Hanna Szymanderska
Wydanie 2012r.
Oprawa twarda.
Strony 924.
Format 22,0x28,0cm.
Prawdziwa Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej to dzieło wyjątkowe, zawierające
niezwykle obszerną wiedzę na temat dawnej i współczesnej kuchni polskiej: „oficjalnej”
i regionalnej, środkowopolskiej i kresowej. Napisana barwnym, niezwykle obrazowym
językiem wprowadza w kulinarny świat zarówno początkujących, jak i doświadczonych
miłośników sztuki gotowania.
Książka została wzbogacona o przepisy z tzw. kuchni fusion – od pewnego czasu
bardzo popularnej, charakteryzującej się łączeniem smaków z różnych kuchni świata.
Tutaj kulinarna Europa łączy się z kulinarną Azją czy Ameryką Łacińską, do europejskich
produktów dodawane są wschodnie przyprawy, a potrawy przyrządzane według
wschodnich technik kulinarnych.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Hanna Szymanderska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Hanna Szymanderska |
Cena: 190.56 zł
Traditional and Modern Polish Cooking. Prawdziwa kuchnia polska. Wersja angielska.
Wydanie 2012r.
Oprawa twarda.
Strony 924.
Format 22,0x28,0cm.
Prawdziwa Kuchnia Polska Hanny Szymanderskiej to dzieło wyjątkowe, zawierające
niezwykle obszerną wiedzę na temat dawnej i współczesnej kuchni polskiej: „oficjalnej”
i regionalnej, środkowopolskiej i kresowej. Napisana barwnym, niezwykle obrazowym
językiem wprowadza w kulinarny świat zarówno początkujących, jak i doświadczonych
miłośników sztuki gotowania.
Książka została wzbogacona o przepisy z tzw. kuchni fusion – od pewnego czasu
bardzo popularnej, charakteryzującej się łączeniem smaków z różnych kuchni świata.
Tutaj kulinarna Europa łączy się z kulinarną Azją czy Ameryką Łacińską, do europejskich
produktów dodawane są wschodnie przyprawy, a potrawy przyrządzane według
wschodnich technik kulinarnych.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Hanna Szymanderska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Hanna Szymanderska |
Cena: 190.56 zł
OPINIE - opinie są nie obsłużone, to trzeba obgadać. Czemu ma służyć zakładka opinie w kategorii? Opiniom kategorii?