_1350.jpg "Kasza gryczana krakowska niepalona Bio 500 g - Bio Planet")
Cena: 7.10 zł
Produkt dostępny
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
kasza gryczana krakowska niepalona* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna kasza gryczana krakowska otrzymana jest z obłuszczonego i pokrojonego ziarna gryki niepalonej. Ma łagodny i delikatny smak. Najczęściej stosowana jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych, pasztetów, kotletów, past do chleba, a także jako składnik obiadów w połączeniu z warzywami, czy gulaszem.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:2 (1 porcja kaszy na dwie porcje wody) na małym ogniu ok. 20 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1659 kJ / 392 kcal
Tłuszcz - 2,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 75 g, w tym cukry - 2,6 g
Błonnik - 10 g
Białko - 12 g
Sól - 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 135 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 135 |
_makaron_fusilli_250g.jpg "MAKARON (KUKURYDZIANO - RYŻOWY) FUSILLI BEZGLUTENOWY BIO 250 g - ALCE NERO")
MAKARON (KUKURYDZIANO - RYŻOWY) FUSILLI BEZGLUTENOWY BIO 250 g - ALCE NERO
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka kukurydziana* (80%), mąka ryżowa* (20%) (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Makaron bezglutenowy wytwarzany według specjalnej receptury, żeby uzyskać smak podobny do makaronu ze zwykłej pszenicy durum. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 10 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1499 kJ / 353 kcal
Tłuszcz - 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 77 g
w tym cukry - 2 g
Błonnik - 1 g
Białko - 7 g
Sól - 0,05 g INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać łubin oraz soję.
mąka kukurydziana* (80%), mąka ryżowa* (20%) (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Makaron bezglutenowy wytwarzany według specjalnej receptury, żeby uzyskać smak podobny do makaronu ze zwykłej pszenicy durum. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 10 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1499 kJ / 353 kcal
Tłuszcz - 1,4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 77 g
w tym cukry - 2 g
Błonnik - 1 g
Białko - 7 g
Sól - 0,05 g INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać łubin oraz soję.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alce Nero |
| Kod producenta | 334 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alce Nero |
| Kod producenta | 334 |
Cena: 8.80 zł
_Quinoa_trojkolorowa_250g_1.jpg "Quinoa trójkolorowa Bio 250 g - Bio Planet")
Quinoa trójkolorowa Bio 250 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
quinoa biała*, quinoa czerwona*, quinoa czarna* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna quinoa trójkolorowa z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zaleca się ziarno quinoa przelać gorącą wodą na drobnym sicie, następnie gotować w proporcji 1:2 (1 porcja quinoa na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1489 kJ / 353 kcal
Tłuszcz - 6,1 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g
Węglowodany - 57 g,
w tym cukry - 1,3 g
Białko - 14 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 202 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 202 |
Cena: 9.50 zł
_1kg_1.jpg "kasza jaglana Bio 1 kg - Bio Planet")
kasza jaglana Bio 1 kg - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
kasza jaglana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna kasza jaglana otrzymana z łuszczonego prosa. Doskonała na śniadanie z suszonymi owocami. W wersji wytrawnej może być podawana z duszonymi warzywami i świeżymi ziołami.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukaną kaszę gotować w osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja kaszy na 3 porcje wody) na małym ogniu ok.20 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1514 kJ / 358 kcal
Tłuszcz - 3,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
Węglowodany - 69 g, w tym cukry - 1,4 g
Białko - 9,8 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 136 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 136 |
