Waga: 50 g Herbatka stanowiąca uzupełnienie codziennej diety szczególnie polecana osobom narażonym na stres. Dobrana kompozycja ziół odpręża, relaksuje i wycisza oraz ułatwia zasypianie. Skład: melisa, Cynamon, chmiel, głóg, goździk, skórka pomarańczy, truskawka, aromat
Udział aromatycznych ziół wprowadza nas w przyjemny kojący nastrój i pomaga odpocząć po dniu pełnym wrażeń. Herbatka jest bardzo smaczna i aromatyczna!
SKARB TEMPLARIUSZY pu-erh - HERBATA CZERWONA na prezent
herbata czerwona
Waga: 50 g
Skład: herbata Pu - erh, mango, banan, cynamon, żurawina, aromat. Sposób parzenia:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml). Czerwoną herbatę typu pu-erhparzy się w temperaturze 90–100 °C przez ok. 3 minuty. Można ją zaparzać wielokrotnie, w każdym kolejnym parzeniu oddaje ona do naparu inne dobroczynne substancje. Herbaty pu-erh raczej nie powinno się słodzić, gdyż cukier może pozbawiać ją części właściwości zdrowotnych.
KRÓLEWSKIE OGRODY - HERBATA OWOCOWA 50 g
herbata owocowa
Waga: 50 g
Sposób parzenia: Wsypać 1 łyżeczkę suszu owocowego na filiżankę, zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 5-8 minut.
Yunnan Silver Tips - ZIELONA HERBATA 50 g
Waga: 50 g
Zielona chińska herbata z prowincji Yunnan o wspaniałym smaku – od lekko gorzkiej do przyjemnej słodkiej tonacji. Zawiera lekko zwinięte liście z dużą ilością srebrnych tipsów.
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Jeżeli herbata ma działać pobudzająco, zaparzamy ją przez 2-3 minuty, jeżeli odprężająco - nieco dłużej (3-8 minut). Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
MOONLIGHT SYRENI ŚPIEW - herbata biała 50 g
Parzy 3 razy w temperaturze 65 - 70 C maksymalnie 3 min (drugie parzenie krócej), nastepnie oddzielić listki od naparu herbacianego. Gdy listki pozostawimy w naparze herbata bedzie bardzo gorzka i bez aromatu!
ŁYK SZCZĘŚCIA - herbata owocowa OWOCE GOJI (50 g)
WAGA: 50 g
Mieszanka suszonych owoców, w której znajdziemy: hibiskus, skórkę róży, żurawinę, wiśnię, owoce goji, rokitnik, czarny bez.
Sposób parzenia: Wsypać 1 łyżeczkę suszu owocowego na filiżankę, zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 5-8 minut.
CHOCO - CHILI ROOIBOS (50 g) - herbata czerwona
herbata czerwona
Waga: 50 g
Skład: rooibos, kawałki jabłka, kawałki czekolady, różowy pieprz, kardamon, kwiat słonecznika, aromat.
Sposób parzenia: Suszone listki czerwonokrzewu dawkuje się jedną pełną łyżeczkę na 250 ml wody. Zalewamy wodą o temp. 80 do 100 stopni Celsjusza, a czas parzenia to 3 do 5 minut. Rooibos można parzyć do trzech razy, jednak drugie parzenie jest najlepsze. Z każdym kolejnym parzeniem spada ilość witaminy C w naparze.
KAKTUSOWA PU-ERH - herbata czerwona (50 g)
Waga: 50 g
Herbata pu-erh z dodatkiem trawy cytrynowej, kwiatów pomarańczy oraz aromatu.
Sposób parzenia:
1-2 łyżeczki na filiżankę (180-200 ml). Czerwoną herbatę typu pu-erh parzy się w temperaturze 90–100 °C przez ok. 3 minuty. Można ją zaparzać wielokrotnie, w każdym kolejnym parzeniu oddaje ona do naparu inne dobroczynne substancje. Herbaty pu-erh raczej nie powinno się słodzić, gdyż cukier może pozbawiać ją części właściwości zdrowotnych.
BIAŁE ŚWIĘTA ~~ HERBATA OWOCOWA 50 g
WAGA: 50 g
Mieszanka suszu owocowego, w której znajdziemy: jabłko, owoc bzu czarnego, hibiskus, rodzynki, cynamon, skórkę dzikiej róży i pomarańczy, aromat.
Sposób parzenia: Wsypać 1 łyżeczkę suszu owocowego na filiżankę, zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 5-8 minut.
