Kawy Gwatemali są uważane za jedne z najbardziej aromatycznych, najciekawszych pod względem walorów smakowych kaw na świecie. Kawa ta jest najczęściej uzyskiwana z odmian Burbon, Typica i Arabigo. Plantacje usytuowane są na żyznych glebach bogatych w glinkę laterytową, która jest wyjątkowo odżywczym podłożem pod uprawy. Plony zbierane są ręcznie, metodą selektywną polegającą na kilkukrotnym obchodzeniu plantacji i zbieraniu wyłącznie dojrzałych owoców. Surowiec jest sortowany i czyszczony mechanicznie. Uprawia się je na znacznych wysokościach, na ziemi wulkanicznej, dzięki czemu zyskują naturalną soczystość, słodkość, ziemistość i głębię zarówno aromatu, jak i smaku. Wysoko w górach temperatura jest dużo niższa, co sprawia, że kawa rośnie w specyficzny sposób. By chronić się przed zimnem, ziarna nie zwiększają swojej objętości. Specjaliści oznaczają takie ziarna symbolem SHB (strictly hard beans). Są one twardsze i intensywniejsze w smaku, bo koncentrują w sobie cały aromat i smak dużych, pełnych ziaren. Kawa z Gwatemali ma wyjątkowy, aromatyczny, bogaty bukiet, z lekko korzennym i pikantnym posmakiem. Jest intensywna i doskonale zrównoważona. Dzięki jasnemu, niewysokiemu stopniu kwasowości możemy cieszyć się w pełni obiecanym aromatem i smakiem, przykrytym cienistą, kremową pianką. Wysoka zawartość kofeiny (kawa mocna).
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | G%C5%81EBOKI |
SMAK | czekolada |
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | GŁEBOKI |
SMAK | czekolada |
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
KAWA ARABIKA KUBA SERRANO SUPERIOR - świeżo palona z PALARNII KAWY
świeżo palona
100 % arabika Kawa Serrano Superior pochodzi z niewielkiej plantacji położonej u stóp kubańskiego masywu górskiego Sierra Maestra. Rośnie na stromych (400-800 m.n.p.m) zboczach, gdzie użycie maszyn do zbierania kawy jest niemożliwe. Kawa kubańska zbierana jest ręcznie i wstępnie obrabiana tradycyjnymi metodami. Odznacza się kwaskowością niższą od wielu kaw z Ameryki Środkowej. Serrano Superior charakteryzuje się bardzo dobrym smakiem, lekko słodkawa z przeważającymi nutami migdałów, orzechów i karmelu, po zaparzeniu z dymnym posmakiem przypominającym aromat kubańskich cygar.
Kawa ta świetnie sprawdza się jako espresso i kawy robione na jego bazie, czyli np. cappuccino i latte. Można ją też przyrządzić jako tradycyjną czarną kawę. W każdym przypadku smakuje znakomicie!
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | ZR%C3%93WNOWA%C5%BBONY |
SMAK | pikantny%2C+dymny |
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | ZRÓWNOWAŻONY |
SMAK | pikantny, dymny |
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
Kawa mielona arabica/robusta fortissimo fair trade Bio 250g - Alternativa
kawa mielona* (*certyfikowany składnik ekologiczny) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do filiżanki wsypać ok. 10 g kawy i zalać wrzącą wodą. Kawa nadaje się również do zaparzania w ekspresie. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Alternativa |
Kod producenta | 292 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Alternativa |
Kod producenta | 292 |
Kraj pochodzenia kawy: Indie Rodzaj kawy: Instant
KAWA ARABIKA PAPUA NOWA GWINEA MAWARI A/X świeżo palona
świeżo palona - 100 % arabika
Kawa dotarła na Nową Gwineę w latach 30-tych XX wieku z Jamajki i jest pochodną wysokogatunkowej Jamajki Blue Moutain. Żyzna wulkaniczna gleba oraz sprzyjający klimat sprawiają, że kawa jest zaliczana do najsmaczniejszych na świecie.
