Cena: 40.25 zł
Produkt dostępny
Podręcznik przeznaczony do nauczania zawodu „cukiernik” na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej i szkoły policealnej. Opracowany zgodnie z podstawą programową i standardami wymagań egzaminacyjnych. Dopuszczony przez MEN do użytku szkolnego.
Zawiera najważniejsze informacje dotyczące budowy, zasad działania oraz eksploatacji nowoczesnych maszyn i urządzeń stosowanych w produkcji cukierniczej. Składa się z 18 rozdziałów omawiających wyczerpująco poszczególne zagadnienia, m.in.: rysunek techniczny, części maszyn, urządzenia chłodnicze, organizację zakładu ciastkarskiego, piece cukiernicze. Przygotowany w sposób jasny i przystępny stanowi niezwykle cenne źródło wiedzy dla uczniów i słuchaczy kształcących się zawodzie cukiernika.
Podręcznik ma bardzo atrakcyjną szatę graficzną, zawiera wiele kolorowych ilustracji, tabel, schematów i wykresów, które pomogą szybko i efektywnie przyswoić wiedzę dotyczącą np.:
– rysunku technicznego, materiałów konstrukcyjnych i części maszyn;
– podstawowych wiadomości z elektrotechniki;
– aparatury kontrolno-pomiarowej;
– urządzeń chłodniczych;
– transportu wewnętrznego;
– organizacji zakładu ciastkarskiego;
– urządzeń do przygotowania surowców i półproduktów;
– narządzi ręcznych oraz maszyn i urządzeń do wytwarzania i obróbki ciasta;
– pieców cukierniczych oraz urządzeń do smażenia i pieczenia;
– urządzeń do produkcji lodów;
– urządzeń do glazurowania, żelowania, oblewania, krojenia, pakowania wyrobów cukierniczych i mycia pojemników;
– mechanizacji produkcji cukierniczej;
– maszyn i urządzeń do produkcji karmelków;
– gospodarki energetycznej i wodno-ściekowej;
– zasad udzielania pomocy przedlekarskiej ofiarom wypadków przy pracy.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Katarzyna Kocierz |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Katarzyna Kocierz |
Jerzy Przeździecki jako zadoścuczynienie prośbie sławnego partyzanckiego dowódcy por. \"Szczesnego\" - Generała Stanisława Karolkiewicza przekazuje zbiór poruszajacych opowiadań, opisując wojenne doświadczenia naszych żołnierzy różnych formacji.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Jerzy Przeździecki |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Jerzy Przeździecki |
Cena: 34.65 zł
_V22600.jpg "Biustonosz Juliette 2552")
Elegancki biustonosz o półusztywnianej konstrukcji, sprawdzi się nawet w przypadku większego biustu. Doskonale modeluje piersi, unosi je i podtrzymuje, nie powiększając ich. Miseczki otulono śmietankową koronką, która w połączeniu z szarymi wstawkami daje wyjątkowo subtelny efekt. Biustonosz posiada praktyczne fiszbiny i odrobinę szersze ramiączka. Ciekawym akcentem są łososiowe kokardki pośrodku oraz przy ramiączkach. Jeden z najładniejszych półusztywnianych biustonoszy na rynku.
Cena: 68.22 zł
Pobyt Kowerskiego, bohatera Spotkania w Montevideo, w Urugwaju już od pierwszych chwil nie przebiega zgodnie z planem. Od razu, jeszcze w porcie, okazuje się, że mający na niego czekać szwagier nie żyje. Kowerski jednak nie wierzy, że Michał zmarł na atak serca. W oczekiwaniu więc na powrotny rejs zamierza przeprowadzić małe prywatne śledztwo dotyczące okoliczności jego śmierci. Nawet nie przypuszcza, jakie będą tego konsekwencje i na jakie niebezpieczeństwa się narazi, myszkując samotnie po nieznanym sobie egzotycznym kraju. Czy to możliwe, że przyczyną zgonu szwagra było zadraśnięcie kolcem hodowanego na tarasie kaktusa? Czego szukano w jego świeżym grobie? Kim naprawdę jest adwokat Garcia? Trop prowadzi do narkotykowej mafii, a rozbicie takiej szajki to przecież zadanie nie lada nawet dla byłego komandosa!
