Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik do nauki zawodu Technik żywienia i usług gastronomi
Cena: 44.01 zł
Produkt dostępny
Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych realizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.15 (Organizacja produkcji gastronomicznej). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do planowania produkcji, kontrolowania procesów produkcji oraz oceny jakości sporządzonych potraw, a także opracowania kart menu, obliczania zapotrzebowania na surowce i półprodukty, kalkulowania cen potraw i napojów oraz opracowania receptur gastronomicznych. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami i ćwiczeniami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Anna Kmiołek |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Anna Kmiołek |
Wydanie 2012r.
Oprawa broszurowa.
Strony 270.
Format 14,5x20,5cm.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joyce Maynard |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joyce Maynard |
Cena: 38.01 zł
Wydanie 2011r.
Oprawa twarda.
Strony 144.
Format 21,5x29,5cm.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 46.09 zł
Starożytna przepowiednia Majów mówi, że koniec świata nastąpi
21 grudnia 2012 roku…
11 grudnia 2012 roku. Doktor Gabriel Stanton, naukowiec z ośrodka w Los Angeles zajmującego się badaniem chorób wywoływanych przez priony, otrzymuje od jednego ze szpitali wezwanie do mówiącego niezrozumiałym językiem pacjenta, u którego zdiagnozowano niezwykle rzadką chorobę przenoszoną przez geny, a więc niezaraźliwą – tzw. zespół śmiertelnej bezsenności rodzinnej. Stanton szybko zdaje sobie sprawę, że ma do czynienia ze znacznie groźniejszym przypadkiem.
Mężczyzna umiera na nieznaną wcześniej odmianę choroby prionowej, która prawdopodobnie rozprzestrzenia się przez bezpośredni kontakt. Diagnozę potwierdzają kolejne zachorowania wskazujące, że epidemia rozwija się w sposób niekontrolowany. To doskonała pożywka dla tych, którzy wierzą, iż zgodnie z przepowiednią Majów koniec świata nastąpi dokładnie 21 grudnia 2012 roku, a więc już za 10 dni.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dustin Thomason |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dustin Thomason |
Cena: 39.27 zł
Seria Wesołe kolorowanki to doskonały pomysł na spędzanie wolnego czasu! Ciekawe, zajmujące kolorowanki, oprócz tego, że są idealnym sposobem na nudę, dostarczają wiele zabawy, rozwijają zdolności manualne, doskonalą umiejętność utrzymania się w konturach, a przede wszystkim poszerzają wyobraźnię.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 5.76 zł
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Irena Pufal-Struzik |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Irena Pufal-Struzik |
Cena: 14.55 zł
_db_imagescustom900x1200_40407.jpg "SUKIENKA Model KM75 Mustard")
Elegancka sukienka o klasycznym kroju, delikatne drapowania oraz czarna lamówka dopełniają całość. Sukienka uszyta z elastycznej i matowej tkaniny z tyłu zapinana na kryty suwak.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Kartes Moda |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Kartes Moda |
Cena: 159.39 zł
Język angielski New Matura Solutions Pre-Intermediate ćwiczenia LO / Kurs przygotowujący do matury
Wydanie 2011r.
Oprawa broszurowa.
Strony 120.
Format 20,5x29,5cm.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Tim Falla, Małgorzata Wieruszewska, Paul A. Davies |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Tim Falla, Małgorzata Wieruszewska, Paul A. Davies |
Cena: 55.79 zł
W trakcie gry dzieci uczą się rozpoznawać figury geometryczne koło, kwadrat, trójkąt
i prostokąt. Figury występują w sześciu kolorach. W trakcie gry dzieci rzucają dwoma kostkami.
Wiek graczy: 3-7
Liczba graczy: 1-4
Wiek graczy: 3-7
Liczba graczy: 1-4
Cena: 37.60 zł
Gwiazdy mody. Dziewczęce marzenia.
Wydanie 2010r.
Oprawa broszurowa.
Strony16.
Format 19,0x26,0cm.
Książka z naklejkami.
