_KARDAMON_W_ZIARNACH.jpg "KARDAMON ZIARNO ~~ 30 g")
Cena: 2.99 zł
Produkt dostępny
KARDAMON ZIARNO
Jedna z najstarszych a przy tym jedna z najdroższych przypraw świata. Kardamon był jednym ze składników perfum, ceniono także jego cechy odświeżające i ułatwiające trawienie.
Przyprawa silnie aromatyczna, co za tym idzie, należy ją stosować w umiarkowanych ilościach, zgodnie z indywidualnymi upodobaniami. Mielone nasiona wchodzą w skład proszku curry, przyprawia się nim sałatki owocowe, ciasta, wyroby cukiernicze, chleba, wędlin i mięsa. Stosuje się go do aromatyzowania kawy, tzw. Gahwy, popularnego napoju w krajach Bliskiego Wschodu.
Zastosowanie:
Do zup, ciast, sosów, duszonych jarzyn, ryb i mięs, wypieków, kawy.
Waga: 30 g
Zastosowanie:
_SOL_PEKLOWA.JPG "SÓL PEKLOWA ~~ 200 g")
SÓL PEKLOWA
Waga: 200 g
Sposób użycia:
Dokładnie natrzeć mięso i pozostawić na 24 godziny, później dokładnie spłukać wodą.
Waga: 200 g
Sposób użycia:
Dokładnie natrzeć mięso i pozostawić na 24 godziny, później dokładnie spłukać wodą.
Cena: 1.49 zł
_OMAN_KORZEN_1.JPG "OMAN KORZEŃ (50 g) - zioła sklep")
OMAN KORZEŃ (50 g) - zioła sklep
OMAN KORZEŃ
Waga: 50 g
Jest byliną o prosto wzniesionej i mocnej łodydze, górą rozgałęzioną i wyrastającą do 2 m wysokości. U szczytu zakończoną koszyczkami dużych, żółtych kwiatów, zebranych w baldachokształtną wiechę. Liście dolne odziomkowe, duże, do 50 cm długie, w górze coraz mniejsze. Kłącze ma silne, rogowate i pomarszczone. Korzenie walcowate i żółtawobrunatne.
Surowiec
Kłącze z korzeniami, które wykopuje się od września do października w drugim lub trzecim roku uprawy. Surowiec oczyszcza się, myje, następnie kraje podłużnie, poprzecznie i suszy w suszarni lub na powietrzu w temperaturze nie wyższej niż 40° C.
Ma swoisty, aromatyczny zapach, a smak gorzki, palący i długotrwały.
Sposób użycia: 1 łyżeczkę zalać szklanką wrzątku.
Waga: 50 g
Jest byliną o prosto wzniesionej i mocnej łodydze, górą rozgałęzioną i wyrastającą do 2 m wysokości. U szczytu zakończoną koszyczkami dużych, żółtych kwiatów, zebranych w baldachokształtną wiechę. Liście dolne odziomkowe, duże, do 50 cm długie, w górze coraz mniejsze. Kłącze ma silne, rogowate i pomarszczone. Korzenie walcowate i żółtawobrunatne.
Surowiec
Kłącze z korzeniami, które wykopuje się od września do października w drugim lub trzecim roku uprawy. Surowiec oczyszcza się, myje, następnie kraje podłużnie, poprzecznie i suszy w suszarni lub na powietrzu w temperaturze nie wyższej niż 40° C.
Ma swoisty, aromatyczny zapach, a smak gorzki, palący i długotrwały.
Sposób użycia: 1 łyżeczkę zalać szklanką wrzątku.
Cena: 3.99 zł
_PIEPRZ_CZARNY_MIELONY.jpg "PIEPRZ CZARNY MIELONY ~~ 50 g")
PIEPRZ CZARNY MIELONY
Waga: 50 g
Zastosowanie
Do zup, sosów, gulaszu, potraw mięsnych, drobiu, ryb, warzyw, sałatek, potraw z jaj i drobiu.
Waga: 50 g
Zastosowanie
Cena: 3.29 zł
_PRZYPRAWA_BALKANSKA.JPG "PRZYPRAWA BAŁKAŃSKA (50 g) od 1000smakowswiata")
PRZYPRAWA BAŁKAŃSKA (50 g) od 1000smakowswiata
Przyprawa bałkańska
Waga: 50 g
Przyprawa bałkańska idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju dań kuchni bałkańskiej.
Skład: papryka płatek pomarańczowa, cebula grys, sól, cząber, pieprz, bazylia, gorczyca biała.
Waga: 50 g
Przyprawa bałkańska idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju dań kuchni bałkańskiej.
