Kawa
kawa, oferty, ceny, oferty
_kawa_naturalna12.jpeg "KAWA ARABIKA - INDIE MONSOON MALABAR AA")
KAWA ARABIKA - INDIE MONSOON MALABAR AA
Kawa Indie Monsoon Malabar AA -
świeżo palona 100 % arabika
Indie Monsoon Malabar AA, kawa o niezwykłym, intensywnym i charakterystycznym aromacie, dobrze zharomnizowana o posmaku orzechowym i łagodnej wkomponowanej w bukiet smakowy kwaskowości.
świeżo palona 100 % arabika
Indie Monsoon Malabar AA, kawa o niezwykłym, intensywnym i charakterystycznym aromacie, dobrze zharomnizowana o posmaku orzechowym i łagodnej wkomponowanej w bukiet smakowy kwaskowości.
Indyjska kawa Monsoon Malabar AA swój niezwykły drewniany, lekko ziemisty i pikantny posmak zawdzięcza procesowi imitującemu starzenie się ziarna, który wśród specjalistów określany jest jako „monsunowanie”. Taki sposób przygotowania jest wynikiem działania specyficznego klimatu. Kawa dawniej przewożona z Indii na statkach, przez wiele tygodni, była zalewana przez monsun, pęczniała i nabierała białego koloru charakterystycznego dla długo przechowywanej kawy. Jej specyficzny wygląd i smak stał się jej znakiem rozpoznawczym i z czasem zaczęto celowo imitować ten proces, by uzyskać charakterystyczne, białawe ziarna. Współcześnie monsunowanie trwa około 10 tygodni i polega na wystawieniu kawy na działanie południowo - zachodniego monsunu w czasie od maja do czerwca. Nasiąknięte ciepłym deszczem ziarno rozsypuje się potem na twardy podłożu wystawiając na działanie wiatru i regularnie mieszając grabiami aż do wyschnięcia. Kawę przechowywaną w workach poddaje się następnie działaniu monsunowych wiatrów północno - wschodnich, co kilka dni przesypując do czystych i suchych worków. Indyjska arabica Monsoon Malabar AA to kawa pierwszej jakości o dorodnym, dużym, niemal idealnie czystym ziarnie oraz znakomitych właściwościach palenia.
Na szczególną uwagę zasługuje, przyciągający oko każdego kupującego, wygląd ziarna po upaleniu. Jej specyficzny smak zyskał uznanie wśród koneserów, dlatego oferujemy ją Państwu jako niezwykłe urozmaicenie każdego dnia.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | intensywny%2C+charakterystyczny |
| SMAK | %C5%82agodny%2C+kakao%2C+delikatny+posmak+tytoniu |
| KWASKOWOŚĆ | niska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | intensywny, charakterystyczny |
| SMAK | łagodny, kakao, delikatny posmak tytoniu |
| KWASKOWOŚĆ | niska |
Cena: 4.89 zł
_kawa_naturalna13.jpeg "KAWA ARABIKA GWATEMALA SHB - SWIEŻO PALONA")
KAWA ARABIKA GWATEMALA SHB - SWIEŻO PALONA
Kawa Arabika Gwatemala SHB
- świeżo palona
100 % arabika
Kawy Gwatemali są uważane za jedne z najbardziej aromatycznych, najciekawszych pod względem walorów smakowych kaw na świecie. Kawa ta jest najczęściej uzyskiwana z odmian Burbon, Typica i Arabigo. Plantacje usytuowane są na żyznych glebach bogatych w glinkę laterytową, która jest wyjątkowo odżywczym podłożem pod uprawy. Plony zbierane są ręcznie, metodą selektywną polegającą na kilkukrotnym obchodzeniu plantacji i zbieraniu wyłącznie dojrzałych owoców. Surowiec jest sortowany i czyszczony mechanicznie. Uprawia się je na znacznych wysokościach, na ziemi wulkanicznej, dzięki czemu zyskują naturalną soczystość, słodkość, ziemistość i głębię zarówno aromatu, jak i smaku. Wysoko w górach temperatura jest dużo niższa, co sprawia, że kawa rośnie w specyficzny sposób. By chronić się przed zimnem, ziarna nie zwiększają swojej objętości. Specjaliści oznaczają takie ziarna symbolem SHB (strictly hard beans). Są one twardsze i intensywniejsze w smaku, bo koncentrują w sobie cały aromat i smak dużych, pełnych ziaren. Kawa z Gwatemali ma wyjątkowy, aromatyczny, bogaty bukiet, z lekko korzennym i pikantnym posmakiem. Jest intensywna i doskonale zrównoważona. Dzięki jasnemu, niewysokiemu stopniu kwasowości możemy cieszyć się w pełni obiecanym aromatem i smakiem, przykrytym cienistą, kremową pianką. Wysoka zawartość kofeiny (kawa mocna).