Cena: 9.70 zł
_platki_4_zboza_300g.jpg "Płatki 4 zboża (orkisz, owies, jęczmień, żyto) Bio 300 g -Bio Planet")
Płatki 4 zboża (orkisz, owies, jęczmień, żyto) Bio 300 g -Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
płatki jęczmienne*, płatki orkiszowe*, płatki owsiane*, płatki żytnie* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Gotowa kompozycja ekologicznych płatków zbożowych to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Polecamy jako dodatek do jogurtu, napoju zbożowego oraz owoców.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok.10 minut od czasu do czasu mieszając.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1410 kJ / 334 kcal
Tłuszcz - 3,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g
Węglowodany - 62 g, w tym cukry - 3,5 g
Białko - 9,7 g
Sól - 0,02 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 192 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 192 |
Cena: 5.50 zł
_ryz_basmati_500g.jpg "Ryż basmati pełnoziarnisty Bio 500 g - Bio Planet")
Ryż basmati pełnoziarnisty Bio 500 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
ryż Basmati pełnoziarnisty* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny ryż Basmati pełnoziarnisty charakteryzuje się subtelnym orzechowym smakiem i niepowtarzalnym aromatem. Stanowi najszlachetniejszą odmianę ryżu na świecie. Doskonały jako dodatek do mięs, sałatek, dań egzotycznych i deserów. Ryż Basmati pełnoziarnisty zachowuje wszystkie cenne składniki znajdujące się w łusce, dzięki czemu jest bardziej wartościowy niż ziarno obłuszczone.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
uprzednio wypłukany ryż gotować w proporcji 1:2 (1 porcja ryżu na 2 porcje wody) na małym ogniu ok. 35 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1490 kJ / 351 kcal
Tłuszcz - 2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,6 g
Węglowodany - 74 g, w tym cukry - 1,4 g
Białko - 7,8 g
Sól - 0,03 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 211 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 211 |
Cena: 8.50 zł
_gryka_expan_100g1.jpg "Gryka ekspandowana Bio 100 g - Bio Planet")
Gryka ekspandowana Bio 100 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
gryka ekspandowana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczna gryka ekspandowana to znakomita przekąska, przeznaczona do bezpośredniego spożycia. Doskonale sprawdza się jako dodatek do jogurtów, musli, sałatek, wypieków oraz deserów.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna - 1573 kJ /371 kcal
Tłuszcz - 1,4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 82 g,
w tym cukry - 0,6 g
Białko - 6,6 g
Sól - 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 129 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 129 |
Cena: 4.99 zł
_makaron_spagetti_500g0.jpg "Makaron (kukurydziano-ryżowy)spaghetti bezglutenowy Bio 500 g - Alb-Gold")
Makaron (kukurydziano-ryżowy)spaghetti bezglutenowy Bio 500 g - Alb-Gold
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka kukurydziana*(70%), mąka ryżowa*(30%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
gotować ok. 8 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna : 1497 kJ / 353 kcal;
Tłuszcz: 1,4 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g;
Węglowodany: 77,1 g;
w tym cukry: 1,0 g;
Błonnik: 2,1 g;
Białko: 7,1 g;
Sól: 0,02 g.
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać jaja
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 156 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 156 |
Cena: 10.99 zł
_orkisz_do_chrupania.jpg "Orkisz do chrupania bez dodatku cukru Bio 80 g - Ekoprodukt")
Orkisz do chrupania bez dodatku cukru Bio 80 g - Ekoprodukt
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
ekspandowane ziarno orkiszu* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1522kJ / 360kcal
Tłuszcz: 2,5g;
w tym kwasy nasycone: 0,5g;
Węglowodany: 68g;
w tym cukry: 2,5g;
Błonnik: 6,3g;
Białko: 14g;
Sól: 0,18g INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera orkisz.
