Cena: 46.61 zł
Produkt dostępny
Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie „cukiernik” w zasadniczych szkołach zawodowych i szkołach policealnych.
Materiał pozwala uczniom i przyszłym pracownikom zakładów cukierniczych zdobyć aktualną wiedzę dotyczącą:
– tworzyw dekoracyjnych i zasad dekorowania wyrobów gotowych;
– charakterystyki i technologii wytwarzania wyrobów cukierniczych, lodów i wyrobów ciastkarskich;
– dokumentacji rozliczeniowej w zakładzie cukierniczym;
– kierunków rozwoju branży cukierniczej.
W książce uwzględniono także tradycyjne i nowoczesne rozwiązania technologiczne oraz obowiązujące przepisy prawne. Liczne ilustracje, fotografie, schematy poglądowe ułatwiają zrozumienie opisanych czynności oraz przebieg produkcji i poszczególnych procesów.
Podręcznik opracowano zgodnie z aktualną podstawą programową i programem nauczania. Uwzględniono standardy wymagań egzaminacyjnych potwierdzających kwalifikacje zawodowe dla zawodu „cukiernik”.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Magdalena Kaźmierczak |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Magdalena Kaźmierczak |
Coraz rzadsze są książki, w których treść idzie w parze z formą; nie wystarczy mieć coś do powiedzenia, trzeba jeszcze umieć to przekazać. Książki profesora Nalaskowskiego od lat niezmiennie intrygują, lekkością formy i celnością spostrzeżeń przywołując najlepsze tradycje polskiej eseistyki. Z Profesorem można się zgadzać lub nie, można dyskutować, popierać lub zwalczać, ale, przede wszystkim, trzeba go czytać. Najnowszy zbiór, zatytułowany (jakże obiecująco…) Ortodoksja i chaos, jest przede wszystkim doskonałą lekturą, lekturą przewrotną, gdyż zafascynowany Czytelnik bezwiednie ulega czarowi autorskiego wywodu, kwestie merytoryczne odsuwając na boczny tor. A niesłusznie. Profesor Nalaskowski porusza tematy nie tylko ważne (m.in. reforma edukacji), ale i kontrowersyjne (tzw. kwestia żydowska, wychowanie do życia w rodzinie i wiele innych), przy czym niejednoznaczność jest tu cechą najbardziej pożądaną, gdyż, z racji swej natury, pobudza do myślenia, a o to Profesorowi najbardziej chodzi.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Aleksander Nalaskowski |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Aleksander Nalaskowski |
Cena: 45.97 zł
Wydanie 2007
stron 384
format 14x21 cm
oprawa broszurowa
Śliczni to drugi (po Brzydkich) tom porywającej trylogii science fiction. Tally Youngblood ma wszystko, o czym marzyła – właśnie skończyła 16 lat, przeszła operacje, stała się doskonale śliczna, a teraz ma zostać przyjęta do grona najbardziej odlotowej ekipy w Mieście Nowych Ślicznych. Kiedy jednak na balu kostiumowym niespodziewanie pojawia się tajemniczy nieznajomy przebrany za agenta Wyjątkowych Okoliczności, wspomnienia Tally powracają. Dziewczyna zaczyna się zastanawiać, czy naprawdę wcześniej chciała porzucić swoje obecne, nowe, cudowne życie, powrócić do Nowego Dymu i chłopaka, którego w ogóle nie pamięta? I która z nich jest prawdziwa – obecna Tally czy ta dawna, sprzed operacji?
stron 384
format 14x21 cm
oprawa broszurowa
Śliczni to drugi (po Brzydkich) tom porywającej trylogii science fiction. Tally Youngblood ma wszystko, o czym marzyła – właśnie skończyła 16 lat, przeszła operacje, stała się doskonale śliczna, a teraz ma zostać przyjęta do grona najbardziej odlotowej ekipy w Mieście Nowych Ślicznych. Kiedy jednak na balu kostiumowym niespodziewanie pojawia się tajemniczy nieznajomy przebrany za agenta Wyjątkowych Okoliczności, wspomnienia Tally powracają. Dziewczyna zaczyna się zastanawiać, czy naprawdę wcześniej chciała porzucić swoje obecne, nowe, cudowne życie, powrócić do Nowego Dymu i chłopaka, którego w ogóle nie pamięta? I która z nich jest prawdziwa – obecna Tally czy ta dawna, sprzed operacji?
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Scott Westerfeld |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Scott Westerfeld |
Cena: 28.77 zł
Teatrzyk lalek w przedszkolu waldorfskim.
Wydanie 2011r.
Oprawa broszurowa.
Strony 144.
Format 16,5x23,5cm.
