_GENMAICHA0.jpg "GENMAICHA JAPAN STYLE ~~ HERBATA ZIELONA Z RYŻEM - 50 g")
Cena: 8.99 zł
Genmaicha to oryginalny, japoński specjał, składający się z zielonej herbaty Sencha wzbogaconej ziarenkami brązowego, prażonego ryżu oraz kukurydzy. Ma pełny, głęboki, delikatny smak z wyczuwalną orzechową nutą. Herbata daje jasnobrązowy napar.
Napar z zielonej herbaty ma zielonożółty, słomkowy kolor, jest bardzo aromatyczny ma delikatny, ziołowy słodki-gorzki smak. Najważniejsze jest, aby zapamiętać starą chińską regułę:
"Herbata odda wszystko, co w niej tkwi, jeśli otrzyma wszystko czego potrzebuje”
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Jeżeli herbata ma działać pobudzająco, zaparzamy ją przez 2-3 minuty, jeżeli odprężająco - nieco dłużej (3-8 minut). Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
Produkt dostępny
CHINA GENMAICHA – herbata zielona
Waga: 50 g
Waga: 50 g
Napar z zielonej herbaty ma zielonożółty, słomkowy kolor, jest bardzo aromatyczny ma delikatny, ziołowy słodki-gorzki smak. Najważniejsze jest, aby zapamiętać starą chińską regułę:
"Herbata odda wszystko, co w niej tkwi, jeśli otrzyma wszystko czego potrzebuje”
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Jeżeli herbata ma działać pobudzająco, zaparzamy ją przez 2-3 minuty, jeżeli odprężająco - nieco dłużej (3-8 minut). Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
_h-4.jpg "JADEITOWA BOGINI (YU GUANYIN ) - UROCZA KWITNĄCA BIAŁA HERBATA")
JADEITOWA BOGINI (YU GUANYIN ) - UROCZA KWITNĄCA BIAŁA HERBATA
JADEITOWA BOGINI (Yu Guanyin) - biała herbata kwitnąca
Waga 1 szt to: 8 – 10 g
Ręcznie zwijana biała herbata do przygotowania której wykorzystano tylko tipsy (szczyty krzewu herbacianego) oraz przepiękne dwa kwiaty. Herbata rozwijając powoli swoje listki odkrywa uwięzione we wnętrzu dwa kwiaty, na szczycie czerwonego amarantusa, a pośrodku łączącego dwie części herbaty, nagietka. Jest nie tylko pięknym widowiskiem ale również delikatną o lekko kwiatowym zapachu i smaku herbatą. Należy do rzadko spotykanych specjałów, swoim wyglądem zadziwia również przed zaparzeniem. Polecam gorąco!!
Skład: Biała Herbata (tylko tipsy Silver Needle), kwiat Amarantusa, kwiat Nagietka
Sposób parzenia:
1 bałwanek herbaty należy włożyć do szklanego, żaroodpornego naczynia lub specjalnego czajniczka, zalać wodą o temperaturze 75 – 80 stopni Celsjusza, zaparzać aż się cała rozwinie (ok. 7 minut). Ze względu na swoją wielkość, nadaje się do przyrządzenia jednorazowo ok. 1000 ml naparu.
Waga 1 szt to: 8 – 10 g
Ręcznie zwijana biała herbata do przygotowania której wykorzystano tylko tipsy (szczyty krzewu herbacianego) oraz przepiękne dwa kwiaty. Herbata rozwijając powoli swoje listki odkrywa uwięzione we wnętrzu dwa kwiaty, na szczycie czerwonego amarantusa, a pośrodku łączącego dwie części herbaty, nagietka. Jest nie tylko pięknym widowiskiem ale również delikatną o lekko kwiatowym zapachu i smaku herbatą. Należy do rzadko spotykanych specjałów, swoim wyglądem zadziwia również przed zaparzeniem. Polecam gorąco!!