Kawy Gwatemali są uważane za jedne z najbardziej aromatycznych, najciekawszych pod względem walorów smakowych kaw na świecie. Kawa ta jest najczęściej uzyskiwana z odmian Burbon, Typica i Arabigo. Plantacje usytuowane są na żyznych glebach bogatych w glinkę laterytową, która jest wyjątkowo odżywczym podłożem pod uprawy. Plony zbierane są ręcznie, metodą selektywną polegającą na kilkukrotnym obchodzeniu plantacji i zbieraniu wyłącznie dojrzałych owoców. Surowiec jest sortowany i czyszczony mechanicznie. Uprawia się je na znacznych wysokościach, na ziemi wulkanicznej, dzięki czemu zyskują naturalną soczystość, słodkość, ziemistość i głębię zarówno aromatu, jak i smaku. Wysoko w górach temperatura jest dużo niższa, co sprawia, że kawa rośnie w specyficzny sposób. By chronić się przed zimnem, ziarna nie zwiększają swojej objętości. Specjaliści oznaczają takie ziarna symbolem SHB (strictly hard beans). Są one twardsze i intensywniejsze w smaku, bo koncentrują w sobie cały aromat i smak dużych, pełnych ziaren. Kawa z Gwatemali ma wyjątkowy, aromatyczny, bogaty bukiet, z lekko korzennym i pikantnym posmakiem. Jest intensywna i doskonale zrównoważona. Dzięki jasnemu, niewysokiemu stopniu kwasowości możemy cieszyć się w pełni obiecanym aromatem i smakiem, przykrytym cienistą, kremową pianką. Wysoka zawartość kofeiny (kawa mocna).
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | G%C5%81EBOKI |
| SMAK | czekolada |
| KWASKOWOŚĆ | NISKA |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | GŁEBOKI |
| SMAK | czekolada |
| KWASKOWOŚĆ | NISKA |
Cena: 4.89 zł
_kawa_naturalna14.jpeg "KAWA ARABIKA INDIE PLANTATION A - świeżo palona")
KAWA ARABIKA INDIE PLANTATION A - świeżo palona
Kawa Arabika Indie Plantation A -
świeżo palona
100 % arabika
Arabica Plantation A to kawa przerobiona metodą mokrą, o dużym ziarnie, wolna od wszelkiego rodzaju ziaren defektowych, które mogłyby pogorszyć jej walory aromatyczno - smakowe. Arabiki indyjskie są uprawiane na średnich wysokościach tj. 1000-1600 m n.p.m. w bardzo dobrych i ekologicznych warunkach. Plantation AA to najlepsza, z dostępnych na rynku, kaw indyjskich, a jej jakość potwierdzona jest za pomocą podwójnej litery „A”. Charakteryzuje się aromatem orzeszków ziemnych, miodu i toffi. Pomimo swojej delikatności oraz wyśmienicie zharmonizowaniem aromatu i smaku, pozostawia pikantny, lekko dymno - słodowy smak. Można wyczuć w niej (charakterystyczną dla kaw indonezyjskich) lekką „ziemistość” choć jest ona mało wyczuwalna.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | ZHARMONIZOWANY |
| SMAK | orzechowy%2C+s%C5%82odki |
| KWASKOWOŚĆ | NISKA |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | ZHARMONIZOWANY |
| SMAK | orzechowy, słodki |
| KWASKOWOŚĆ | NISKA |
Cena: 4.89 zł
_kawa_naturalna16.jpeg "KAWA ARABIKA PAPUA NOWA GWINEA MAWARI A/X świeżo palona")
KAWA ARABIKA PAPUA NOWA GWINEA MAWARI A/X świeżo palona
Kawa Arabika Papua Nowa Gwinea Mawari A/X
świeżo palona - 100 % arabika
Kawa dotarła na Nową Gwineę w latach 30-tych XX wieku z Jamajki i jest pochodną wysokogatunkowej Jamajki Blue Moutain. Żyzna wulkaniczna gleba oraz sprzyjający klimat sprawiają, że kawa jest zaliczana do najsmaczniejszych na świecie.
Papua Nowa Gwinea to państwo, które zajmuje około połowy wyspy Nowa Gwinea (drugą połowę zajmuje Indonezja) i ponad 2 800 wysepek na Pacyfiku. Kawy tam uprawiane (na Nowej Gwinei) dość znacznie różnią się od innych kaw z tamtego regionu świata. Podczas gdy kawy z Indonezji są zwykle ziemiste, to kawy z Papui bardziej przypominają te z Ameryki Południowej: Kolumbii lub Brazylii. Również wyczuwa się w nich pewną ziemistość, ale generalnie są bardziej wyrafinowane, z nieco większą kwaskowatością i złożonością. Większość produkcji pochodzi z małych plantacji i gospodarstw (85%). Kawę uprawia się na dużych wysokościach: 1300 - 1800 m npm, dzięki czemu ziarno jest bardzo wysokiej jakości. Uprawy mają charakter naturalny, gdyż jakakolwiek ingerencja człowieka na wysokogórskich plantacjach jest utrudniona. Kawa odgrywa dość istotną rolę w gospodarce Nowej Gwinei, rząd wspiera rolników oferując minimalne ceny skupu kawy.
Kawa ma zróżnicowaną jakość, najlepsze ziarno klasy AA i A jest bardzo dobre i poszukiwane na światowych rynkach. Kawa charakteryzuje się intensywnym, ale
łagodnym aromatem, zbalansowanym smakiem
o orzechowym zabarwieniu oraz stosunkowo niską
kwaskowatością .
świeżo palona - 100 % arabika
Kawa dotarła na Nową Gwineę w latach 30-tych XX wieku z Jamajki i jest pochodną wysokogatunkowej Jamajki Blue Moutain. Żyzna wulkaniczna gleba oraz sprzyjający klimat sprawiają, że kawa jest zaliczana do najsmaczniejszych na świecie.
