JESIENNA ALEJA (50 g) - herbata czarna aromatyzowana
Waga: 50 g
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz).
CZERWONY DIAMENT SENCHA - herbata zielona
Waga: 50 g
Skład:
herbata china sencha, owoce rokitnika, cukier witaminowy, jagody goji, płatki bławatka i słonecznika.
Napar z zielonej herbaty ma zielonożółty, słomkowy kolor, jest bardzo aromatyczny ma delikatny, ziołowy słodki-gorzki smak.
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
BIAŁE ŚWIĘTA ~~ HERBATA OWOCOWA 50 g
WAGA: 50 g
Mieszanka suszu owocowego, w której znajdziemy: jabłko, owoc bzu czarnego, hibiskus, rodzynki, cynamon, skórkę dzikiej róży i pomarańczy, aromat.
Sposób parzenia: Wsypać 1 łyżeczkę suszu owocowego na filiżankę, zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 5-8 minut.
WAGA: 50 g Mieszanka suszu owocowego, w której znajdziemy: hibiskus, cytryna kandyzowana, jabłko, aronia, rodzynki, pomarańcza kand., słonecznik, aromat.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (150ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Parzymy pod przykryciem ok 10 minut.
HOT BERRY - herbata owocowa 50 g
WAGA: 50 g
Mieszanka suszonych owoców, w której znajdziemy: hibiskus, czarny bez, skórkę róży, żurawinę, głóg, migdały, kwiat słonecznika.
Sposób parzenia: Wsypać 1 łyżeczkę suszu owocowego na filiżankę, zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 5-8 minut.
DIAMENTOWY PYŁ - BIAŁA HERBATA KWITNĄCA
Waga 1 szt to: 6 - 8 g
Skład: Biała Herbata (tylko tipsy - Silver Needle), Kwiat Lilly, Pyłek kwiatowy.
Unikatowa biała herbata. Podczas zaparzania rozwija się z jej środka piękny kwiat lilii. Spośród jego płatków "wypada" do naparu delikatny pyłek, który w naparze roznosi się niczym płatki śniegu w śnieżnej kuli. Oprócz niesamowitych wrażeń wizualnych, roztacza ona piękny kwiatowo - owocowy, lekko kwaskowy zapach. W smaku bardzo delikatna, rozgrzewająca, pozostawia przyjemny lekko ostry posmak w tylnej części podniebienia. Jedna z piękniejszych herbat.
Sposób parzenia:
1 pieczarkę należy włożyć do szklanego, żaroodpornego naczynia lub specjalnego czajniczka, zalać wodą o temperaturze 80 stopni Celsjusza, zaparzać aż się cała rozwinie (4 - 5 minut). Ilość wody potrzeba na zaparzania to 800 - 1000 ml. Należy pilnować, aby kwiat nie pozostał w naparze dłużej niż 10 minut, gdyż herbata będzie wtedy bardzo gorzka. Herbatę można zaparzać ponownie wydłużając czas zaparzania do około 8 minut.
ŚWIĄTECZNA GWIAZDKA - herbata czarna 50g
Waga: 50 g
W tym szczególnym okresie jakim jest Boże Narodzenie nie może zabraknąć specjalnej mieszanki z dodatkiem goździków, płatków róży, migdałów oraz suszonej skórki pomarańczy. Ta wyjątkowa kompozycja pachnąca świętami podkreśla bożonarodzeniowy klimat i jest doskonałym ukoronowaniem świątecznego stołu.
Skład: herbata czarna, migdały, goździki, płatki róży, liść maliny, pomarańcza.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Czarną herbatę parzymy 3-5 minut - 3-minutowa pobudza, 5-minutowa uspokaja
EARL GREY CYTRYNOWO - RÓŻANY - 50 g - CYTRUSOWA
Waga: 50 g
Czarna herbata z płatkami róży, kwiatem malwy sudańskiej o cytrynowym aromacie
Skład: herbata czarna, płatki róży, hibiskus (malwa sudańska), aromat.
