mąka żytnia* (85-90%), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 1427 kJ / 337 kcal
Tłuszcz: 1,64 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 67,36 g
Błonnik: 9,72 g
Białko: 8,44 g
Sól: 0,04 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę żytnią, jaja
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 163 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 163 |
Gryka ekspandowana Bio 100 g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 129 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 129 |
Płatki owsiane bezglutenowe 400 g - Intenson
| Wartość energetyczna | 1380kJ / 327 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone - kwasy tłuszczowe jednonienasycone - kwasy tłuszczowe wielonienasycone - tłuszcze trans - cholesterol | 4,9g 0,8g 2,1g 1,8g <0,01g <0,01mg |
| Węglowodany, w tym: - cukier - skrobia | 61,5g 1,2g 57,5g |
| Błonnik pokarmowy, w tym: - β-glukan | 8,5g 2,3g |
| Białko | 13,5g |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 067 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 067 |
Makaron orkiszowy 5-jajeczny z amarantusem nitka Bio 250g- Gajewski
mąka orkiszowa* (85-90%), mąka amrantusowa* (5 %), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowny składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 1438 kJ / 340 kcal
Tłuszcz: 2,68 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 61,32 g
Błonnik: 10,46 g
Białko: 12,52 g
Sól: 0,05 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę orkiszową, jaja
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 157 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 157 |
MAKARON (SEMOLINOWY) PENNE BIO 500 g - ALCE NERO
mąka z pszenicy durum* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Wyśmienity makaron z ekologicznej mąki z pszenicy durum. Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Zagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 'al dente': 10 min. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1474 kJ/351 kcal
Tłuszcz - 1,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 73 g
w tym cukry - 3,1 g
Białko - 11 g
Sól - 0 g
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alce Nero |
| Kod producenta | 191 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alce Nero |
| Kod producenta | 191 |
Makaron gryczany świderki bezglutenowy Bio 250 g -Alb natur-Alb Gold
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 154 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 154 |
MUSLI KOLUMBA BEZGLUTENOWE BIO 160 g - AMARELLO
płatki kukurydziane*, ryż ekspandowany*, ekspandowane nasiona amarantusa*, melasa buraczana*, rodzynki*, proso ekspandowane*, malina liofilizowana*, miód*, kakao* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Źródło błonnika, żelaza i magnezu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1536 kJ / 363 kcal
Tłuszcz – 2,6 g
w tym kwasy nasycone – 0,9 g
Węglowodany - 74 g
w tym cukry - 14 g Błonnik – 4,4 g
Białko – 8,2 g
Sól - 0,58 g
Żelazo – 4,1 mg (29%)** Magnez - 71 mg (19%)**
** Dzienna referencyjna wartość spożycia ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Kod producenta | 324 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Kod producenta | 324 |
Ryż czerwony pełnoziarnisty Bio 400 g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 215 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 215 |
CIECIERZYCA CIECIORKA 500 G groch włoski
Waga: 500 g
Ciecierzyca zwana również grochem włoskim jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnomorskiego i Bliskiego Wschodu. Należy do rodziny bobowatych. Jest głównym składnikiem popularnej pasty zwanej hummusem. Dla wegetarian może być podstawowym elementem wielu dań, gdyż ma bardzo dużo wartości odżywczych i zawarte w niej białka idealnie zastępują białka zwierzęce. Składnia do inwencji twórczej w kuchni, gdyż jej smak perfekcyjnie łączy się ze składnikami wielu kuchni świata. Jest zdrowym dodatkiem do zup, sałatek i dań wielowarzywnych. Doskonale komponuje się z pomidorami, indyjskimi przyprawami czy zielona pietruszką
Jak przygotować ciecierzycę? Należy odmierzyć szklankę ciecierzycy i zalać ją zimną wodą w garnku i odstawić na co najmniej 8 godzin. Najlepiej to zrobić wieczorem i pozostawić ją w wodzie na całą noc. Należy wybrać większy garnek lub naczynie, gdyż pod wpływem wody ciecierzyca napęcznieje. Rano należy ją odcedzić i wypłukać w zimnej wodzie. Następnie zalać ją kolejny raz zimną wodą i rozpocząć gotowanie. Gdy woda z ciecierzycą zacznie się gotować dodać pastę bulionu wegetariańskiego własnej roboty lub łyżkę bulionu wegetariańskiego lub ostatecznie kostkę warzywną. Ciecierzycę gotujemy pod przykryciem ok 60 min. Jeśli nie możecie sami zrobić sobie własnej pasty polecam bulion warzywny, który nie zawiera chemii i konserwantów, który można zakupić w sklepach ze zdrową żywnością. Podczas gotowania można ją jedynie posolić. Ciecierzyca po ugotowaniu powinna być chrupiąca, ale nie miękka jak „ciapa”. Po ugotowaniu nadaje się do dalszej obróbki.
Do jakich potraw można ją stosować?