ekspandowane ziarno orkiszu* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1522kJ / 360kcal
Tłuszcz: 2,5g;
w tym kwasy nasycone: 0,5g;
Węglowodany: 68g;
w tym cukry: 2,5g;
Błonnik: 6,3g;
Białko: 14g;
Sól: 0,18g INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera orkisz.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ekoprodukt |
| Kod producenta | 182 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ekoprodukt |
| Kod producenta | 182 |
Cena: 4.70 zł
_makaron_ryzowy_250g0.jpg "Makaron ryżowy razowy penne bezglutenowy Bio 250 g Alb Gold")
Makaron ryżowy razowy penne bezglutenowy Bio 250 g Alb Gold
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka z ryżu brązowego* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
gotować ok. 8 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:
Wartość energetyczna: 1537 kJ / 363 kcal;
Tłuszcz: 3,6 g;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone : 0,8 g;
Węglowodany: 72,7 g;
w tym cukry: 1,1 g;
Błonnik: 3,4 g;
Białko: 8,5 g;
Sól: 0,01 g
INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać jaja
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronić przed światłem
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 161 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 161 |
Cena: 8.99 zł
_otreby_owsiane_1.jpg "Otręby owsiane Bio 300 g - Bio Planet")
Otręby owsiane Bio 300 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
otręby owsiane* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne otręby owsiane, to produkt powstający przy przemiale owsa na mąkę owsianą. W skład otrąb wchodzi w głównej mierze zewnętrzna, najbardziej wartościowa warstwa ziarna, tj. okrywa owocowo - nasienna. Otręby są doskonałym źródłem błonnika. Polecamy jako dodatek do porannej kaszki śniadaniowej oraz jako panierkę do kotletów, dodatek do ciast, pasztetów warzywnych, chleba, sosów. Otręby przed spożyciem zalecamy poddać krótkotrwałej obróbce cieplnej.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1517 kJ / 361 kcal
Tłuszcz - 7,7 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,7 g
Węglowodany - 46 g,
w tym cukry - 1,3 g
Błonnik - 18 g
Białko - 18 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 281 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 281 |
Cena: 4.50 zł
_sezam_bialy_luskany_250g.jpg "Sezam biały łuskany Bio 250 g - Bio Planet")
Sezam biały łuskany Bio 250 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
sezam biały łuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny sezam biały łuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć do domowego przygotowania tahiny - pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 2607 kJ / 630 kcal
Tłuszcz - 52 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,6 g
Węglowodany - 10 g
w tym cukry - 0,3 g
Białko - 25 g
Sól - 0,11 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 218 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 218 |
Cena: 7.40 zł
_196.jpg "Płatki jęczmienne Bio 600 g - Bio Planet")
Płatki jęczmienne Bio 600 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
płatki jęczmienne* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczne płatki jęczmienne uzyskuje się z gniecionych ziaren jęczmienia. Płatki jęczmienne to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
płatki gotować w proporcji 1:2 (1 porcja płatków na 2 porcje wody lub mleka) na wolnym ogniu ok. 10 minut od czasu do czasu mieszając.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1399 kJ / 331 kcal
Tłuszcz - 1,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 67 g, w tym cukry - 0 g
Białko - 7,3 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję oraz mleko (łącznie z laktozą) ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, w którym paczkowane są surowce zawierające ww. alergeny.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 196 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 196 |
Cena: 6.50 zł
_SOJA.jpg "SOJA ziarno 500 g")
SOJA
Waga: 500 g
Ta roślina strączkowa zawiera wiele składników odżywczych niezwykle cennych dla naszego organizmu. Najważniejszy z nich to wysokiej jakości białko. Soja jest także źródłem związków działających podobnie do kobiecych hormonów.
Soja zwyczajna, zwana także soją owłosioną, bądź uprawną (Glycina max, syn.: Soja japonica) z rodziny motylkowatych (Papilonaceae) to roczna roślina uprawna dostarczająca jadalnych i bardzo wartościowych nasion, wiodąca swój ród z Syberii, Chin, Korei i Japonii. W uprawie natomiast znajdująca się na całym nieomal świecie, wszędzie tam, gdzie jej sprzyjają warunki klimatyczne i glebowe. Soja może osiągać wysokość 30-90 cm. Łodygę ma silnie rozgałęzioną porośniętą dość okazałymi trój listkowymi liśćmi. Kwiaty ma drobne, białe bądź lila. Po przekwitnięciu zawiązują się one w owoce typu strąka z nielicznymi nasionami w środku. Ze względu na wysoką zawartość białka soja zyskała nawet przydomek "mięsa biedaków". Określenie jest tym bardziej trafne, że soję łatwo przetwarza się na produkty przypominające w smaku i wyglądzie białe mięso. Pięć dekagramów sojowego ziarna zawiera tyle samo białka, co półtorej szklanki mleka krowiego albo średniej wielkości befsztyk wołowy.