Papua Nowa Gwinea to państwo, które zajmuje około połowy wyspy Nowa Gwinea (drugą połowę zajmuje Indonezja) i ponad 2 800 wysepek na Pacyfiku. Kawy tam uprawiane (na Nowej Gwinei) dość znacznie różnią się od innych kaw z tamtego regionu świata. Podczas gdy kawy z Indonezji są zwykle ziemiste, to kawy z Papui bardziej przypominają te z Ameryki Południowej: Kolumbii lub Brazylii. Również wyczuwa się w nich pewną ziemistość, ale generalnie są bardziej wyrafinowane, z nieco większą kwaskowatością i złożonością. Większość produkcji pochodzi z małych plantacji i gospodarstw (85%). Kawę uprawia się na dużych wysokościach: 1300 - 1800 m npm, dzięki czemu ziarno jest bardzo wysokiej jakości. Uprawy mają charakter naturalny, gdyż jakakolwiek ingerencja człowieka na wysokogórskich plantacjach jest utrudniona. Kawa odgrywa dość istotną rolę w gospodarce Nowej Gwinei, rząd wspiera rolników oferując minimalne ceny skupu kawy.
Kawa ma zróżnicowaną jakość, najlepsze ziarno klasy AA i A jest bardzo dobre i poszukiwane na światowych rynkach. Kawa charakteryzuje się intensywnym, ale
łagodnym aromatem, zbalansowanym smakiem
o orzechowym zabarwieniu oraz stosunkowo niską
kwaskowatością .
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | +intensywny%2C+bogaty%2C+czysty+%2C+charakterystyczny |
SMAK | zio%C5%82owy%2C+orze%C5%BAwiaj%C4%85cy%2C+jagodowy |
KWASKOWOŚĆ | niska |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | intensywny, bogaty, czysty , charakterystyczny |
SMAK | ziołowy, orzeźwiający, jagodowy |
KWASKOWOŚĆ | niska |
Robusta Indonezja ELB (Extra Large Beans) charakteryzuje się dużymi ziarnami i jest to jedna z najszlachetniejszych odmian robusty. Robusta posiada charakterystyczny, mocny i wyrazisty smak. Szacuje się także, że zawiera dwa razy więcej kofeiny niż kawy z gatunku arabika, przez co może bardziej pobudzać. Polecana szczególnie dla osób lubiących mocne kawy oraz potrzebujących zastrzyku energii.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | |
SMAK | |
KWASKOWOŚĆ |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | |
SMAK | |
KWASKOWOŚĆ |
ZESTAW 2,5 KG KAWY - 10 GATUNKÓW ARABIKI (KURIER GRATIS) - kawy do biura
W skład zestawu wchodzi (po 250 g): Arabica Brazylia Santos 17/18,
- Arabica Kolumbia Supremo,
- Arabica Gwatemala SHB,
- Arabica Kuba Serrano Superior,
- Arabica Meksyk Altura Monte Grande,
- Arabica Honduras SHG,
- Arabica Burundi AA,
- Arabica Papua Nowa Gwinea,
- Arabica Etiopia Sidamo,
Arabika Kostaryka Tarazu SHB
-
Oferowana przez nas kawa pochodzi prosto z tradycyjnej palarni kawy, dlatego jest zawsze świeża i aromatyczna.
Kawa wypalana jest w bardzo małych ilościach, praktycznie tylko pod zamówienie i nigdy nie jest przechowywana dłużej niż klika dni. Dzięki czemu kawa jest bardzo świeża i odpowiednio odgazowana i właśnie taką kawę Państwu oferujemy.
Przy wpłacie na konto przesyłka kurierem GRATIS !