Książka z naklejkami.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 11.55 zł
Miłość i strach. Dzieje uczuć kobiet i mężczyzn
Kontynuując swą podróż przez stulecia, Jerzy Besala przygląda się tym razem uczuciowości i obyczajowości właściwej dla XVI, XVII i XVIII wieku. To epoka odkryć geograficznych, wielkich przemian związanych z rozwojem handlu, wytwórczością, urbanizacją, szczególnie we Włoszech, gdzie już w XVI wieku połowa ludności mieszkała w miastach. To także okres reformacji, zmian teologicznych i przeobrażeń w podejściu do płciowości, edukacji kobiet z elit, rozwoju druku.
Nadchodziły nowe czasy dla obu płci, średniowieczny wzorzec załamywał się. Mężczyźni przestawali być dominantami w realizowaniu „miłości” jako pożądania. Wykształcone królowe, jak osławiona francuska Margot de Valois, potrafiły gardzić „prostackimi” mężczyznami w stopniu dotąd niespotykanym, pisać – jak byśmy powiedzieli dziś – feministyczne teksty i otwarcie realizować swe seksualne potrzeby. Złość kobiet, wynikająca z nierówności praw, od XVI wieku dość łatwo zaczęła wydobywać się na powierzchnię życia publicznego.
W czwartym tomie Miłości i strachu przeczytamy m.in. o romansach i miłosnej manipulacji wśród polskich i europejskich elit, maskach dworskich i etykiecie, uczuciach „zreformowanych” i skrytych w klasztorach, żądzach po szlachecku i rozkoszach chłosty.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Jerzy Besala |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Jerzy Besala |
Cena: 57.64 zł
Nauczycielska diagnoza gotowości do podjęcia nauki szkolnej. Jak prowadzić obserwację dzieci, interp
Dlaczego w ramach diagnozy gotowości dzieci do nauki szkolnej trzeba fachowo prowadzić obserwację i analizować dziecięce kompetencje? A przede wszystkim, jak to robić?
By odpowiedzieć na te istotne pytania, powstała książka napisana przez prof. Edytę Gruszczyk-Kolczyńską i Ewę Zielińską „Nauczycielska diagnoza gotowości do podjęcia nauki szkolnej. Jak prowadzić obserwację dzieci, interpretować wyniki i formułować wnioski”.
Z chwilą przeniesienia diagnozy gotowości dzieci do nauki szkolnej z poradni do placówek wychowania przedszkolnego, obserwacja i interpretacja dziecięcych aktywności nabrała znaczenia. Pierwszy etap tej diagnozy polega bowiem na obserwowaniu dzieci, analizowaniu oraz interpretowaniu ich zachowań w trakcie zabaw i zajęć przedszkolnych.
Książka udostępnia nauczycielowi profesjonalne GOTOWE narzędzia diagnostyczne.
Wyjątkowość treści prezentowanych w publikacji podkreśla fakt, że, według Autorek, nieporozumienia w zakresie stosowania metody obserwacji wynikają z niedostatków publikacji poświęconych nauczycielskiej diagnozie i braku sprawdzonych narzędzi diagnostycznych. Autorki mają nadzieję, że ich starania wprowadzenia zmian przyczynią się do takiego wychowania i edukacji dzieci, aby lepiej wiodło się im w szkole i dorosłym życiu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Edyta Gruszczyk-Kolczyńska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Edyta Gruszczyk-Kolczyńska |
Cena: 40.43 zł
Wydanie 2012r.
Oprawa broszurowa.
Strony 600.
Format 16x23cm.
Rynek twórców reklam stanowi równoległą gałąź w stosunku do twórców filmowych, wśród których wydawnictwo ma już ugruntowaną pozycję! Dlatego liczymy na poszerzenie odbiorców naszych książek o „ludzi reklamy”, którzy cierpią na brak literatury z tego zakresu.
Reżyseria filmu reklamowego to pierwsza, i jak do tej pory jedyna, w Polsce książka poruszająca tematykę reżyserii i produkcji filmu reklamowego. Napisana przez fachowców z dwóch dopełniających się branż, filmowej i reklamowej. W niezwykle ciekawy i nigdzie na świecie niepraktykowany dotąd sposób zestawia punkt widzenia dyrektora kreatywnego agencji reklamowej, decydującego o tym, który z reżyserów dostanie zlecenie oraz reżysera, wykonującego to zlecenie.
