Wyposażenie zakładów gastronomicznych i gospodarstw domowych Podręcznik do nauki zawodów kucharz ora
Cena: 49.20 zł
Produkt dostępny
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodów „kucharz” oraz „technik żywienia i gospodarstwa domowego” na poziomie technikum i szkoły policealnej.
Omówiono w nim techniczne podstawy wyposażenia w gastronomii (materiały konstrukcyjne, opakowania w gastronomii, podstawy rysunku technicznego, podstawy maszynoznawstwa oraz instalacje w zakładach gastronomicznych i gospodarstwach domowych), wykorzystania wyposażenia technicznego w procesie technologicznym (obróbka wstępna i termiczna, sporządzanie i ekspedycja napojów, chłodzenie i magazynowanie, transport i utrzymanie czystości) oraz projektowania i organizacji pracy w zakładach gastronomicznych i gospodarstwach domowych.
W publikacji znajdują się fragmenty normy, zamieszczone za zgodą Polskiego Komitetu Normalizacyjnego (www.pkn.pl).
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Agnieszka Kasperek, Marzanna Kondratowicz |
Wydanie 2009
oprawa miękka
format 12,5 x 20 cm
Czy kochamy ludzi dla nich samych, czy raczej swoje o nich wyobrażenie? Pełna niewymuszonego wdzięku opowieść o uczuciu, które mogło się nie narodzić, gdyby nie pewne oszustwo. David, młody kelner, kupuje stary, nocny stoliczek. Znajduje w nim rękopis pięknego romansu, napisanego przed półwieczem. By zaimponować Marii, w której się zakochał, oświadcza, że jest autorem książki. Zachwycona dziewczyna potajemnie wysyła tekst do wydawnictwa, uruchamiając lawinę zaskakujących zdarzeń... Zabawna i subtelna rzecz o prawdziwej miłości, pozorach i złudnej wartości sławy.
oprawa miękka
format 12,5 x 20 cm
Czy kochamy ludzi dla nich samych, czy raczej swoje o nich wyobrażenie? Pełna niewymuszonego wdzięku opowieść o uczuciu, które mogło się nie narodzić, gdyby nie pewne oszustwo. David, młody kelner, kupuje stary, nocny stoliczek. Znajduje w nim rękopis pięknego romansu, napisanego przed półwieczem. By zaimponować Marii, w której się zakochał, oświadcza, że jest autorem książki. Zachwycona dziewczyna potajemnie wysyła tekst do wydawnictwa, uruchamiając lawinę zaskakujących zdarzeń... Zabawna i subtelna rzecz o prawdziwej miłości, pozorach i złudnej wartości sławy.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Martin Suter |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Martin Suter |
Cena: 34.54 zł
Wydanie 2011r.
Oprawa twarda.
Strony 192.
Format 24,5x30,5cm.
Polskie krajobrazy, miasta, zabytki, miejsca ważne - wszystko to zebrane w jednym albumie. Zdjęcia najlepszych polskich autorów. Projekt graficzny Władysław Pluta.
Nowe, uaktualnione wydanie. Dostępna w polskiej, angielskiej, włoskiej i francuskiej wersji językowej.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 68.14 zł
Matematyczne zadania dla Oli i Frania kl.3 SP
Wydanie2012r.
Oprawa broszurowa.
Strony 95
Format 16,4x23.50 cm.