Skład: Biała Herbata (tylko tipsy Silver Needle), kwiat Amarantusa, kwiat Nagietka
Sposób parzenia:
1 bałwanek herbaty należy włożyć do szklanego, żaroodpornego naczynia lub specjalnego czajniczka, zalać wodą o temperaturze 75 – 80 stopni Celsjusza, zaparzać aż się cała rozwinie (ok. 7 minut). Ze względu na swoją wielkość, nadaje się do przyrządzenia jednorazowo ok. 1000 ml naparu.
Cena: 5.99 zł
_YERBA_MATE_KAKTUSOWA_10.JPG "KAKTUSOWA Yerba Mate Opuncja, Trawa Cytrynowa 50 g")
KAKTUSOWA Yerba Mate Opuncja, Trawa Cytrynowa 50 g
Yerba Mate KAKTUSOWA
WAGA: 50 g
Skład: yerba mate (min 95 %), aromat opuncji, trawa cytrynowa.
Ceremonia parzenia
W Ameryce Południowej yerba jest nie tylko napojem, ale też przedmiotem kultu, a jej przygotowywanie i picie jest rytuałem. Do poprawnego zaparzenia yerby potrzebna jest: Mate (inna nazwa: calabasa) - specjalne naczynie do zaparzania yerba mate, najczęściej wykonane jest z odmiany dyni (tykwy). Mate może być też zrobione z drewna lub rogu wołu (wtedy naczynie nazywamy guampą). Oczywiście jeśli nie mamy mate możemy przygotować yerbę w kubku lub termosie.
Bombilla - rurka, przez którą pije się napar. Kiedyś rurki wykonywano z bambusu, ale obecnie używa się metalowych rurek z sitkiem, które są łatwiejsze w czyszczeniu i się nie zatykają. Aby właściwie przyrządzić yerbę najpierw należy włożyć do mate bombillę, następnie napełnić do połowy liśćmi. Następnie należy zatkać otwór odwrócić mate do góry nogami i lekko potrząsnąć (umożliwia to większym liściom pozostanie na wierzchu).
Potem zalewamy liście wodą o temperaturze nie większej niż 70 stopni i parzymy 10-15 minut. Zaparzony napar pijemy przez bombillę niewielkimi łykami. Liście mogą być parzone wielokrotnie. Napar ma zielono brązowy kolor i cierpki, ale zarazem bardzo aromatyczny smak. Yerbę można przechowywać około 3 lat.
Yerba można również zaparzyć : Na szklankę naparu należy użyć 2 czubatych łyżeczek mate, zalać wodą o temperaturze 70-75 stopni Celsjusza i parzyć do 5 minut, by uzyskać napar mocniejszy w działaniu i powyżej 5 minut by napar był delikatniejszy. Jest to propozycja parzenia polecana szczególnie tym, którzy poranną kawę wolą zastąpić, filiżanką Yerba Mate.
WAGA: 50 g
Skład: yerba mate (min 95 %), aromat opuncji, trawa cytrynowa.
Ceremonia parzenia
W Ameryce Południowej yerba jest nie tylko napojem, ale też przedmiotem kultu, a jej przygotowywanie i picie jest rytuałem. Do poprawnego zaparzenia yerby potrzebna jest: Mate (inna nazwa: calabasa) - specjalne naczynie do zaparzania yerba mate, najczęściej wykonane jest z odmiany dyni (tykwy). Mate może być też zrobione z drewna lub rogu wołu (wtedy naczynie nazywamy guampą). Oczywiście jeśli nie mamy mate możemy przygotować yerbę w kubku lub termosie.
Bombilla - rurka, przez którą pije się napar. Kiedyś rurki wykonywano z bambusu, ale obecnie używa się metalowych rurek z sitkiem, które są łatwiejsze w czyszczeniu i się nie zatykają. Aby właściwie przyrządzić yerbę najpierw należy włożyć do mate bombillę, następnie napełnić do połowy liśćmi. Następnie należy zatkać otwór odwrócić mate do góry nogami i lekko potrząsnąć (umożliwia to większym liściom pozostanie na wierzchu).