Jeden z najsłynniejszych twórców reklamy na świecie Andres Bukowinski (laureat m. in. kilku złotych lwów w Cannes) powiedział:
„Najbardziej kompletny i wszechobejmujący wykład reżyserii reklamowej jaki znam”.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Katarzyna Dragovic, Dragovic Nano |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Katarzyna Dragovic, Dragovic Nano |
Cena: 91.24 zł
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Paulette Bourgeois, Brenda Clark |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Paulette Bourgeois, Brenda Clark |
Cena: 8.67 zł
Wydanie 2007
oprawa miękka
stron 816
Historia nieprzeciętnie uzdolnionego architekta, Howarda Roarka. Nie podporządkowuje się on powszechnie panującym poglądom i gustom. Pomimo wiążącej się z tym samotności i cierpienia podąża drogą, którą wskazują mu serce i rozum. Jest to opowieść o ambicji, władzy, pieniądzach i miłości - miłości tak niezłomnej, że niczym masywne kamienne wieże wznoszone przez bohatera zatriumfowała nad oszustwem, rozłąką, zazdrością i okrutnymi atakami tych, którzy pragnęli ją zniszczyć. Podobnie jak w swojej sławnej krótkiej powieści Hymn, i tu Ayn Rand ostro występuje przeciwko idei równości lansowanej nie tylko przez modny w czasie powstawania powieści wśród zachodnich intelektualistów - socjalizm, ale i przez chrześcijaństwo.
oprawa miękka
stron 816
Historia nieprzeciętnie uzdolnionego architekta, Howarda Roarka. Nie podporządkowuje się on powszechnie panującym poglądom i gustom. Pomimo wiążącej się z tym samotności i cierpienia podąża drogą, którą wskazują mu serce i rozum. Jest to opowieść o ambicji, władzy, pieniądzach i miłości - miłości tak niezłomnej, że niczym masywne kamienne wieże wznoszone przez bohatera zatriumfowała nad oszustwem, rozłąką, zazdrością i okrutnymi atakami tych, którzy pragnęli ją zniszczyć. Podobnie jak w swojej sławnej krótkiej powieści Hymn, i tu Ayn Rand ostro występuje przeciwko idei równości lansowanej nie tylko przez modny w czasie powstawania powieści wśród zachodnich intelektualistów - socjalizm, ale i przez chrześcijaństwo.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ayn Rand |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ayn Rand |
Cena: 56.60 zł
Merriam-Webster`s Advanced Learner`s. English Dictionary.
Wydanie 2009r.
Oprawa twarda.
Format 17,0x24,5 cm.
Idealna pomoc w nauce języka angielskiego! Przygotowany we współpracy z amerykańskim wydawcą, nowoczesny i aktualny słownik, został opracowany dla uczących się języka angielskiego, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności w mowie i piśmie.
Oprawa twarda.
Format 17,0x24,5 cm.
Idealna pomoc w nauce języka angielskiego! Przygotowany we współpracy z amerykańskim wydawcą, nowoczesny i aktualny słownik, został opracowany dla uczących się języka angielskiego, którzy chcą doskonalić swoje umiejętności w mowie i piśmie.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Merriam Webster |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Merriam Webster |
Cena: 156.44 zł
_J3146.jpg "podkolanówki bezuciskowe stretch")
podkolanówki bezuciskowe stretch
Podkolanówki damskie stretch bezuciskowe.Skład:91% Poliamid, 9% Elastan
Cena: 2.14 zł
Wydanie 2010r.
Oprawa broszurowa.
Strony 348.
Format 14,0x20,5cm.