Zbiór zadań adresowany jets do dzieci, które lubią zagadki i wyzwania matematyczne. Proponowane zadania uczą logicznego myślenia, rozwijają zainteresowania matematyczne, przygotowują uczniów do konkursów matematycznych. Służą przede wszystkim indywidualizacji nauczania.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Margaryta Orzechowska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Margaryta Orzechowska |
Cena: 20.79 zł
Baśniobór. Tom 4. Tajemnice smoczego azylu /Oprawa twarda/
Wydanie 2012
Oprawa Twarda
Stron 512
Format 135 x 202
Stowarzyszenie Gwiazdy Wieczornej nie ustaje w poszukiwaniu talizmanów. Kendra, pragnąca ze wszystkich sił powstrzymać Stowarzyszenie, dowiaduje się, gdzie jest klucz do skarbca, w którym ukryto jeden z nich. Aby go zdobyć, Rycerze Świtu muszą narazić się na śmiertelne niebezpieczeństwo - przekroczyć próg smoczej świątyni. Misja się nie powiedzie, jeśli nikt nie zdobędzie się na kradzież świętego przedmiotu, zazdrośnie strzeżonego przez centaury. Chwileczkę, ale czy ktoś widział Setha?
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Brandon Mull |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Brandon Mull |
Cena: 48.40 zł
Wydanie 2008
oprawa twarda
Encyklopedia na nowo odkrywa starożytny Egipt, prezentując najnowsze wiadomości oraz niezwykłe trójwymiarowe ilustracje, które sprawiają, że każda strona żyje oraz pobudza umysł i wyobraźnię czytelnika.
oprawa twarda
Encyklopedia na nowo odkrywa starożytny Egipt, prezentując najnowsze wiadomości oraz niezwykłe trójwymiarowe ilustracje, które sprawiają, że każda strona żyje oraz pobudza umysł i wyobraźnię czytelnika.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joyce Tyldesley |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Joyce Tyldesley |
Cena: 42.33 zł
_zdjecie,93635.jpg "Ava figi av 1030")
Subtelne figi wykonane z koronki w kwieciste wzory, idealnie podkreślają Twoją sylwetkę.Skład: 91% poliamid, 4% elastan, 5% bawełna.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | AVA |
| Kod producenta | AVAFI1030B |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | AVA |
| Kod producenta | AVAFI1030B |
Cena: 27.29 zł
Wydanie 1/2007
stron 240
format 12,5 x 19,5 cm
oprawa miękka ze skrzydełkami
Skoro seksualna filozofia kobiecej rozkoszy, wyrażona przez Iana Kernera w książce Jej orgazm najpierw, przysłużyła się kobietom na całym świecie, teraz pora dowiedzieć się wszystkiego o tym, co podnieca mężczyzn i potrafi ich przy nas utrzymać. Będąca jej dopełnieniem książka Jego orgazm później proponuje kobietom niekiedy radykalne, lecz zawsze fachowe porady dotyczące najrozmaitszych spraw, od natury męskiego pożądania począwszy, aż po skuteczne techniki seksualne. Autor kieruje całą uwagę na kwestię męskiej seksualności, naświetla najbardziej powszechne seksualne nawyki i oferuje praktyczne, poparte szeroką wiedzą, odpowiedzi na najczęściej zadawane przez kobiety pytania. Jako seksuolog terapeuta Ian Kerner przeprowadził niezliczone rozmowy z mężczyznami, nie tylko na temat najlepszego seksu, jakiego zaznali, ale również, co może ważniejsze, na temat najlepszego seksu, jakiego nie zaznali. Na temat przeżyć, o jakich zawsze marzyli i snuli o nich fantazje, ale obawiali się tym podzielić ze swymi partnerkami.
Nasza tożsamość seksualna - a także wyrażanie, spełnienie oraz rozwój tej tożsamości - stanowi podstawę sukcesu naszych intymnych związków. Krok po kroku Kerner roztacza przed nami wyraźną, zwięzłą i dostępną wizję seksualnej przyjemności, w której każda technika prowadzi do całości potężniejszej niż suma jej części. Napisana w tak samo dowcipnym, wnikliwym oraz intrygującym stylu, który przyniósł wcześniejszym pozycjom tego autora dużą popularność, książka Jego orgazm później jest przewodnikiem dla myślących kobiet, pozwalającym najpełniej cieszyć się seksem i zyskać pewność, że partner przeżywa to samo.