Freya Jaffke przedstawia Państwu jeden z charakterystycznych rodzajów codziennych zabaw w przedszkolu waldorfskim - teatrzyk lalek. Rozpoczyna od najprostszych improwizowanych zabaw, w których uczestniczą tylko własne rączki dziecka, następnie prezentuje zabawy z udziałem zabawek zrobionych na poczekaniu \"z niczego\": z odrobiny runa owczego, chusteczki lub patyczka, kończy zaś na opisach przedstawień z własnoręcznie wykonanymi marionetkami i pacynkami, przedstawień, w których animatorami są wychowawczynie przedszkolne, najstarsze przedszkolaki oraz dzieci w wieku szkolnym, a które poprzedza zawsze okres długich i starannych przygotowań.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Freya Jaffke |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Freya Jaffke |
Cena: 36.39 zł
Warmińsko-Mazurskie. Mapa województwa 1:250 000.
Wydanie 2012r.
Format 12,5x23,0cm.
Mapa rozkładana papierowa.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 11.44 zł
Naukowa zabawa: Stwórz własne Zabawne Doniczki
Zestaw naukowy pozwalający poznać zapachy i kolory ogrodu oraz nadawać osobisty charakter zabawnym doniczkom.
Zestaw zawiera:
- figurki
- nasiona: koniczyna życia
- krążki torfowe
- pipeta
- szpatułka
- naklejki na figurki
- ilustrowaną instrukcję.
Wiek: 6+
Zestaw zawiera:
- figurki
- nasiona: koniczyna życia
- krążki torfowe
- pipeta
- szpatułka
- naklejki na figurki
- ilustrowaną instrukcję.
Wiek: 6+
Cena: 34.56 zł
Pons. Portugalski w 1 miesiąc.
Portugalski w 1 miesiąc
Kurs językowy z nagraniami dla początkujących
Doskonały materiał na szybki początek lub powtórkę
Dzięki praktycznemu słownictwu i dialogom nauczysz się podstawowej komunikacji w języku obcym
Poznasz podstawy gramatyki, objaśnianej po polsku
Dzięki licznym przykładom nauczysz się, co powiedzieć w określonych sytuacjach
Powtórzysz zdobytą wiedzę dzięki ćwiczeniom z kluczem
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 40.31 zł
Miś Fantazy 8. Złamana pieczęć.
Wydanie 2012r.
Oprawa broszurowa.
Strony 32.
Format 19,0x19,0cm.
Żuczek Wesołek znajduje złotą monetę w pracowni Prospera. Jest ona częścią skarbu ukrytego na wyspie. Niewinna zabawa w podchody prowadzi Misia Fantazego do dziwnej jaskini. Czy przyjaciołom uda się ocalić Fantazego z rąk groźnego pirata?
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joanna Sedlaczek, Ewa Karwan-Jastrzębska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joanna Sedlaczek, Ewa Karwan-Jastrzębska |
Cena: 9.13 zł
O zdrowiu i chorobach szlachty polskiej. Ludzkie defekty, humory i następcy Hipokrates
Choroby zabierały dawniej większą część ludności. Więcej nawet niż wojny czy kataklizmy. Czyhały one na każdego mężczyznę i na każdą kobietę od kołyski aż do grobu. Jedno na czworo dzieci umierało przed ukończeniem pierwszego roku życia. Wieku prokreacyjnego dożywała zaledwie jedna trzecia. Najgorzej sytuacja wyglądała wśród chłopów. Ale statystki nie są wcale specjalnie niższe w przypadku wyższych warstw społecznych. Ci, którzy przekroczyli pięćdziesiąty rok życia, znajdowali się w zdecydowanej mniejszości. Pięćdziesiąt lat! Toż to była już długowieczność. Wiek ten dla ponad osiemdziesięciu procent społeczeństwa staropolskiego był nieosiągalny. Krzepcy staruszkowie i leciwe matrony znane z filmów i książek byli prawdziwymi wyjątkami. Zanim ludzie zdążyli się nacieszyć pełnią życia zabierały ich wojny, kataklizmy, a przede wszystkim choroby.