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | |
SMAK | |
KWASKOWOŚĆ |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | |
SMAK | |
KWASKOWOŚĆ |
KAWA ROZPUSZCZALNA - CZEKOLADOWO - POMARAŃCZOWA
Kraj pochodzenia kawy: Indie Rodzaj kawy: Instant
PEANUT BUTTER - KAWA ROZPUSZCZALNA smakowa (masło orzechowe)
Rodzaj kawy: Instant
CICHA NOC kawa smakowa - PREZENT NA ŚWIĘTA - cynamon, pomarańcz, orzechy
Kawy aromatyzowane są wykwintnym i apetycznym pomysłem na urozmaicenie tradycyjnego napoju. Jeśli jeszcze nie zdarzyło ci się skosztować kawy z nutą cynamonu, orzechów i pomarańczy, to warto ją wypróbować. Zrelaksuj się podczas smakowania tego wykwintnego napoju. Zaproś przyjaciół, z którymi w będziesz się delektował odkrywanymi właśnie aromatami. Kawa aromatyzowana o smaku CICHA NOC to najwspanialszy prezent jaki możesz podarować sobie i bliskim. Filiżanka tego wspaniałego napoju na pewno urozmaici i umili każdy dzień.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | %C5%81AGODNY |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | ŁAGODNY |
Kawa mielona nicaragua fair trade Bio 250g- Alternativa
kawa mielona* (*certyfikowany składnik ekologiczny) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do filiżanki wsypać ok. 10 g kawy i zalać wrzącą wodą. Kawa nadaje się również do zaparzania w ekspresie. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Alternativa |
Kod producenta | 292 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Alternativa |
Kod producenta | 292 |
KAWA ROZPUSZCZALNA - PISTACJE Z MARCEPANEM
Kraj pochodzenia kawy: Indie Rodzaj kawy: Instant
KAWA ARABIKA - INDIE MONSOON MALABAR AA
świeżo palona 100 % arabika
Indie Monsoon Malabar AA, kawa o niezwykłym, intensywnym i charakterystycznym aromacie, dobrze zharomnizowana o posmaku orzechowym i łagodnej wkomponowanej w bukiet smakowy kwaskowości.
Indyjska kawa Monsoon Malabar AA swój niezwykły drewniany, lekko ziemisty i pikantny posmak zawdzięcza procesowi imitującemu starzenie się ziarna, który wśród specjalistów określany jest jako „monsunowanie”. Taki sposób przygotowania jest wynikiem działania specyficznego klimatu. Kawa dawniej przewożona z Indii na statkach, przez wiele tygodni, była zalewana przez monsun, pęczniała i nabierała białego koloru charakterystycznego dla długo przechowywanej kawy. Jej specyficzny wygląd i smak stał się jej znakiem rozpoznawczym i z czasem zaczęto celowo imitować ten proces, by uzyskać charakterystyczne, białawe ziarna. Współcześnie monsunowanie trwa około 10 tygodni i polega na wystawieniu kawy na działanie południowo - zachodniego monsunu w czasie od maja do czerwca. Nasiąknięte ciepłym deszczem ziarno rozsypuje się potem na twardy podłożu wystawiając na działanie wiatru i regularnie mieszając grabiami aż do wyschnięcia. Kawę przechowywaną w workach poddaje się następnie działaniu monsunowych wiatrów północno - wschodnich, co kilka dni przesypując do czystych i suchych worków. Indyjska arabica Monsoon Malabar AA to kawa pierwszej jakości o dorodnym, dużym, niemal idealnie czystym ziarnie oraz znakomitych właściwościach palenia.
Na szczególną uwagę zasługuje, przyciągający oko każdego kupującego, wygląd ziarna po upaleniu. Jej specyficzny smak zyskał uznanie wśród koneserów, dlatego oferujemy ją Państwu jako niezwykłe urozmaicenie każdego dnia.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | intensywny%2C+charakterystyczny |
SMAK | %C5%82agodny%2C+kakao%2C+delikatny+posmak+tytoniu |
KWASKOWOŚĆ | niska |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | intensywny, charakterystyczny |
SMAK | łagodny, kakao, delikatny posmak tytoniu |
KWASKOWOŚĆ | niska |
KAWA ROZPUSZCZALNA - ŚMIETANKOWA
Kraj pochodzenia kawy: Indie Rodzaj kawy: Instant
GRENADYNA - kawa aromatyzowana z PALARNII KAWY
Kawy aromatyzowane są wykwintnym i apetycznym pomysłem na urozmaicenie tradycyjnego napoju. Jeśli jeszcze nie zdarzyło ci się skosztować kawy o smaku GRENADYNY (charakterystyczny syrop z owoców granatu, słodka, sokowa i delikatnie mleczna nuta wzbogacona sokiem malinowym), to warto ją wypróbować. Zrelaksuj się podczas smakowania tego wykwintnego napoju. Zaproś przyjaciół, z którymi w będziesz się delektował odkrywanymi właśnie aromatami. Kawa aromatyzowana o smaku GRENADYNY to najwspanialszy prezent jaki możesz podarować sobie i bliskim. Filiżanka tego wspaniałego napoju na pewno urozmaici i umili każdy dzień.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | %C5%81AGODNY |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | ŁAGODNY |