stron 240
format 12,5 x 19,5 cm
oprawa miękka ze skrzydełkami
Skoro seksualna filozofia kobiecej rozkoszy, wyrażona przez Iana Kernera w książce Jej orgazm najpierw, przysłużyła się kobietom na całym świecie, teraz pora dowiedzieć się wszystkiego o tym, co podnieca mężczyzn i potrafi ich przy nas utrzymać. Będąca jej dopełnieniem książka Jego orgazm później proponuje kobietom niekiedy radykalne, lecz zawsze fachowe porady dotyczące najrozmaitszych spraw, od natury męskiego pożądania począwszy, aż po skuteczne techniki seksualne. Autor kieruje całą uwagę na kwestię męskiej seksualności, naświetla najbardziej powszechne seksualne nawyki i oferuje praktyczne, poparte szeroką wiedzą, odpowiedzi na najczęściej zadawane przez kobiety pytania. Jako seksuolog terapeuta Ian Kerner przeprowadził niezliczone rozmowy z mężczyznami, nie tylko na temat najlepszego seksu, jakiego zaznali, ale również, co może ważniejsze, na temat najlepszego seksu, jakiego nie zaznali. Na temat przeżyć, o jakich zawsze marzyli i snuli o nich fantazje, ale obawiali się tym podzielić ze swymi partnerkami.
Nasza tożsamość seksualna - a także wyrażanie, spełnienie oraz rozwój tej tożsamości - stanowi podstawę sukcesu naszych intymnych związków. Krok po kroku Kerner roztacza przed nami wyraźną, zwięzłą i dostępną wizję seksualnej przyjemności, w której każda technika prowadzi do całości potężniejszej niż suma jej części. Napisana w tak samo dowcipnym, wnikliwym oraz intrygującym stylu, który przyniósł wcześniejszym pozycjom tego autora dużą popularność, książka Jego orgazm później jest przewodnikiem dla myślących kobiet, pozwalającym najpełniej cieszyć się seksem i zyskać pewność, że partner przeżywa to samo.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ian Kerner |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ian Kerner |
Cena: 38.01 zł
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 9.82 zł
Bohaterka – samotna od lat kobieta. Miejsce – duże miasto. Tło – codzienne wydarzenia, pozornie pozbawione większego znaczenia, z braku lepszych urastające jednak do rangi wręcz epokowej. Ta codzienność wywołuje erupcje niepohamowanych skojarzeń i dopowiedzeń, z jakich wyłania się obraz bogatej wewnętrznie kobiety, która walcząc i nieustannie przegrywając – poddaje się w końcu bezsilności. I w tym właśnie momencie książka się rozpoczyna. W ostatnim, nieświadomym akcie desperacji bohaterka próbuje nadać sens własnemu życiu – żywiąc się życiem innych. Zaczyna obserwować swoich sąsiadów, dostosowuje do ich codziennego rytuału. Z dnia na dzień ich życie staje się dla niej o wiele ważniejsze niż własne…
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Eliza Moraczewska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Eliza Moraczewska |
Cena: 27.72 zł
_db_imagescustom900x1200_49865.jpg "Kurtka Gran 05-034-0715-00 Navy")
Kurtka Gran 05-034-0715-00 Navy
Ciepła kurtka z rozłożystym kołnierzem, wykończonym futerkiem. Zapinana na zamek, przepasana w talii.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ryłko Fashion |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Ryłko Fashion |
Cena: 314.49 zł
Czasami jeden telefon potrafi zmienić czyjeś życie. Pewnego dnia Mary Turner Thomson przekonała się o tym na własnej skórze. Kobiecy głos w słuchawce oznajmił, że Will, mąż Mary i ojciec dwójki jej dzieci, zawarł równolegle małżeństwo z inną kobietą i założył inną rodzinę.
Jak wiele jesteśmy w stanie poświęcić dla mężczyzny, którego kochamy? Jak łatwo potrafimy obdarzyć kogoś zaufaniem? I co byśmy zrobiły, gdyby nasze małżeństwo okazało się jednym wielkim kłamstwem?
