Cena: 46.55 zł
Produkt dostępny
Część 1. podręcznika zawiera: wiadomości dotyczące bezpieczeństwa i higieny pracy w gastronomii, prawa żywnościowego, systemów jakości GMP, GHP, HACCP, objaśnia procesy technologiczne, omawia zioła i przyprawy, tłuszcze, warzywa, ziemniaki, grzyby, mleko i jego przetwory, jaja i sosy zimne, zboża i przetwory zbożowe, sosy gorące, ciasta, owoce i desery.
Staranny dobór treści pod względem merytorycznym i metodycznym, wzbogacony dużą liczbą ilustracji, schematów, fotografii i receptur, pozwoli uczniowi na szybkie i efektywne przyswojenie wiedzy zarówno teoretycznej, jak i praktycznej. W podręczniku uwzględniono standardy wymagań egzaminacyjnych. Opracowano go zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie „kucharz małej gastronomii”.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Barbara Zielonka, Małgorzata Konarzewska, Maria Konarzewska-Soko |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Barbara Zielonka, Małgorzata Konarzewska, Maria Konarzewska-Soko |
Dan Brown schodzi do piekieł Dantego...
Fenomenalny apokaliptyczny thriller najpopularniejszego pisarza na świecie!
Światowej sławy specjalista od symboli, Robert Langdon budzi się na szpitalnym łóżku w zupełnie obcym miejscu. Nie pamięta, jak i dlaczego znalazł się w szpitalu. Nie potrafi też wyjaśnić, w jaki sposób wszedł w posiadanie tajemniczego przedmiotu, który znajduje we własnej marynarce. Czasu na rozmyślania nie ma niestety zbyt wiele. Ledwie na dobre odzyskuje przytomność, ktoś próbuje go zabić. W towarzystwie młodej lekarki Sienny Brooks Langdon opuszcza w pośpiechu szpital. Ścigany przez nieznanych wrogów przemierza uliczki Florencji, próbując odkryć powody niespodziewanego pościgu. Podąża śladem tajemniczych wskazówek ukrytych w słynnym poemacie Dantego... Czy jego wiedza o tajemnych sekretach, które skrywa historyczna fasada miasta wystarczy, by umknąć nieznanym oprawcom? Czy zdoła rozszyfrować zagadkę i uratować świat przed śmiertelnym zagrożeniem?
Czas trwania: 17 godz. 28 min.
Czyta: Jacek Rozenek
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dan Brown |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dan Brown |
Cena: 40.31 zł
Malowanki wodne. Pojazdy na budowie
Oprawa miękka
format 28,5 x 20 cm
Seria malowanek wodnych to propozycja zabawy w odkrywanie kolorów. Wystarczy tylko zwilżyć pędzlem obrazek i rysunek nabierze barw.
format 28,5 x 20 cm
Seria malowanek wodnych to propozycja zabawy w odkrywanie kolorów. Wystarczy tylko zwilżyć pędzlem obrazek i rysunek nabierze barw.
Cena: 4.05 zł
Wydanie 2011r.
Oprawa broszurowa.
Strony 352.
Format 15,0x21,0cm.
On nie jest dżentelmenem.
Ale jest księciem z bajki...
Damian Mackenzie to nieodpowiednie towarzystwo dla panny z towarzystwa.
Lecz dla lady Kiri Lawford jest bohaterem - bardziej nieustraszonym niż rozbójnicy, z których rąk ją ocalił, bardziej honorowym niż niejeden lord, jakiego spotkała, i bardziej pociągającym niż jakikolwiek mężczyzna, jaki trzymał ją w ramionach.
Ale Damian jest też bardziej tajemniczy, niż chciałby przyznać, a jego sekret może przynieść obojgu śmiertelne niebezpieczeństwo...
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Mary Jo Putney |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Mary Jo Putney |
Cena: 43.66 zł
PUS Słowniczek ortograficzny dla dzieci 4
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 15.71 zł
_K27863.jpg "Wol-Bar Superia")
Klasyczny model z wyższym stanem delikatnie modelujący niedoskonałości figury.
- wykonany z mocno ściągającej dzianiny poliamidowej
- brzegi cięte laserowo, zapobiegające strzępieniu się materiału
- modelujące figi doskonałe pod obcisłe ubrania
- podwyższony stan
Skład: 58% poliamid, 42% elastan.Płeć: Kobieta Typ: Figi
Cena: 26.80 zł
Opowiadanie obrazem. Tworzenie wizualnej struktury w filmie, telewizji i mediach cyfrowych.
Wydanie 2010r.
Oprawa broszurowa. Strony 356.