Skład: papryka płatek pomarańczowa, cebula grys, sól, cząber, pieprz, bazylia, gorczyca biała.
Cena: 2.79 zł
_sol_drobna_1kg_1.jpg "Sól czarna kala namak drobno mielona 1 kg -Skarby oceanu")
Sól czarna kala namak drobno mielona 1 kg -Skarby oceanu
OPIS PRODUKTU
SKŁADNIKI
sól czarna Kala Namak drobno mielona 100%.
Nierafinowana, nie zawiera substancji przeciwzbrylającej.
OPIS
Sól czarna Kala Namak charakteryzuje się wyrazistym aromatem. Jest podstawowym składnikiem dań kuchni indyjskiej. Polecamy do ostrych sosów i pikantnych przekąsek.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Produkt bezterminowy. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Skarby Oceanu |
| Kod producenta | 230 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Skarby Oceanu |
| Kod producenta | 230 |
Cena: 10.90 zł
_VILCACORA_O_SMAKU_PIGWY.JPG "VILCACORA z pomarańczą O SMAKU PIGWY (50 g)")
VILCACORA z pomarańczą O SMAKU PIGWY (50 g)
VILCACORA z pomarańczą O SMAKU PIGWY
Waga: 50 g
Skład: vilcacora, pomarańcza kandyzowana, słonecznik, aromat.
Zaparzanie: 1/2 łyżeczki Vilcacory gotować na małym ogniu 15-20 min, odcedzić. Pić napar pół godziny przed posiłkiem profilaktycznie 1x dziennie.
Waga: 50 g
Skład: vilcacora, pomarańcza kandyzowana, słonecznik, aromat.
Zaparzanie: 1/2 łyżeczki Vilcacory gotować na małym ogniu 15-20 min, odcedzić. Pić napar pół godziny przed posiłkiem profilaktycznie 1x dziennie.
Cena: 11.99 zł
_SIEMIE_LNIANE0.JPG "SIEMIĘ LNIANE , LEN BRĄZOWY - 100 G")
SIEMIĘ LNIANE , LEN BRĄZOWY - 100 G
SIEMIĘ LNIANE - LEN BRĄZOWY
Waga: 100 g
Sposób przygotowania:
1łyżkę siemienia lnianego zalewamy szklanką letniej wody i powoli gotujemy pod przykryciem przez 15 minut. Po przestygnięciu odwar należy przecedzić i pic po 1/2 szklanki dwa razy dziennie.
Waga: 100 g
1łyżkę siemienia lnianego zalewamy szklanką letniej wody i powoli gotujemy pod przykryciem przez 15 minut. Po przestygnięciu odwar należy przecedzić i pic po 1/2 szklanki dwa razy dziennie.
Cena: 1.19 zł
_GUARANA_OWOC_caly0.JPG "GUARANA - OWOC CAŁY GUARANY - 50 g")
GUARANA - OWOC CAŁY GUARANY - 50 g
GUARANA OWOC
Waga: 50 g
Pochodzi z Ameryki Południowej, z dorzecza amazonki, gdzie od wieków wykorzystywana była przez Indian zamieszkujących te tereny. Oferowana przez nas guarana jest pocięta na drobne kawałki.
Sposób przygotowania:
1 garść owocu Guarany rozgnieść w moździerzu i zalać 1 litrem wrzącej wody. Po 5-10 minutach odcedzić i pić. Rozgniecione owoce mogą być zalewane pięciokrotnie.
Waga: 50 g
Pochodzi z Ameryki Południowej, z dorzecza amazonki, gdzie od wieków wykorzystywana była przez Indian zamieszkujących te tereny. Oferowana przez nas guarana jest pocięta na drobne kawałki.
Sposób przygotowania:
1 garść owocu Guarany rozgnieść w moździerzu i zalać 1 litrem wrzącej wody. Po 5-10 minutach odcedzić i pić. Rozgniecione owoce mogą być zalewane pięciokrotnie.