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Zygmunt Zeydler-Zborowski |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Zygmunt Zeydler-Zborowski |
Cena: 26.47 zł
Wydanie 2011r.
Oprawa broszurowa.
Strony 16.
Format 16,5x23,5cm.
Książeczka do kolorowania dla dzieci w wieku przedszkolnym, uzupełniona prostymi zadaniami. Dzięki nim dziecko rozwija podstawowe umiejętności manualne oraz ćwiczy spostrzegawczość i logiczne myślenie.
Zapraszamy do wspólnej zabawy!
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 2.54 zł
_J21228.jpg "483 PIŻAMA MĘSKA")
Śmiało kroczyć tam, gdzie nie dotarł jeszcze żaden człowiek
Powieściowa adaptacja filmu Star Trek. Rebelia w przekładzie znanej tłumaczki literatury fantasy i SF, Pauliny Braiter
Gratka nie tylko dla zagorzałych fanów uniwersum Federacji Zjednoczonych Planet
Wydaniu papierowemu towarzyszyć będzie przygotowana przez Audiotekę wersja audio w interpretacji Jacka Kawalca oraz e-book
Książka odpowiadająca ożywionemu zainteresowaniu kultowym światem Star Trek z okazji premiery kinowej filmu pt. W ciemność. Star Trek.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | J.M. Dillard |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | J.M. Dillard |
Cena: 34.54 zł
Wydanie 2010r.
Oprawa twarda.
Strony 798.
Format 13,5x21,0cm.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Thomas Mann |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Thomas Mann |
Cena: 74.97 zł
Wydanie 2011r.
Oprawa broszurowa.
Strony 314.
Format 12,5x20,5cm.
Carina Jurgensen, licealistka z temperamentem, córka bardzo bogatego potentata medialnego, łamie jedną z zasad córek celebrytów, która brzmi: \"Nigdy nie rozmawiaj z dziennikarzami o swoich rodzicach\". Lekkomyślnie upublicznia informacje na temat firmy swojego ojca i w konsekwencji zostaje przez niego odcięta od nieprzebranych zasobów pieniężnych. Zmuszona do radzenia sobie z mniej niż przeciętną tygodniówką, bierze sprawy w swoje ręce i przekonuje zarząd dorocznego Balu Zimowego, by zatrudniono ją na stanowisku organizatorki przyjęcia. Oczekuje się od niej, że w pracy skorzysta ze znajomości swojego ojca. Dziewczyna staje przed dylematem: Czy powinna otwarcie przyznać się do swej nowej sytuacji finansowej, czy grać rolę dumnej posiadaczki złotych kart kredytowych? Trzy przyjaciółki z Nowego Jorku: Lizzie Summers, Carina Jurgensen i Hudson Jones, spotykają się w drugiej powieści z cyklu Córki autorstwa Joanny Philbin, by wspierać się wzajemnie w dorastaniu w blasku sławy rodziców.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joanna Philbin |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joanna Philbin |
Cena: 36.85 zł
_J23832.jpg "STRINGI PATTY")
Wydania 2008
oprawa twarda
format 12,3 x 19,5 cm
Włodek Wolek jest typowym polskim nieudacznikiem. Jego życie to seria przykrych doświadczeń - nieudane próby współżycia seksualnego, powierzchowne zaangażowanie w antykomunizm, wczesne małżeństwo z musu, emigracja polityczno-zarobkowa i udział w „trzecioobiegowych” projektach artystycznych. Z takim życiorysem trudno zostać bohaterem narodowego eposu. Powieść Stamma jest swobodnym zapisem nietrwałej pamięci. Szaleństwo rzeczywistości przekłada się tu na szaleństwo formy. Nawiązująca do podziemnego nurtu polskiej literatury, opowiadająca m.in. o początkach gdańskiego Totartu, Czarna Matka wpisuje się w tradycję sowizdrzalską, wplecione w tekst fragmenty poetyckie przypominają z kolei o „brulionowych” początkach autora. Odnajdziemy w książce także charakterystyczny dla Stamma absurdalny humor oraz przemyślenia groteskowo naśladujące akademickie dyskursy. Gry stylistyczne, anegdotyczność i gawędziarstwo, pojawiające się obok niemal reporterskiego opisu, tworzą niezwykłą relację z lat osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych w Polsce.