Jak zatem w obliczu chorób radzili sobie nasi przodkowie, opowiada ta publikacja
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Karolina Stojek-Sawicka |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Karolina Stojek-Sawicka |
Cena: 34.54 zł
Rysujemy kredą to idealna propozycja dla dzieci, które lubią rysować i kolorować. Strony książeczki pokryte są specjalnym tworzywem, dzięki czemu wykonany kredą rysunek można łatwo zetrzeć. W ten sposób maluch może nie tylko poprawić obrazek, ale też w dowolnej chwili rozpocząć zabawę od nowa. Dzięki wielokrotnym ćwiczeniom dziecko rozwinie umiejętności manualne niezbędne w nauce pisania liter i cyfr.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 18.71 zł
Zakazana historia 3\", to zbiór artykułów doktora historii Leszka Pietrzaka, byłego pracownika Urzędu Ochrony Państwa, Instytutu Pamięci Narodowej, członka komisji weryfikacyjnej WSI, a także Biura Bezpieczeństwa Narodowego. Tak jak w poprzednich zbiorach, wszystkie teksty mają za zadanie usunąć \"białe plamy\" w polskiej najnowszej historii. Pietrzak podejmuje się tematów, które albo są przez historyków niedoceniane, albo takich, które ze względów politycznych nie są nagłaśniane. W najnowszym zbiorze możemy przeczytać m.in. o zapomnianym holokauście, który Polakom mieszkającym w Związku Sowieckim zgotował w 1937 r. Józef Stalin. Kilkadziesiąt tysięcy naszych rodaków został \"taśmowo\" uznanych za szpiegów i zamordowanych. Skala tej zbrodni znacznie przekracza rozmiarem ludobójstwo katyńskie. W przeciwieństwie do niego, nie jest jednak obecna w świadomości Polaków. Trudno znaleźć podręcznik historyczny dla młodzież, który by ją opisywał. O pamięć o tych ofiarach nie upominają się również politycy, którzy nie chcą drażnić Rosji.
Pietrzak opisuje również prawdziwą historię Oskara Schindlera. Na świecie uważanego za bohatera ratującego Żydów przed holokaustem. Faktycznie zaś cynicznego przedsiębiorcy, agenta wywiadu niemieckiego,który na niewolniczej pracy Żydów zbił w czasie wojny fortunę. Wśród zakazanych historii jest również opis działań Wielkiej Brytanii, które ukrywa prawdę o drugiej wojnie światowej przed opinią publiczną. Pietrzak opisał również operacje KGB z lat 80., których celem było utrzymanie Polski w rosyjskiej strefie wpływów, a także kradzież majątku narodowego, przy wykorzystaniu zamieszania związanego z transformacją ustrojową. Zapraszam do lektury!
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Leszek Pietrzak |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Leszek Pietrzak |
Cena: 28.87 zł
_J20591.jpg "Leginsy RNX 014 TERMO GŁADKIE")
Legginsy Clima-Slim Termo zostały wykonane z dzianiny drapanej od wewnątrz dzięki której zatrzymuje ogrzane powietrze blisko ciała jednocześnie transportując wilgoć powstałą podczas treningu na zewnątrz.
Model ten idealnie sprawdzi się podczas zimowych treningów.
Dzięki zastosowaniu specjalistycznych maszyn legginsy mają płaskie szwy które podnoszą komfort użytkowania zapewniając swobodę ruchów oraz podczas treningów i ćwiczeń nie powodują otarć naskórka.
Odzież Rennox Clima-Slim zapakowana jest w bardzo ładne, estetyczne pudełka dzięki czemu może być idealnym prezentem.
UWAGA!! Towar występuje w płytkim kodowaniu, ilość podana przy jednym rozmiarze dotyczy wszystkich kolorów i rozmiarów łącznie.
Cena: 51.25 zł
Towarzyska gra rodzinna, dzięki której z przymrużeniem oka spojrzysz na niekończącą się budowę polskich dróg. Gracze zarządzają korporacjami, które wygrały przetargi na budowę dróg, mostów, autostrad. Inżynierowie, budowlańcy i zastępcy maszyn są gotowi do działania. Kto najszybciej ukończy wszystkie prace budowlane, zostaje zwycięzcą. Nie narzekaj na polskie drogi, zacznij je budować!
Cena: 94.51 zł
_zdjecie,86001.jpg "AVA BIUSTONOSZ AV 1036 BEŻ")
Subtelny biustonosz usztywniany, rewelacyjnie podkreślający kobiece piersi. Miseczki wykonane z połyskującej mikrofibry, obszyte uroczą kokardką. Boczki zostaly uszyte z mieniącej się tiulowej siateczki. Całość utrzymana w pudrowej kolorystyce. Ramiączka regulowane, nieodpinane. Boczki biustonosza dodatkowo wzmacniane bocznymi fiszbinami dla zapewnienia najlepszego komfortu użytkowania. Idealnie podtrzymuje biust. U styku misek kokardka z koralikiem. Nie zwlekaj zamów już dziś!! Do kompletu polecamy stringi lub figiSkład: 88% poliamid, 4% elastan, 8% bawełna.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | AVA |
| Kod producenta | AVABI1036 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | AVA |
| Kod producenta | AVABI1036 |
Cena: 55.10 zł
_K53232.jpg "gWINNER Arek")
Męskie spodenki kąpielowe renomowanej marki gWinner - świetnie sprawdzą się podczas uprawiania sportów wodnych, na plaży czy też basenie.