KAWA ROBUSTA INDIE CHERRY AA - świeżo palona
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | BOGATY |
SMAK | OSTRY |
KWASKOWOŚĆ | %C5%81AGODNA |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
AROMAT | BOGATY |
SMAK | OSTRY |
KWASKOWOŚĆ | ŁAGODNA |
Kawa zbożowa moka Bio 500 g - Alce Nero
prażony i mielony jęczmień (orzo mondo) (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS
Kawa nie zawiera kofeiny, polecana również dla dzieci. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
porcja na 1 filiżankę: wsypać 2-3 łyżeczki kawy do filtra ekspresu do kawy. WARTOŚĆ ODZYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1528 kJ / 359 kcal
Tłuszcz - 0,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 g
Węglowodany - 82 g
w tym cukry - 0,5 g
Błonnik - 6,7 g
Białko - 6,8 g
Sól - 0 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w zamkniętym pojemniku.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Alce Nero |
Kod producenta | 256 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Alce Nero |
Kod producenta | 256 |
RÓŻANY OGRÓD - kawa arabika aromatyzowana RÓŻANA, RÓŻA
Kawy aromatyzowane są wykwintnym i apetycznym pomysłem na urozmaicenie tradycyjnego napoju. Jeśli jeszcze nie zdarzyło ci się skosztować kawy z nutą RÓŻANYM, to warto ją wypróbować. Zrelaksuj się podczas smakowania tego wykwintnego napoju. Zaproś przyjaciół, z którymi w będziesz się delektował odkrywanymi właśnie aromatami. Kawa aromatyzowana o smaku RÓŻANYM to najwspanialszy prezent jaki możesz podarować sobie i bliskim. Filiżanka tego wspaniałego napoju na pewno urozmaici i umili każdy dzień.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | %C5%81AGODNY |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | ŁAGODNY |
KAWA AROMATYZOWANA - FRENCH KISS - rum, pomarańcz, śmietanka
Kawy aromatyzowane są wykwintnym i apetycznym pomysłem na urozmaicenie tradycyjnego napoju. Jeśli jeszcze nie zdarzyło ci się skosztować kawy z nutą połączenia niezwykłych smaków FRENCH KISS, to warto ją wypróbować. Zrelaksuj się podczas smakowania tego wykwintnego napoju. Zaproś przyjaciół, z którymi w będziesz się delektował odkrywanymi właśnie aromatami. Kawa aromatyzowana FRENCH KISS o połączeniu francuskiego likieru i śmietanki to najwspanialszy prezent jaki możesz podarować sobie i bliskim. Filiżanka tego wspaniałego napoju na pewno urozmaici i umili każdy dzień.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | %C5%81AGODNY |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | ŁAGODNY |
CZEKOLADOWO - BANANOWA - kawa aromatyzowana
Kawy aromatyzowane są wykwintnym i apetycznym pomysłem na urozmaicenie tradycyjnego napoju. Jeśli jeszcze nie zdarzyło ci się skosztować kawy z nutą czekolady i banana, to warto ją wypróbować. Zrelaksuj się podczas smakowania tego wykwintnego napoju. Zaproś przyjaciół, z którymi w będziesz się delektował odkrywanymi właśnie aromatami. Kawa aromatyzowana o smaku CZEKOLADOWO - BANANOWYM to najwspanialszy prezent jaki możesz podarować sobie i bliskim. Filiżanka tego wspaniałego napoju na pewno urozmaici i umili każdy dzień.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | %C5%81AGODNY |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
KWASKOWOŚĆ | NISKA |
AROMAT | WYRAZISTY |
SMAK | ŁAGODNY |
Kawa 100% arabica ziarnista fair trade Bio 500 g- Alce Nero
kawa arabica* (*certyfikowany składnik ekologiczny) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do filiżanki wsypać ok. 10 g zmielonej kawy i zalać wrzącą wodą. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Zapakowano w atmosferze ochronnej. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w szczelnym pojemniku.
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Alce Nero |
Kod producenta | 291 |
Informacje dodatkowe | |
---|---|
Producent | Alce Nero |
Kod producenta | 291 |