oprawa twarda
format 12,3 x 19,5 cm
Włodek Wolek jest typowym polskim nieudacznikiem. Jego życie to seria przykrych doświadczeń - nieudane próby współżycia seksualnego, powierzchowne zaangażowanie w antykomunizm, wczesne małżeństwo z musu, emigracja polityczno-zarobkowa i udział w „trzecioobiegowych” projektach artystycznych. Z takim życiorysem trudno zostać bohaterem narodowego eposu. Powieść Stamma jest swobodnym zapisem nietrwałej pamięci. Szaleństwo rzeczywistości przekłada się tu na szaleństwo formy. Nawiązująca do podziemnego nurtu polskiej literatury, opowiadająca m.in. o początkach gdańskiego Totartu, Czarna Matka wpisuje się w tradycję sowizdrzalską, wplecione w tekst fragmenty poetyckie przypominają z kolei o „brulionowych” początkach autora. Odnajdziemy w książce także charakterystyczny dla Stamma absurdalny humor oraz przemyślenia groteskowo naśladujące akademickie dyskursy. Gry stylistyczne, anegdotyczność i gawędziarstwo, pojawiające się obok niemal reporterskiego opisu, tworzą niezwykłą relację z lat osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych w Polsce.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Wojciech Stamm |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Wojciech Stamm |
Cena: 48.40 zł
Cztery ściany wiersza - Julian Tuwim.
CZTERY SCIANY WIERSZA z serii KLASYCY POLSCY DZIECIOM jest w całości poświęcony mistrzowi zabawy słowem Julianowi Tuwimowi.
Słowa i słufka przyniosą nam Ptasie plotki nie tylko w Ptasim radiu, wraz z Lokomotywą znajdzie się Spóźniony słowik, Słoń Trąbalski z Panem Tralalińskim nie zapomną w Tańcu o Warzywach, a w Aeroplanie być może będą Dwa Michały, Żaby łacinniczki wyrecytują Abecadło - te i inne Cuda i dziwy na kartach tego tomu z pięknymi ilustracjami Magdaleny Kozieł - Nowak znajdą czytelnicy w każdym wieku. Dodatkowym walorem są wspaniałe Tuwimowskie tłumaczenia bajek rosyjskich.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Julian Tuwim |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Julian Tuwim |
Cena: 51.87 zł
Wiedza, doświadczenie, praktyka. Interdyscyplinarne spojrzenie na problemy społeczne.
Wydanie 2010r.
Oprawa twarda.
Strony 332.
Format 16,5x24,5cm.
Jubileusz zasłużonego i ważnego dla społeczności akademickiej członka zwykło się zgodnie z tradycją uniwersytecką upamiętniać ofiarowaniem mu specjalnie z tej okazji przygotowanej Księgi Jubileuszowej. Prace dedykowane Profesorowi Henrykowi Machelowi zostały przez wzgląd na swoją zróżnicowaną tematykę przyporządkowane poszczególnym częściom niniejszej Księgi. Począwszy od działań zaradczych i profilaktycznych, przez analizę patologicznych form zachowania, ich resocjalizację oraz skuteczność po możliwości i utrudnienia resocjalizacyjnych oddziaływań penitencjarnych. Pracę wieńczą probacyjne i alternatywne formy oddziaływań resocjalizacyjnych.