Potem zalewamy liście wodą o temperaturze nie większej niż 70 stopni i parzymy 10-15 minut. Zaparzony napar pijemy przez bombillę niewielkimi łykami. Liście mogą być parzone wielokrotnie. Napar ma zielono brązowy kolor i cierpki, ale zarazem bardzo aromatyczny smak. Yerbę można przechowywać około 3 lat.
Yerba można również zaparzyć : Na szklankę naparu należy użyć 2 czubatych łyżeczek mate, zalać wodą o temperaturze 70-75 stopni Celsjusza i parzyć do 5 minut, by uzyskać napar mocniejszy w działaniu i powyżej 5 minut by napar był delikatniejszy. Jest to propozycja parzenia polecana szczególnie tym, którzy poranną kawę wolą zastąpić, filiżanką Yerba Mate.
Cena: 6.49 zł
_ASSAM.jpg "Herbata czarna IRAN TGFOP Lahidżan (50g)")
Herbata czarna IRAN TGFOP Lahidżan (50g)
IRAN TGFOP LAHIDŻAN – czarna herbata
Waga: 50 g Uprawiana w północnej części Iranu, w okolicach Morza Kaspijskiego.
Bardzo rzadko spotykana w Polsce. Podobna w smaku do Tureckiej,
aromatyczna, lekko słodkawa i mocna.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Czarną herbatę parzymy 3-5 minut - 3-minutowa pobudza, 5-minutowa uspokaja
Waga: 50 g Uprawiana w północnej części Iranu, w okolicach Morza Kaspijskiego.
Bardzo rzadko spotykana w Polsce. Podobna w smaku do Tureckiej,
aromatyczna, lekko słodkawa i mocna.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Czarną herbatę parzymy 3-5 minut - 3-minutowa pobudza, 5-minutowa uspokaja
Cena: 5.99 zł
_TRUSKAWKOWY_PU-ERH.JPG "PU-ERH TRUSKAWKOWY - CZERWONA HERBATA - 50g")
PU-ERH TRUSKAWKOWY - CZERWONA HERBATA - 50g
PU-ERH TRUSKAWKOWY – herbata czerwona aromatyzowana
Waga: 50 g
Herbata o smaku truskawkowym
Waga: 50 g
Herbata o smaku truskawkowym
Skład: herbata Pu - erh, owoce truskawek i poziomek, płatki róży, aromat. Sposób parzenia:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml). Czerwoną herbatę typu pu-erh parzy się w temperaturze 90–100 °C przez ok. 3 minuty. Można ją zaparzać wielokrotnie, w każdym kolejnym parzeniu oddaje ona do naparu inne dobroczynne substancje. Herbaty pu-erh raczej nie powinno się słodzić, gdyż cukier może pozbawiać ją części właściwości zdrowotnych.
Cena: 5.99 zł
_KWIATOWA_FANTAZJA.JPG "KWIATOWA FANTAZJA PU-ERH - smak MANGO 50g")
KWIATOWA FANTAZJA PU-ERH - smak MANGO 50g
PU-ERH KWIATOWA FANTAZJA - czerwona herbata
Waga: 50 g
Herbata pu-erh z dodatkiem kwiatowych płatków z posmakiem mango
Sposób parzenia:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml). Czerwoną herbatę typu pu-erh parzy się w temperaturze 90–100 °C przez ok. 3 minuty. Można ją zaparzać wielokrotnie, w każdym kolejnym parzeniu oddaje ona do naparu inne dobroczynne substancje. Herbaty pu-erh raczej nie powinno się słodzić, gdyż cukier może pozbawiać ją części właściwości zdrowotnych.
Waga: 50 g
Herbata pu-erh z dodatkiem kwiatowych płatków z posmakiem mango
Sposób parzenia:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml). Czerwoną herbatę typu pu-erh parzy się w temperaturze 90–100 °C przez ok. 3 minuty. Można ją zaparzać wielokrotnie, w każdym kolejnym parzeniu oddaje ona do naparu inne dobroczynne substancje. Herbaty pu-erh raczej nie powinno się słodzić, gdyż cukier może pozbawiać ją części właściwości zdrowotnych.