Papua Nowa Gwinea to państwo, które zajmuje około połowy wyspy Nowa Gwinea (drugą połowę zajmuje Indonezja) i ponad 2 800 wysepek na Pacyfiku. Kawy tam uprawiane (na Nowej Gwinei) dość znacznie różnią się od innych kaw z tamtego regionu świata. Podczas gdy kawy z Indonezji są zwykle ziemiste, to kawy z Papui bardziej przypominają te z Ameryki Południowej: Kolumbii lub Brazylii. Również wyczuwa się w nich pewną ziemistość, ale generalnie są bardziej wyrafinowane, z nieco większą kwaskowatością i złożonością. Większość produkcji pochodzi z małych plantacji i gospodarstw (85%). Kawę uprawia się na dużych wysokościach: 1300 - 1800 m npm, dzięki czemu ziarno jest bardzo wysokiej jakości. Uprawy mają charakter naturalny, gdyż jakakolwiek ingerencja człowieka na wysokogórskich plantacjach jest utrudniona. Kawa odgrywa dość istotną rolę w gospodarce Nowej Gwinei, rząd wspiera rolników oferując minimalne ceny skupu kawy.
Kawa ma zróżnicowaną jakość, najlepsze ziarno klasy AA i A jest bardzo dobre i poszukiwane na światowych rynkach. Kawa charakteryzuje się intensywnym, ale
łagodnym aromatem, zbalansowanym smakiem
o orzechowym zabarwieniu oraz stosunkowo niską
kwaskowatością .
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | +intensywny%2C+bogaty%2C+czysty+%2C+charakterystyczny |
| SMAK | zio%C5%82owy%2C+orze%C5%BAwiaj%C4%85cy%2C+jagodowy |
| KWASKOWOŚĆ | niska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | intensywny, bogaty, czysty , charakterystyczny |
| SMAK | ziołowy, orzeźwiający, jagodowy |
| KWASKOWOŚĆ | niska |
Cena: 4.89 zł
_kawa_naturalna22.jpeg "KAWA ARABIKA KONGO KIVU świeżo palona z PALARNII KAWY")
KAWA ARABIKA KONGO KIVU świeżo palona z PALARNII KAWY
KAWA ARABIKA KONGO KIVU świeżo palona
100 % arabika
Kawa arabika Kongo Kivu rośnie na otaczającym jezioro płaskowyżu na wysokości około 1500 metrów. Kawa z Kongo jest równie niezwykła jak kraj z którego pochodzi. Surowe ziarno nie wygląda atrakcyjnie, daleko mu do gładkości i doskonałości Kenii AA, czy dobrej Gwatemali z Antiguy. Wszystko to jednak rekompensuje profil smakowy. Kongo Kivu jest bardzo słodka, pełna, esencjonalna i niezwykle przyjemna w piciu. W smaku dominują nuty szlachetnej whisky i dębowej beczki. Do tego dużo owocowego klimatu i wspaniały, głęboki zapach. Kawa o wyrazistej kwaskowatości, bardzo aromatyczna i dość łagodna.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | Karmelowy%2C+s%C5%82odk |
| KWASKOWOŚĆ |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | Karmelowy, słodk |
| KWASKOWOŚĆ |
Cena: 4.89 zł
_kawa_naturalna7.jpeg "KAWA ARABIKA - ETIOPIA SIDAMO")
Kawa Arabika ETIOPIA SIDAMO-
świeżo palona
100 % Arabika.
Kawa pochodząca z ojczyzny tego znanego napoju - Etiopii, gdzie długa tradycja uprawy krzewu kawowego oraz doskonałe warunki klimatyczne gwarantują satysfakcję z każdej filiżanki naparu. Arabika Etiopia Sidamo należy do kaw z rodziny "Mocca", dzięki czemu posiada intensywny, głęboki smak winno - kwiatowy. Wyśmienita, pobudzająca odmiana tradycyjnej arabiki.
świeżo palona
100 % Arabika.
Kawa pochodząca z ojczyzny tego znanego napoju - Etiopii, gdzie długa tradycja uprawy krzewu kawowego oraz doskonałe warunki klimatyczne gwarantują satysfakcję z każdej filiżanki naparu. Arabika Etiopia Sidamo należy do kaw z rodziny "Mocca", dzięki czemu posiada intensywny, głęboki smak winno - kwiatowy. Wyśmienita, pobudzająca odmiana tradycyjnej arabiki.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | MOCNY%2C+G%C5%81EBOKI%2C+INTENSYWNY |
| SMAK | owocowy%2C+brzoskwinie |
| KWASKOWOŚĆ | LEKKA |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | MOCNY, GŁEBOKI, INTENSYWNY |
| SMAK | owocowy, brzoskwinie |
| KWASKOWOŚĆ | LEKKA |
Cena: 5.19 zł
_kawa_naturalna9.jpeg "KAWA ARABIKA - KOLUMBIA SUPREMO")
KAWA ARABIKA - KOLUMBIA SUPREMO
Kawa Arabika - KOLUMBIA SUPREMO
świeżo palona
100 % Arabika
Arabica Kolumbia Supremo uważana jest za jedną z najlepszych kaw kolumbijskich. Zbierane są tylko największe ziarna co sprawia ,że kawa posiada spójny i delikatny aromat.