- wykonane z wysokiej jakości materiału, odpornego na uszkodzenia
- wewnątrz spodenek znajdują się siateczkowe majtki
- z przodu dwie kieszonki
- z tyłu 1 kieszonka zapinana na zamek
- w pasie komfortowa guma oraz sznurek umożliwiający odpowiednie dopasowanie
Skład: 100% poliester.Płeć: Mężczyzna Typ: bermudy
Cena: 50.90 zł
Francuski. Krok po kroku. Kurs do kompleksowej i skutecznej nauki języka francuskiego dla początkują
Wydanie 2010r.
Oprawa broszurowa.
Format 13,5x19,0cm.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 65.73 zł
Światowe bestsellery!
Sześć tomów kultowej serii zekranizowanej jako kultowy serial telewizyjny i sprzedanej na świecie w ponad 8 000 000 egzemplarzy, a w Polsce w ponad 300 000!
Dwa wampiry.
Dwaj nienawidzący się bracia.
I piękna dziewczyna, której obaj pragną...
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | L.J. Smith |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | L.J. Smith |
Cena: 115.39 zł
Auta. Bujdy na resorach. Teczka K97
Zestaw książeczek dla dzieci składa się z 4 książeczek do kolorowania z zadaniami oraz kompletu kredek. Doskonały na prezent!
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 18.37 zł
Oprawa twarda
format 15,5 x 14,5 cm
format 15,5 x 14,5 cm
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Jan Brzechwa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Jan Brzechwa |
Cena: 3.47 zł
Z prądem i pod prąd. Ostatnia dekada PRL-u.
Wydanie 2012r.
Oprawa twarda.
Strony 352.
Format 24,0x16,0cm.
Album prezentuje ostatnią dekadę PRL. Sprawy widziane i zapamiętane oczami Michała Ogórka oraz obiektywem Zenona Żyburtowicza. Obaj autorzy zapraszają na podróż w czasie do lat, które dla jednych są mglistym wspomnieniem z dzieciństwa, dla innych nie taką znów odległą rzeczywistością, a dla jeszcze innych tylko i aż zapisem czysto dokumentalnym i historycznym.
Autorzy opowiadają przede wszystkim o zwykłym życiu z jego radościami i absurdami, o ludziach i sprawach, które wypełniały każdy dzień. Pokazują nie tylko mityczne już kolejki, ale również dancingi, wycieczki, koncerty, najważniejsze wydarzenia, ówczesną modę, niezmiernie błyskotliwe w swej pomysłowości sposoby na znajdowanie marginesu wolności i przeżycie, a także wiele innych. Bez patosu, ale za to z lekkim humorem tam, gdzie było zabawnie, i z zadumą refleksją tam, gdzie do śmiechu było daleko. Na kilkuset zdjęciach znajdziemy to, o czym być może zdążyliśmy już zapomnieć lub z ciekawością obejrzymy to, czego pamiętać nie możemy. To podróż dla każdego, w której jedynym bagażem będą wspomnienia i refleksje.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Michał Ogórek |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Michał Ogórek |
Cena: 69.19 zł
Dary niedoskonałości. Jak przestać się przejmować tym, kim powinniśmy być, i zaakceptować to, kim je
Wydanie 2012r.
Oprawa broszurowa.
Strony 168.
Format 14,5x20,5cm.
„Dary niedoskonałości” Brené Brown to poradnik psychologiczny dla wszystkich tych, którzy mają problemy z perfekcjonizmem, a wskutek tego z zaniżoną samooceną. Aby wyzwolić się z kręgu fałszywych przekonań, że zawsze musimy być idealni i nie możemy popełniać błędów, autorka proponuje, by zaakceptować swoje braki i przywary jako część ludzkiej natury. Wtedy to przekonamy się, jakimi darami obdarzy nas niedoskonałość - odwagą, by pewniej i bez lęku podejmować ważne decyzje, współczuciem, by traktować lepiej siebie i innych, a także silniejszymi więzami z bliskimi, dzięki zrozumieniu, że każdy może się mylić. Niedoskonałość sprawi jednak przede wszystkim, że zaczniemy żyć Autentycznie - pełni radości i satysfakcji z tego, kim jesteśmy, i z tego, co nam się przytrafia.
Doktor Brené Brown jest badaczką, nauczycielem akademickim i autorką wielu książek. Pracuje na wydziale społecznym Uniwersytetu w Houston, gdzie przez ostatnich dziesięć lat badała zagadnienia związane z życiem Autentycznym, stawiając pytania typu: Jak autentycznie, całym sercem zaangażować się w nasze życie? Jak dbać o odwagę, współczucie, więzi z innymi, których potrzebujemy, a także pogodzić się z naszymi niedoskonałościami i uznać, że jesteśmy wystarczająco dobrzy i warci miłości, przynależności i radości.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Brene Brown |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Brene Brown |
Cena: 28.87 zł