Co zrobić, żeby przestać czuć się wśród ludzi jak ufoludek w brudnych kaloszach, a zamiast tego być osobą pewną siebie, wartościową i przyjaźnie nastawioną do świata? I właściwie dlaczego człowiek gubi swoją prawdziwą tożsamość i oddala się od swojego prawdziwego \"ja\" zamiast się do niego przybliżać? Bo przecież szczęście nie bierze się z koloru piór, jakie na sobie nosisz. Możesz być niebieskim ptakiem albo żółtą jaszczurką, i niczego to nie zmieni. Nieważne kim jesteś, co masz i jak wyglądasz. Ważne jest to, że żyjesz w zgodzie ze sobą, nikogo nie udajesz i nie masz potrzeby uciekania ani przed sobą, ani przed czymkolwiek. Kiedy jesteś świadomie SOBĄ i kochasz ten stan, to jesteś szczęśliwy. Takie pytania zadałam sobie pewnego dnia lecąc samolotem na Wyspę Wielkanocną. I tak rozpoczęło się detektywistyczne śledztwo prowadzone w powietrzu na trasie między Warszawą, Wyspą Wielkanocną i Bombajem.
Co zrobić, żeby przestać czuć się wśród ludzi jak ufoludek w brudnych kaloszach, a zamiast tego być osobą pewną siebie, wartościową i przyjaźnie nastawioną do świata? I właściwie dlaczego człowiek gubi swoją prawdziwą tożsamość i oddala się od swojego prawdziwego \"ja\" zamiast się do niego przybliżać? Bo przecież szczęście nie bierze się z koloru piór, jakie na sobie nosisz. Możesz być niebieskim ptakiem albo żółtą jaszczurką, i niczego to nie zmieni. Nieważne kim jesteś, co masz i jak wyglądasz. Ważne jest to, że żyjesz w zgodzie ze sobą, nikogo nie udajesz i nie masz potrzeby uciekania ani przed sobą, ani przed czymkolwiek. Kiedy jesteś świadomie SOBĄ i kochasz ten stan, to jesteś szczęśliwy. Takie pytania zadałam sobie pewnego dnia lecąc samolotem na Wyspę Wielkanocną. I tak rozpoczęło się detektywistyczne śledztwo prowadzone w powietrzu na trasie między Warszawą, Wyspą Wielkanocną i Bombajem.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Beata Pawlikowska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Beata Pawlikowska |
Cena: 48.51 zł
Puzzle 30 elementów Snow White
Duże elementy, zaokrąglone narożniki oraz gruba tektura powodują, iż produkt ten jest nie tylko estetyczny i wytrzymały, ale również bardzo bezpieczny. Dzięki temu nawet kilkuletnie dziecko może samodzielnie stawić czoła wyzwaniu, jakim jest ułożenie obrazka z motywem ulubionej bajki.
wiek: 4+
Wymiary obrazka po złożeniu: 32 x 23 cm
Cena: 10.68 zł
Wydanie 2012r.
Oprawa twarda.
Strony 32.
Format 20,5x30,0cm.
Kolejna pozycja ze znakomicie przyjętej serii \"Kocham Polskę\", przygotowana specjalnie przed Mistrzostwami Europy w Piłce Nożnej 2012. Przeznaczona nie tylko dla zagorzałych fanów piłki nożnej, ale również dla tych rodziców, którzy pragną zaszczepić w swoich dzieciach zamiłowanie do sportu, a przez to do ojczystego kraju. Pełna ciekawostek i pięknych ilustracji.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Jarosław Szarkow, Joanna Szarkow |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Jarosław Szarkow, Joanna Szarkow |
Cena: 22.99 zł
Wydanie 2011r.
Oprawa broszurowa.
Strony 424.
Format 14,5x20,5cm.
Alice Pepin, od lat zmagająca się z depresją, problemami emocjonalnymi i otyłością, zostaje pewnego dnia znaleziona martwa we własnej kuchni, z orzeszkiem, który utknął jej w gardle. Jej mąż twierdzi, że była to próba samobójcza, a dokładniej szok anafilaktyczny, jednak dwójka detektywów prowadzących śledztwo jest zgoła innego zdania. Analizując uważnie życie i przeszłość Davida Pepina, cichego mężczyzny, który ma świra na punkcie komputerów i dzieł Hitchcocka, zaczynają dostrzegać podobieństwa między związkiem podejrzanego, a ich własnymi małżeńskimi relacjami.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Adam Ross |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Adam Ross |
Cena: 42.73 zł