Ziarna tej kawy, pochodzącej z najbardziej znanego regionu produkcji kawy, są duże i równomiernej wielkości. Napar charakteryzuje się mocnym, lekko kwaskowym, z nieznacznym akcentem orzechowym, bardzo wysokiej jakości. Arabica Supremo wykorzystywana jest do przygotowywania Espresso, Mokki, Cafe Latte, kawy po turecku, a także Espresso Romano.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | DELIKATNY |
| SMAK | s%C5%82odki%2C+zio%C5%82owy%2C+g%C4%99sty%2C+cukrowy |
| KWASKOWOŚĆ | LEKKA |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | DELIKATNY |
| SMAK | słodki, ziołowy, gęsty, cukrowy |
| KWASKOWOŚĆ | LEKKA |
Cena: 5.19 zł
_kawa_naturalna24.jpeg "KAWA afrykańska BURUNDI AA Kavugagoma - świeżo palona z palarni kawy")
KAWA afrykańska BURUNDI AA Kavugagoma - świeżo palona z palarni kawy
KAWA BURUNDI AA świeżo palona (100 % arabika)
Burundi to mały kraj bez dostępu do morza. Nie może się on poszczycić bogatymi złożami naturalnymi, a jego baza wytwórcza jest bardzo słabo rozwinięta. Ekonomia opiera się głównie na rolnictwie, które to odpowiada za 35% PKB, a zatrudnienie w nim znajduje więcej niż 90% populacji kraju. Głównymi towarami eksportowymi Burundi są kawa i herbata, które stanowią 90% eksportu, jednak jest on tylko małą częścią w strukturze PKB. Dochody kraju z tytułu eksportu zależą głównie od warunków pogodowych oraz cen kawy i herbaty na rynku międzynarodowym.
Świetna kawa ze środkowej Afryki. W smaku wyraźnie zaznaczona słodycz z akcentami rodzynek, śliwek i cynamonu oraz delikatna cytrynowa nuta. Świeżo palona, doskonała dla miłośników espresso - bardzo kremowa w konsystencji.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | cytrusowy%2C+pikantna+kwasowo%C5%9B%C4%87%2C+nuta+czarnej+porzeczki |
| KWASKOWOŚĆ |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | cytrusowy, pikantna kwasowość, nuta czarnej porzeczki |
| KWASKOWOŚĆ |
Cena: 5.19 zł
_kawa_naturalna15.jpeg "KAWA ARABIKA KUBA SERRANO SUPERIOR - świeżo palona z PALARNII KAWY")
KAWA ARABIKA KUBA SERRANO SUPERIOR - świeżo palona z PALARNII KAWY
Kawa Arabika Kuba Serrano Superior -
świeżo palona
100 % arabika Kawa Serrano Superior pochodzi z niewielkiej plantacji położonej u stóp kubańskiego masywu górskiego Sierra Maestra. Rośnie na stromych (400-800 m.n.p.m) zboczach, gdzie użycie maszyn do zbierania kawy jest niemożliwe. Kawa kubańska zbierana jest ręcznie i wstępnie obrabiana tradycyjnymi metodami. Odznacza się kwaskowością niższą od wielu kaw z Ameryki Środkowej. Serrano Superior charakteryzuje się bardzo dobrym smakiem, lekko słodkawa z przeważającymi nutami migdałów, orzechów i karmelu, po zaparzeniu z dymnym posmakiem przypominającym aromat kubańskich cygar.
Kawa ta świetnie sprawdza się jako espresso i kawy robione na jego bazie, czyli np. cappuccino i latte. Można ją też przyrządzić jako tradycyjną czarną kawę. W każdym przypadku smakuje znakomicie!
świeżo palona
100 % arabika Kawa Serrano Superior pochodzi z niewielkiej plantacji położonej u stóp kubańskiego masywu górskiego Sierra Maestra. Rośnie na stromych (400-800 m.n.p.m) zboczach, gdzie użycie maszyn do zbierania kawy jest niemożliwe. Kawa kubańska zbierana jest ręcznie i wstępnie obrabiana tradycyjnymi metodami. Odznacza się kwaskowością niższą od wielu kaw z Ameryki Środkowej. Serrano Superior charakteryzuje się bardzo dobrym smakiem, lekko słodkawa z przeważającymi nutami migdałów, orzechów i karmelu, po zaparzeniu z dymnym posmakiem przypominającym aromat kubańskich cygar.
Kawa ta świetnie sprawdza się jako espresso i kawy robione na jego bazie, czyli np. cappuccino i latte. Można ją też przyrządzić jako tradycyjną czarną kawę. W każdym przypadku smakuje znakomicie!