Cena: 7.99 zł
_HYZOP_ZIELE_1.JPG "HYZOP LEKARSKI (50 g) - zioła sklep")
HYZOP LEKARSKI (50 g) - zioła sklep
HYZOP LEKARSKI
Waga: 50 g
Hyzop lekarski (Hyssopus officinalis L.), znany wcześniej także jako izop, a w medycynie ludowej pod nazwą józefek lub józefka, jest zimotrwałym półkrzewem z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), dawniej wargowych (Labiateae). Roślina osiąga zwykle wysokość 40-60 cm, jej łodygi są czterokanciaste, u nasady zdrewniałe, w górnej części zielone. Liście ma lancetowate, zaostrzone, całobrzegie, podwinięte, naprzemianległe, prawie siedzące. Cała roślina jest gruczołowato owłosiona, o charakterystycznym, aromatycznym zapachu. Drobne kwiaty hyzopu, o szafirowofioletowym zabarwieniu (niekiedy różowe, czerwone lub białe), zebrane w gęste, jednostronne nibykłosy, ładnie kontrastują z ciemnozielonymi liśćmi. Owoc - rozłupnia rozpada się na cztery graniasto - jajowato - podłużne, ciemnobrunatne rozłupki.
W kuchni
stosowane jest jako przyprawa świeże i suszone ziele hyzopu, o przyjemnym, balsamicznym, słodkawokamforowym zapachu i cierpkim, korzennym smaku. Przyczynia się do łatwiejszego przyswajania nawet ciężkostrawnych potraw; działa pobudzająco na gruczoły całego przewodu pokarmowego. Drobno posiekanymi listkami hyzopu można przyprawiać gotowane i smażone ziemniaki, surówki i sałatki wielowarzywne, smażone dania mięsne, gotowane ryby, zimne przystawki, zupy mięsne oraz warzywne (fasolowa, kalafiorowa, ziemniaczana), pasztety mięsne, jajecznicę, majonez, sosy, twarożek ze śmietaną. Hyzop doskonale harmonizuje z pietruszką i fasolą.
Napar: 1 łyżka stołowa suszu na 1 szklankę wrzątku, parzyć pod przykryciem 15-20 minut, pić 2-3 razy dziennie po 1/2 szklanki
Waga: 50 g
Hyzop lekarski (Hyssopus officinalis L.), znany wcześniej także jako izop, a w medycynie ludowej pod nazwą józefek lub józefka, jest zimotrwałym półkrzewem z rodziny jasnotowatych (Lamiaceae), dawniej wargowych (Labiateae). Roślina osiąga zwykle wysokość 40-60 cm, jej łodygi są czterokanciaste, u nasady zdrewniałe, w górnej części zielone. Liście ma lancetowate, zaostrzone, całobrzegie, podwinięte, naprzemianległe, prawie siedzące. Cała roślina jest gruczołowato owłosiona, o charakterystycznym, aromatycznym zapachu. Drobne kwiaty hyzopu, o szafirowofioletowym zabarwieniu (niekiedy różowe, czerwone lub białe), zebrane w gęste, jednostronne nibykłosy, ładnie kontrastują z ciemnozielonymi liśćmi. Owoc - rozłupnia rozpada się na cztery graniasto - jajowato - podłużne, ciemnobrunatne rozłupki.
W kuchni
stosowane jest jako przyprawa świeże i suszone ziele hyzopu, o przyjemnym, balsamicznym, słodkawokamforowym zapachu i cierpkim, korzennym smaku. Przyczynia się do łatwiejszego przyswajania nawet ciężkostrawnych potraw; działa pobudzająco na gruczoły całego przewodu pokarmowego. Drobno posiekanymi listkami hyzopu można przyprawiać gotowane i smażone ziemniaki, surówki i sałatki wielowarzywne, smażone dania mięsne, gotowane ryby, zimne przystawki, zupy mięsne oraz warzywne (fasolowa, kalafiorowa, ziemniaczana), pasztety mięsne, jajecznicę, majonez, sosy, twarożek ze śmietaną. Hyzop doskonale harmonizuje z pietruszką i fasolą.
Napar: 1 łyżka stołowa suszu na 1 szklankę wrzątku, parzyć pod przykryciem 15-20 minut, pić 2-3 razy dziennie po 1/2 szklanki
Cena: 1.99 zł
_PRZYPRAWA_5_SMAKOW0.JPG "PRZYPRAWA ARABSKA ~~ 50 g")
PRZYPRAWA ARABSKA
Waga: 50 g
Zastosowanie:
Do kuchni arabskiej
Skład:
kardamon, kmin, kolendra, goździki, cynamon,
papryka słodka i ostra.
Waga: 50 g
Zastosowanie:
Do kuchni arabskiej
Skład:
papryka słodka i ostra.