Jak należy przyrządzać soję?
Ziarna po opłukaniu moczymy w zimnej, przegotowanej wodzie przez 8 godzin. Po odcedzeniu zalewamy je świeżą wodą i po doprowadzeniu do wrzenia gotujemy około 15 minut. Przykrywamy garnek, zmniejszamy płomień i gotujemy jeszcze około 2-3 godzin, aż soja będzie zupełnie miękka. Naturalne ziarna soi są bardzo smaczne jako składnik zup, potraw duszonych, gulaszy jarskich czy sałatek. Natomiast półprodukty sojowe należy przygotowywać według instrukcji na opakowaniu.
Waga: 500 g
Ta roślina strączkowa zawiera wiele składników odżywczych niezwykle cennych dla naszego organizmu. Najważniejszy z nich to wysokiej jakości białko. Soja jest także źródłem związków działających podobnie do kobiecych hormonów.
Soja zwyczajna, zwana także soją owłosioną, bądź uprawną (Glycina max, syn.: Soja japonica) z rodziny motylkowatych (Papilonaceae) to roczna roślina uprawna dostarczająca jadalnych i bardzo wartościowych nasion, wiodąca swój ród z Syberii, Chin, Korei i Japonii. W uprawie natomiast znajdująca się na całym nieomal świecie, wszędzie tam, gdzie jej sprzyjają warunki klimatyczne i glebowe. Soja może osiągać wysokość 30-90 cm. Łodygę ma silnie rozgałęzioną porośniętą dość okazałymi trój listkowymi liśćmi. Kwiaty ma drobne, białe bądź lila. Po przekwitnięciu zawiązują się one w owoce typu strąka z nielicznymi nasionami w środku. Ze względu na wysoką zawartość białka soja zyskała nawet przydomek "mięsa biedaków". Określenie jest tym bardziej trafne, że soję łatwo przetwarza się na produkty przypominające w smaku i wyglądzie białe mięso. Pięć dekagramów sojowego ziarna zawiera tyle samo białka, co półtorej szklanki mleka krowiego albo średniej wielkości befsztyk wołowy.
Jak należy przyrządzać soję?
Ziarna po opłukaniu moczymy w zimnej, przegotowanej wodzie przez 8 godzin. Po odcedzeniu zalewamy je świeżą wodą i po doprowadzeniu do wrzenia gotujemy około 15 minut. Przykrywamy garnek, zmniejszamy płomień i gotujemy jeszcze około 2-3 godzin, aż soja będzie zupełnie miękka. Naturalne ziarna soi są bardzo smaczne jako składnik zup, potraw duszonych, gulaszy jarskich czy sałatek. Natomiast półprodukty sojowe należy przygotowywać według instrukcji na opakowaniu.
Cena: 3.69 zł
_orkisz_ziarn_400g.jpg "Orkisz (ziarno) Bio 400 g - Bio Planet")
Orkisz (ziarno) Bio 400 g - Bio Planet
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
ziarno orkiszu* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Orkisz jest starą odmianą pszenicy. Ziarna orkiszu dojrzewają w grubych łupinach, chroniących je przed zanieczyszczeniami. Orkisz można zmielić, otrzymując pełnoziarnistą mąkę orkiszową, odpowiednią do wypieku chleba i ciast. Ugotowany i zmiksowany orkisz jest świetną bazą kotletów i past.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Uprzednio namoczony kilka godzin i przepłukany orkisz gotować w świeżej, osolonej wodzie w proporcji 1:3 (1 porcja orkiszu na 3 porcje wody) ok. 90 min.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcal
Tłuszcz - 2,7 g,
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g
Węglowodany - 62 g,
w tym cukry - 1,0 g
Białko - 12 g
Sól - 0 g
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 181 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 181 |
Cena: 5.99 zł
_KASZA_BULGUR_1.jpg "KASZA BULGUR PSZENNY (500 g) gruboziarnista")
KASZA BULGUR PSZENNY (500 g) gruboziarnista
KASZA BULGUR
Waga: 500 g
Kasza bulgur to rodzaj kaszy, której właściwości i wartości odżywcze są doceniane przez mieszkańców Bliskiego Wschodu już od ponad 4000 lat. Kasza bulgur to obok ryżu ich podstawowy składnik diety. Nic dziwnego - kasza bulgur jest bogata w substancje, które wspomagają pracę serca, koją nerwy oraz obniżają poziom cukru we krwi. Ponadto jest skarbnicą kwasu foliowego, tak ważnego dla kobiet w ciąży.