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Mary Turner Thomson |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Mary Turner Thomson |
Cena: 17.21 zł
Moje dziecko zawsze zdrowe to praktyczny poradnik dla rodziców - domowy pediatra, który zawsze jest pod ręką. Dowiesz się z niego, co może oznaczać ból brzuszka, nóżki, rączki, główki i jak, po tak podstawowej informacji uzyskanej od dziecka, rozpoznać wroga (czyli chorobę), z którym masz do czynienia. Po lekturze tej książki nie będziesz miał wątpliwości, których objawów nie należy bagatelizować pod żadnym pozorem i kiedy bezwzględnie wezwać lekarza.
Książka Moje dziecko zawsze zdrowe została wydana pod patronatem Amerykańskiej Akademii Pediatrii.
Barton D. Schmitt - wykładowca pediatrii na University of Colorado School of Medicine, dyrektor medyczny infolinii Szpitala Dziecięcego w Colorado. Doświadczony lekarz, członek Amerykańskiej Akademii Pediatrii.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Barton D. Schmitt |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Barton D. Schmitt |
Cena: 46.09 zł
Permakultura Seppa Holzera. Praktyczne zastosowanie w ogrodnictwie, sadownictwie i rolnictwie
Sepp Holzer, znany jako „rolniczy buntownik”, opisuje w tej książce swoje doświadczenia zebrane w ciągu ponad 40 lat pracy w położonym w górach gospodarstwie Krameterhof, prowadzonym zgodnie z zasadami permakultury. Pojęcie permakultury wywodzi się od angielskiego wyrażenia permanent agriculture, co w wolnym tłumaczeniu oznacza „trwałe i zrównoważone rolnictwo”. Chodzi o rolnictwo zgodne z naturą, którego podstawę stanowią naturalne cykle i ekosystemy.
W swoim permakulturowej gospodarce Holzer uwzględnił zakładanie tarasów, zagonów podwyższonych i pagórkowych, ogrodów na wodzie, stawów, zbiorników do magazynowania próchnicy, agroturystyczne gospodarstwo leśne (wykorzystanie drzew i krzewów w rolnictwie), rybołówstwo, uprawę roślin wodnych, hodowlę zwierząt, uprawę roślinności alpejskiej i ziół leczniczych sadownictwo.
Czytelnik znajdzie w tej książce praktyczne informacje dotyczące ekologicznego rolnictwa nie tylko w wymiarze makro, lecz także w mikrowymiarze, gdyż życie w zgodzie z naturą można prowadzić niezależnie od tego, czy zaczyna się na własnym polu, w przydomowym ogródku czy na parapecie okiennym.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Sepp Holzer |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Sepp Holzer |
Cena: 50.82 zł
_J10647.jpg "ALEKSANDRA - Piż.damska kr.rękaw")
Język polski z pomysłem w klasach IV-VI szkoły podstawowej.
Wydanie 2010r.
OPrawa broszurowa.
OPrawa broszurowa.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dorota Wieczorek |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Dorota Wieczorek |
Cena: 38.24 zł
Wydanie 2011r.
Oprawa broszurowa.
Strony 368.
Format 13,0x20,0cm.
Nowe przygody bohaterów Złota Spartan.
Eksplozja akcji, tempa i elektryzującej przygody w drugiej powieści z Samem i Remi Fargo, poszukiwaczami skarbów i przygód.
Podczas nurkowania u wybrzeży Tanzanii Sam i Remi Fargo natrafiają na dzwon okrętowy z zaginionego podczas wojny secesyjnej konfederackiego okrętu. Idąc tropem jego historii, odkrywają, że kryje sekret, który popycha innych do zbrodni.
Od lasów deszczowych Madagaskaru po dżungle Meksyku stają do pojedynku z bezwzględnym przeciwnikiem, który zrobi wszystko, by nikt nie poznał tajemnicy zaginionego imperium Azteków...