Cena: 6.49 zł
_PINACOLADA_CZARNA.jpg "PINACOLADA - herbata czarna ANANASOWA (50 g)")
PINACOLADA - herbata czarna ANANASOWA (50 g)
PINA COLADA - czarna herbata
Waga: 50 g
Czarna herbata o smaku ananasowym
Skład: herbata czarna, wiórki kokosowe, kawałki ananasa, aromat.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Czarną herbatę parzymy 3-5 minut - 3-minutowa pobudza, 5-minutowa uspokaja
Waga: 50 g
Czarna herbata o smaku ananasowym
Skład: herbata czarna, wiórki kokosowe, kawałki ananasa, aromat.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Czarną herbatę parzymy 3-5 minut - 3-minutowa pobudza, 5-minutowa uspokaja
Cena: 5.99 zł
_DLA_MAMY_1.JPG "DLA MAMY - herbata ziołowa WSPOMAGA LAKTACJĘ (50 g)")
DLA MAMY - herbata ziołowa WSPOMAGA LAKTACJĘ (50 g)
DLA MAMY - herbata ziołowa
Waga: 50 g
Skład: anyż, honeybush, melisa, koper włoski, jabłko
Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę, zalewamy wrzątkiem i parzymy po przykryciem 10 min.
Waga: 50 g
Skład: anyż, honeybush, melisa, koper włoski, jabłko
Specjalnie dobrane składniki tej herbatki działają wspomagająco na zwiększenie wydzielania mleka, ponadto działają relaksująco. Dodatkowo napar dostarczy potrzebnych witamin, ułatwi trawienie Matce i Dziecku.
Naturalna ziołowa herbatka dla Mam karmiących piersią . Nie zawiera konserwantów, ani sztucznych substancji.
Polecamy
Sposób parzenia:
Cena: 6.99 zł
_SENCHA_ZIELONA_GUARANA_1.JPG "ZIELONA GUARANA sencha (50 g) - POBUDZAJĄCA")
ZIELONA GUARANA sencha (50 g) - POBUDZAJĄCA
Sencha Zielona Guarana
Kofeina zawarta w herbacie Sencha Guarana jest znacznie łagodniejsza od tej zawartej w kawie, a substancje aktywne zielonej herbaty wspierają odchudzanie.
Przyjemny, orzeźwiający smak japońskiej zielonej herbaty łączy się tutaj z pobudzającą guaraną tworząc napar, który potrafi zastąpić kawę.
Skład: herbata zielona Chun Mee, ananas kandyzowany, papaja kandyzowana, mango kandyzowane, guarana, aromat, płatki róży damasceńskiej, malina.
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Jeżeli herbata ma działać pobudzająco, zaparzamy ją przez 2-3 minuty, jeżeli odprężająco - nieco dłużej (3-8 minut). Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Jeżeli herbata ma działać pobudzająco, zaparzamy ją przez 2-3 minuty, jeżeli odprężająco - nieco dłużej (3-8 minut). Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
Cena: 7.99 zł
_CZERWONY_KAPTUREK.jpg "CZERWONY KAPTUREK - herbata owocowa (50 g)")
CZERWONY KAPTUREK - herbata owocowa (50 g)
CZERWONY KAPTUREK - herbata owocowa
WAGA: 50 g
Mieszanka suszu owocowego, w której znajdziemy: Tarninę, aronię, jabłko, jarzębinę, głóg, hibiskus, czarny bez, skórkę owocu róży, płatki kwiatu słonecznika, trawę cytrynowa, truskawkę, malinę, aromat.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (150ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Parzymy pod przykryciem ok 10 minut.