Kasza bulgur - jak powstaje? Kasza bulgur jest otrzymywana z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren pszenicy durum - najbardziej wartościowej odmiany pszenicy. Dietetycy są zgodni, że produkty na bazie pszenicy durum są zdecydowanie zdrowsze niż te na bazie zwykłej pszenicy, gdyż posiadają więcej witamin, pierwiastków mineralnych i innych substancji, które korzystnie wpływają na organizm. Kasza bulgur występuje w trzech odmianach: drobno-, średnio- i gruboziarnistej. Gruboziarnistą odmianę wykorzystuje się do wykonania słynnej bliskowschodniej potrawy zwanej pilaw.
Kasza bulgur - jak gotować? Kaszę bulgur zalej lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody). Następnie gotuj bez przykrycia ok. 7 min. Po tym czasie zdejmij z ognia, przykryj i pozostaw do spęcznienia.
Kasza bulgur - jak powstaje? Kasza bulgur jest otrzymywana z gotowanych, wysuszonych i gniecionych ziaren pszenicy durum - najbardziej wartościowej odmiany pszenicy. Dietetycy są zgodni, że produkty na bazie pszenicy durum są zdecydowanie zdrowsze niż te na bazie zwykłej pszenicy, gdyż posiadają więcej witamin, pierwiastków mineralnych i innych substancji, które korzystnie wpływają na organizm. Kasza bulgur występuje w trzech odmianach: drobno-, średnio- i gruboziarnistej. Gruboziarnistą odmianę wykorzystuje się do wykonania słynnej bliskowschodniej potrawy zwanej pilaw.
Kasza bulgur - jak gotować? Kaszę bulgur zalej lekko osolonym wrzątkiem w proporcji 1:2,5 (1 porcja kaszy na 2,5 porcje wody). Następnie gotuj bez przykrycia ok. 7 min. Po tym czasie zdejmij z ognia, przykryj i pozostaw do spęcznienia.
Cena: 6.99 zł
_038.jpg "Quinoa - komosa ryżowa biała 1 kg")
Quinoa - komosa ryżowa biała 1 kg
QUINOA (komosa ryżowa)
(Chenopodium quinoa) Quinoa, zwana komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim, jest źródłem pełnowartościowego białka oraz ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Jest doskonałym dodatkiem do dań warzywnych i mięsnych jako zamiennik ryżu i kasz. Produkt przeznaczony również dla wegan i wegetarian. Sposób użycia: Produkt gotowy po uprzednim przygotowaniu: Ziarna quinoa należy wypłukać przed gotowaniem pod bieżącą wodą (jeżeli woda się nie pieni, wystarczy jedno płukanie, w przeciwnym razie płuczemy 2 – 3 razy). 1 szklankę ziaren wsypać do gotującej się wody (500 ml) i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut. Gdy z ziaren wyłaniają się małe białe ogonki oznacza to, że komosa jest prawie gotowa. Po ugotowaniu odstawić na 15 minut.
Wartość odżywcza w 100 g produktu**
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Składniki: 100% quinoa (komosa ryżowa)
Wyprodukowano w zakładzie, w którym konfekcjonowane są orzechy, orzeszki arachidowe (ziemne), sezam oraz produkty zawierające dwutlenek siarki, gluten, jaja, mleko, seler.