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Grant Blackwood, Clive Cussler |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Grant Blackwood, Clive Cussler |
Cena: 43.66 zł
Choć Karen i Val są siostrami, nigdy nie były sobie dość bliskie. Kiedy Val jeszcze jako nastolatka wyjechała z rodzinnego miasteczka do Nowego Jorku i Chicago, robić karierę aktorską, na Karen spoczął obowiązek opieki nad matką. Teraz, po wielu latach, Val musi powrócić, by pomóc siostrze. Okazuje się, że Val miała znacznie więcej niż jeden powód, by stąd wyjechać.
Wypadek samochodowy w przeciągu kilku chwil obraca w perzynę życie Scotta i jego plany na przyszłość. Mężczyzna jest przekonany, że nigdy już nie wróci do muzyki i stracił nadzieję na odzyskanie sprawności w lewej ręce. Za namową matki, niechętnie zgadza się objąć stanowisko prowadzącego chór kościelny. Nawet się nie spodziewa, jak wiele zmieni to w jego bezbarwnym życiu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Irene Hannon |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Irene Hannon |
Cena: 40.31 zł
Najpierw wytresuj kurczaka . Nowe metody pozytywnego wzmacniania pożądanych zachowań, dzięki którym
Karen Pryor jest pisarką i biologiem behawioralnym, założycielką i pionierką programu tresury delfinów. Jej książka, znana także w Polsce pod oryginalnym tytułem Don`t Shoot the Dog, stała się bestsellerem, gdyż potrafiła w niej w jasny i ciekawy sposób wyjaśnić zawiłości metod treningu behawioralnego zarówno w odniesieniu do zachowań ludzkich, jak i zwierzęcych. Sekret skutecznej zmiany zachowań polega na stosowaniu w praktyce metod opartych na motywacji, wzmocnieniu pozytywnym, nagradzaniu, bez krzyków, gróźb, siły fizycznej, kary.
Jednym z elementów metody pracy Karen Pryor jest wzmacnianie pozytywne łączone z treningiem z klikerem. Szkolenie z klikerem przynosi efekty coraz większej grupie hodowców i właścicieli najróżniejszych zwierząt, ponieważ w stosunkowo prosty sposób uczy pożądanych zachowań: nagrodzone (m.in. kliknięciem) zachowanie będzie przez ``ucznia`` powtórzone.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Karen Pryor |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Karen Pryor |
Cena: 33.49 zł
Tomek i przyjaciele. Tomek i silnik odrzutowy
Wydanie 2010r.
Oprawa twarda.
Strony 12.
Format 15,5x15,5 cm.
Gabryś uważał, że jest najszybszą lokomotywą na wyspie Sodor. \"Nikt mnie nie pokona!\" - przechwalał się. Tomka cieszyło, że jest Naprawdę Użyteczną Lokomotywą. Marzył jednak, żeby chociaż raz popędzić tak szybko jak Gabryś!
Oprawa twarda.
Strony 12.
Format 15,5x15,5 cm.
Gabryś uważał, że jest najszybszą lokomotywą na wyspie Sodor. \"Nikt mnie nie pokona!\" - przechwalał się. Tomka cieszyło, że jest Naprawdę Użyteczną Lokomotywą. Marzył jednak, żeby chociaż raz popędzić tak szybko jak Gabryś!
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Praca Zbiorowa |
Cena: 12.01 zł
Mój kotek. Mój mały przyjaciel
Przystępnym językiem przekazuje dzieciom podstawowe zasady dotyczące pielęgnacji i hodowli kotów (m.in. najpopularniejsze kocie rasy, zdrowie kota, sposób żywienia). Urokliwe fotografie i ciekawe informacje sprawią, że dzieci nie tylko pokochają kotki, ale i będą dumne, że doskonale znają ich naturę.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bruno Tenerezza |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Bruno Tenerezza |
Cena: 17.21 zł