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | ZR%C3%93WNOWA%C5%BBONY |
| SMAK | pikantny%2C+dymny |
| KWASKOWOŚĆ | NISKA |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | ZRÓWNOWAŻONY |
| SMAK | pikantny, dymny |
| KWASKOWOŚĆ | NISKA |
Cena: 5.89 zł
_kawa_naturalna17.jpeg "KAWA ARABIKA INDONESIA SUMATRA MANDHELING świeżo palona gr 1")
KAWA ARABIKA INDONESIA SUMATRA MANDHELING świeżo palona gr 1
Kawa Arabika Indonesia Sumatra Lintung
świeżo palona - 100 % arabika
świeżo palona - 100 % arabika
Świeżo palona kawa o gęstym, ciemnym, ziemistym smaku z nutami czekolady i owoców, o niskiej kwasowości. Jedna z najbardziej charakterystycznych w smaku kaw na świecie, uprawiana w tradycyjny sposób na północnej Sumatrze. Mimo, że trudno ją zaliczyć do kaw o wyrafinowanym aromacie, jej ziemistość sprawia, że to jedna z najciekawszych azjatyckich arabik.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | subtelny |
| SMAK | zio%C5%82owy%2C+pikantny%2C+lekko+tytoniowy |
| KWASKOWOŚĆ | niska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | subtelny |
| SMAK | ziołowy, pikantny, lekko tytoniowy |
| KWASKOWOŚĆ | niska |
Cena: 5.89 zł
_kawa_naturalna18.jpeg "KAWA ARABIKA TANZANIA AA Kilimanjaro Machera Estate - świeżo palona")
KAWA ARABIKA TANZANIA AA Kilimanjaro Machera Estate - świeżo palona
Kawa Arabika Tanzania AA świeżo palona - 100 % arabika
Kawę arabikę Tanzania AA Kilimandżaro charakteryzuje się mocnym, ostrym, pikantnym i bardzo głębokim smakiem oraz wyrazistym aromatem. Wyczuwa się w niej wytrawną, koniakową nutę, którą uzupełnia niezwykle łagodna kwaskowatość i przyjemnie intensywny aromat. Jest wyraźnie mocniejsza od innych, uprawianych w Afryce Środkowej, gatunków kaw.
Ziarna Tanzanii AA Kilimandżaro uprawiane są na żyznych stokach wulkanu Kilimandżaro, co gwarantuje im unikalne warunki klimatyczne. Arabika ta, jest jedną z bardziej rozpoznawalnych kaw na świecie.
W Tanzanii produkuje się znaczne ilości kawy. Uprawa poświęcona jest przede wszystkim wysokogatunkowej Arabice. Nie dojrzewa ona na polach wielkich plantatorów, ale pochodzi z małych, rodzinnych gospodarstw, stanowiąc niezwykle ważny towar eksportowy dla mieszkańców. Arabica Tanzania AA szczególnie polecana jest do przygotowywania Espresso, Cappuccino, Cafe Latte oraz Cafe au Lait.
Kawę arabikę Tanzania AA Kilimandżaro charakteryzuje się mocnym, ostrym, pikantnym i bardzo głębokim smakiem oraz wyrazistym aromatem. Wyczuwa się w niej wytrawną, koniakową nutę, którą uzupełnia niezwykle łagodna kwaskowatość i przyjemnie intensywny aromat. Jest wyraźnie mocniejsza od innych, uprawianych w Afryce Środkowej, gatunków kaw.
Ziarna Tanzanii AA Kilimandżaro uprawiane są na żyznych stokach wulkanu Kilimandżaro, co gwarantuje im unikalne warunki klimatyczne. Arabika ta, jest jedną z bardziej rozpoznawalnych kaw na świecie.
W Tanzanii produkuje się znaczne ilości kawy. Uprawa poświęcona jest przede wszystkim wysokogatunkowej Arabice. Nie dojrzewa ona na polach wielkich plantatorów, ale pochodzi z małych, rodzinnych gospodarstw, stanowiąc niezwykle ważny towar eksportowy dla mieszkańców. Arabica Tanzania AA szczególnie polecana jest do przygotowywania Espresso, Cappuccino, Cafe Latte oraz Cafe au Lait.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | intensywny |
| SMAK | intensywny+smak+owoc%C3%B3w+cytrusowych%2C+nuta+czarnej+herbaty |
| KWASKOWOŚĆ | niska |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | intensywny |
| SMAK | intensywny smak owoców cytrusowych, nuta czarnej herbaty |
| KWASKOWOŚĆ | niska |
Cena: 5.89 zł
_kawa_naturalna19.jpeg "KAWA ARABIKA PANAMA SHB Boquette - świeżo palona")
KAWA ARABIKA PANAMA SHB Boquette - świeżo palona
Kawa Arabika PANAMA SHB
- świeżo palona
100 % Arabika.
Arabika PANAMA SHB to kawa o łagodnej i niskiej kwaskowości. Wyśmienita kawa z charakterystycznym orzechowym posmakiem, wyczuwalnym w naparze. Nuta orzechów i delikatny smak tej kawy spotkał się z uznaniem znawców tego naparu przez których to zaliczona została do najlepszych kaw świata. Doskonała jako kawa samodzielna , zbalansowana, długo pozostawia przyjemny posmak na języku. Idealnie nadaje się do mieszanek espresso.
- świeżo palona
100 % Arabika.