Kraj pochodzenia*: Boliwia, Peru
(Chenopodium quinoa) Quinoa, zwana komosą ryżową lub ryżem peruwiańskim, jest źródłem pełnowartościowego białka oraz ma wysoką zawartość błonnika pokarmowego. Jest doskonałym dodatkiem do dań warzywnych i mięsnych jako zamiennik ryżu i kasz. Produkt przeznaczony również dla wegan i wegetarian. Sposób użycia: Produkt gotowy po uprzednim przygotowaniu: Ziarna quinoa należy wypłukać przed gotowaniem pod bieżącą wodą (jeżeli woda się nie pieni, wystarczy jedno płukanie, w przeciwnym razie płuczemy 2 – 3 razy). 1 szklankę ziaren wsypać do gotującej się wody (500 ml) i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut. Gdy z ziaren wyłaniają się małe białe ogonki oznacza to, że komosa jest prawie gotowa. Po ugotowaniu odstawić na 15 minut.
Wartość odżywcza w 100 g produktu**
| Wartość energetyczna | 1613 kJ / 382 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 6,1 g 1,6 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 64 g 0 g |
| Białko | 14 g (16%*) |
| Sól | 0,01 g |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 038 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 038 |
Cena: 15.99 zł
_015.jpg "Kasza jaglana Bio 350 g - Intenson")
Kasza jaglana Bio 350 g - Intenson
BIO KASZA JAGLANA
Kasza jaglana powstaje w procesie obłuskiwania ziarna prosa, następnie zostaje sortowana, gdzie usuwa się łuskę. Kasze oraz inne produkty zbożowe zajmują kluczowe miejsce w racjonalnej diecie człowieka. BIO kasza jaglana jest produktem ekologicznym pochodzącym z gospodarstwa ekologicznego, w którym nie używa się środków chemicznych.
Sposób użycia: Kaszę dokładnie wypłukać, 1 porcję kaszy zalać 2 porcjami wody, doprowadzić do wrzenia i gotować przed 15 - 20min. Wartość odżywcza w 100g produktu
Wartość odżywcza w 100 g produktu*
Składniki: 100% BIO kasza jaglana
Może zawierać orzechy
Kraj pochodzenia**: Polska
Data przydatności i numer partii podane na opakowaniu
Przechowywać w suchym, przewiewnym miejscu w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu
| Wartość energetyczna w 100g | 1449 kJ / 346 kcal |
| Tłuszcz: - w tym kwasy tłuszczowe | 2,9 g 0,6 g |
| Węglowodany: - w tym cukry | 68 g 0,1 g |
| Błonnik | 3,2 g |
| Białko | 11 g |
| Sól | <0,01 g |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 015 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 015 |
Cena: 6.60 zł
_RYZ_BASMATI_1.jpg "RYŻ BASMATI BIAŁY (500 g)")
Ryż basmati uważany jest za najszlachetniejszą i najdroższą odmianę ryżu na świecie. Przez znawców nazywany jest „królem ryżu”. Uprawiany jest u podnóży Himalajów w Indiach, Pakistanie i Nepalu. Specyficzne warunki klimatyczne tego obszaru nadają mu charakterystyczny i niepowtarzalny smak i aromat. Ponadto ziarna ryżu basmati są dłuższe i bardziej smukłe niż ziarna pozostałych odmian ryżu. Po ugotowaniu są wyjątkowo lekkie i puszyste.
PRZED GOTOWANIEM:
Przed gotowaniem ryż basmati moczymy przez 30 minut po czym płuczemy zimną wodą aż do momentu gdy zlewana woda stanie się czysta. Po wypłukaniu i ewentualnym moczeniu ryż suszymy.
GOTUJEMY: Wsypujemy żądaną ilości ryżu do zimnej wody (1 szklanka ryżu na 1,5–2 szklanki wody) i doprowadzamy do wrzenia bez przykrycia. Można gotować również w bulionie. Gotujemy przez 10–12 minut na wolnym ogniu do momentu aż ryż wchłonie wodę. Czas zaczynamy odliczać od momentu zagotowania się wody. Wodę nie solimy. Gotujemy pod przykryciem z lekko uchyloną przykrywką do momentu pojawienia się “kraterów”, po czym dusimy pod szcelnym przykryciem. Ugotowane ugryzione ziarnko ryżu jest al dente – jędrne ale równomiernie ugotowane.