Cena: 1.79 zł
_PIEPRZ_ZIOLOWY.jpg "PIEPRZ ZIOŁOWY MIELONY ~~ 50 g")
PIEPRZ ZIOŁOWY MIELONY ~~ 50 g
PIEPRZ ZIOŁOWY
Waga: 50 g
Oferowany przez nas pieprz, to mieszanka ziół,idealnie dobrana pod względem jakościowym, sprawia że pieprz ziołowy swoim aromatem nie ustępuje zwykłemu pieprzowi czarnemu. Oprócz niewiarygodnych walorów smakowych i zapachowych, pieprz ziołowy wspomaga także Twoje procesy trawienne. Szczególnie polecany jest do mięs (kotletów, pieczeni) zup, warzyw, sosów oraz niektórych dań jarskich.
Skład:
- tymianek,
- kolendra,
- kminek,
- majeranek,
- gorczyca biała,
- liść laurowy,
- cząber
Waga: 50 g
Skład:
Cena: 1.49 zł
_KURCZAK_PO_DIABELSKU.JPG "KURCZAK PO DIABELSKU ~~ 50 g")
KURCZAK PO DIABELSKU
Waga: 50 g
Idealna kompozycja smakowa do przygotowania pieczonego kurczaka. Nadaje mięsu ostry, wyrazisty smak i aromat.
Skład:
- ziele angielskie,
- marchew,
- papryka chilli,
- papryka słodka, - papryka ostra, - kolendra, - gorczyca, - czosnek, - cebula, - pieprz, - liść laurowy, - sól.
Waga: 50 g
Skład:
- marchew,
- papryka chilli,
- papryka słodka, - papryka ostra, - kolendra, - gorczyca, - czosnek, - cebula, - pieprz, - liść laurowy, - sól.
Cena: 1.79 zł
_KMIN_RZYMSKI_MIELONY.jpg "KMIN RZYMSKI MIELONY ~~ KUMIN 40 g")
KMIN RZYMSKI MIELONY ~~ KUMIN 40 g
KMIN RZYMSKI MIELONY
Waga: 40 g
Kmin rzymski - inaczej kumin lub kamun wyglądem przypomina znany na polskich stołach kminek zwyczajny, ale to zupełnie dwa różne nasiona, dwa różne smaki, dwa różne aromaty. Kmin rzymski, to jeden z ważniejszych składników mieszanki curry. Posiada mocny aromatyczny zapach i ostry smak. Używany do nadawania smaku potrawom z ryżu, warzyw oraz mielonego i duszonego mięsa. Idealny do dań orientalnych.
Waga: 40 g
Cena: 1.99 zł
_SALATKI.JPG "PRZYPRAWA DO SAŁATEK ~~ 50 g")
PRZYPRAWA DO SAŁATEK
Waga: 50 g
Mieszanka ziół i warzyw, o zdecydowanej dominacji mięty, przeznaczona dla osób lubiących jej smak i aromat w sałatkach i daniach mięsnych.
Skład:
mięta, bazylia, natka pietruszki, cebula, czosnek, marchew, majeranek, koper, szczypiorek.
Waga: 50 g
Skład:
Cena: 1.79 zł
_PRZYPRAWA_DO_DZICZYZNY.JPG "PRZYPRAWA DO DZICZYZNY (50 g) - aromat i smak")
PRZYPRAWA DO DZICZYZNY (50 g) - aromat i smak
PRZYPRAWA DO DZICZYZN Y
Waga: 50 g
Skład: pieprz ziołowy, papryka ostra chilli, pieprz czarny, kminek, papryka, gorczyca, czosnek
Cena: 1.79 zł
_GRILL.JPG "PRZYPRAWA DO GRILLA (50 g) - mieszanka")
PRZYPRAWA DO GRILLA (50 g) - mieszanka
PRZYPRAWA DO GRILLA
- papryka słodka, chilli, pieprz czarny, majeranek, kolendra, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, gałka muszkatołowa, cukier, sól.
Waga: 50 g
Mieszanka do przygotowania dań z grilla
W skład mieszanki wchodzą:
W skład mieszanki wchodzą:
- papryka słodka, chilli, pieprz czarny, majeranek, kolendra, jałowiec, ziele angielskie, liść laurowy, gałka muszkatołowa, cukier, sól.
Cena: 1.79 zł
_POKRZYWA_Z_CYTRYNA.JPG "POKRZYWA z CYTRYNĄ (50 g) - zioła sklep")
POKRZYWA z CYTRYNĄ (50 g) - zioła sklep
POKRZYWA z CYTRYNĄ
Waga: 50 g
Skład: liść pokrzywy, skórka cytryny, trawa cytrynowa, aromat.