Herbata biała FUJIAN TRUSKAWKOWA (50 g)
Waga: 50 g
Ekskluzywna biała herbata z prowincji Fujian składająca się z długich, skręconych najmłodszych listków herbacianych.
Skład: herbata biała Fujian, liść i owoc truskawki, słonecznik
SPOSÓB PARZENIA:
Parzy 3 razy w temperaturze 65 - 70 C maksymalnie 3 min (drugie parzenie krócej), nastepnie oddzielić listki od naparu herbacianego. Gdy listki pozostawimy w naparze herbata bedzie bardzo gorzka i bez aromatu!
Polecamy ta wyjątkową herbatę.
ZŁOTA PIGWA (50 g) - herbata owocowa
WAGA: 50 g
Mieszanka suszonych owoców: hibiskus, rodzynki, pigwa, skórka róży damasceńskiej, papaja kandyzowana, owoc bzu czarnego, płatki róży damasceńskiej, aromat.
Sposób parzenia: Wsypać 1 łyżeczkę suszu owocowego na filiżankę, zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 5-8 minut.
GOLDEN MONKEY - czarna herbata liściasta (50 g)
Herbata pochodzi z górskiej prowincji Yunnan położonej w Chinach przy granicy z Wietnamem, Birmą i Laosem. Krzewy herbaciane charakteryzują się szerokimi i mięsistymi liśćmi o połyskującej powierzchni. Napar o delikatnym smaku uznawanym przez miłośników herbaty na całym świecie. Obecnie region Yunnan posiada ok. 200 gatunków lokalnych i z których wiele jest uznawane za jedne z najszlachetniejszych rodzajów klasycznej herbaty na świecie. Herbata Golden Monkey to ekskluzywna propozycja dla zwolenników czarnych herbat. Produkowana w niewielkich ilościach z krzewów uprawianych w wysokogórskich rejonach. Zawiera znaczne ilości „złotych tipsów”. Napar jest klasycznie czysty. Smak jest słodkawy, z lekko zaznaczoną dymną nutą . Sposób parzenia: 1 łyżeczka na ok. 200 ml wody, czas parzenia w temperaturze 95 stopni to 2-3 minuty.
HAWAJSKI ZAKĄTEK (50g) herbata czarna
Waga: 50 g
Czarna herbata z dodatkami płatów róży, kwiatu słonecznika, nagietka i chabru, o wyjątkowym, niepowtarzalnym aromacie owoców tropikalnych Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz).
ZDROWA CERA - herbata ziołowa (50 g)
Waga: 50 g
Skład: sarsaparilla, skrzyp, pokrzywa, rokitnik, skórka pomarańczy, bławatek, nagietek.
DARJEELING herbata czarna (50 g)
Waga: 50 g
Herbata o ostrym, wyrazistym i świeżym smaku, z lekkim posmakiem goryczki. Wśród smakoszy odmiana ta nazywana jest nierzadko „herbacianym szampanem”. Nic w tym dziwnego. Subtelny smak, wzbogacony ledwie wyczuwalnymi, muszkatołowymi nutami i zwieńczony wyraźnym, kwiatowym akordem to znak rozpoznawczy tej wykwintnej, czarnej herbaty. Po zaparzeniu, gotowy napar nabiera jasnej miodowej barwy i przyjemnego aromatu.
Sposób parzenia Do przyrządzenia tej herbaty, należy użyć wody o temperaturze 95-96 stopni Celsjusza (tzw. Biały Wrzątek). Na jedną filiżankę (około 150 ml.) używa się zazwyczaj 1 łyżeczki(około 2,5 grama). Herbatę parzy się od 3,5 do 4 minut.
CZERWONY KAPTUREK - herbata owocowa (50 g)
WAGA: 50 g
Mieszanka suszu owocowego, w której znajdziemy: Tarninę, aronię, jabłko, jarzębinę, głóg, hibiskus, czarny bez, skórkę owocu róży, płatki kwiatu słonecznika, trawę cytrynowa, truskawkę, malinę, aromat.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (150ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz). Parzymy pod przykryciem ok 10 minut.