WAGA: 50 g
Mieszanka suszu owocowego, w której znajdziemy: Tarninę, aronię, jabłko, jarzębinę, głóg, hibiskus, czarny bez, skórkę owocu róży, płatki kwiatu słonecznika, trawę cytrynowa, truskawkę, malinę, aromat.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (150ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Parzymy pod przykryciem ok 10 minut.
Cena: 5.99 zł
_OOLONG_FANTAZJA_1.JPG "OOLONG FANTAZJA - CZERWONA HERBATA szafran, papaja, mango (50 g)")
OOLONG FANTAZJA - CZERWONA HERBATA szafran, papaja, mango (50 g)
OOLONG FANTAZJA – herbata czerwona
Waga: 50 g
Waga: 50 g
Skład: herbata oolong, papaja, mango, ananas, porzeczka, truskawka, szafran.
Herbata Oolong, zwana także niebieską lub „czarnym smokiem” jest często zaliczana do herbat czerwonych. Obecnie produkowana jest w Chinach i Tajwanie. Często mówi się o niej jako herbata pół-fermentowana lub niedofermentowana.
Zbiór liści tej odmiany odbywa się tylko w ściśle określonych porach roku. Pozostawia się je na słońcu do częściowego zwiędnięcia, następnie wkłada do wiklinowych koszy i potrząsa. Proces ten obciera brzegi liści co pomaga późniejszą fermentacje. Te dwie czynności powtarza się aż liście nie osiągną żółtego koloru. Tu można rozróżnić herbaty chińskie od tajlandzkich. Te pierwsze przechodzą fermentacje lekką (10-15% zwykłej), drugie średniej (50-60%). Następnie liście są palone.
Herbatę oolong cechuje żółto - zielony napar o delikatnym kwiatowym aromacie i smaku.
Sposób parzenia:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml). Czerwoną herbatę parzy się w temperaturze 90–100 °C przez ok. 3 minuty.
Sposób parzenia:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml). Czerwoną herbatę parzy się w temperaturze 90–100 °C przez ok. 3 minuty.
Cena: 8.99 zł
_YUNNAN_JASMINOWY_1.JPG "YUNNAN JASMIN TEA - herbata zielona z jaśminem (50 g)")
YUNNAN JASMIN TEA - herbata zielona z jaśminem (50 g)
YUNNAN JASMIN TEA
Waga: 50 g
Yunnan jest jednym z najsłynniejszych regionów Chin produkujących herbatę od blisko dwóch tysięcy lat. Znajduje się w południowej części tego kraju. To właśnie tam można odnaleźć najstarsze chińskie herbaciane drzewo, mające 1700 lat. To drzewo przez ostatnie osiem wieków było głównym źródłem herbaty Yunnan. Rośnie ono nadal na górze Nannou w hrabstwie Menghai. Razem z pozostałymi, nieco mniej wiekowymi drzewami liczącymi 1000 lat tworzy „Królestwo Trzech Najstarszych Drzew”. Określane są one mianem „żywych skamieniałości” pierwotnych, herbacianych roślin prowincji Yunnan. Herbata zielona pochodząca z prowincji Yunnan. Wyjątkowo odświeżająca i pobudzająca do aktywności.
Napar o delikatnym smaku uznawanym przez miłośników herbaty na całym świecie. Chińska herbata yunnan jest uznawana za jedną z najlepszych klasycznych herbat na rynku. Herbata została wzbogacona płatkami jaśminu, które nadają charakterystyczny smak i aromat tej wyszukanej herbacie.
Sposób parzenia: Polecamy zaparzać 1 łyżeczkę herbaty na 200 ml wody,
temperatura wody 70-80 stopni, czas zaparzani 3 minuty,
po tym czasie należy oddzielić fusy od naparu.
Napar o delikatnym smaku uznawanym przez miłośników herbaty na całym świecie. Chińska herbata yunnan jest uznawana za jedną z najlepszych klasycznych herbat na rynku. Herbata została wzbogacona płatkami jaśminu, które nadają charakterystyczny smak i aromat tej wyszukanej herbacie.