Sposób parzenia:
LIPOWO - MALINOWA - HERBATA NA PRZEZIĘBIENIA 50 g
Waga: 50 g
W skład suszu wchodzą: - owoce maliny, - liść lipy, - owoce czarnego bzu, - owoce dzikiej róży.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (150ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Parzymy pod przykryciem ok 10 minut.
SENCHA MAGICZNY CZAS ~ herbata zielona POMARAŃCZOWO - CYNAMONOWA (50 g)
Waga: 50 g
Skład: china sencha, cynamon, pomarańcza kandyzowana.
Napar z zielonej herbaty ma zielonożółty, słomkowy kolor, jest bardzo aromatyczny ma delikatny, ziołowy słodki-gorzki smak.
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
TRUSKAWKOWY LICHI BALL - BIAŁA HERBATA KWITNĄCA
Waga 1 szt to: 6 - 8 g
Skład: Biała Herbata, kwiat lichi, truskawka.
Biała herbata zwijana z kulki z ukrytym w środku kwiatem lichi o różowych płatkach, to prawdziwy wizualny spektakl w naszej filiżance. Po zaparzeniu, ręcznie przygotowana kula lichi, otwiera się uwalniając ukryty w niej kwiat. Listki białej herbaty aromatyzowane są truskawkami o pięknym zapachu i smaku.
Sposób parzenia:
1 kulkę należy włożyć do szklanego, żaroodpornego naczynia lub specjalnego czajniczka, zalać wodą o temperaturze 80 stopni Celsjusza, zaparzać aż się cała rozwinie (4 - 5 minut). Ilość wody potrzeba na zaparzania to 800 - 1000 ml. Należy pilnować, aby kwiat nie pozostał w naparze dłużej niż 10 minut, gdyż herbata będzie wtedy bardzo gorzka. Herbatę można zaparzać ponownie wydłużając czas zaparzania do około 8 minut.
FUNAFUTI - HERBATA ZIELONA z kwiatem GRANATU I POMARAŃCZY
Waga: 50 g
Skład: herbata sencha, kwiat granatu, trawa cytrynowa, kwiat pomarańczy, aromat.
Napar z zielonej herbaty ma zielonożółty, słomkowy kolor, jest bardzo aromatyczny ma delikatny, ziołowy słodki-gorzki smak. Najważniejsze jest, aby zapamiętać starą chińską regułę:
"Herbata odda wszystko, co w niej tkwi, jeśli otrzyma wszystko czego potrzebuje”
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Jeżeli herbata ma działać pobudzająco, zaparzamy ją przez 2-3 minuty, jeżeli odprężająco - nieco dłużej (3-8 minut). Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
7 ZIELONYCH SKARBÓW (50 g) - herbata zielona
Waga: 50 g
Ekskluzywna mieszanka białych herbat oraz zielonych.
Skład: sencha, gunpowder, chun mee, pai mu tan, pi lo chun, ananas kandyzowany, truskawka, kwiat słonecznika, delikatny aromat truskawkowy.
SPOSÓB PARZENIA:
Parzy 3 razy w temperaturze 65 - 70 C maksymalnie 3 min (drugie parzenie krócej), nastepnie oddzielić listki od naparu herbacianego. Gdy listki pozostawimy w naparze herbata bedzie bardzo gorzka i bez aromatu!
Niezależną opinię poznacie u kluskowopl
BIAŁY ANIOŁ - herbata biała PAI MU TAN (50 g)
Waga: 50 g
Ekskluzywna biała herbata z młodych pączków i liści z dodatkiem kwiatu słonecznika i bławatka oraz aromatu.