Arabika PANAMA SHB to kawa o łagodnej i niskiej kwaskowości. Wyśmienita kawa z charakterystycznym orzechowym posmakiem, wyczuwalnym w naparze. Nuta orzechów i delikatny smak tej kawy spotkał się z uznaniem znawców tego naparu przez których to zaliczona została do najlepszych kaw świata. Doskonała jako kawa samodzielna , zbalansowana, długo pozostawia przyjemny posmak na języku. Idealnie nadaje się do mieszanek espresso.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | czarna+herbata%2C+kwiatowy+posmak |
| KWASKOWOŚĆ |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | czarna herbata, kwiatowy posmak |
| KWASKOWOŚĆ |
Cena: 5.89 zł
_kawa_naturalna20.jpeg "KAWA ARABIKA INDONESIA BALI - świeżo palona")
KAWA ARABIKA INDONESIA BALI - świeżo palona
Kawa INDONESIA BALI - świeżo palona 100 % arabika
Kawa pochodzi z przepięknej indonezyjskiej wyspy Bali. Uprawiana na wysokościach powyżej 1250 m n.p.m. w klimacie sprzyjającym kawie. Kawa z Bali posiada cechy kaw indonezyjskich czyli ziemistość. Arabika o intensywnym aromacie i wyrazistym smaku - z nutami karmelu, czekolady oraz orzechów, ale praktycznie pozbawiona kwaskowości. Kawa doskonale sprawdzi się w espresso oraz kawach mlecznych
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | subtelny%2C+ale+wyra%C5%BAny%2C+pe%C5%82ny%2C+bogaty |
| SMAK | bogaty%2C+cielisty+z+akcentem+suszonej+%C5%9Bliwki |
| KWASKOWOŚĆ | dosy%C4%87+wysoka |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | subtelny, ale wyraźny, pełny, bogaty |
| SMAK | bogaty, cielisty z akcentem suszonej śliwki |
| KWASKOWOŚĆ | dosyć wysoka |
Cena: 5.89 zł
_kawa_naturalna25.jpeg "KAWA ETIOPIA Yirgacheffe z palarnii kawy - ŚWIEŻO PALONA")
KAWA ETIOPIA Yirgacheffe z palarnii kawy - ŚWIEŻO PALONA
Kawa arabika ETIOPIA YIRGACHEFFE świeżo palona
Arabica Etiopia Yirgacheffe należy do najlepszych kaw pochodzących z Afryki wschodniej. Uprawiana jest w okolicach etiopskiego miasta Yirgacheffe, położonego w prowincji Sidamo. Kawa Etiopia Yirgacheffe ma wyjątkowy smak w porównaniu do innych etiopskich gatunków kawy. Zalicza się ją do najlepszej kawy pochodzącej z Afryki ze względu na jej delikatny smak, konsystencję średnią do gęstej, niezwykły aromat, bogaty, choć łagodny posmak czekolady z nutką słodkiego aromatu kwiatowego, który utrzymuje się długo w ustach.
Kawa jest uprawiana na wysokości od 1800 do 2100 metrów nad poziomem morza w idealnych warunkach klimatycznych w regionie Yirgacheffe. Uprawiana jest organicznie (zresztą jak wszyskie kawy w Ethiopii) i zbierana ręcznie. Ziarna poddawane są mokrej metodzie obróbki, które charakteryzują się lżejszą konsystencją, intensywnym kwiecisto-owocowym smakiem i idealną kwasowością. Jest także świetnie zbalansowana o delikatnej i jedwabnej cielistości. Profil smaku: Moc: 2/5 Kwaskowatość: 5/5 Gorycz: 2/5 Równowaga: 5/5 Posmak: słodki kwiecisto - owocowy Dodatkowe informacje: Kraj pochodzenia: Etiopia Gatunek: Arabica Uprawa: organiczna Metoda obróbki: mokra Sposoby parzenia: Idealnie nadaje się do parzenia we french pressie, dripie, kafetierze, ekspresie ciśnieniowym.
Kawa jest uprawiana na wysokości od 1800 do 2100 metrów nad poziomem morza w idealnych warunkach klimatycznych w regionie Yirgacheffe. Uprawiana jest organicznie (zresztą jak wszyskie kawy w Ethiopii) i zbierana ręcznie. Ziarna poddawane są mokrej metodzie obróbki, które charakteryzują się lżejszą konsystencją, intensywnym kwiecisto-owocowym smakiem i idealną kwasowością. Jest także świetnie zbalansowana o delikatnej i jedwabnej cielistości. Profil smaku: Moc: 2/5 Kwaskowatość: 5/5 Gorycz: 2/5 Równowaga: 5/5 Posmak: słodki kwiecisto - owocowy Dodatkowe informacje: Kraj pochodzenia: Etiopia Gatunek: Arabica Uprawa: organiczna Metoda obróbki: mokra Sposoby parzenia: Idealnie nadaje się do parzenia we french pressie, dripie, kafetierze, ekspresie ciśnieniowym.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | owocowy%2C+cytrusowa+kwasowo%C5%9B%C4%87 |
| KWASKOWOŚĆ | wysoka |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | owocowy, cytrusowa kwasowość |
| KWASKOWOŚĆ | wysoka |
Cena: 5.89 zł
_kawa_naturalna27.jpeg "Kawa Arabika BRAZYLIA YELLOW BOURBON Fazenda Rainha")
Kawa Arabika BRAZYLIA YELLOW BOURBON Fazenda Rainha
BRAZYLIA YELLOW BOURBON
Brazylijska odmiana Yellow Bourbon posiada zaskakujące walory zarówno smakowe, jak i zapachowe. Kawa daje łagodny smak, niską kwaskowatość i przyjemnie słodki, kojarzący się z kwiatem jaśminu, aromat.