Pokrzywa to roślina popularnie występująca w całym kraju. Rośnie w zaroślach, ogrodach, w przydrożach i na nieużytkach. Niekiedy wyrasta nawet do wysokości 1 metra. Każdy ją zna i wie, że jej liście i łodyga całe pokryte są boleśnie parzącymi włoskami. Pokrzywę zbiera się od późnej wiosny, przez całe lato aż do września. Po wysuszeniu pozyskuje się ziele poprzez „osmykiwanie”, a łodygi wyrzuca się. Jest to całkiem przyjemna czynność i nie grożąca bolesnymi skutkami, gdyż po zwiędnięciu pokrzywa traci swoje parzące właściwości. Sposób parzenia pokrzywy Czubata łyżeczka suszu wystarcza na filiżankę dobrej herbatki z pokrzywy. Zalewamy wrzątkiem (temperatura wody ok. 96 °C) i zaparzamy około 5 minut. Mocniejszy napar uzyskamy wydłużając czas do 10 minut. Parzymy pod przykryciem. Pić 2 do 3 razy dziennie po filiżance naparu między posiłkami.
Waga: 50 g
Skład: liść pokrzywy, skórka cytryny, trawa cytrynowa, aromat.
Pokrzywa to roślina popularnie występująca w całym kraju. Rośnie w zaroślach, ogrodach, w przydrożach i na nieużytkach. Niekiedy wyrasta nawet do wysokości 1 metra. Każdy ją zna i wie, że jej liście i łodyga całe pokryte są boleśnie parzącymi włoskami. Pokrzywę zbiera się od późnej wiosny, przez całe lato aż do września. Po wysuszeniu pozyskuje się ziele poprzez „osmykiwanie”, a łodygi wyrzuca się. Jest to całkiem przyjemna czynność i nie grożąca bolesnymi skutkami, gdyż po zwiędnięciu pokrzywa traci swoje parzące właściwości. Sposób parzenia pokrzywy Czubata łyżeczka suszu wystarcza na filiżankę dobrej herbatki z pokrzywy. Zalewamy wrzątkiem (temperatura wody ok. 96 °C) i zaparzamy około 5 minut. Mocniejszy napar uzyskamy wydłużając czas do 10 minut. Parzymy pod przykryciem. Pić 2 do 3 razy dziennie po filiżance naparu między posiłkami.
Cena: 6.99 zł
_IMBIR_MIELONY.jpg "IMBIR MIELONY ~~ 50 g")
IMBIR MIELONY
Waga: 50 g
Waga: 50 g
Imbir w kuchni
Popularny w Polsce suszony mielony imbir różni się
smakiem od świeżego i nie można go używać
wymiennie. Surowy imbir dodaje świeżości i
pikantności owocom morza, polepsza smak mdłych
potraw i tłustych mięs, np. kaczki czy wieprzowiny.
Mielony najlepiej nadaje się do potraw słodkich, np.
herbatników, ciast, sałatek owocowych. Pasuje też
doskonale do pieczonych jabłek.
smakiem od świeżego i nie można go używać
wymiennie. Surowy imbir dodaje świeżości i
pikantności owocom morza, polepsza smak mdłych
potraw i tłustych mięs, np. kaczki czy wieprzowiny.
Mielony najlepiej nadaje się do potraw słodkich, np.
herbatników, ciast, sałatek owocowych. Pasuje też
doskonale do pieczonych jabłek.
W żadnej potrawie nie powinno się go łączyć z ziołami,
bo te kłócą się z jego aromatem. Świetnie za to
komponuje się z przyprawami korzennymi: zielem
angielskim, liściem laurowym, goździkami, gałką
muszkatołową i pieprzem.
bo te kłócą się z jego aromatem. Świetnie za to
komponuje się z przyprawami korzennymi: zielem
angielskim, liściem laurowym, goździkami, gałką
muszkatołową i pieprzem.
Cena: 1.99 zł
_KARKOWKA.jpg "PRZYPRAWA DO KARKÓWKI - 50 G")
PRZYPRAWA DO KARKÓWKI
Waga: 50 g
Waga: 50 g
Skład:
Cena: 1.79 zł
_GULASZ.JPG "PRZYPRAWA DO GULASZU ~~ 50 g")
PRZYPRAWA DO GULASZU
Waga: 50 g
Mieszanka do przygotowania gulaszu oraz sosów i farszy mięsnych.
Skład:
- papryka słodka,
- papryka ostra,
-gorczyca biała,
- kminek,
- pieprz czarny,
- kolendra,
- chilli,
- cebula,
- majeranek,
- ziele angielskie,
- czosnek,
- grzyby,
- sól, cukier.
Waga: 50 g
Mieszanka do przygotowania gulaszu oraz sosów i farszy mięsnych.
Skład:
- papryka słodka,
- papryka ostra,
Cena: 1.79 zł