Sposób parzenia: Polecamy zaparzać 1 łyżeczkę herbaty na 200 ml wody,
temperatura wody 70-80 stopni, czas zaparzani 3 minuty,
po tym czasie należy oddzielić fusy od naparu.
Cena: 4.99 zł
_SWIATECZNA_GWIAZDKA_SENCHA.jpg "ŚWIĄTECZNA GWIAZDKA sencha - herbata zielona 50g")
ŚWIĄTECZNA GWIAZDKA sencha - herbata zielona 50g
ŚWIĄTECZNA GWIAZDKA – herbata zielona aromatyzowana
Waga: 50 g
W tym szczególnym okresie jakim jest Boże Narodzenie nie może zabraknąć specjalnej mieszanki z dodatkiem goździków, płatków róży, migdałów oraz suszonej skórki pomarańczy. Ta wyjątkowa kompozycja pachnąca świętami podkreśla bożonarodzeniowy klimat i jest doskonałym ukoronowaniem świątecznego stołu.
Skład: herbata zielona china sencha, migdały, goździki, płatki róży, liść maliny, pomarańcza.
Waga: 50 g
W tym szczególnym okresie jakim jest Boże Narodzenie nie może zabraknąć specjalnej mieszanki z dodatkiem goździków, płatków róży, migdałów oraz suszonej skórki pomarańczy. Ta wyjątkowa kompozycja pachnąca świętami podkreśla bożonarodzeniowy klimat i jest doskonałym ukoronowaniem świątecznego stołu.
Skład: herbata zielona china sencha, migdały, goździki, płatki róży, liść maliny, pomarańcza.
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
Cena: 5.99 zł
_SUNNON_YELLOW_TEA_1.JPG "SUNON YELLOW TEA - herbata żółta (50 g)")
SUNON YELLOW TEA - herbata żółta (50 g)
SUNON YELLOW TEA
Waga: 50 g
Herbata ta jest, podobnie jak Huoshan Huang Ya, bardzo trudno dostępna, gdyż uprawia się ją w niewielkich ilościch. Tę żółtą herbatę zbiera się wczesną wiosną z wyselekcjonowanych, młodych liści. Aromat jest bardzo wyraźny, "warzywny" i trochę "pieprzowy". W smaku przypomina Białe Herbaty z orzechową i charakterystyczną dla żółtych herbat nutą. Pochodzi z powiatu Huoshan, prefektury Lu'An, prowincji Anhui.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz).
Waga: 50 g
Herbata ta jest, podobnie jak Huoshan Huang Ya, bardzo trudno dostępna, gdyż uprawia się ją w niewielkich ilościch. Tę żółtą herbatę zbiera się wczesną wiosną z wyselekcjonowanych, młodych liści. Aromat jest bardzo wyraźny, "warzywny" i trochę "pieprzowy". W smaku przypomina Białe Herbaty z orzechową i charakterystyczną dla żółtych herbat nutą. Pochodzi z powiatu Huoshan, prefektury Lu'An, prowincji Anhui.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz).
Cena: 15.99 zł
_YERBA_PRZEBUDZENIE_MOCY.jpg "PRZEBUDZENIE MOCY YERBA MATE (50 g) PAMIĘĆ koncentracja")
PRZEBUDZENIE MOCY YERBA MATE (50 g) PAMIĘĆ koncentracja
PRZEBUDZENIE MOCY YERBA MATE
Waga: 50 g
Przebudzenie Mocy jest mieszanką, która została skomponowana z myślą o yerba mate. Wzbogacenie guaraną daje energii i pobudza, a truskawka urokliwie domyka kompozycję. Skład: BAZA, truskawka liofilizat, truskawka liofilizat, dziki szafran, bławatek, guarana, guarana ziarno, aromat.