Brazylia jest największym eksportem kawy. Kawa Yellow Bourbon pomimo swoich niepozornych ziaren uznawana jest za najlepszą kawę z Brazylii. Uprawiana jest w typowo górskim rejonie w stanie Minas Gerais.
Brazylijska odmiana Yellow Bourbon posiada zaskakujące walory zarówno smakowe, jak i zapachowe. Kawa daje łagodny smak, niską kwaskowatość i przyjemnie słodki, kojarzący się z kwiatem jaśminu, aromat.
Brazylia jest największym eksportem kawy. Kawa Yellow Bourbon pomimo swoich niepozornych ziaren uznawana jest za najlepszą kawę z Brazylii. Uprawiana jest w typowo górskim rejonie w stanie Minas Gerais.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | INTENSYWNY |
| SMAK | s%C5%82odki%2C+cytrynowy%2C+delikatny |
| KWASKOWOŚĆ | NISKA |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | INTENSYWNY |
| SMAK | słodki, cytrynowy, delikatny |
| KWASKOWOŚĆ | NISKA |
Cena: 5.89 zł
_kawa_naturalna30.jpeg "SULAWESI TORAJA KALOSSI - kawa arabika ŚWIEŻO PALONA")
SULAWESI TORAJA KALOSSI - kawa arabika ŚWIEŻO PALONA
KAWA ARABIKA INDONESIA SULAWESI TORAJA KALOSSI
świeżo palona (100 % arabika)
Sulawesi Toraja Kalossi - rośnie na dużych wysokościach na wyspie Sulawesi (niegdyś Celebes) w centralnym punkcie archipelagu malajskiego w Indonezji. Kalossi to miasteczko w środkowym Sulawesi, zaś Toraja to nazwa górzystego rejonu w którym ta kawa rośnie. Kawa z Sulawesi (Celebes), indonezyjskiej wyspy, charakteryzuje się bogactwem smaku i aromatu. Pełna cielistość, świeży charakter.
Kawa o niskiej kwaskowatości. Jej niezwykły aromat przypominający suszone owoce, a zwłaszcza śliwki zjednał sobie zagorzałych wielbicieli. Doskonale nadaje się do picia jako kawa jednorodna, ale dodana do mieszanki świetnie podnosi jej aromat i smak. Arabica Kalossi Sulawesi to kawa mocna, wyrazista i intensywna, a mimo to w ogóle nie jest kwaśna ani gorzka.
Sulawesi Toraja Kalossi - rośnie na dużych wysokościach na wyspie Sulawesi (niegdyś Celebes) w centralnym punkcie archipelagu malajskiego w Indonezji. Kalossi to miasteczko w środkowym Sulawesi, zaś Toraja to nazwa górzystego rejonu w którym ta kawa rośnie. Kawa z Sulawesi (Celebes), indonezyjskiej wyspy, charakteryzuje się bogactwem smaku i aromatu. Pełna cielistość, świeży charakter.
Kawa o niskiej kwaskowatości. Jej niezwykły aromat przypominający suszone owoce, a zwłaszcza śliwki zjednał sobie zagorzałych wielbicieli. Doskonale nadaje się do picia jako kawa jednorodna, ale dodana do mieszanki świetnie podnosi jej aromat i smak. Arabica Kalossi Sulawesi to kawa mocna, wyrazista i intensywna, a mimo to w ogóle nie jest kwaśna ani gorzka.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | intensywny%2C+bogaty%2C+czysty%2C+mocny |
| SMAK | zio%C5%82owy%2C+lekko+zbo%C5%BCowy |
| KWASKOWOŚĆ | niska+ |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | intensywny, bogaty, czysty, mocny |
| SMAK | ziołowy, lekko zbożowy |
| KWASKOWOŚĆ | niska |
Cena: 5.89 zł
_kawa_naturalna21.jpeg "KAWA ARABIKA KENIA AA plus - świeżo palona")
KAWA ARABIKA KENIA AA plus - świeżo palona
KAWA ARABIKA KENIA AA świeżo palona (100 % arabika)
Kenia AA uznawana jest za jedną z najbardziej aromatycznych kaw na świecie, a z pewnością jako najlepsza z wszystkich kaw afrykańskich. Doskonała kawa o jakości potwierdzonej przez Kenijską Komisję ds. Kawy (Coffe Board of Kenya) właśnie za pomocą podwójnej litery A. Uprawa zapoczątkowana została przez Anglików pod koniec dziewiętnastego wieku. Mimo spadku produkcji kawy w ostatnich latach, kawa ta pozostaje jedną z najbardziej pożądanych przez kolekcjonerów na całym świecie. Obdarzona wykwintnym smakiem i wyraźnym owocowo-winnym aromatem. Pozostawia przyjemny i utrzymujący się przez dłuższą chwilę posmak. Kenia posiada odczuwalna kwaskowość przyjemnie pobudzającą kubki smakowe.
Profil smaku (szczegółowo):
Moc: 2/5
Kwaskowatość: 5/5
Gorycz: 2/5
Równowaga: 5/5
Sposoby parzenia:
Idealnie nadaje się do parzenia we french pressie, dripie,
kafetierze, ekspresie ciśnieniowym.