Oprawa twarda.
Strony 332.
Format 16,5x24,5cm.
Jubileusz zasłużonego i ważnego dla społeczności akademickiej członka zwykło się zgodnie z tradycją uniwersytecką upamiętniać ofiarowaniem mu specjalnie z tej okazji przygotowanej Księgi Jubileuszowej. Prace dedykowane Profesorowi Henrykowi Machelowi zostały przez wzgląd na swoją zróżnicowaną tematykę przyporządkowane poszczególnym częściom niniejszej Księgi. Począwszy od działań zaradczych i profilaktycznych, przez analizę patologicznych form zachowania, ich resocjalizację oraz skuteczność po możliwości i utrudnienia resocjalizacyjnych oddziaływań penitencjarnych. Pracę wieńczą probacyjne i alternatywne formy oddziaływań resocjalizacyjnych.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Magdalena Błażek, Monika Marczak, Beata Pastwa-Wojciechowska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Magdalena Błażek, Monika Marczak, Beata Pastwa-Wojciechowska |
Cena: 58.21 zł
Wydanie 2012r.
Oprawa broszurowa.
Strony 426.
Format 17x24cm.
W tej książce pokażę Ci, że nie ma obiektywnego świata, a wszystko, co Cię otacza, jest zmienną w czasie iluzją. Prawdy religijne, normy prawne, ocena postępowania znaczących w historii ludzkości jednostek podlega ciągłym, czasami krańcowo różniącym się zmianom.
W codziennym działaniu i osądach kierujesz się, wbrew temu, co sam o sobie mniemasz, emocjami, a nie rozumem. Twoje zmysły, za pomocą których odbierasz otoczenie, są niewiarygodne i bardzo różne od zmysłów reszty zwierzęcego świata. Nie ma jednej prawdy, każdy gatunek i każda jednostka tworzy ją na własną miarę.
Ale wiedz, że granice Twojej wolności zawsze wyznaczasz Ty sam, więc miej odwagę wyjść z więzienia fikcyjnych ograniczeń, które zbudowali inni, a Ty przyjąłeś jako własne. Dopiero wtedy naprawdę poczujesz się panem swojego życia.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Zbigniew Dylewski |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Zbigniew Dylewski |
Cena: 46.09 zł
Zagadki do utraty tchu. Ciekawe miejsca
Książeczki zawierają krzyżówki obrazkowe, wykreślanki,rebusy,krzyżówki panoramiczne i inne łamigłówki rozwijające sprawność umysłową dziecka.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 11.55 zł
Czy wiesz co jesz? Poradnik konsumenta
Wyjątkowy poradnik dla każdego, kto udaje się na zakupy i chce być świadomym co warto kupić a co należy omijać! Nasze autorki przejrzały wszystkie półki z żywnością w sklepach i supermarketach. Sprawdziły jakość wędlin, przekopały chłodnie z mrożonkami, oceniły jakość warzyw i owoców, zważyły żywność light i spróbowały, co pysznego wysmażył nam fast food. Dzięki temu powstał rewelacyjny poradnik, w którym podpowiadają, jak wybierać najzdrowsze produkty w najlepszych cenach. Wskazują składniki niebezpieczne i bezwartościowe. Informują, jakim hasłom nie wierzyć i na które napisy na opakowaniach zwracać uwagę. Przede wszystkim jednak bezlitośnie obnażają sztuczki speców od marketingu i reklamy.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Katarzyna Bosacka, Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Katarzyna Bosacka, Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska |
Cena: 27.31 zł
Oprawa miękka
format 14,5 x 20,5 cm
format 14,5 x 20,5 cm
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Seweryna Szmaglewska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Seweryna Szmaglewska |
Cena: 17.33 zł
Książka i płyta VCD z przygodami Misia Uszatka
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Czesław Janczarski |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Czesław Janczarski |
Cena: 18.07 zł
_J6798.jpg "KOMPLET WIKTORIA")
Komplet składa się z koszulki i fig. Góra koszulki uszyta jest z przejrzystej, profilowanej z koronki.Koszulka dopasowuje się do kształtów ciała .Ramiączka cienkie. Przód majtek uszyty jest z przejrzystej koronki,a tył z wiskozy.