PO UGOTOWANIU: Po ugotowaniu odstawić na 10 minut, po czym przelać zimną wodą i delikatnie wymieszać.
SPOSÓB PODANIA: ryż basmati jest dobry do sałatek i jako dodatek do mięsa i ryb.
Smacznego!
GOTUJEMY: Wsypujemy żądaną ilości ryżu do zimnej wody (1 szklanka ryżu na 1,5–2 szklanki wody) i doprowadzamy do wrzenia bez przykrycia. Można gotować również w bulionie. Gotujemy przez 10–12 minut na wolnym ogniu do momentu aż ryż wchłonie wodę. Czas zaczynamy odliczać od momentu zagotowania się wody. Wodę nie solimy. Gotujemy pod przykryciem z lekko uchyloną przykrywką do momentu pojawienia się “kraterów”, po czym dusimy pod szcelnym przykryciem. Ugotowane ugryzione ziarnko ryżu jest al dente – jędrne ale równomiernie ugotowane.
PO UGOTOWANIU: Po ugotowaniu odstawić na 10 minut, po czym przelać zimną wodą i delikatnie wymieszać.
SPOSÓB PODANIA: ryż basmati jest dobry do sałatek i jako dodatek do mięsa i ryb.
Smacznego!
Cena: 6.79 zł
_040.jpg "Quinoa komosa ryżowa czarna 250 g - Intenson")
Quinoa komosa ryżowa czarna 250 g - Intenson
QUINOA CZARNA
komosa ryżowa
Pochodzi z Ameryki Południowej, gdzie jest uprawiana od 3 – 5 tysięcy lat. Była
podstawowym pokarmem w państwie Inków na obszarach górskich, gdzie
zastępowała kukurydzę.
Quinoa czarna zawdzięcza swoją nazwę głębokiej czarnej barwie, która utrzymuje
się także po ugotowaniu. Charakteryzuje się nieco wyraźniejszym smakiem niż
komosa biała – orzechowym, lekko słodkawym. Praktycznie nie pęcznieje podczas
gotowania, zachowuje twardość i chrupkość.
Sposób użycia: Ziarna quinoa należy wypłukać przed gotowaniem pod bieżącą wodą
(jeżeli woda się nie pieni, wystarczy jedno płukanie, w przeciwnym razie płuczemy 2
– 3 razy). 1 szklankę ziaren wsypać do gotującej się wody (ok. 250ml) i gotować na
małym ogniu pod przykryciem przez 15 minut. Gdy z ziaren wyłaniają się małe białe
ogonki oznacza to, że komosa jest prawie gotowa. Po ugotowaniu odstawić na 15
minut. Produkt przeznaczony również dla wegan i wegetarian.
Składniki: 100% quinoa czarna
Może zawierać śladowe ilości orzechów i sezamu
Kraj pochodzenia*: Peru, Boliwia
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności i numer partii podane na opakowaniu. Przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu. Chronić od światła.
Składniki: 100% quinoa czarna
Może zawierać śladowe ilości orzechów i sezamu
Kraj pochodzenia*: Peru, Boliwia
Najlepiej spożyć przed: Data przydatności i numer partii podane na opakowaniu. Przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu. Chronić od światła.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 040 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 040 |
Cena: 8.99 zł
_makaron_zytni_pelnoziar._300g0.jpg "Makaron żytni 5 jajeczny pełnoziarnisty świderek 300 g- Gajewski")
Makaron żytni 5 jajeczny pełnoziarnisty świderek 300 g- Gajewski
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
mąka żytnia* (85-90%), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 1427 kJ / 337 kcal
Tłuszcz: 1,64 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 67,36 g
Błonnik: 9,72 g
Białko: 8,44 g
Sól: 0,04 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę żytnią, jaja
mąka żytnia* (85-90%), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 1427 kJ / 337 kcal
Tłuszcz: 1,64 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 67,36 g
Błonnik: 9,72 g
Białko: 8,44 g
Sól: 0,04 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę żytnią, jaja
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 163 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 163 |
Cena: 3.80 zł