Format 16,5x23,5 cm.
Jeśli nie miałeś szansy, by uczestniczyć w legendarnych seminariach Bruce\"a Blocka o narracji, potrzebujesz tej książki! Ten bestseller oferuje przejrzyste spojrzenie na związki pomiędzy narracją/scenariuszem i wizualną strukturą filmu, wideo, animacji i gier. Nauczysz się, jak budować obrazy tak dokładnie, jak scenarzysta kreuje opowieść, a kompozytor muzykę. Rozumienie tej struktury pozwoli ci przekazywać nastroje i emocje, a co najważniejsze, odkryjesz decydujący związek między strukturą narracji i obrazu. Setki zamieszczonych w książce kolorowych przykładów określają te zasady jeszcze mocniej, niż tekst. Pomysły zawarte w tej pozycji pomogą scenarzystom, reżyserom, fotografom, animatorom, twórcom gier, scenografom i montażystom, którzy chcą zrozumieć i wykorzystywać strukturę wizualną.
Oprawa broszurowa. Strony 356.
Format 16,5x23,5 cm.
Jeśli nie miałeś szansy, by uczestniczyć w legendarnych seminariach Bruce\"a Blocka o narracji, potrzebujesz tej książki! Ten bestseller oferuje przejrzyste spojrzenie na związki pomiędzy narracją/scenariuszem i wizualną strukturą filmu, wideo, animacji i gier. Nauczysz się, jak budować obrazy tak dokładnie, jak scenarzysta kreuje opowieść, a kompozytor muzykę. Rozumienie tej struktury pozwoli ci przekazywać nastroje i emocje, a co najważniejsze, odkryjesz decydujący związek między strukturą narracji i obrazu. Setki zamieszczonych w książce kolorowych przykładów określają te zasady jeszcze mocniej, niż tekst. Pomysły zawarte w tej pozycji pomogą scenarzystom, reżyserom, fotografom, animatorom, twórcom gier, scenografom i montażystom, którzy chcą zrozumieć i wykorzystywać strukturę wizualną.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bruce Block |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bruce Block |
Cena: 56.60 zł
Język polski Czarowanie słowem SP kl.6 ćwiczenia cz. 2
W zeszycie ćwiczeń do podręcznika Czarowanie słowem uczeń szóstej klasy znajdzie wiele różnorodnych zadań i ćwiczeń rozwijających umiejętności w zakresie mówienia, pisania, czytania oraz odbioru tekstów kultury. Jest też wiele zadań, które pomagają utrwalić wiadomości z gramatyki i ortografii.
Wskazówki na temat redagowania różnorodnych form wypowiedzi pisemnych pomogą doskonalić m.in. umiejętność tworzenia charakterystyki, opowiadania, notatki, zaproszenia, sprawozdania, instrukcji.
Wskazówki na temat redagowania różnorodnych form wypowiedzi pisemnych pomogą doskonalić m.in. umiejętność tworzenia charakterystyki, opowiadania, notatki, zaproszenia, sprawozdania, instrukcji.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joanna Majchrzak-Broda, Karolina Kwak, Agnieszka Kania |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joanna Majchrzak-Broda, Karolina Kwak, Agnieszka Kania |
Cena: 22.64 zł
_J6582.jpg "Figi damskie BBL007")
Alaska. Świat według reportera.
Wydanie 2011r.
oprawa broszurowa.
Strony 96.
Format 10,5x17,0cm.
\"Świat według reportera\" jest serią książek z zapisem podróży znanego dziennikarza, prowadzącego i reportera Wiadomości TVP 1 - Piotra Kraśko.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Piotr Kraśko |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Piotr Kraśko |
Cena: 16.16 zł
Wydanie 2011r.
Oprawa twarda.
Strony 12.
Format 9,5x9,5cm.
Lew LEGO DUPLO zaprasza maluchy do wspólnej zabawy. W tej kolorowej książeczce najmłodsi znajdą uroczą historyjkę o małym lwie Olo, który chciał wziąć udział w konkursie talentów. Dla bezpieczeństwa dzieci brzegi książeczki zostały wykonane z miękkiego tworzywa.
Polecamy dzieciom w wieku od dwóch lat.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 10.75 zł
_J9744.jpg "LORITA KOSZULKA NOCNA")
Wydanie 2011r.
Oprawa broszurowa.
Strony 338.
Format 12,5x19,5cm.
Myli się ten, kto mniema, że Islandia jest oazą spokoju. Indridason kolejny raz otwiera wrota do swej krainy, odsłaniając namiętności, okrutne instynkty, wstydliwe tajemnice i ludzkie tragedie.