Yerba można również zaparzyć : Sposób parzenia:
Na szklankę naparu należy użyć 2 czubatych łyżeczek mate, zalać wodą o temperaturze 70-75 stopni Celsjusza i parzyć do 5 minut, by uzyskać napar mocniejszy w działaniu i powyżej 5 minut by napar był delikatniejszy. Jest to propozycja parzenia polecana szczególnie tym, którzy poranną kawę wolą zastąpić, filiżanką Yerba Mate.
Waga: 50 g
Przebudzenie Mocy jest mieszanką, która została skomponowana z myślą o yerba mate. Wzbogacenie guaraną daje energii i pobudza, a truskawka urokliwie domyka kompozycję. Skład: BAZA, truskawka liofilizat, truskawka liofilizat, dziki szafran, bławatek, guarana, guarana ziarno, aromat.
Yerba można również zaparzyć : Sposób parzenia:
Na szklankę naparu należy użyć 2 czubatych łyżeczek mate, zalać wodą o temperaturze 70-75 stopni Celsjusza i parzyć do 5 minut, by uzyskać napar mocniejszy w działaniu i powyżej 5 minut by napar był delikatniejszy. Jest to propozycja parzenia polecana szczególnie tym, którzy poranną kawę wolą zastąpić, filiżanką Yerba Mate.
Cena: 6.99 zł
_JASMINOWA.jpg "JAŚMINOWA - herbata zielona (50g)")
JAŚMINOWA - herbata zielona (50g)
JAŚMINOWA – herbata zielona
Waga: 50 g
Waga: 50 g
Skład: sencha, kwiat jaśminu, aromat.
Napar z zielonej herbaty ma zielonożółty, słomkowy kolor, jest bardzo aromatyczny ma delikatny, ziołowy słodki-gorzki smak. Najważniejsze jest, aby zapamiętać starą chińską regułę:
"Herbata odda wszystko, co w niej tkwi, jeśli otrzyma wszystko czego potrzebuje”
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
"Herbata odda wszystko, co w niej tkwi, jeśli otrzyma wszystko czego potrzebuje”
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
Cena: 6.99 zł
_PRZY_KOMINKU_1.JPG "PRZY KOMINKU - herbata owocowa (50 g)")
PRZY KOMINKU - herbata owocowa (50 g)
PRZY KOMINKU - herbata owocowa
WAGA: 50 g
Mieszanka suszonych owoców, w której znajdziemy: hibiskus, skórkę róży, kiwi, jabłko, pomarańczę, rodzynki, owoc i liść maliny
Sposób parzenia: Wsypać 1 łyżeczkę suszu owocowego na filiżankę, zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 5-8 minut.
WAGA: 50 g
Mieszanka suszonych owoców, w której znajdziemy: hibiskus, skórkę róży, kiwi, jabłko, pomarańczę, rodzynki, owoc i liść maliny
Sposób parzenia: Wsypać 1 łyżeczkę suszu owocowego na filiżankę, zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 5-8 minut.
Cena: 6.99 zł
_JESIENNA_ALEJA_1.JPG "JESIENNA ALEJA (50 g) - herbata czarna aromatyzowana")
JESIENNA ALEJA (50 g) - herbata czarna aromatyzowana
JESIENNA ALEJA – czarna herbata aromatyzowana
Waga: 50 g
Waga: 50 g
Skład: herbata czarna Black Yunnan, kiwi, jabłko, melon, papaja, imbir kandyzowany, granat, pomarańcza, goździk, nagietek, aromat.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz).
Cena: 5.99 zł
_YERBA_MLECZKO_KOKOSOWE0.JPG "MLECZKO KOKOSOWE Yerba Mate (50 g) BIAŁA CZEKOLADA")
MLECZKO KOKOSOWE Yerba Mate (50 g) BIAŁA CZEKOLADA
Yerba Mate MLECZKO KOKOSOWE
WAGA: 50 g
Skład: Paragwajska Yerba Mate (min 85 %), kawałki kokosa (min. 5,3 %), aromat, kawałki białej czekolady, kwiatki rzymskiego rumianku, pędy bambusa.
