Mąka kokosowa Bio 500 g - Intenson
BIO MĄKA KOKOSOWA
Mąka kokosowa może być dobrym źródłem błonnika w diecie, w dodatku nie zawiera glutenu, co jest istotne dla osób z nietolerancją glutenu.
Zastosowanie: dosypywać 1-2 łyżki stołowe do napojów, wypieków, zapiekanek, zup, serwowanych na gorąco płatków śniadaniowych. W tradycyjnych wypiekach warto zastępować mąkę pszenną w 15-20% mąką kokosową pamiętając o zwiększeniu ilości wody w recepturze lub dodaniu oleju kokosowego, który utrzymuje wilgoć i miękkość ciasta. Idealna w przepisach bezglutenowych. Naturalną cechą mąki kokosowej jest zbijanie się w grudki, ponieważ jest ona bardzo wodochłonna. Dlatego najlepiej przesiać przed użyciem.
Wartość odżywcza w 100 g produktu*
Wartość energetyczna |
1595 kJ / 385 kcal |
Tłuszcz:
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
|
18 g
17 g
|
Węglowodany:
- w tym cukry
|
18 g
18 g
|
Błonnik |
38 g |
Białko |
19 g |
Sól |
0,10 g |
Składniki: 100% BIO mąka kokosowa
Może zawierać orzechy
Kraj pochodzenia**Sri Lanka
Data przydatności i numer partii podane na opakowaniu.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym pojemniku. Nie wystawiać na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.
*w zależności od partii (aktualny kraj pochodzenia na opakowaniu)
**w zależności od partii (aktualna wartość odżywcza na opakowaniu)Informacje dodatkowe |
---|
Producent | Intenson |
Kod producenta | 021 |
Informacje dodatkowe |
---|
Producent | Intenson |
Kod producenta | 021 |