Morderstwo w hotelu tuż przed Bożym Narodzeniem to kłopot dla wszystkich. Dla opasłego dyrektora, drżącego o reputację zarządzanego przez siebie obiektu w sercu Reykjaviku. Dla policjantki Elinborg, martwiącej się, czy zdąży upiec świąteczne ciasteczka. Dla ekscentrycznego Brytyjczyka kolekcjonującego płyty winylowe z nagraniami chórów chłopięcych. Wreszcie dla komisarza Erlendura, choć akurat jego wcale nie ciągnie do pustego mieszkania pełnego książek o zaginięciach i śmierci.
Ofiara to pracujący i mieszkający w hotelu od dwudziestu lat portier, złota rączka, cichy człowiek, który co roku przebierał się za świętego Mikołaja. W takim też stroju, z opuszczonymi spodniami, prezerwatywą na członku i raną kłutą w sercu znalazła go pokojówka. Komisarz Erlendur, ścigany przez demony przeszłości, kluczy w gąszczu kłamstw i plotek. Poznaje też ponure, mroczne historie. Jedna z nich zaczyna się tak: wiele lat temu pewien chłopiec, mający wyjątkowo piękny i czysty głos, stał u progu wielkiej kariery...
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Arnaldur Indridason |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Arnaldur Indridason |
Cena: 42.63 zł
Puzzle 60 elementów Hansel and Gretel
Znajdziemy tutaj motywy popularnych bajek, samochody i specjalistyczne pojazdy, jak również domowe oraz dzikie zwierzęta. Starannie dobrane wzornictwo, doskonała jakość oraz cenne walory dydaktyczno-wychowawcze to niewątpliwe atuty puzzli klasycznych, dzięki którym marka Castorland jest znana i ceniona w ponad 40 krajach. Puzzle dedykowane dzieciom powyżej 4 roku życia.
Wiek: 4+
Format obrazka: 32 x 23cm
Wiek: 4+
Format obrazka: 32 x 23cm
Cena: 10.68 zł
31 maja 1940 roku. Z paryskiego lotniska startuje ostatni samolot Air France, pełen bogatych uchodźców. Przygląda im się, z lekką pogardą, pewien pan z siwą bródką. On jeden nigdzie nie ucieka. Bilet na ten lot zarezerwował już kilka miesięcy wcześniej. Wraca do Wietnamu, który od dawna jest jego prawdziwym domem.
Ten starszy pan to bakteriolog Aleksander Yersin, uczeń Ludwika Pasteura. Urodził się w 1863 roku w kantonie Vaud w Szwajcarii, po śmierci ojca. Dorastał w Morges u boku matki ewangeliczki, która prowadziła pensjonat dla dobrze ułożonych panien (\"koczkodanów\", jak je nazywał). Żeby się uwolnić od tych \"malarskich i literackich głupot\" i poświęcić zgłębianiu wiedzy, wyjechał na studia do Marburga. Potem trafił do Instytutu Pasteura, gdzie między innymi prowadził badania nad toksyną błonicy. Marzyło mu się jednak coś więcej niż tylko praca naukowa. Wzorem był dla niego Livingstone, lekarz i odkrywca, zaginiony w Afryce, a później odnaleziony przez Stanleya. Taką Afryką Yersina staną się Indochiny, gdzie urządzi sobie coś na kształt małego królestwa, a w 1895 roku, podczas epidemii w Hongkongu, pierwszy wyizoluje bakterię dżumy i zbada jej właściwości. Wkrótce stworzy przeciw niej szczepionkę, którą zacznie wytwarzać na dużą skalę. Ale na bakteriologii jego zainteresowania się nie skończą...
Dżuma i cholera całkowicie odbiega od kanonów tradycyjnej powieści biograficznej. Autor nie dba o chronologię. Epizody z długiego, barwnego życia Yersina, godne pióra Verne`a czy Conrada, raz po raz porównuje z przypadkami z krótkiego, awanturniczego żywota Artura Rimbauda. Spokojowi azjatyckiej egzystencji uczonego przeciwstawia polityczny chaos i barbarzyństwo XX-wiecznej Europy wstrząsanej wojnami i rewolucjami. Ta dwoistość znajduje odbicie w języku książki, który od zimnej sprawozdawczości przeskakuje nieoczekiwanie do fajerwerków prozy poetyckiej.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Patrick Deville |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Patrick Deville |
Cena: 26.57 zł
Nieprawdopodobne budowle cywilizacji śródziemnomorskiej
Najnowszy bestseller najpopularniejszego autora literatury faktu na świecie Książki Ericha von Dänikena wydane w ponad 63 milionach egzemplarzy
Żyjemy podobno w epoce wiedzy. Ale nasza przeszłość kryje rzeczy, „o których nie mamy zielonego pojęcia” - pisze Erich von Däniken w swojej najnowszej pasjonującej książce. Kamienne budowle wzniesione rękami mistrzów, zagadkowe podziemne kompleksy, geometrycznie idealne kręgi kamienne, piramidy egipskie... Kim byli ich budowniczowie? A co najważniejsze: skąd czerpali tę nieprawdopodobną wiedzę?