Cieciorka idealnie pasuje do wielu dań z różnych zakątków świata. Jest głównym składnikiem libańskiej pasty zwanej hummus. Na bazie włoskiego grochu można tworzyć zupy kremy z różnymi dodatkami m.in mlekiem kokosowym, indyjskimi przyprawami, włoskimi ziołami jak i „rzadkie zupy” na bazie pomidorów, z dodatkiem pietruszki czy czerwonej papryki. Można go łączyć z grillowanymi warzywami i serwować jako sałaty lub z surowymi z dodatkiem tuńczyka i granatów. Wariacji kulinarnych na temat ciecierzycy jest bardzo wiele. Wystarczy ją spróbować, by rozpocząć proces twórczy w kulinarnych podbojach we własnym domu.
Kuskus kukurydziany Bio 400 g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 148 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 148 |
Orkisz do chrupania bez dodatku cukru Bio 80 g - Ekoprodukt
ekspandowane ziarno orkiszu* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna 1522kJ / 360kcal
Tłuszcz: 2,5g;
w tym kwasy nasycone: 0,5g;
Węglowodany: 68g;
w tym cukry: 2,5g;
Błonnik: 6,3g;
Białko: 14g;
Sól: 0,18g INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera orkisz.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ekoprodukt |
| Kod producenta | 182 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ekoprodukt |
| Kod producenta | 182 |
Płatki 4 zboża (orkisz, owies, jęczmień, żyto) Bio 300 g -Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 192 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 192 |
GOTUJEMY: Wsypujemy żądaną ilości ryżu do zimnej wody (1 szklanka ryżu na 1,5–2 szklanki wody) i doprowadzamy do wrzenia bez przykrycia. Można gotować również w bulionie. Gotujemy przez 10–12 minut na wolnym ogniu do momentu aż ryż wchłonie wodę. Czas zaczynamy odliczać od momentu zagotowania się wody. Wodę nie solimy. Gotujemy pod przykryciem z lekko uchyloną przykrywką do momentu pojawienia się “kraterów”, po czym dusimy pod szcelnym przykryciem. Ugotowane ugryzione ziarnko ryżu jest al dente – jędrne ale równomiernie ugotowane.
PO UGOTOWANIU: Po ugotowaniu odstawić na 10 minut, po czym przelać zimną wodą i delikatnie wymieszać.
SPOSÓB PODANIA: ryż basmati jest dobry do sałatek i jako dodatek do mięsa i ryb.
Smacznego!
Sezam czarny niełuskany Bio 250 g- Bio Planet
sezam czarny niełuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Ekologiczny sezam czarny niełuskany charakteryzuje się lekko orzechowym, słodkim smakiem. Po uprażeniu może stanowić smaczny i ciekawy kolorystycznie dodatek do potraw z warzyw, kremów zbożowych i zup. Doskonale komponuje się z mięsem i rybami. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 2510 kJ / 607 kcal
Tłuszcz: 51 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone; 7,9 g
Węglowodany: 10 g, w tym cukry: 0,2 g
Białko: 21 g
Sól: 0,1 g INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, soję. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 220 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 220 |
Quinoa trójkolorowa Bio 250 g - Bio Planet
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 202 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 202 |
Makaron orkiszowy 5-jajeczny muszelka Bio 300 g- Gajewski
mąka orkiszowa* (85-90%), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1438 kJ / 340 kcal
Tłuszcz: 2,68 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: g
Weglowodany: 61,32 g
Błonnik: 10,46 g
Białko: 12,52 g
Sól: 0,05 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę orkiszową, jaja
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 158 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 158 |
BEZGLUTENOWE MUSLI Z NASIONAMI CHIA 200G
| Wartość energetyczna | 1470 kJ / 350 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone | 9,6 g 1,1 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 55 g 8,2 g |
| Błonnik | 11 g |
| Białko | 13 g (15%*) |
| Sól | 0,8 g |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 329 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 329 |
Makaron orkiszowy 5-jajeczny wstążka cienka Bio 250 g- Gajewski
mąka orkiszowa* (85-90%), 5 sztuk jaj* (10-15%) na jeden kg mąki, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartosc energetyczna: 1438 kJ / 340 kcal
Tłuszcz: 2,68 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Weglowodany: 61,32 g
Błonnik: 10,46 g
Białko: 12,52 g
Sól: 0,05 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu INFORMACJA ALLERGENNA
Zawiera mąkę orkiszową, jaja
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 160 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Gajewski |
| Kod producenta | 160 |
Makaron (kukurydziano-ryżowy)fusilli bezglutenowy Bio 250 g - Alb-Gold
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 155 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Alb-Gold |
| Kod producenta | 155 |
Płatki jęczmienne Bio 600 g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 196 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 196 |
Płatki drożdżowe nieaktywne Bio 100g - Bio Planet
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 193 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bio Planet |
| Kod producenta | 193 |


_makaron_zytni_pelnoziar._300g0.jpg)