Wydanie 2012r.
Oprawa broszurowa.
Strony 140.
Format 14,5x20,5cm.
Książka \"Ziołowe gotowanie\" to kolejna dieta opracowana w gabinecie dietetyka, ale prawdziwe odżywienie, które opiera się na wielowiekowej, polskiej tradycji.
Wydanie 2011r.
Oprawa broszurowa.
Strony 176.
Format 14,5x20cm.
\"Jestem autorką książek ziołoleczniczych, opracowałam program zdrowotny, który jest przyjazny człowiekowi, ponieważ oparłam go na tradycji i mądrości polskiej. Wróciłam do zdrowego, ciepłego, polskiego odżywiania i do kolebki mądrości, czyli ziół. Od wielu lat prowadzę wykłady na temat zdrowego trybu życia, docieram do ludzi najbardziej poszkodowanych, schorowanych, którym często już tak zwana medycyna oficjalna nie pomaga. Świat poszedł w stronę chemii, która niestety wkrada się przebojowo na nasze pola, łąki, także do domów. Środowisko coraz bardziej zanieczyszczone, skażone, nic więc dziwnego, że chorób przybywa. I choć półki w aptekach uginają się od lekarstw, to zdrowia w narodzie nie widać.
\"W 1911 roku ksiądz Johann Kunzle, szwajcarski mistrz ziołolecznictwa, wydał cienką książeczkę \"Zioła i chwasty\". Sprzedano jej milion egzemplarzy na terenie Szwajcarii, Niemiec i Francji. Bestseller książkowy, bestseller ziołoleczniczy. Dlaczego? - ziołowy pastor nie tylko posiadał ogromną wiedzę na temat ziół, ale potrafił przenieść ją na skrzydłach swojej dziecięcej wyobraźni do ludzkich serc.
Gdy studiuję tę książkę odnoszę wrażenie, że śpiewamy o ziołach w duecie - on jako kapłan ciągnie głosem spokojnym, pewnym jakby chciał w jednej nucie połączyć ziemię i niebo, zjednoczyć ciało i ducha, zestroić to wszystko, co w ludzkiej ułomności, zdążyliśmy rozstroić tak dalece, że w Bożym wszechdoskonałym świecie coraz częściej pojawiają się fałszywe, groźnie brzmiące akordy. A ja wtóruję, dodając nowe dźwięki, czasem akordy całe, zmieniam takty.
Razem tworzymy coś na kształt ludowej kapeli, która otwiera drzwi duszy i prowadzi na pola, łąki, leśne polany, byśmy mogli pokłonić się ziołom i drzewom, dziękując Najwyższemu Panu za cud istnienia i za to, że prowadzi nas prostą drogą do zdrowia.\"