Skład: herbata biała pai mu tan, kwiat słonecznika, bławatka, aromat
SPOSÓB PARZENIA:
Parzy 3 razy w temperaturze 65 - 70 C maksymalnie 3 min (drugie parzenie krócej), nastepnie oddzielić listki od naparu herbacianego. Gdy listki pozostawimy w naparze herbata bedzie bardzo gorzka i bez aromatu!
OWOCE GOJI YERBA MATE (50 g) - odmładzająca GOJA
WAGA: 50 g
Skład: yerba mate, owoce goji
W naszym sklepie dostępnych jest wiele smaków Yerb oraz akcesoriów do jej parzenia. Zapraszamy
OWOCOWA HERBATA Z ŻEŃSZENIEM - ŻEŃSZEŃ - 50 g
Waga: 50 g
Kompozycja owocu jabłka, palczatki, liścia mięty, korzenie żeńszenia, oraz zielonej herbaty. Szczególnego aromatu dodaje skórka pomarańczy.
Sposób parzenia:
JAGODOWY RAJ - herbata owocowa 50 g
Waga: 50 g
Sposób parzenia: Wsypać 1 łyżeczkę suszu owocowego na filiżankę, zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 5-8 minut.
KWIATOWA FANTAZJA PU-ERH - smak MANGO 50g
Waga: 50 g
Herbata pu-erh z dodatkiem kwiatowych płatków z posmakiem mango
Sposób parzenia:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml). Czerwoną herbatę typu pu-erh parzy się w temperaturze 90–100 °C przez ok. 3 minuty. Można ją zaparzać wielokrotnie, w każdym kolejnym parzeniu oddaje ona do naparu inne dobroczynne substancje. Herbaty pu-erh raczej nie powinno się słodzić, gdyż cukier może pozbawiać ją części właściwości zdrowotnych.
KORZENNA herbata owocowa (50 g)
BANANOWA WYSPA Yerba Mate (50 g) - banan, papaja, szafran, pomarańcza
WAGA: 50 g
Skład: yerba mate, banan, papaja, szafran, pomarańcza
Ceremonia parzenia
W Ameryce Południowej yerba jest nie tylko napojem, ale też przedmiotem kultu, a jej przygotowywanie i picie jest rytuałem. Do poprawnego zaparzenia yerby potrzebna jest: Mate (inna nazwa: calabasa) - specjalne naczynie do zaparzania yerba mate, najczęściej wykonane jest z odmiany dyni (tykwy). Mate może być też zrobione z drewna lub rogu wołu (wtedy naczynie nazywamy guampą). Oczywiście jeśli nie mamy mate możemy przygotować yerbę w kubku lub termosie.
Bombilla - rurka, przez którą pije się napar. Kiedyś rurki wykonywano z bambusu, ale obecnie używa się metalowych rurek z sitkiem, które są łatwiejsze w czyszczeniu i się nie zatykają. Aby właściwie przyrządzić yerbę najpierw należy włożyć do mate bombillę, następnie napełnić do połowy liśćmi. Następnie należy zatkać otwór odwrócić mate do góry nogami i lekko potrząsnąć (umożliwia to większym liściom pozostanie na wierzchu).
Potem zalewamy liście wodą o temperaturze nie większej niż 70 stopni i parzymy 10-15 minut. Zaparzony napar pijemy przez bombillę niewielkimi łykami. Liście mogą być parzone wielokrotnie. Napar ma zielono brązowy kolor i cierpki, ale zarazem bardzo aromatyczny smak. Yerbę można przechowywać około 3 lat. Yerba można również zaparzyć : Na szklankę naparu należy użyć 2 czubatych łyżeczek mate, zalać wodą o temperaturze 70-75 stopni Celsjusza i parzyć do 5 minut, by uzyskać napar mocniejszy w działaniu i powyżej 5 minut by napar był delikatniejszy. Jest to propozycja parzenia polecana szczególnie tym, którzy poranną kawę wolą zastąpić, filiżanką Yerba Mate.


_TOP_SECRET.jpg)