SENCHA IMBIR i PIGWA ~ ZIELONA HERBATA 50 g
Waga: 50 g
Herbata o smaku imbirowo - pigwowym
Skład: herbata china sencha, imbir, brzoskwinia, kwiat słonecznika Napar z zielonej herbaty ma zielonożółty, słomkowy kolor, jest bardzo aromatyczny ma delikatny, ziołowy słodki-gorzki smak. Najważniejsze jest, aby zapamiętać starą chińską regułę:
"Herbata odda wszystko, co w niej tkwi, jeśli otrzyma wszystko czego potrzebuje”
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Jeżeli herbata ma działać pobudzająco, zaparzamy ją przez 2-3 minuty, jeżeli odprężająco - nieco dłużej (3-8 minut). Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
WITAMINKA - herbata ziołowa WELLNESS TEA
Waga: 50 g
Skład: hibiskus, jabłko, czarny bez, głóg, skórka róży i cytryny, czarna porzeczka, płatki róży, owoc maliny.
KAKTUSOWA Yerba Mate Opuncja, Trawa Cytrynowa 50 g
WAGA: 50 g
Skład: yerba mate (min 95 %), aromat opuncji, trawa cytrynowa.
Ceremonia parzenia
W Ameryce Południowej yerba jest nie tylko napojem, ale też przedmiotem kultu, a jej przygotowywanie i picie jest rytuałem. Do poprawnego zaparzenia yerby potrzebna jest: Mate (inna nazwa: calabasa) - specjalne naczynie do zaparzania yerba mate, najczęściej wykonane jest z odmiany dyni (tykwy). Mate może być też zrobione z drewna lub rogu wołu (wtedy naczynie nazywamy guampą). Oczywiście jeśli nie mamy mate możemy przygotować yerbę w kubku lub termosie.
Bombilla - rurka, przez którą pije się napar. Kiedyś rurki wykonywano z bambusu, ale obecnie używa się metalowych rurek z sitkiem, które są łatwiejsze w czyszczeniu i się nie zatykają. Aby właściwie przyrządzić yerbę najpierw należy włożyć do mate bombillę, następnie napełnić do połowy liśćmi. Następnie należy zatkać otwór odwrócić mate do góry nogami i lekko potrząsnąć (umożliwia to większym liściom pozostanie na wierzchu).
Potem zalewamy liście wodą o temperaturze nie większej niż 70 stopni i parzymy 10-15 minut. Zaparzony napar pijemy przez bombillę niewielkimi łykami. Liście mogą być parzone wielokrotnie. Napar ma zielono brązowy kolor i cierpki, ale zarazem bardzo aromatyczny smak. Yerbę można przechowywać około 3 lat.
Yerba można również zaparzyć : Na szklankę naparu należy użyć 2 czubatych łyżeczek mate, zalać wodą o temperaturze 70-75 stopni Celsjusza i parzyć do 5 minut, by uzyskać napar mocniejszy w działaniu i powyżej 5 minut by napar był delikatniejszy. Jest to propozycja parzenia polecana szczególnie tym, którzy poranną kawę wolą zastąpić, filiżanką Yerba Mate.
Silver Moon - ZIELONA HERBATA 50 g
Waga: 50 g
Herbata Silver Moon posiada charakterystyczny, lekko dymny smak i ożywczy aromat. Swoją nazwę zawdzięcza srebrzystemu kolorowi oraz kształtowi listków.
Napar z zielonej herbaty ma zielonożółty, słomkowy kolor, jest bardzo aromatyczny ma delikatny, ziołowy słodki-gorzki smak.
Sposób parzenia:
Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75- 90 stopni, delikatniejsze wodą od 60-75 stopni.
Woda w 3-4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90 stopni, a w 12 minut po przegotowaniu woda osiąga temperaturę 75 stopni. Ilość herbaty na szklankę wody - 1 łyżeczka (około 3 g na szklankę - /11-13 gramów na 1 l wody).
Jeżeli herbata ma działać pobudzająco, zaparzamy ją przez 2-3 minuty, jeżeli odprężająco - nieco dłużej (3-8 minut). Nie należy parzyć zielonej herbaty zbyt długo, gdyż będzie miała ona gorzki smak. Możliwe jest dwu- lub trzykrotne zaparzanie tych samych liści. Za każdym razem odnajdziemy w niej inny smak.
ALHAMBRA - herbata czarna MALINY, POZIOMKI
Waga: 50 g
Mieszanka czarnej i zielonej herbaty typu Sencha wzbogacona kandyzowanymi owocami ananasa, papai, suszonych poziomek, malin, kwiat ślazu, o delikatnej nucie malin.
Sposób parzenia: Do parzenia sypiemy jedną łyżeczkę (ok. 2,5-3g) tej herbaty na filiżankę (200-250ml), a zalewamy wodą prawie wrzącą, czyli ok. 95 C (woda dopiero co zagotowana w czajniku elektrycznym nadaje się w sam raz).