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | intensywny%2C+%C5%9Bwie%C5%BCy%2C+cytrynowa+kwasowo%C5%9B%C4%87%2Cposmak+czarnej+herbaty+i+grejfruta |
| KWASKOWOŚĆ |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | intensywny, świeży, cytrynowa kwasowość,posmak czarnej herbaty i grejfruta |
| KWASKOWOŚĆ |
Cena: 6.49 zł
_kawa_naturalna28.jpeg "kawa ZIMBABWE AA, Penya Crake Valley Estate arabika - ŚWIEŻO PALONA")
kawa ZIMBABWE AA, Penya Crake Valley Estate arabika - ŚWIEŻO PALONA
KAWA ARABIKA ZIMBABWE AA świeżo palona (100 % arabika)
Głównym regionem uprawy kawy w Zimbabwe jest Chipinga gdzie plantuje się Arabiki odmian „Blue Mountain-SL28-Catimor, Cantuai, Catura i K-7. Plantacje są średniej wielkości co sprzyja starannej, selektywnej metodzie zbioru. Większość produkcji jest eksportowana do U.S.A. Zimbabwe AA można określić jako „kompletną” tzn. taką, której napar ma wszystkie cechy oczekiwane przez koneserów i nie ma żadnego nieprzyjemnego elementu dominującego.
Zimbabwe AA jest bardzo dobrą kawą o afrykańskiej, owocowej kwaskowatości. Można w niej wyczuć skórki pomarańczy i mandarynki. Jest przy tym bardzo subtelna i wyważona w smaku. Najbardziej nadaje się, do zaparzania metodami przelewowymi, czy we french pressie.
Profil smaku :
Moc: 3/5
Kwaskowatość: 3/5
Gorycz: 2/5
Równowaga: 4/5
Aromat: lekko owocowy, słodki
Słodycz: średnia
Kwasowość: średnia
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | pe%C5%82ny%2C+mocny%2C+ostrawy+i+s%C5%82odkawy+zarazem |
| SMAK | cytrynowy+smak%2C+zio%C5%82owy |
| KWASKOWOŚĆ | +%E2%80%9EOther+Mild%E2%80%9D+%2C+o+delikatnej+kwaskowato%C5%9Bci |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | pełny, mocny, ostrawy i słodkawy zarazem |
| SMAK | cytrynowy smak, ziołowy |
| KWASKOWOŚĆ | „Other Mild” , o delikatnej kwaskowatości |
Cena: 6.49 zł
_kawa_naturalna29.jpeg "RWANDA BOURBON kawa arabika - ŚWIEŻO PALONA Z PALARNII KAWY")
RWANDA BOURBON kawa arabika - ŚWIEŻO PALONA Z PALARNII KAWY
KAWA ARABIKA RWANDA BOURBON świeżo palona (100 % arabika)
Znakomity rwandyjski bourbon. Wyrazistość i delikatność w jednym. W smaku dominują nuty ciemnego kakao. Bardzo dużo rodzynkowej słodyczy. Subtelna limonkowa kwasowość, długa końcówka, w zapachu jaśmin. Jako espresso niesamowicie aksamitna w strukturze, ale polecam ją także do dripa i kawiarki
Profil smaku :
Moc: 3/5
Kwaskowatość: 2/5
Gorycz: 2/5
Równowaga: 3/5
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | |
| KWASKOWOŚĆ |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| AROMAT | |
| SMAK | |
| KWASKOWOŚĆ |
Cena: 6.49 zł
_014.jpg "Karob Bio proszek 200 g jasny - Intenson")
Karob Bio proszek 200 g jasny - Intenson
BIO Karob proszek
Mączka chleba świętojańskiego
Produkt stanowi doskonały zamiennik kakao, czekolady, w szczególności polecany dla alergików. Karob zalecany jest w diecie dzieci, ponieważ w odróżnieniu od kakao nie zawiera kofeiny.
BIO karob proszek jest produktem ekologicznym pochodzącym z gospodarstwa ekologicznego, w którym nie używa się środków chemicznych.
Sposób użycia: Zamiennik kakao (należy dodawać go o połowę mniej niż kakao z uwagi na naturalnie występujące cukry) oraz czekolady. Stosowany do wyrobu ciast, ciasteczek, przygotowania deserów. Proszek należy wprowadzać do diety stopniowo.
*% dziennej referencyjnej wartości spożycia
Składniki: 100% BIO karob w proszku
Może zawierać orzechy
Kraj pochodzenia**: Włochy
Data przydatności do spożycia oraz numer partii podane na opakowaniu.
Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu
| Wartość odżywcza | w 100 g |
| Wartość energetyczna | 929 kJ / 222 kcal |
| Tłuszcz, w tym: - kwasy tłuszczowe nasycone - kwasy tłuszczowe jednonienasycone - kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 0,6 g <0,1 g 0,2 g 0,2 g |
| Węglowodany, w tym: - cukry | 50 g 41 g |
| Błonnik | 40 g |
| Białko | 4,6 g |
| Sól | 0,1 g |
| Witamina B2 | 0,46 mg (33%*) |
| Witamina B6 | 0,36 mg (26%*) |
| Żelazo | 2,9 mg (21%*) |
| Potas | 827 mg (41%*) |
| Wapń | 348 mg (44%*) |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 014 |
| Informacje dodatkowe | |
|---|---|
| Producent | Intenson |
| Kod producenta | 014 |
Cena: 6.50 zł
OPINIE - opinie są nie obsłużone, to trzeba obgadać. Czemu ma służyć zakładka opinie w kategorii? Opiniom kategorii?