Ceremonia parzenia
W Ameryce Południowej yerba jest nie tylko napojem, ale też przedmiotem kultu, a jej przygotowywanie i picie jest rytuałem. Do poprawnego zaparzenia yerby potrzebna jest: Mate (inna nazwa: calabasa) - specjalne naczynie do zaparzania yerba mate, najczęściej wykonane jest z odmiany dyni (tykwy). Mate może być też zrobione z drewna lub rogu wołu (wtedy naczynie nazywamy guampą). Oczywiście jeśli nie mamy mate możemy przygotować yerbę w kubku lub termosie.
Bombilla - rurka, przez którą pije się napar. Kiedyś rurki wykonywano z bambusu, ale obecnie używa się metalowych rurek z sitkiem, które są łatwiejsze w czyszczeniu i się nie zatykają. Aby właściwie przyrządzić yerbę najpierw należy włożyć do mate bombillę, następnie napełnić do połowy liśćmi. Następnie należy zatkać otwór odwrócić mate do góry nogami i lekko potrząsnąć (umożliwia to większym liściom pozostanie na wierzchu).
Potem zalewamy liście wodą o temperaturze nie większej niż 70 stopni i parzymy 10-15 minut. Zaparzony napar pijemy przez bombillę niewielkimi łykami. Liście mogą być parzone wielokrotnie. Napar ma zielono brązowy kolor i cierpki, ale zarazem bardzo aromatyczny smak. Yerbę można przechowywać około 3 lat.
Yerba można również zaparzyć :
Na szklankę naparu należy użyć 2 czubatych łyżeczek mate, zalać wodą o temperaturze 70-75 stopni Celsjusza i parzyć do 5 minut, by uzyskać napar mocniejszy w działaniu i powyżej 5 minut by napar był delikatniejszy. Jest to propozycja parzenia polecana szczególnie tym, którzy poranną kawę wolą zastąpić, filiżanką Yerba Mate.
Cena: 7.99 zł
_LOVE_STORY.JPG "TRUSKAWKOWA WRÓŻKA - HERBATA OWOCOWA (50 g)")
TRUSKAWKOWA WRÓŻKA - HERBATA OWOCOWA (50 g)
TRUSKAWKOWA WRÓŻKA - herbata owocowa
WAGA: 50 g
Herbata owocowa o wyśmienitym smaku dojrzałych truskawek
Skład: czarny bez, rodzynki, jabłka, papaja, ananas, hibiskus, truskawki, maliny, banan, czerwona porzeczka, aromat
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (150ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Parzymy pod przykryciem ok 10 minut.
WAGA: 50 g
Herbata owocowa o wyśmienitym smaku dojrzałych truskawek
Skład: czarny bez, rodzynki, jabłka, papaja, ananas, hibiskus, truskawki, maliny, banan, czerwona porzeczka, aromat
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (150ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Parzymy pod przykryciem ok 10 minut.
Cena: 6.99 zł
_CEYLON.jpg "CEYLON OP1 HIGHGROWN (50 g) - herbata czarna")
CEYLON OP1 HIGHGROWN (50 g) - herbata czarna
CEYLON OP1 HIGHGROWN - czarna herbata
Waga: 50 g
Herbata pochodząca z plantacji Dimbula będącej jedną z najstarszych w tym regionie Ceylonu. Długie, sprężyste liście dają mocny napar o złocistej barwie i intensywnym, niemalże różanym zapachu oraz smaku. Idealna do picia rankiem lub w południe.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Czarną herbatę parzymy 3-5 minut - 3-minutowa pobudza, 5-minutowa uspokaja
Waga: 50 g
Herbata pochodząca z plantacji Dimbula będącej jedną z najstarszych w tym regionie Ceylonu. Długie, sprężyste liście dają mocny napar o złocistej barwie i intensywnym, niemalże różanym zapachu oraz smaku. Idealna do picia rankiem lub w południe.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Czarną herbatę parzymy 3-5 minut - 3-minutowa pobudza, 5-minutowa uspokaja
Cena: 6.99 zł