zdejmij z ognia, przykryj i pozostaw do spęcznienia.
Kasza bulgur - jak powstaje? Kasza bulgur jest otrzymywana z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren pszenicy durum - najbardziej wartościowej odmiany pszenicy. Dietetycy są zgodni, że produkty na bazie pszenicy durum są zdecydowanie zdrowsze niż te na bazie zwykłej pszenicy, gdyż posiadają więcej witamin, pierwiastków mineralnych i innych substancji, które korzystnie wpływają na organizm. Kasza bulgur występuje w trzech odmianach: drobno-, średnio- i gruboziarnistej. Gruboziarnistą odmianę wykorzystuje się do wykonania słynnej bliskowschodniej potrawy zwanej pilaw.
Kasza bulgur - jak gotować? Kaszę bulgur zalej lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody). Następnie gotuj bez przykrycia ok. 7 min. Po tym czasie zdejmij z ognia, przykryj i pozostaw do spęcznienia.
Cena: 6.99 zł