Ogromne części Europy ujęte są w geometryczną siatkę. Całe łańcuchy świątyń z epoki kamiennej leżą dokładnie w tej samej odległości jedne od drugich. Ciągną się przez setki kilometrów, tworzą gigantyczne kwadraty i trójkąty. Dokładnie przez kogoś zaplanowane…
W środku Wielkiej Piramidy istnieją korytarze o łącznej długości jednego kilometra. Wszystkie prowadzą do izb, musiały więc zostać zaplanowane. Arabskie zapisy upewniają nas, że w Wielkiej Piramidzie ukryte są przekazy całej wiedzy, jaką przekazali ludziom „strażnicy niebios”…
Jak jest naprawdę? Klasyczna archeologia nie daje na to pytanie odpowiedzi.Erich von Däniken otwiera czytelnikom oczy - za pomocą genialnie zaobserwowanych faktów i 160 ilustracji. Zciętym dowcipem i pasją badawczą opowiada o „niemożliwych budowlach” istniejących w Europie i na obszarze śródziemnomorskim, opisuje „zwariowane fakty” i bezlitośnie demaskuje fałszywe teorie.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Erich Daniken |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Erich Daniken |
Cena: 57.52 zł
_J6723.jpg "Piżama SOFIA")
Węgierskie lato. Przekłady z poetów węgierskich
Siłą wydanej przez Biuro antologii jest to, że nie stara się ona niczego nadrabiać, bo zarysowanego tu stanu nie da się szybko zmienić. Otrzymujemy zbiór, na który składają się przekłady z trzynastu autorów, skomponowany według zasady \"mniej poetów, więcej wierszy\".
Autor antologii w zdumiewający sposób daje do zrozumienia, w jak wysokim stopniu zawód tłumacza przyrównywany jest do dyplomaty, będącego stale w drodze, przyjmującego przy biurku kolejne delegacje języka, dobrze tłumacząc usłyszane stanowisko. To także rzecz jasna prawdziwe podróże, ścinający zachwyt spowitego mgłami krajobrazu, setki twarzy, miejsc, rosnące półki, wydłużająca się bibliografia, nieustanne przybliżanie.
Cena: 79.70 zł
Wydanie 2010r.
Oprawa twarda.
Strony 192.
Format 13,5x22,0cm.
Jest jesień 1980, w Polsce wrze. Sławnego pisarza i pupila reżimu, Aleksandra Sewerynowicza, (przywodzącego na myśl Jarosława Iwaszkiewicza), dochodzi informacja, że otrzyma wymarzoną Nagrodę Nobla, gdy odrzuci właśnie mu przyznaną nagrodę radziecką. Sewerynowicz odrzuca ją, nie wiedząc, że stał się ofiarą intrygi. Kto i za co postanowił się na nim okrutnie zemścić? Przejmująca opowieść o uwikłaniu artysty w czasach PRL zmienia się w ponadczasowy traktat moralny o dobru, złu i ludzkiej uczciwości. Intelektualna atmosfera, wyszukany język, misterna konstrukcja.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Eustachy Rylski |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Eustachy Rylski |
Cena: 34.54 zł
Wydanie 2004
format A5
oprawa miękka
stron 32
Proste wzory przeróżnych dinozaurów, które kiedyś zamieszkiwały naszą planetę na oddzielnych, jednostronnie zadrukowanych, łatwych do wyrwania kartkach.
format A5
oprawa miękka
stron 32
Proste wzory przeróżnych dinozaurów, które kiedyś zamieszkiwały naszą planetę na oddzielnych, jednostronnie zadrukowanych, łatwych do wyrwania kartkach.
Cena: 5.77 zł
_J592.jpg "ALICE - Skarpetki dziecięce wzorzyste.")
ALICE - Skarpetki dziecięce wzorzyste.
Wzorzyste skarpetki dziecięce, idealne na wyjątkowe, uroczyste okazje. Sklad: 90% Poliamid, 10% Elastan.
Cena: 2.67 zł