Cena: 51.25 zł
Wydanie 2012
Oprawa Miękka
Stron 320
Format 123 x 195
Małżeństwo po raz pierwszy to manifest niezależności młodej Belli Hertz, dziewczyny cokolwiek niefrasobliwej, ale z pewnością szczerej i pełnej wdzięku. To także pierwsza część obszernej kroniki jej małżeńskich przygód.
Warszawa, początek lat 20. Bella nie może się pogodzić z decyzją ojca, który sprzeciwia się jej małżeństwu z Olkiem. Moje życie należy do mnie, nikt nie ma prawa wyznaczać mi ścieżek - mówi i namawia czternastoletnią siostrę Ewę do ucieczki z domu. Dziewczyny trafiają do sławnego Nałęczowa. Pieniędzy wystarcza zaledwie na parę dni, więc zaradna Bella w zamian za codzienny obiad dla siebie i siostry udaje w pensjonacie „sławną lekarkę ze stolicy\". Tymczasem ojciec godzi się na małżeństwo, Olek odnajduje przyszłą żonę i wszyscy wracają do Warszawy. Teraz jednak zaczynają się prawdziwe problemy: noc poślubna jest dla niedoświadczonej Belli szokiem, a wspólne życie z Olkiem, do niedawna ukochanym, zapowiada się na koszmar...
Wkrótce emocje opadają. Olek wyjeżdża do Wiednia, po jakimś czasie dołącza do niego Bella. I wszystko by się pewnie jakoś ułożyło, gdyby do gry - miłosnej, a jakże! - nie wkroczył pewien profesor...
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Izabela Czajka Stachowicz |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Izabela Czajka Stachowicz |
Cena: 46.09 zł
Wydanie 2010r.
Oprawa broszurowa.
Strony 200.
Format 12,5x19,5cm.
Na terenie jednej z gdańskich pływalni znalezione zostają zwłoki mężczyzny. Jego twarz pozbawiona jest gałek ocznych, a za lewym uchem zmarły ma charakterystyczny tatuaż. Nadkomisarz Maciej Szwerman i młodszy aspirant Jerzy Woźniak rozpoczynają śledztwo. Gdy znalezione zostają kolejne ciała, okaleczone w ten sam sposób, policjanci nie mają wątpliwości, że w Gdańsku grasuje seryjny morderca, który jednym pchnięciem zabija swoje ofiary, a potem pozbawia je oczu. Co oprócz charakterystycznego tatuażu łączy wszystkich zamordowanych? Kim jest kolekcjoner gałek ocznych? Jaki związek ze śmiercią mężczyzn ma tajemnicza kobieta?
Na terenie jednej z gdańskich pływalni znalezione zostają zwłoki mężczyzny. Jego twarz pozbawiona jest gałek ocznych, a za lewym uchem zmarły ma charakterystyczny tatuaż. Nadkomisarz Maciej Szwerman i młodszy aspirant Jerzy Woźniak rozpoczynają śledztwo. Gdy znalezione zostają kolejne ciała, okaleczone w ten sam sposób, policjanci nie mają wątpliwości, że w Gdańsku grasuje seryjny morderca, który jednym pchnięciem zabija swoje ofiary, a potem pozbawia je oczu. Co oprócz charakterystycznego tatuażu łączy wszystkich zamordowanych? Kim jest kolekcjoner gałek ocznych? Jaki związek ze śmiercią mężczyzn ma tajemnicza kobieta?
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dariusz Rekosz |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dariusz Rekosz |
Cena: 30.21 zł